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【共同耕種計劃|「助養」
椰菜
】
五、六月最適合栽種椰菜,包心最嫩部份可以清炒,收成豐富可用來做冬菜延長食用期,外葉也不要浪費,在日照充足下用來曬菜乾。若然沒有時間和空間打理椰菜,又想夏天吃到新鮮有機菜,田中之子今集推介「助養椰菜計劃」幫到你。
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歐羅有機農場
黃如榮
逢周日英國時間上午11時/香港時間晚上6時刊出
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【共同耕種計劃|椰菜防蟲】
上集提到春夏之間栽種椰菜最合適,今集田中之子教大家如何既吃到環保有機菜又防範到害蟲。
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【共同耕種計劃|「間種」 加快收成試多幾款菜】
「間種」是指在一塊農地上,種植兩種或以上、相同生長期的作物,有助提早農作物的採收期。田中之子今集示範如何利用生菜和椰菜進行「間種」。
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歐羅有機農場
黃如榮
逢周日英國時間上午11時 / 香港時間晚上6時播出
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