Forwarded from سلامتکده طب سنتی پونک(ساختمان سجاد و حکیم خیراندیش) (اکبری)
🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃
🍀
🌸 #دستوری برای #فصل_گرم_سال 🌸
🍷 #ماءالشعیر_طبی بنوشید 🍷
💎 یکی از غذاهای دوایی که از دانه #جو تهیه می شود، #ماءالشعیر نام دارد.
💎 البته نوشابه ای که توسط کارخانه های مختلف در حال حاضر تهیه و با نام ماءالشعیر به بازار عرضه می شود، فرآورده ی دیگری از دانه جو به حساب می آید و مد نظر ما نیست.
💎 طبیعت جو سرد و خشک است. فرآورده هایی که از جو به دست می آیند نیز همگی دارای برودت هستند.
💎 از میان فرآورده های دانه جو، #ماءالشعیر دارای خاصیت رطوبت بخشی قابل ملاحظه ای است.
💎 حکما بر این قائلند که هیچ «غذای دوایی»، کثیر المنفعة تر از ماءالشعیر نیست؛ زیرا در ماءالشعیر خواصی وجود دارد که در هیچ غذای واحدی این همه خاصیت دیده نشده است.
💎 برخی از حکما این خواص را در ده خصلت به شرح زیر برشمرده اند: ⬇️
🔺 #ماءالشعیر، از جهت طبیعت، سرد است. بنابراین هر گاه که حرارت غریزی، ناری شود، ماءالشعیر آن را به حالت اول برمی گرداند یا حداقل حرارت ناری را تعدیل می کند.
🔺 #ماءالشعیر، #منضج است. بنابراین هرگاه در بدن، اخلاط خام و ناپخته وجود داشته باشد، ماءالشعیر سبب #نضج و پخته شدن اخلاط خام می شود و آن را برای تصرّف #قوه_مدبره_بدنیه (طبیعت هوشمند بدن) آماده می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مستفرغ مواد محترقه است. در بسیاری از بیماری ها، اخلاط احتراق می یابند و می سوزند. در چنین مواقعی ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه می آید و به استفراغ یعنی اخراج این مواد کمک می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مُنَقّی معده است. در واقع ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه مواد ناباب را از معده می زداید.
✍️ به قول حکما ماءالشعیر، سهل النفوذ است. یعنی به راحتی در تمام بدن نفوذ می کند؛ زیرا دارای لزوجت مُزلِق و جالی است. 👈 بنابراین در رگ ها به سرعت می گذرد و به آنها نمی چسبد و در گذر از عروق، مواد ناباب را از مجاری می شویَد و خارج می کند.
🔺 #ماءالشعیر، لذیذ است. بنابراین طبیعت بیمار به راحتی آن را قبول می کند.
✍️ به قول حکما #ماءالشعیر، معتدل الغذاست؛ به این معنی که بدن را تغذیه می کند و سبب حفظ قوّت بدن می شود، بدون آن که خلط نابابی از آن به وجود آید.
🔺 #ماءالشعیر، مسکّن #عطش است. زیرا سردی موجود در آن، حرارت تحلیل برندۀ رطوبات را خنثی می کند و به این وسیله خشکی موجب عطش را برطرف می کند.
🔺 #ماءالشعیر، سبب هیجان اخلاط فاسد نمی شود؛ زیرا ماءالشعیر دارای خاصیت تحریک کنندگی اخلاط نیست بلکه موجب تسکین، یعنی مانع از حرکت غیر طبیعی اخلاط در بدن می شود.
🔺 #ماءالشعیر، در معده منتفخ نمی شود. با آن که جو نفّاخ است، ولی ماءالشعیر نفّاخ نیست؛ زیرا به صورت کامل طبخ یافته است و در معده مدّت زمان طولانی باقی نمی ماند بلکه به سرعت هضم می یابد و از معده خارج می شود.
#روش_پخت_ماءالشعیر: ⬇️
👈 ماءالشعیری که به روش زیر تهیه می شود ضمن آن که حدّت اخلاط را می شکند، #دفع_ادرار را افزایش می دهد و بخشی از مواد ناباب را از این طریق از بدن خارج می کند. این نوع ماءالشعیر برای #سوء_مزاج_کبد که از حرارت باشد، بسیار مفید است؛ زیرا این نوع ماءالشعیر مولّد خون معتدل است، این نوع ماءالشعیر می تواند یکی از راه های از بین بردن #جوش_های_صورت باشد.
🥃 #ماءالشعیر_طبی
👈 مقداری #جوی تازه و از شن و خاک پاک شده را می شویند و مُقَشَّر می کنند (جهت تهیه ی این نوع جو، به نمایندگی معتبر حکیم دکتر روازاده مراجعه نمائید) و به اندازه ده برابر وزن جو، به آن آب اضافه می کنند و روی حرارت ملایم می جوشانند. هنگام پخت، کف آن را از روی آب می گیرند و دور می ریزند.
👈 وقتی جو پخته شد آن را با تکّه پارچه ای مانند کرباس صاف می کنند. قطعه ای سینه مرغ محلی (غیر هورمونی) را به آن اضافه می کنند و می گذارند با آب جو پخته شود. هر گاه شخص گرسنه شود بایستی فقط از این ماءالشعیر بخورد.
‼️ توجه: ⬅️ در روزی که ماءالشعیر میل می کنید نباید نان یا غذاهای دیگری استفاده شود.
🍀 https://t.me/ydfhfn
🍀
🌸 #دستوری برای #فصل_گرم_سال 🌸
🍷 #ماءالشعیر_طبی بنوشید 🍷
💎 یکی از غذاهای دوایی که از دانه #جو تهیه می شود، #ماءالشعیر نام دارد.
💎 البته نوشابه ای که توسط کارخانه های مختلف در حال حاضر تهیه و با نام ماءالشعیر به بازار عرضه می شود، فرآورده ی دیگری از دانه جو به حساب می آید و مد نظر ما نیست.
💎 طبیعت جو سرد و خشک است. فرآورده هایی که از جو به دست می آیند نیز همگی دارای برودت هستند.
💎 از میان فرآورده های دانه جو، #ماءالشعیر دارای خاصیت رطوبت بخشی قابل ملاحظه ای است.
💎 حکما بر این قائلند که هیچ «غذای دوایی»، کثیر المنفعة تر از ماءالشعیر نیست؛ زیرا در ماءالشعیر خواصی وجود دارد که در هیچ غذای واحدی این همه خاصیت دیده نشده است.
💎 برخی از حکما این خواص را در ده خصلت به شرح زیر برشمرده اند: ⬇️
🔺 #ماءالشعیر، از جهت طبیعت، سرد است. بنابراین هر گاه که حرارت غریزی، ناری شود، ماءالشعیر آن را به حالت اول برمی گرداند یا حداقل حرارت ناری را تعدیل می کند.
🔺 #ماءالشعیر، #منضج است. بنابراین هرگاه در بدن، اخلاط خام و ناپخته وجود داشته باشد، ماءالشعیر سبب #نضج و پخته شدن اخلاط خام می شود و آن را برای تصرّف #قوه_مدبره_بدنیه (طبیعت هوشمند بدن) آماده می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مستفرغ مواد محترقه است. در بسیاری از بیماری ها، اخلاط احتراق می یابند و می سوزند. در چنین مواقعی ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه می آید و به استفراغ یعنی اخراج این مواد کمک می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مُنَقّی معده است. در واقع ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه مواد ناباب را از معده می زداید.
✍️ به قول حکما ماءالشعیر، سهل النفوذ است. یعنی به راحتی در تمام بدن نفوذ می کند؛ زیرا دارای لزوجت مُزلِق و جالی است. 👈 بنابراین در رگ ها به سرعت می گذرد و به آنها نمی چسبد و در گذر از عروق، مواد ناباب را از مجاری می شویَد و خارج می کند.
🔺 #ماءالشعیر، لذیذ است. بنابراین طبیعت بیمار به راحتی آن را قبول می کند.
✍️ به قول حکما #ماءالشعیر، معتدل الغذاست؛ به این معنی که بدن را تغذیه می کند و سبب حفظ قوّت بدن می شود، بدون آن که خلط نابابی از آن به وجود آید.
🔺 #ماءالشعیر، مسکّن #عطش است. زیرا سردی موجود در آن، حرارت تحلیل برندۀ رطوبات را خنثی می کند و به این وسیله خشکی موجب عطش را برطرف می کند.
🔺 #ماءالشعیر، سبب هیجان اخلاط فاسد نمی شود؛ زیرا ماءالشعیر دارای خاصیت تحریک کنندگی اخلاط نیست بلکه موجب تسکین، یعنی مانع از حرکت غیر طبیعی اخلاط در بدن می شود.
🔺 #ماءالشعیر، در معده منتفخ نمی شود. با آن که جو نفّاخ است، ولی ماءالشعیر نفّاخ نیست؛ زیرا به صورت کامل طبخ یافته است و در معده مدّت زمان طولانی باقی نمی ماند بلکه به سرعت هضم می یابد و از معده خارج می شود.
#روش_پخت_ماءالشعیر: ⬇️
👈 ماءالشعیری که به روش زیر تهیه می شود ضمن آن که حدّت اخلاط را می شکند، #دفع_ادرار را افزایش می دهد و بخشی از مواد ناباب را از این طریق از بدن خارج می کند. این نوع ماءالشعیر برای #سوء_مزاج_کبد که از حرارت باشد، بسیار مفید است؛ زیرا این نوع ماءالشعیر مولّد خون معتدل است، این نوع ماءالشعیر می تواند یکی از راه های از بین بردن #جوش_های_صورت باشد.
🥃 #ماءالشعیر_طبی
👈 مقداری #جوی تازه و از شن و خاک پاک شده را می شویند و مُقَشَّر می کنند (جهت تهیه ی این نوع جو، به نمایندگی معتبر حکیم دکتر روازاده مراجعه نمائید) و به اندازه ده برابر وزن جو، به آن آب اضافه می کنند و روی حرارت ملایم می جوشانند. هنگام پخت، کف آن را از روی آب می گیرند و دور می ریزند.
👈 وقتی جو پخته شد آن را با تکّه پارچه ای مانند کرباس صاف می کنند. قطعه ای سینه مرغ محلی (غیر هورمونی) را به آن اضافه می کنند و می گذارند با آب جو پخته شود. هر گاه شخص گرسنه شود بایستی فقط از این ماءالشعیر بخورد.
‼️ توجه: ⬅️ در روزی که ماءالشعیر میل می کنید نباید نان یا غذاهای دیگری استفاده شود.
🍀 https://t.me/ydfhfn