Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش پنجم)
غلط رایج 👇
⭕️سمی شدن #سیاهدانه دراثر کوبیده شدن
✅ازنظر منابع #طب_ایرانی نه تنها سیاهدانه با کوبیدن ، سمی نمی شود، بلکه کوبیده شدن باعث افزایش اثرات طبی آن دربدن می گردد، اما بهتر است پس از کوبیدن به مقدارکم مصرف شود⚠️⚠️
✅ در واقع برای آنکه سیاهدانه در مصرف خوراکی بتواند تاثیری در بدن و به خصوص درحوزه #گوارش داشته باشد باید کمی کوبیده ومیل شود
✅ مانند همه مغزیجات و دانه های روغنی خوراکی، سیاهدانه پس از پودرشدن درمعرض هوا #اکسید می شود. پس بهتر است که سیاهدانه نیز تازه به تازه کوبیده شده و سپس میل شود و یا با عسل ترکیب شده تا مانع ازاکسیداسیون آن گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine
غلط رایج 👇
⭕️سمی شدن #سیاهدانه دراثر کوبیده شدن
✅ازنظر منابع #طب_ایرانی نه تنها سیاهدانه با کوبیدن ، سمی نمی شود، بلکه کوبیده شدن باعث افزایش اثرات طبی آن دربدن می گردد، اما بهتر است پس از کوبیدن به مقدارکم مصرف شود⚠️⚠️
✅ در واقع برای آنکه سیاهدانه در مصرف خوراکی بتواند تاثیری در بدن و به خصوص درحوزه #گوارش داشته باشد باید کمی کوبیده ومیل شود
✅ مانند همه مغزیجات و دانه های روغنی خوراکی، سیاهدانه پس از پودرشدن درمعرض هوا #اکسید می شود. پس بهتر است که سیاهدانه نیز تازه به تازه کوبیده شده و سپس میل شود و یا با عسل ترکیب شده تا مانع ازاکسیداسیون آن گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش ششم)
غلط رایج 👇
⭕️سمی شدن یا از بین رفتن خواص #عسل در اثر حل شدن در آب جوش
✅در مکتب #طب_ایرانی توصیه مستقیمی مبنی بر منع حرارت دادن عسل وجود ندارد.
از سوی دیگر از #ماء_العسل یا #عسل_مطبوخ (جوشانده) در کتب متعددی برای بحث درمان بیماری ها، نام برده شده است.
✅ حکیم عقیلی، از دانشمندان متاخر طب ایرانی در کتاب #مخزن_الدویه، عسل مطبوخ کف گرفته را دارای حرارت و حدت کمتری از عسل خام می داند و در حرارت دادن عسل، ترکیب آن با آب و ملایم بودن حرارت را شرط می کند و از حرارت زیاد که موجب تغییر طعم عسل شود منع می کند.
✅علی بن عباس اهوازی از حکمای بزرگ قرن چهارم هجری قمری اگر چه برای #گرم_مزاجان یا کسانی که #غلبه_صفرا دارند یا جوانان توصیه به پرهیز از مصرف عسل کرده است ولی منعی برای جوشاندن آن ذکر نکرده و از طرفی جوشانده عسل با آب که کف و ناخالصی های آن گرفته شده باشد را دارای اثر تندی و زدایندگی کمتر و غذادهی بیشتر نسبت به عسل معمولی می داند.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️سمی شدن یا از بین رفتن خواص #عسل در اثر حل شدن در آب جوش
✅در مکتب #طب_ایرانی توصیه مستقیمی مبنی بر منع حرارت دادن عسل وجود ندارد.
از سوی دیگر از #ماء_العسل یا #عسل_مطبوخ (جوشانده) در کتب متعددی برای بحث درمان بیماری ها، نام برده شده است.
✅ حکیم عقیلی، از دانشمندان متاخر طب ایرانی در کتاب #مخزن_الدویه، عسل مطبوخ کف گرفته را دارای حرارت و حدت کمتری از عسل خام می داند و در حرارت دادن عسل، ترکیب آن با آب و ملایم بودن حرارت را شرط می کند و از حرارت زیاد که موجب تغییر طعم عسل شود منع می کند.
✅علی بن عباس اهوازی از حکمای بزرگ قرن چهارم هجری قمری اگر چه برای #گرم_مزاجان یا کسانی که #غلبه_صفرا دارند یا جوانان توصیه به پرهیز از مصرف عسل کرده است ولی منعی برای جوشاندن آن ذکر نکرده و از طرفی جوشانده عسل با آب که کف و ناخالصی های آن گرفته شده باشد را دارای اثر تندی و زدایندگی کمتر و غذادهی بیشتر نسبت به عسل معمولی می داند.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش هفتم)
غلط رایج 👇
⭕️ اعتقاد به #کوبیدن_دانه_های_گیاهی برای اثر بخشی بیشتر
✅کوبیدن بعضی دانه ها مثل #اسفرزه به صورت مصرف خوراکی می تواند #عوارض خطرناکی به دنبال داشته باشد.
✅باید توجه داشت که در استعمال داخلی نباید تخم اسفرزه کوبیده شود، زیرا اگر کوبیده و خورده شود خطرناک است و خوردن در حدود ۴۰ گرم تخم اسفرزه کوبیده شده موجب سرد شدن بدن و تخدیر و #تنگی_نفس و آشفتگی می شود و حتی ممکن است منجر به توقف نبض و مرگ گردد.
✅درصورت مصرف کوبیده یا پودرشده آن جهت دفع بایداز داروهای قی آور گرم نظیر #آب_عسل و #نمک و یا سایر داروها استفاده شود.
در همین باره شاعر می گوید :
مَثَل بزر قطونا دل درویشان است
تا درست است صفا ، ورشکنی #سم گردد.
(بزرقطونا=نام دیگر اسفرزه)
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ اعتقاد به #کوبیدن_دانه_های_گیاهی برای اثر بخشی بیشتر
✅کوبیدن بعضی دانه ها مثل #اسفرزه به صورت مصرف خوراکی می تواند #عوارض خطرناکی به دنبال داشته باشد.
✅باید توجه داشت که در استعمال داخلی نباید تخم اسفرزه کوبیده شود، زیرا اگر کوبیده و خورده شود خطرناک است و خوردن در حدود ۴۰ گرم تخم اسفرزه کوبیده شده موجب سرد شدن بدن و تخدیر و #تنگی_نفس و آشفتگی می شود و حتی ممکن است منجر به توقف نبض و مرگ گردد.
✅درصورت مصرف کوبیده یا پودرشده آن جهت دفع بایداز داروهای قی آور گرم نظیر #آب_عسل و #نمک و یا سایر داروها استفاده شود.
در همین باره شاعر می گوید :
مَثَل بزر قطونا دل درویشان است
تا درست است صفا ، ورشکنی #سم گردد.
(بزرقطونا=نام دیگر اسفرزه)
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش دهم)
غلط رایج 👇
⭕️ مضر بودن #تخم_مرغ و حذف آن از رژیم افراد با کلسترول بالا
✅ در مطالعات جدید ، تخم مرغ افزاینده کلسترول شناخته نشده و حتی در بیماری ایسکمیک قلب ، نیز مصرف منطقی آن مجاز برشمرده شده است.
❇️ بهترین نحوه مصرف تخم مرغ :
🔹به صورت نیم برشت (عسلی) است ، چون زرده #تخم_مرغ_عسلی غذایی لطیفی به شمار می‌رود ،بدین معنی که در فرد سالم دارای مزاج معتدل، #هضم آن دشوار نیست.
🔹ماده مغذی آن به سرعت در بدن توزیع میشود،خون معتدلی از آن تولید می‌گردد، فضولات اندکی از آن در بدن بر جای می‌ماند.
🔹زرده تخم مرغ نیم برشت یکی از بهترین خوراکی‌ها برای نیرو بخشیدن به #سیستم_عصبی مرکزی و دستگاه #گردش_خون (قلب و شریان‌ها) است.
🔹در متون #طب_ایرانی ، زرده تخم مرغ نیم برشت(عسلی)، خون ساز،#مقوی_قلب و مغز و قوای باروری دانسته شده و برای کسانی که خون زیادی از دست داده اند بسیار مفید است.
🔹مصرف 3 تا 4 عدد تخم مرغ در هفته کافی ست و می توانیداین ماده غذایی فوق العاده را به عنوان #صبحانه میل کنید.
⚠️ مداومت و زیاده روی درمصرف تخم مرغ باعث #سنگ_کلیه و ایجاد بیماری های پوستی برشمرده شده است.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ مضر بودن #تخم_مرغ و حذف آن از رژیم افراد با کلسترول بالا
✅ در مطالعات جدید ، تخم مرغ افزاینده کلسترول شناخته نشده و حتی در بیماری ایسکمیک قلب ، نیز مصرف منطقی آن مجاز برشمرده شده است.
❇️ بهترین نحوه مصرف تخم مرغ :
🔹به صورت نیم برشت (عسلی) است ، چون زرده #تخم_مرغ_عسلی غذایی لطیفی به شمار می‌رود ،بدین معنی که در فرد سالم دارای مزاج معتدل، #هضم آن دشوار نیست.
🔹ماده مغذی آن به سرعت در بدن توزیع میشود،خون معتدلی از آن تولید می‌گردد، فضولات اندکی از آن در بدن بر جای می‌ماند.
🔹زرده تخم مرغ نیم برشت یکی از بهترین خوراکی‌ها برای نیرو بخشیدن به #سیستم_عصبی مرکزی و دستگاه #گردش_خون (قلب و شریان‌ها) است.
🔹در متون #طب_ایرانی ، زرده تخم مرغ نیم برشت(عسلی)، خون ساز،#مقوی_قلب و مغز و قوای باروری دانسته شده و برای کسانی که خون زیادی از دست داده اند بسیار مفید است.
🔹مصرف 3 تا 4 عدد تخم مرغ در هفته کافی ست و می توانیداین ماده غذایی فوق العاده را به عنوان #صبحانه میل کنید.
⚠️ مداومت و زیاده روی درمصرف تخم مرغ باعث #سنگ_کلیه و ایجاد بیماری های پوستی برشمرده شده است.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش دهم)
غلط رایج 👇
⭕️ مضر بودن #تخم_مرغ و حذف آن از رژیم افراد با کلسترول بالا
✅ در مطالعات جدید ، تخم مرغ افزاینده کلسترول شناخته نشده و حتی در بیماری ایسکمیک قلب ، نیز مصرف منطقی آن مجاز برشمرده شده است.
❇️ بهترین نحوه مصرف تخم مرغ :
🔹به صورت نیم برشت (عسلی) است ، چون زرده #تخم_مرغ_عسلی غذایی لطیفی به شمار می‌رود ،بدین معنی که در فرد سالم دارای مزاج معتدل، #هضم آن دشوار نیست.
🔹ماده مغذی آن به سرعت در بدن توزیع میشود،خون معتدلی از آن تولید می‌گردد، فضولات اندکی از آن در بدن بر جای می‌ماند.
🔹زرده تخم مرغ نیم برشت یکی از بهترین خوراکی‌ها برای نیرو بخشیدن به #سیستم_عصبی مرکزی و دستگاه #گردش_خون (قلب و شریان‌ها) است.
🔹در متون #طب_ایرانی ، زرده تخم مرغ نیم برشت(عسلی)، خون ساز،#مقوی_قلب و مغز و قوای باروری دانسته شده و برای کسانی که خون زیادی از دست داده اند بسیار مفید است.
🔹مصرف 3 تا 4 عدد تخم مرغ در هفته کافی ست و می توانیداین ماده غذایی فوق العاده را به عنوان #صبحانه میل کنید.
⚠️ مداومت و زیاده روی درمصرف تخم مرغ باعث #سنگ_کلیه و ایجاد بیماری های پوستی برشمرده شده است.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ مضر بودن #تخم_مرغ و حذف آن از رژیم افراد با کلسترول بالا
✅ در مطالعات جدید ، تخم مرغ افزاینده کلسترول شناخته نشده و حتی در بیماری ایسکمیک قلب ، نیز مصرف منطقی آن مجاز برشمرده شده است.
❇️ بهترین نحوه مصرف تخم مرغ :
🔹به صورت نیم برشت (عسلی) است ، چون زرده #تخم_مرغ_عسلی غذایی لطیفی به شمار می‌رود ،بدین معنی که در فرد سالم دارای مزاج معتدل، #هضم آن دشوار نیست.
🔹ماده مغذی آن به سرعت در بدن توزیع میشود،خون معتدلی از آن تولید می‌گردد، فضولات اندکی از آن در بدن بر جای می‌ماند.
🔹زرده تخم مرغ نیم برشت یکی از بهترین خوراکی‌ها برای نیرو بخشیدن به #سیستم_عصبی مرکزی و دستگاه #گردش_خون (قلب و شریان‌ها) است.
🔹در متون #طب_ایرانی ، زرده تخم مرغ نیم برشت(عسلی)، خون ساز،#مقوی_قلب و مغز و قوای باروری دانسته شده و برای کسانی که خون زیادی از دست داده اند بسیار مفید است.
🔹مصرف 3 تا 4 عدد تخم مرغ در هفته کافی ست و می توانیداین ماده غذایی فوق العاده را به عنوان #صبحانه میل کنید.
⚠️ مداومت و زیاده روی درمصرف تخم مرغ باعث #سنگ_کلیه و ایجاد بیماری های پوستی برشمرده شده است.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش دهم)
غلط رایج 👇
⭕️ #ظروف_مسی از بهترین ظرف ها برای پخت و پز هستند
✅ اگر سطح داخلی ظرف مسی با فلز قلع پوشیده نشده باشد یا در اثر استفاده زیاد خش برداشته باشد، مس وارد غذا شده و با آن وارد فعل و انفعال می شود و در اثر استفاده طولانی مدت، مس در ارگان‌های داخلی بدن بخصوص #کبد انباشته شده و اثرات نامطلوبی به دنبال خواهد داشت.
✅امروزه بسیار مشاهده می شود که به دلیل قیمت ارزانتر سرب،برای اندود کردن ظروف مسی از #سرب به جای #قلع استفاده می شود که این خود خطر مسمومیت با سرب را نیز به شدت افزایش می دهد.
✅ حتی از قاشق‌های مسی با رنگ قرمز برای برداشتن روغن و مواد ترش استفاده نکنید به عنوان مثال قرار دادن یک قاشق مسی در ظرف روغن به دلیل اکسیداسیون می تواند مدت ماندگاری روغن را هشتاد برابر کوتاه کند.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ #ظروف_مسی از بهترین ظرف ها برای پخت و پز هستند
✅ اگر سطح داخلی ظرف مسی با فلز قلع پوشیده نشده باشد یا در اثر استفاده زیاد خش برداشته باشد، مس وارد غذا شده و با آن وارد فعل و انفعال می شود و در اثر استفاده طولانی مدت، مس در ارگان‌های داخلی بدن بخصوص #کبد انباشته شده و اثرات نامطلوبی به دنبال خواهد داشت.
✅امروزه بسیار مشاهده می شود که به دلیل قیمت ارزانتر سرب،برای اندود کردن ظروف مسی از #سرب به جای #قلع استفاده می شود که این خود خطر مسمومیت با سرب را نیز به شدت افزایش می دهد.
✅ حتی از قاشق‌های مسی با رنگ قرمز برای برداشتن روغن و مواد ترش استفاده نکنید به عنوان مثال قرار دادن یک قاشق مسی در ظرف روغن به دلیل اکسیداسیون می تواند مدت ماندگاری روغن را هشتاد برابر کوتاه کند.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش نهم)
غلط رایج 👇
⭕️ مصرف #چای برای #معده و #هضم مضر است.
✅چای طبیعی نه تنها باعث ضعف معده نمی شود بلکه مصرف به جای چای طبیعی می تواند موجب #تقویت_اندام های بدن شده وبه خاطر قبض و عطریتی که دارد،می تواند موجب #تقویت_معده نیزگردد.
✅چای طبیعی #نشاط_آور ،از بین برنده هم و غم و در بعضی بیماران کاهش دهنده تپش قلب است .
⚠️باید توجه داشت چای تنها در صورتی موجب تقویت معده می گرددکه به آن مواد شیمیایی اضافه نشده باشد و از نشانه های این چای دیردم بودن و قدری گس و تلخ بودن است
❌ اگر چای مصرفی از چای های رنگی و زوددم که موادشیمیایی به آنها افزوده می شود باشد. نوشیدن آن نه تنها سبب تقویت معده نمی شود، بلکه حتی می تواند موجب شل شدن دهانه معده و #تشدید_بیماری_رفلاکس نیز گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ مصرف #چای برای #معده و #هضم مضر است.
✅چای طبیعی نه تنها باعث ضعف معده نمی شود بلکه مصرف به جای چای طبیعی می تواند موجب #تقویت_اندام های بدن شده وبه خاطر قبض و عطریتی که دارد،می تواند موجب #تقویت_معده نیزگردد.
✅چای طبیعی #نشاط_آور ،از بین برنده هم و غم و در بعضی بیماران کاهش دهنده تپش قلب است .
⚠️باید توجه داشت چای تنها در صورتی موجب تقویت معده می گرددکه به آن مواد شیمیایی اضافه نشده باشد و از نشانه های این چای دیردم بودن و قدری گس و تلخ بودن است
❌ اگر چای مصرفی از چای های رنگی و زوددم که موادشیمیایی به آنها افزوده می شود باشد. نوشیدن آن نه تنها سبب تقویت معده نمی شود، بلکه حتی می تواند موجب شل شدن دهانه معده و #تشدید_بیماری_رفلاکس نیز گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش دهم)
غلط رایج 👇
⭕️ مضر بودن #ماست برای همه افراد و ترک مصرف آن
✅ ماست برای بعضی افراد به عنوان غذایی کامل و دارویی تاثیر گذاراست.
✅بهتر است افراد مبتلا به مشکلات گوارشی نظیر #ضعف_هضم،نفخ و ترش کردن و همچنین مبتلایان به دردهای مفصلی برای مدتی از مصرف ماست پرهیز نموده ویا ماست را همراه غذا میل نکنند و آن را همراه با مصلحات گرم (نظیر #نعناع،#پونه،#زیره،#گل_سرخ،#آویشن و #کشمش )میل کنند
⚠️از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت ماهی به شدت پرهیز کنند.
زیراباهمه خواص خوبی که ماست دارد هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده و بارسوب این مواد در #مفاصل موجب تشدید درد مفاصل می‌گردد.
❌مصرف ماست همراه با غذاهایی که حاوی #تخم_مرغ هستند نیز توصیه نمی شود و مصرف آن با #پنیر یا #ترشی مضر بوده و مصرف همزمان ماست و #ترب می تواند باعث ایجاد درد معده گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ مضر بودن #ماست برای همه افراد و ترک مصرف آن
✅ ماست برای بعضی افراد به عنوان غذایی کامل و دارویی تاثیر گذاراست.
✅بهتر است افراد مبتلا به مشکلات گوارشی نظیر #ضعف_هضم،نفخ و ترش کردن و همچنین مبتلایان به دردهای مفصلی برای مدتی از مصرف ماست پرهیز نموده ویا ماست را همراه غذا میل نکنند و آن را همراه با مصلحات گرم (نظیر #نعناع،#پونه،#زیره،#گل_سرخ،#آویشن و #کشمش )میل کنند
⚠️از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت ماهی به شدت پرهیز کنند.
زیراباهمه خواص خوبی که ماست دارد هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده و بارسوب این مواد در #مفاصل موجب تشدید درد مفاصل می‌گردد.
❌مصرف ماست همراه با غذاهایی که حاوی #تخم_مرغ هستند نیز توصیه نمی شود و مصرف آن با #پنیر یا #ترشی مضر بوده و مصرف همزمان ماست و #ترب می تواند باعث ایجاد درد معده گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش دهم)
غلط رایج 👇
⭕️ گوشت #ماهی غذای سلامتی برای همه افراد است.
✅مصرف ماهی در افراد با مزاج،سن و در اقلیم متفاوت اثرات مختلفی برجای می گذارد و باید تمام این عوامل مدنظر قرارداده شود.
✅ازدیدگاه #طب_ایرانی ، خوردن ماهی، با رعایت شرایط شخص مصرف کننده و شرایط پخت و آماده سازی، #به_صورت_محدود و با پرهیز از عادت به خوردن آن، مورد تایید است اما در صورت عدم رعایت این شرایط و به ویژه در صورت مصرف زیاد و یا تداوم مصرف مخصوصا درمزاج های سرد می تواند آثار بسیار زیانباری داشته باشد.
❌#مصرف_افراطی گوشت ماهی برای این گونه افراد بسیار زیان آور است:
🔹صاحبان مزاج سرد و تر
🔹افراد با غلبه سردی وتری درمغز
🔹کسانی که عصب و معده بلغمی (سرد و تر) دارند.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ گوشت #ماهی غذای سلامتی برای همه افراد است.
✅مصرف ماهی در افراد با مزاج،سن و در اقلیم متفاوت اثرات مختلفی برجای می گذارد و باید تمام این عوامل مدنظر قرارداده شود.
✅ازدیدگاه #طب_ایرانی ، خوردن ماهی، با رعایت شرایط شخص مصرف کننده و شرایط پخت و آماده سازی، #به_صورت_محدود و با پرهیز از عادت به خوردن آن، مورد تایید است اما در صورت عدم رعایت این شرایط و به ویژه در صورت مصرف زیاد و یا تداوم مصرف مخصوصا درمزاج های سرد می تواند آثار بسیار زیانباری داشته باشد.
❌#مصرف_افراطی گوشت ماهی برای این گونه افراد بسیار زیان آور است:
🔹صاحبان مزاج سرد و تر
🔹افراد با غلبه سردی وتری درمغز
🔹کسانی که عصب و معده بلغمی (سرد و تر) دارند.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش بیستم)
غلط رایج 👇
⭕️ مصرف همزمان لبنیاتی نظیر #دوغ و #ماست با غذا (بخصوص #کباب) برای بهره مندی از خواص آنها
🔸باید توجه داشت که جذب آهن موجود در گوشت ها در هر شرایطی خوب و بالاست، ولی علت ایجاد اختلال در جذب آهن، مصرف لبنیات نظیر ماست و دوغ همراه با خوراکیهای حاوی آهن است.
❌❌مصرف همزمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم نشده میشود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می کنند، پس مصرف ماست یا دوغ با کباب نامناسب است.
⚠️بهتر است افراد مبتلا به #مشکلات_گوارشی نظیر ضعف هضم،نفخ و ترش کردن و همچنین مبتلایان به دردهای مفصلی برای مدتی ازمصرف ماست پرهیز نموده یا ماست را همراه غذا میل نکنند و آنرا همراه با مصلحات گرم (نظیر نعناع،پونه،زیره،گل سرخ،آویشن وکشمش )میل کنند.
⚠️این افراد از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت ماهی به شدت پرهیز کنند، زیرا با همه خواص خوبی که ماست دارد، هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده و بارسوب این مواد درمفاصل موجب تشدید درد مفاصل می‌گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ مصرف همزمان لبنیاتی نظیر #دوغ و #ماست با غذا (بخصوص #کباب) برای بهره مندی از خواص آنها
🔸باید توجه داشت که جذب آهن موجود در گوشت ها در هر شرایطی خوب و بالاست، ولی علت ایجاد اختلال در جذب آهن، مصرف لبنیات نظیر ماست و دوغ همراه با خوراکیهای حاوی آهن است.
❌❌مصرف همزمان ماست و گوشت در کنار هم منجر به تولید مواد هضم نشده میشود که بیشترین ضرر را به مفاصل وارد می کنند، پس مصرف ماست یا دوغ با کباب نامناسب است.
⚠️بهتر است افراد مبتلا به #مشکلات_گوارشی نظیر ضعف هضم،نفخ و ترش کردن و همچنین مبتلایان به دردهای مفصلی برای مدتی ازمصرف ماست پرهیز نموده یا ماست را همراه غذا میل نکنند و آنرا همراه با مصلحات گرم (نظیر نعناع،پونه،زیره،گل سرخ،آویشن وکشمش )میل کنند.
⚠️این افراد از مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی مخصوصا گوشت ماهی به شدت پرهیز کنند، زیرا با همه خواص خوبی که ماست دارد، هضم ماست کمی سخت است و ماده خام در بدن ایجاد نموده و بارسوب این مواد درمفاصل موجب تشدید درد مفاصل می‌گردد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈