Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
🧠 نوروسافاری | در مطالعه جالبی روی مدل حیوانی نشون دادن اگر بیش از ده روز غذای پرچرب مصرف کنین، مکانیسم تنظیم مغزی غذا خوردن تون دچار اختلال میشه
.
سلولهای گلیال ستاره ای شکل یا آستروسیت ها در ساقه مغز سیگنال های خاصی را برای اعصاب این ناحیه ارسال می کنند که مسئول تنظیم نحوه پر و خالی شدن معده هست، این مکانیسم با مصرف غذای پرچرب به مدت بیش از ده روز مختل می شود.
.
از نظر محققین این کار ممکن است این اختلال یکی از دلایل خوردن افراطی در افراد دچار چاقی مفرط باشد
.
از مصرف غذاهای پرچرب به خصوص برای مدت طولانی پرهیز کنید تا تنظیمات مغزتان به هم نریزد!
.
دکتر میر شهرام صفری
@neurosafari1
.
#چاقی #چربی #غذا #وزن #کاهش_وزن #پرچرب #رژیم #رژیم_غذایی
.
سلولهای گلیال ستاره ای شکل یا آستروسیت ها در ساقه مغز سیگنال های خاصی را برای اعصاب این ناحیه ارسال می کنند که مسئول تنظیم نحوه پر و خالی شدن معده هست، این مکانیسم با مصرف غذای پرچرب به مدت بیش از ده روز مختل می شود.
.
از نظر محققین این کار ممکن است این اختلال یکی از دلایل خوردن افراطی در افراد دچار چاقی مفرط باشد
.
از مصرف غذاهای پرچرب به خصوص برای مدت طولانی پرهیز کنید تا تنظیمات مغزتان به هم نریزد!
.
دکتر میر شهرام صفری
@neurosafari1
.
#چاقی #چربی #غذا #وزن #کاهش_وزن #پرچرب #رژیم #رژیم_غذایی
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
🧠 نوروسافاری| به جای رفتن با اتوبوس یا ماشین تا ایستگاه، پیاده‌روی کنید
اگر پشت میز کار می‌کنید، یادآوری‌های ساعتی برای بلند شدن و حرکت در اطراف خود تنظیم کنید
اگر باردار هستید، پیاده‌روی بهترین نوع ورزش است
روزانه ۳۰ دقیقه پیاده‌روی کنید و به پادکست گوش دهید
با دوستانتان در پارک یا جنگل قدم بزنید و اگر سگ دارید با سگ‌تان قدم بزنید
از قدم‌های کم شروع کنید. می‌توانید با ۱۰ دقیقه پیاده‌روی از ایستگاه تا محل کارتان شروع کنید و به راحتی تا ۲۰ دقیقه پیاده‌روی در پارک ادامه دهید و در نهایت به ۳۰ دقیقه پیاده‌روی در اطراف شهر برسید.
حتما ذخیره کنید و برای دوستانتان هم ارسال کنید
.
@neurosafari1
.
#ورزش #قدم #قدم_زدن #پیاده #پیاده_روی #قلب #سکته #پادکست #رژیم #تغذیه #مرگ #مرگ_زودرس
اگر پشت میز کار می‌کنید، یادآوری‌های ساعتی برای بلند شدن و حرکت در اطراف خود تنظیم کنید
اگر باردار هستید، پیاده‌روی بهترین نوع ورزش است
روزانه ۳۰ دقیقه پیاده‌روی کنید و به پادکست گوش دهید
با دوستانتان در پارک یا جنگل قدم بزنید و اگر سگ دارید با سگ‌تان قدم بزنید
از قدم‌های کم شروع کنید. می‌توانید با ۱۰ دقیقه پیاده‌روی از ایستگاه تا محل کارتان شروع کنید و به راحتی تا ۲۰ دقیقه پیاده‌روی در پارک ادامه دهید و در نهایت به ۳۰ دقیقه پیاده‌روی در اطراف شهر برسید.
حتما ذخیره کنید و برای دوستانتان هم ارسال کنید
.
@neurosafari1
.
#ورزش #قدم #قدم_زدن #پیاده #پیاده_روی #قلب #سکته #پادکست #رژیم #تغذیه #مرگ #مرگ_زودرس
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
🧠 نوروسافاری| به عنوان یک طرفدار پر و پا قرص آجیل ها، توصیه اکید میکنم مصرف بفرمایید، مقدارش لازم نیست زیاد باشه، در این مطالعه حدود ۳۰ گرم در روز بوده ولی حتی چند تا آجیل در روز هم منافع زیادی برای مغز و قلب دارد. ورق بزنید برای جزییات این پژوهش، ذخیره کنید و برای دوستان تان هم بفرستید.
@neurosafari1
.
#آجیل #روان #روان_درمانی #روانشناسی #تغذیه #رژیم #افسردگی #روان #مغز #قلب #نوروساینس #نوروسافاری #سلامت #سلامت_روان
@neurosafari1
.
#آجیل #روان #روان_درمانی #روانشناسی #تغذیه #رژیم #افسردگی #روان #مغز #قلب #نوروساینس #نوروسافاری #سلامت #سلامت_روان
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بهترین ساعت خوردن ویتامینها
این ساعت ها بر اساس ویژگی شیمیایی ساختار ویتامین ها و به حداکثر رساندن احتمال جذب آنها توصیه شده است. حتما رعایت کنید، ذخیره کنید و برای دوستان هم بفرستید
.
زینک البته ویتامین نیست و جزو عناصر ریزمغذی ضروری بدن محسوب می شود.
@neurosafari1
.
#ویتامین #ویتامینه #رژیم #تغذیه #دارو #ویتامینها #مکمل #جذب #شیمی #گوارش #معده
این ساعت ها بر اساس ویژگی شیمیایی ساختار ویتامین ها و به حداکثر رساندن احتمال جذب آنها توصیه شده است. حتما رعایت کنید، ذخیره کنید و برای دوستان هم بفرستید
.
زینک البته ویتامین نیست و جزو عناصر ریزمغذی ضروری بدن محسوب می شود.
@neurosafari1
.
#ویتامین #ویتامینه #رژیم #تغذیه #دارو #ویتامینها #مکمل #جذب #شیمی #گوارش #معده
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🧠 نوروسافاری | خیلی جالب بود این پژوهش گفتم به اشتراک بگذارم باهاتون. فستینگ روزانه نه تنها کمک میکنه به تنظیم وزن و متابولیسم، برای آلزایمر هم تاثیرات مثبت داره. این تاثیر رو مرتبط با تنظیم سیستم سیرکادین یا ساعت مغز می دونن. حتما کامل بینید یک دقیقه هست.
.
@neurosafari1
.
#آلزایمر #دمانس #زوال_عقل #آزمایشی #غذا #رژیم #فستینگ #سیرکادین #ساعت_مغز
.
@neurosafari1
.
#آلزایمر #دمانس #زوال_عقل #آزمایشی #غذا #رژیم #فستینگ #سیرکادین #ساعت_مغز
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
با افزایش سن، شما می‌توانید شروع به از‌دست‌دادن بسیاری از مواد معدنی، نسبت به جذب آنها کنید. این روند میتواند علت بیماری‌های مزمنی از قبیل پوکی استخوان، بیماری‌های عصبی، تضعیف سیستم ایمنی بدن، کاهش حافظه، آلزایمر، عفونت‌ها و التهاب باشد. به‌نوشته نشریه پزشکی Web MD؛ در اینجا فهرستی از مواد مغذی معدنی و ویتامینها که بدن شما با افزایش سن، بیشتر به آنها نیاز پیدا می‌کند، معرفی شده است:
🔸کلسیم: فقر این ماده معدنی باعث می‌شود استخوان‌های شما راحت‌تر بشکنند، به‌خصوص برای زنان پس از یائسگی. زنان بالای ۵۰ سال و مردان بالای ۷۰ سال باید حدود ۲۰ درصد بیشتر از سایر بزرگسالان کلسیم دریافت کنند. شیر، ماست و پنیر منابع خوبی از این ماده معدنی هستند.
🔸ویتامین B12: به تولید خون و سلولهای عصبی کمک می‌کند. شما آن را به‌طور طبیعی از غذاهای حیوانی مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و لبنیات دریافت می‌کنید. مکمل‌ها و غذاهای غنی‌شده با ویتامین B12، مانند غلات صبحانه، منابع دیگر هستند.
🔸ویتامین دی: بدن شما برای جذب کلسیم به آن نیاز دارد. بنابراین برای کمک به جلوگیری از پوکی استخوان آنها را در کنار هم مصرف کنید. دریافت این ویتامین از غذاها سخت‌تر است، اما ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی خال‌مخالی و ساردین منبع خوبی هستند.
🔸ویتامین B6: بدن شما از آن برای مبارزه با میکروب‌ها و تولید انرژی استفاده می‌کند. نخود یک منبع آسان و ارزان است. جگر، ماهی‌های چرب و غلات صبحانه غنی‌شده نیز همینطور هستند.
🔸پروبیوتیک‌ها: آنها را غذاهای تخمیر‌شده مانند ماست یا کلم ترش یا از مکمل‌ها می‌توانید دریافت کنید. آنها می‌توانند به مشکلات گوارشی مانند اسهال یا سندرم روده تحریک‌پذیر کمک کنند و حتی ممکن است در برابر آلرژی نقش محافظت‌کننده داشته باشند.
🔸امگا ۳: این اسیدهای چرب، "ضروری" نامیده می‌شوند زیرا بدن شما نمی‌تواند آنها را بسازد. بهتر است امگا ۳ خود را از غذاهایی مانند ماهی چرب، گردو، روغن کانولا یا بذر کتان دریافت کنید.
🔸سلنیوم: از سلولهای شما در برابر آسیب و عفونت محافظت می‌کند. سلنیوم همچنین میتواند ماهیچه‌ها را قوی نگه دارد و ممکن است به پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با سن مانند زوال عقل، برخی از انواع سرطان و بیماری تیروئید کمک کند. مصرف بیش از حد سلنیوم میتواند منجر به ریزش موها شده و ناخن‌ها را شکننده کند./dw
@neurosafari1
#ناخن #غلات #ویتامین #سالمندی #رژیم #تغذیه #سلامت #سلنیوم
🔸کلسیم: فقر این ماده معدنی باعث می‌شود استخوان‌های شما راحت‌تر بشکنند، به‌خصوص برای زنان پس از یائسگی. زنان بالای ۵۰ سال و مردان بالای ۷۰ سال باید حدود ۲۰ درصد بیشتر از سایر بزرگسالان کلسیم دریافت کنند. شیر، ماست و پنیر منابع خوبی از این ماده معدنی هستند.
🔸ویتامین B12: به تولید خون و سلولهای عصبی کمک می‌کند. شما آن را به‌طور طبیعی از غذاهای حیوانی مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و لبنیات دریافت می‌کنید. مکمل‌ها و غذاهای غنی‌شده با ویتامین B12، مانند غلات صبحانه، منابع دیگر هستند.
🔸ویتامین دی: بدن شما برای جذب کلسیم به آن نیاز دارد. بنابراین برای کمک به جلوگیری از پوکی استخوان آنها را در کنار هم مصرف کنید. دریافت این ویتامین از غذاها سخت‌تر است، اما ماهی‌های چرب مانند سالمون، ماهی خال‌مخالی و ساردین منبع خوبی هستند.
🔸ویتامین B6: بدن شما از آن برای مبارزه با میکروب‌ها و تولید انرژی استفاده می‌کند. نخود یک منبع آسان و ارزان است. جگر، ماهی‌های چرب و غلات صبحانه غنی‌شده نیز همینطور هستند.
🔸پروبیوتیک‌ها: آنها را غذاهای تخمیر‌شده مانند ماست یا کلم ترش یا از مکمل‌ها می‌توانید دریافت کنید. آنها می‌توانند به مشکلات گوارشی مانند اسهال یا سندرم روده تحریک‌پذیر کمک کنند و حتی ممکن است در برابر آلرژی نقش محافظت‌کننده داشته باشند.
🔸امگا ۳: این اسیدهای چرب، "ضروری" نامیده می‌شوند زیرا بدن شما نمی‌تواند آنها را بسازد. بهتر است امگا ۳ خود را از غذاهایی مانند ماهی چرب، گردو، روغن کانولا یا بذر کتان دریافت کنید.
🔸سلنیوم: از سلولهای شما در برابر آسیب و عفونت محافظت می‌کند. سلنیوم همچنین میتواند ماهیچه‌ها را قوی نگه دارد و ممکن است به پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با سن مانند زوال عقل، برخی از انواع سرطان و بیماری تیروئید کمک کند. مصرف بیش از حد سلنیوم میتواند منجر به ریزش موها شده و ناخن‌ها را شکننده کند./dw
@neurosafari1
#ناخن #غلات #ویتامین #سالمندی #رژیم #تغذیه #سلامت #سلنیوم
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
🧠 نوروسافاری | رژیم های غذایی نقش بسیار زیادی در سلامت جسمانی و ذهنی ما دارند. شواهد متعددی داریم که رژیم غذایی دش برای حفظ سلامت مغز خوب هست. در این مطالعه اخیر بررسی شده که چه تاثیری می‌تونه در پیشگیری از آلزایمر و زوال عقل در خانم ها داشته باشه. توضیحات را در اسلایدها ملاحظه بفرمایید
.
@neurosafari1
.
#رژیم #غذا #تغذیه #دش #dash #سالم #سلامت #زن #زنان #آلزایمر #زوال_عقل
.
@neurosafari1
.
#رژیم #غذا #تغذیه #دش #dash #سالم #سلامت #زن #زنان #آلزایمر #زوال_عقل
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
🧠 نوروسافاری | تغییر پایدار رژیم غذایی از ناسالم به الگوهای غذایی مرتبط با طول عمر، امید به زندگی را در مردان و زنان به ترتیب ۱۰.۸ و ۱۰.۴ سال افزایش داده است
در این پژوهش که پیش‌تر در هفته جاری در نشریه نیچر فود منتشر شد، داده‌های سلامت نزدیک به نیم میلیون نفر از ساکنان بریتانیا که عادت غذایی آنها به‌عنوان بخشی از مطالعه بانک‌زیستی [بایوبنک] بریتانیا ثبت شده بود بررسی شد
تغییر پایدار رژیم غذایی از الگوهای غذایی ناسالم به توصیه‌های غذایی راهنمای ایتول، امید به زندگی مردان ۴۰ ساله را به میزان ۸.۹ و ۸.۶ سال افزایش داده است..
افزایش امید به زندگی در آن‌هایی حاصل شده است که رژیم غذایی خود را تغییر داده‌اند و به سمت مصرف بیشتر غلات کامل، آجیل، میوه‌ها و مصرف کمتر نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر و گوشت رفته‌اند.
حتی یک فرد ۷۰ ساله نیز در صورت تغییر پایدار رژیم غذایی خود میتواند امید به زندگی خود را تا ۴ یا ۵ سال افزایش دهد.
.
@neurosafari1
.
#سلامت #بیماری #پزشکی #امید #غذا #تغذیه #رژیم #رژیم_غذایی #ایتول #میوه #سالم #غلات #سالمندی #سالمندان
در این پژوهش که پیش‌تر در هفته جاری در نشریه نیچر فود منتشر شد، داده‌های سلامت نزدیک به نیم میلیون نفر از ساکنان بریتانیا که عادت غذایی آنها به‌عنوان بخشی از مطالعه بانک‌زیستی [بایوبنک] بریتانیا ثبت شده بود بررسی شد
تغییر پایدار رژیم غذایی از الگوهای غذایی ناسالم به توصیه‌های غذایی راهنمای ایتول، امید به زندگی مردان ۴۰ ساله را به میزان ۸.۹ و ۸.۶ سال افزایش داده است..
افزایش امید به زندگی در آن‌هایی حاصل شده است که رژیم غذایی خود را تغییر داده‌اند و به سمت مصرف بیشتر غلات کامل، آجیل، میوه‌ها و مصرف کمتر نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر و گوشت رفته‌اند.
حتی یک فرد ۷۰ ساله نیز در صورت تغییر پایدار رژیم غذایی خود میتواند امید به زندگی خود را تا ۴ یا ۵ سال افزایش دهد.
.
@neurosafari1
.
#سلامت #بیماری #پزشکی #امید #غذا #تغذیه #رژیم #رژیم_غذایی #ایتول #میوه #سالم #غلات #سالمندی #سالمندان
Forwarded from نوروسافاری مجله مغز و شناخت
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🧠 نوروسافاری | عادات غذایی تحت تاثیر چشایی!
دوستانی که در دوره آموزشی لاغری فیزیولوژیک ما در ماه گذشته شرکت کردند اطلاع دارند که چند تکنیک دقیقا با همین رویکرد در دوره آموزش دادم، حالا این مقاله نچر مکانیسمش رو شناسایی کرده:
تحقیقی توسط تیمی در دانشگاه کالیفرنیای سان فرانسیسکو انجام شده که نقش کلیدی تاثیر سیگنال های عصبی ساطع شده از سمت اعصاب حسی چشایی در ایجاد حس سیری را در موش بررسی می کند.
محققان در این تحقیق به مکانیزم جدیدی از ایجاد احساس سیری در مکان های خاصی از مغز که همزمان مرتبط به سیگنال های عصبی روده و معده و حس چشایی هستند، پی برده اند.
محققان ابتدا با تغییر الگوی خوردن موش به صورت وارد کردن مستقیم غذا با لوله به معده ی موش به ایجاد سیگنال سیری در نقطه خاصی از مغز پی بردند. سپس بجای استفاده از لوله، به موش اجازه خوردن و جویدن غذا داده شد. این بار الگوی سیگنال احساس سیری متفاوتی از همان گروه سلول های عصبی مشاهده شد.
سپس محققان با دستکاری مستقیم این سلول ها توسط تابش اشعه لیزر، توانستند به صورت مصنوعی این ناحیه را تحریک و ایجاد احساس مصنوعی سیری در موش کنند.
نتیجه این تحقیق همزمان در فهم بهتر اثر بخشی دارو های ضد اشتهای لاغری جدید مثل Ozempic® (Semaglutide) و همچنین سرعت جویدن و تاثیر احساس چشایی در کاهش اشتها قبل از ورود غذا به معده، میتواند کمک کننده باشد.
.
@neurosafari1
.
#رژیم #لاغری #چشایی #فیزیولوژی #سیری #گرسنگی #اشتها #اوزمپبک #چاقی #لاغری #کاهش_وزن #نوروساینس #نوروسافاری #دکترصفری #دکتر_صفری #کاهش_وزن
دوستانی که در دوره آموزشی لاغری فیزیولوژیک ما در ماه گذشته شرکت کردند اطلاع دارند که چند تکنیک دقیقا با همین رویکرد در دوره آموزش دادم، حالا این مقاله نچر مکانیسمش رو شناسایی کرده:
تحقیقی توسط تیمی در دانشگاه کالیفرنیای سان فرانسیسکو انجام شده که نقش کلیدی تاثیر سیگنال های عصبی ساطع شده از سمت اعصاب حسی چشایی در ایجاد حس سیری را در موش بررسی می کند.
محققان در این تحقیق به مکانیزم جدیدی از ایجاد احساس سیری در مکان های خاصی از مغز که همزمان مرتبط به سیگنال های عصبی روده و معده و حس چشایی هستند، پی برده اند.
محققان ابتدا با تغییر الگوی خوردن موش به صورت وارد کردن مستقیم غذا با لوله به معده ی موش به ایجاد سیگنال سیری در نقطه خاصی از مغز پی بردند. سپس بجای استفاده از لوله، به موش اجازه خوردن و جویدن غذا داده شد. این بار الگوی سیگنال احساس سیری متفاوتی از همان گروه سلول های عصبی مشاهده شد.
سپس محققان با دستکاری مستقیم این سلول ها توسط تابش اشعه لیزر، توانستند به صورت مصنوعی این ناحیه را تحریک و ایجاد احساس مصنوعی سیری در موش کنند.
نتیجه این تحقیق همزمان در فهم بهتر اثر بخشی دارو های ضد اشتهای لاغری جدید مثل Ozempic® (Semaglutide) و همچنین سرعت جویدن و تاثیر احساس چشایی در کاهش اشتها قبل از ورود غذا به معده، میتواند کمک کننده باشد.
.
@neurosafari1
.
#رژیم #لاغری #چشایی #فیزیولوژی #سیری #گرسنگی #اشتها #اوزمپبک #چاقی #لاغری #کاهش_وزن #نوروساینس #نوروسافاری #دکترصفری #دکتر_صفری #کاهش_وزن