Сырные гренки
📖 Ингредиенты:
- Багет - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Сыр твёрдых сортов - 50 г.
- Сметана - 3 ст. л.
- Масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке.Багет нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать.
2. Окунуть кусочки багета в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета. Посыпать зеленью.
#рецепт #гренки #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Багет - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Сыр твёрдых сортов - 50 г.
- Сметана - 3 ст. л.
- Масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке.Багет нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать.
2. Окунуть кусочки багета в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки с двух сторон до золотистого цвета. Посыпать зеленью.
#рецепт #гренки #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Бананово-черничное мороженое
📖 Ингредиенты:
- Спелые бананы - 4 шт.
- Черника - 200 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очистите бананы и нарежьте ломтиками. Сложите в мешочек и уберите в морозилку на 2 часа.
2. Соедините замороженные бананы и свежую или замороженную чернику. Пюрируйте блендером.
3. Переложите мороженое в миску или контейнер. Уберите в морозилку на 1 час. Перед подачей подержите при комнатной температуре 10 минут.
#мороженое #десерт #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Спелые бананы - 4 шт.
- Черника - 200 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очистите бананы и нарежьте ломтиками. Сложите в мешочек и уберите в морозилку на 2 часа.
2. Соедините замороженные бананы и свежую или замороженную чернику. Пюрируйте блендером.
3. Переложите мороженое в миску или контейнер. Уберите в морозилку на 1 час. Перед подачей подержите при комнатной температуре 10 минут.
#мороженое #десерт #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Холодный свекольник на квасе
📖 Ингредиенты:
- Свекла - 500 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Огурцы - 250 г.
- Укроп свежий - пучок
- Квас - 2 л.
- Сметана - 75 г.
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сварите свёклу за 1½–2 часа, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
2. Натрите свёклу. Нарежьте яйца и огурцы небольшими кусочками. Порубите укроп.
3. Смешайте подготовленные ингредиенты. посолите. Залейте квасом и добавьте сметану. Уберите свекольник в холодильник на 1 час.
#холодныйсвекольник #свекольник #суп #рецепты #рецепт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Свекла - 500 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Огурцы - 250 г.
- Укроп свежий - пучок
- Квас - 2 л.
- Сметана - 75 г.
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сварите свёклу за 1½–2 часа, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
2. Натрите свёклу. Нарежьте яйца и огурцы небольшими кусочками. Порубите укроп.
3. Смешайте подготовленные ингредиенты. посолите. Залейте квасом и добавьте сметану. Уберите свекольник в холодильник на 1 час.
#холодныйсвекольник #свекольник #суп #рецепты #рецепт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Паста с помидорами и тунцом
📖 Ингредиенты:
- Паста - 300 о.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Черри - 150 г.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Тунец консерв. - 1 банка
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Пасту отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте немного жидкости от варки.
2. Лук и чеснок нарежьте мелкими кусочками, черри — половинками.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.
4. Закиньте помидоры с чесноком и обжаривайте 2–3 минуты.
5. Добавьте тунца, немного соли и 2–3 ложки жидкости от варки пасты. Помешивая, готовьте всё вместе ещё несколько минут.
6. Выложите макароны в ту же сковороду. Перемешайте и через 2–3 минуты снимите с огня. Подавайте с рубленой зеленью.
#рецепт #рецепты #паста #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Паста - 300 о.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Черри - 150 г.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Тунец консерв. - 1 банка
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Пасту отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте немного жидкости от варки.
2. Лук и чеснок нарежьте мелкими кусочками, черри — половинками.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.
4. Закиньте помидоры с чесноком и обжаривайте 2–3 минуты.
5. Добавьте тунца, немного соли и 2–3 ложки жидкости от варки пасты. Помешивая, готовьте всё вместе ещё несколько минут.
6. Выложите макароны в ту же сковороду. Перемешайте и через 2–3 минуты снимите с огня. Подавайте с рубленой зеленью.
#рецепт #рецепты #паста #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Ленивый пирог с курицей
📖 Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 г.
- Мука - 50 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 150 г.
- Сыр твердый - 50 г.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто.
2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки).
3. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки.
4. Выпекать пирог в разогретой до 200° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
#рецепт #рецепты #пирог #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 г.
- Мука - 50 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 150 г.
- Сыр твердый - 50 г.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто.
2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки).
3. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки.
4. Выпекать пирог в разогретой до 200° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).
#рецепт #рецепты #пирог #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Грушевый тарт
📖 Ингредиенты:
- Груша - 2-3 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 60 г.
- Ванильный сахар - 1 пакетик (7г)
- Рикотта - 250 г.
- Слоёное тесто - 200 г.
- Орехи - 70 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Тесто раскатать в пласт, выложить в форму диаметром 23-25 см.
2. Груши почистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики груши на основу.
3. В глубокой миске смешать яйца, рикотту, сахар, ванильный сахар. Вылить сверху на груши.
4. Орехи измельчить и посыпать сверху.
5. Поставить в разогретую духовку до 190° на 30-35 минут.
#тарт #грушевыйтарт #десерт
#рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Груша - 2-3 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 60 г.
- Ванильный сахар - 1 пакетик (7г)
- Рикотта - 250 г.
- Слоёное тесто - 200 г.
- Орехи - 70 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Тесто раскатать в пласт, выложить в форму диаметром 23-25 см.
2. Груши почистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики груши на основу.
3. В глубокой миске смешать яйца, рикотту, сахар, ванильный сахар. Вылить сверху на груши.
4. Орехи измельчить и посыпать сверху.
5. Поставить в разогретую духовку до 190° на 30-35 минут.
#тарт #грушевыйтарт #десерт
#рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Японский омлет с овощами
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Морковь - 1/2 шт.
- Растительное масло - 3-5 г.
- По желанию - ветчина и сыр
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем.
В разогретую сковородку добавляем масло.
2. Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного «прихватился» сворачиваем, как рулет.
3. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы.
4. Продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет.
#японскийомлет #омлет #горячееблюдо #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Морковь - 1/2 шт.
- Растительное масло - 3-5 г.
- По желанию - ветчина и сыр
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем.
В разогретую сковородку добавляем масло.
2. Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного «прихватился» сворачиваем, как рулет.
3. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы.
4. Продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет.
#японскийомлет #омлет #горячееблюдо #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Сырные сконы из трёх ингредиентов
📖 Ингредиенты:
- Твердый сыр - 200 г.
- Мука - 300 г. + для посыпки
- Натуральный йогурт - 250 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.
2. Натрите сыр. Отложите 50 г, а оставшиеся 150 г смешайте с мукой. Добавьте йогурт.
3. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см. Вырежьте из него круги. Так же поступите с обрезками теста.
4. Перенесите заготовки на противень. Посыпьте отложенным сыром. Выпекайте около 20 минут до румяности.
#сконы #выпечка #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Твердый сыр - 200 г.
- Мука - 300 г. + для посыпки
- Натуральный йогурт - 250 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.
2. Натрите сыр. Отложите 50 г, а оставшиеся 150 г смешайте с мукой. Добавьте йогурт.
3. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см. Вырежьте из него круги. Так же поступите с обрезками теста.
4. Перенесите заготовки на противень. Посыпьте отложенным сыром. Выпекайте около 20 минут до румяности.
#сконы #выпечка #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Forwarded from Награда за Рецепты
Салат «Нежность» с курицей и ананасами
🔪Состав:
- Отварное Куриное филе - 200 г.
- Консерв. ананасы - 200 г.
- Сыр - 100 г.
- Отварные Яйца - 4 шт.
- Майонез - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу
📙Рецепт:
1. Отварное куриное филе нарезать кубиками. Ананас нарезать на кусочки. Яйца отделить желтки от белков и пропустить через терку.
3. В салатницу выложить куриное филе, посолить и поперчить. Смазать майонезом. Сверху выложить кусочки ананаса и покрыть тертым сыром.
4. На сыр сначала выложить желтки, нанести майонез и посолить.
5. Затем выложить белки, немного их посолить и сверху украсить оставшимся сыром и кусочками ананаса.
#салат #рецепт #рецепты
🍒 Награда за Рецепт
🔪Состав:
- Отварное Куриное филе - 200 г.
- Консерв. ананасы - 200 г.
- Сыр - 100 г.
- Отварные Яйца - 4 шт.
- Майонез - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу
📙Рецепт:
1. Отварное куриное филе нарезать кубиками. Ананас нарезать на кусочки. Яйца отделить желтки от белков и пропустить через терку.
3. В салатницу выложить куриное филе, посолить и поперчить. Смазать майонезом. Сверху выложить кусочки ананаса и покрыть тертым сыром.
4. На сыр сначала выложить желтки, нанести майонез и посолить.
5. Затем выложить белки, немного их посолить и сверху украсить оставшимся сыром и кусочками ананаса.
#салат #рецепт #рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Огурцы по-фински на зиму
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 1,5 кг.
- Вода - 1,5 л.
- Сахар - 100 г.
- Соль - 60 г.
- Семена горчицы - 1/2 ст. л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Уксус 9% - 100 мл.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Тщательно помойте огурцы. Нарежьте овощи толстыми кружками.
2. Соедините в кастрюле воду, соль, сахар, горчицу и лавровый лист. Доведите до кипения и влейте уксус.
3. Вмешайте в маринад огурцы. После повторного закипания проверите примерно 3 минуты до изменения цвета.
4. Разложите огурцы по стерилизованным банкам. Залейте маринадом. Закатайте, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.
#закатка #закуска #огурцыпофински #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 1,5 кг.
- Вода - 1,5 л.
- Сахар - 100 г.
- Соль - 60 г.
- Семена горчицы - 1/2 ст. л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Уксус 9% - 100 мл.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Тщательно помойте огурцы. Нарежьте овощи толстыми кружками.
2. Соедините в кастрюле воду, соль, сахар, горчицу и лавровый лист. Доведите до кипения и влейте уксус.
3. Вмешайте в маринад огурцы. После повторного закипания проверите примерно 3 минуты до изменения цвета.
4. Разложите огурцы по стерилизованным банкам. Залейте маринадом. Закатайте, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.
#закатка #закуска #огурцыпофински #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝