​​​​​Ist Fleisch das neue Gemüse?
#Ernährung #Fleisch #Klimawandel #Krebsforschung #Nahrung #Nahrungsmittel #Umwelt

Wie gesund darf Ernährung sein, ohne dass die Freude am Essen verloren geht? Wie wirkt sich eine fleischarme Ernährung auf Gesundheit und Klima aus?

​​​​​Energiepreise: Mehr Vorsorge hätte geholfen
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Statt Feindbilder zu pflegen, sollte die deutsche Politik zur Abwechslung mal an Vorsorge denken und den Ausbau von Wind- und Solarenergie massiv steigern

​​​​​Steht uns dieses Jahr ein Crash an den Finanzmärkten bevor?
#China #Dollar #Euro #Finanzmärkte #Immobilien #Immobilienblase #Nahrungsmittel #Nahrungsmittelproduktion #Schulden #Türkei

Eine zunehmende Überschuldung, die Immobilienblase und steigende Nahrungsmittelpreise sind nur drei der Probleme․ Der Kollaps könnte plötzlich kommen

​​​​​Lebensmittelpreise weltweit auf Rekordhöhe
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Die Gründe für Preissteigerungen sind vielfältig․ Ob Missernten wegen Wetterextremen, coronabedingte Lieferengpässe oder kriegerische Konflikte – die Ärmsten leiden weltweit am meisten

​​​​​Jetzt erst recht: Umbau der Landwirtschaft und mehr Ernährungssouveränität
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Die Nachfrage nach Bio-Produkten wächst․ Immer mehr Betriebe stellen auf Bio um․ Angesichts der aktuellen Ereignisse wird Unabhängigkeit in der Lebensmittelversorgung immer wichtiger

​​​​​Während Jemen hungert, breitet sich der Krieg weiter aus
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Die große humanitäre Katastrophe und kein erkennbarer Wille seitens der Kriegsparteien, sie zu beenden

​​​​​Welternährung: Genug Reis
#Inflation #Nahrungsmittel #Reis #UkraineKrieg #Versorgungssicherheit

Der russisch-ukrainische Krieg befeuert eine schon zuvor begonnene Lebensmittelpreis-Inflation, doch zumindest beim Reis ist die Versorgungslage entspannt

​​​​​Dürre und Hitze auf fünf Kontinenten
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Trockenheit gefährdet Weizenernte und die Hungerkrise droht sich auszuweiten

​​​​​Ukraine: Suche nach Transportwegen für Getreide
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Während die Häfen in der Ukraine blockiert sind und die Lebensmittelpreise weiter steigen, sucht die EU andere Wege, um Getreide in afrikanische Zielländer zu bringen

​​​​​Wieder neuer Inflationsrekord im Euroraum
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Von Abschwächung keine Spur, die Teuerungsrate in der Eurozone ist auf dem Weg, zweistellig zu werden․ Der Tankrabatt wird die Inflation in Deutschland kaum bremsen

​​​​​Eklat im UN-Sicherheitsrat: Russischer Botschafter verlässt empört Tagung
#Export #Getreide #Nahrungsmittel #Russland #Sicherheit #UkraineKrieg

EU-Ratspräsident hatte zuvor Russland die alleinige Schuld an der Nahrungsmittelkrise gegeben․ Dabei liegen Vorschläge für den sicheren Export ukrainischen Getreides auf dem Tisch․

​​​​​Ukraine-Krieg: Es drohen Armuts- und Hungerrevolten in Afrika
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Russlands Krieg gegen die Ukraine hat Folgen für die gesamte Welt․ Insbesondere afrikanische Länder geraten in die Krise – mit weiter ansteigendem Hunger und Armut․

​​​​​Lebensmittelkrise: "Schwerer Diebstahl" gegen Verschwendung
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Während die Preise für Grundnahrungsmittel rasant steigen, erinnern "Container"-Aktivisten an einen Missstand, den der Agrarminister eigentlich längst beheben wollte․

​​​​​Millionen Menschen vom Hungertod bedroht
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Der Ukrainekrieg, die Abhängigkeit von Weizenimporten und was im Dunkeln bleibt․

​​​​​Weizenexporte aus ukrainischen Häfen: Enger Korridor
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Verhandelt wird über ein Koordinierungszentrum unter der Schirmherrschaft der UN․ Die Kontrolle der Ein- und Ausgänge der Schwarzmeer-Häfen soll von russischer und ukrainischer Seite gemeinsam erfolgen․

​​​​​Klima: Reisernte in Südostasien vor Herausforderungen
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"Ohne Reis geht nichts": Wenn sich die Regenzeit verschiebt und die Reisernte nicht mehr trocken eingefahren werden kann, fehlt ein wichtiges Grundnahrungsmittel für den Export․

​​​​​Der nächste Kollaps? Große Existenzsorgen im Gastgewerbe
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Corona, Kostenexplosionen und Arbeitskräfte, die der Branche den Rücken kehren: Sie erwartet das dritte Jahr mit Verlusten in Folge․

​​​​​Booster für die Artenvielfalt: Rettet die Streuobstwiesen!
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Jedes Jahr im Herbst werfen alte Bäume tausende Tonnen Äpfel, Birnen und Zwetschgen ab․ Anstatt das Obst zu nutzen, verrottet es auf den Wiesen․ Lokale Initiativen wollen das ändern und alte Streuobstbestände besser nutzen․

​​​​​Rote Liste Alarm: Hälfte der heimischen Fischarten bedroht
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In Deutschland sind 50% der Süßwasserfische wegen Klimawandel bedroht․ Ursachen sind Dürre, hohe Temperaturen und Sauerstoffmangel in Gewässern․