𝟭𝟯 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶 𝗳𝗿𝗶𝘂𝗹𝗮𝗻𝗶 𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮𝗻𝗼 𝗶 𝗽𝗮𝗹𝗮𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝗲𝘂𝘀 𝗩𝗲𝗻𝗲𝘁𝗶
Sono stati selezionati durante il Concorso nazionale dedicato alle piccole produzioni
https://www.telefriuli.it/cronaca/formaggi-friulani-conquistano-palati-caseus-veneti/2/224034/art/
#formaggio #fattoria #formaggi #fvg #friuli #eneto

𝗔𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱𝗼 𝘁𝗿𝗮 𝗶𝗹 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗼𝗿𝘇𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝘀𝗶𝗼 𝗗𝗼𝗽 𝗲 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗶 𝗦𝗶𝗲𝗻𝗮
Stretta una collaborazione finalizzata a sostenere il processo di valorizzazione della produzione del formaggio
https://www.telefriuli.it/cronaca/consorzio-formaggio-montasio-dop-monte-dei-paschi-di-siena/2/226491/art/
#formaggi #montasio #fvg #friuli #bancomontedeipaschidisiena

𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝘀𝗶𝗼 𝗗𝗼𝗽: 𝗲𝗰𝗰𝗼 𝗶 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗼 / 𝗜𝗟 𝗩𝗜𝗗𝗘𝗢
Realizzato un tutorial per evidenziare l’importanza del corretto taglio delle forme, la porzionatura e il confezionamento
https://www.telefriuli.it/cronaca/montasio-dop-segreti-taglio-mano/2/228413/art/
#formaggio #montasio #friuli #cucina #chef #cuochi #formaggi #myfvg #fvg

𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗲 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗶𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗙𝗿𝗶𝘂𝗹𝗶
Si chiama 'Naturalmente, da latte friulano'. Il nuovo consorzio è nato per salvaguardare sia la produzione che la materia prima. Entrambe sono rigorosamente regionali
IL VIDEO
https://www.telefriuli.it/cronaca/nuovo-marchio-latte-latticini-made-friuli/2/230230/art/
#latte #formaggi #latticini #friuli #myfriuli #udine

𝗜𝗹 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 '𝗦𝗮𝘂𝗿𝘀𝗰𝗵𝗼𝘁𝘁𝗲' 𝗻𝗼𝗺𝗶𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗶𝗼 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝘃𝗴
Promotrice dell’iniziativa è la latteria locale Plodar Kelder. Domani, a Sappada, la presentazione
https://www.telefriuli.it/cronaca/formaggio-saurschotte-nominato-presidio-slow-food-sappada-friuli-venezia-giulia/2/231284/art/
#sappada #slowfood #cibo #formaggi #tradizione #Saurschotte

Buon martedì con #Telefriuli ❗️
▶️Diretta sul canale 11 del digitale terrestre
▶️Streaming su: https://www.telefriuli.it/streaming/
▶️I programmi di oggi: www.telefriuli.it/palinsesto/
#latterie #formaggi #fvg #friuli #loscrigno