Forwarded from مثبت سلامتی
🔰به پیشواز #بهار
یکی از راه‌های پیشگیری از بیماری‌های بهاره چون حساسیت فصلی و جوش‌ها و دمل‌های پوستی، رعایت رژیم‌های #پاکسازی است که به سبک‌شدن بدن و استراحت #کبد و پیرایش بدن از مواد زاید و تباه، که در فصول سرد سال بیشتر در بدن انباشته‌شده‌اند، کمک‌می‌کند.
یکی از ساده‌ترین این رژیم‌ها، آن است که به‌مدت ۳ روز، تنها از #ماءالشعیر_طبی سنتی استفاده‌کنید و در این مدت، غذای دیگری نخورید. در پایان این رژیم غذایی سه‌روزه نیز، فرد باید تا چند روز از رژیم غذایی گیاهی و بدون گوشت و تخم‌مرغ، شامل سبزی‌های پخته، بدون ادویه و کم‌حجم استفاده‌کند.
🥃 روش تهیه #ماءالشعیر طبی:
۵۰ گرم جوی پوست‌کنده سالم را با چهار لیوان (یک لیتر) آب، به‌آهستگی بجوشانید تا جوها کاملاً پخته و شکفته شوند (حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه). سپس تا سرد نشده، آن را صاف‌کنید و در جای خنک قراردهید. این ماءالشعیر تا دو روز در یخچال قابل‌نگهداری است.
🍯 کسانی که معده سرد و/یا تر دارند، یا با شروع این رژیم دچار ضعف شدید یا سردرد می‌شوند، بهتر است در هر لیوان آن، یک قاشق مرباخوری #عسل حل‌کنند و سپس آن را بنوشند.
⚠️ ماءالشعیر طبی نباید غلیظ و ژله‌ای شود.
⬅️ در زمان مصرف، ماءالشعیر را تکان‌دهید تا دُردی ته‌نشین‌شده و بخش رقیق آن با هم آمیخته‌شوند و از غذائیت آن نیز بهره‌مند‌شوید.
✅ رعایت این رژیم می‌تواند در آغاز سال نو، موجب کاهش وزن و سایز شما شود.
✍️ دکتر ناصر رضایی پور(متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈
یکی از راه‌های پیشگیری از بیماری‌های بهاره چون حساسیت فصلی و جوش‌ها و دمل‌های پوستی، رعایت رژیم‌های #پاکسازی است که به سبک‌شدن بدن و استراحت #کبد و پیرایش بدن از مواد زاید و تباه، که در فصول سرد سال بیشتر در بدن انباشته‌شده‌اند، کمک‌می‌کند.
یکی از ساده‌ترین این رژیم‌ها، آن است که به‌مدت ۳ روز، تنها از #ماءالشعیر_طبی سنتی استفاده‌کنید و در این مدت، غذای دیگری نخورید. در پایان این رژیم غذایی سه‌روزه نیز، فرد باید تا چند روز از رژیم غذایی گیاهی و بدون گوشت و تخم‌مرغ، شامل سبزی‌های پخته، بدون ادویه و کم‌حجم استفاده‌کند.
🥃 روش تهیه #ماءالشعیر طبی:
۵۰ گرم جوی پوست‌کنده سالم را با چهار لیوان (یک لیتر) آب، به‌آهستگی بجوشانید تا جوها کاملاً پخته و شکفته شوند (حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه). سپس تا سرد نشده، آن را صاف‌کنید و در جای خنک قراردهید. این ماءالشعیر تا دو روز در یخچال قابل‌نگهداری است.
🍯 کسانی که معده سرد و/یا تر دارند، یا با شروع این رژیم دچار ضعف شدید یا سردرد می‌شوند، بهتر است در هر لیوان آن، یک قاشق مرباخوری #عسل حل‌کنند و سپس آن را بنوشند.
⚠️ ماءالشعیر طبی نباید غلیظ و ژله‌ای شود.
⬅️ در زمان مصرف، ماءالشعیر را تکان‌دهید تا دُردی ته‌نشین‌شده و بخش رقیق آن با هم آمیخته‌شوند و از غذائیت آن نیز بهره‌مند‌شوید.
✅ رعایت این رژیم می‌تواند در آغاز سال نو، موجب کاهش وزن و سایز شما شود.
✍️ دکتر ناصر رضایی پور(متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
تدابیر تندرستی در فصل #بهار
مزاج: گرم و تر در حد اعتدال
۱. #پاكسازی بهاره بدن در پایان زمستان و آغاز فروردین‌ماه، با خوردن آش‌های ملیّن، #ماءالشعیر_طبی و جلوگیری از بروز #یبوست
۲. پرهیز از نوشیدنی‌های گرمی‌بخش و/یا بسیار تری‌بخش مانند شربت‌های بسیار شیرین، شیر و دوغ زیاد و....
۳. کم‌خوردن غذاهای خون‌ساز (مانند شیرینی‌ها و انواع گوشت) و در عوض، خوردن غذاهایی مانند آش‌های ساده کم‌گوشت با چاشنی ترش، #کاهو و #سکنجبین، #سمنو و... که انرژی پایه را تأمین می‌کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند
۴. خوردن #سوپ_جو، #ماءالشعیر طبیعی و چلوگشنیز با گوشت جوجه‌خروس برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی و نوشیدن عرق #کاسنی و/یا عرق #شاهتره به جای آب
۵. پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ‌کردنی
۶. پرهیز از پرخوری، برهم‌خوری و با‌هم‌خوری
۷. کاهش خوراکی‌های تلخ، تند و تیز، و شور که مزاج گرم دارند، مانند آجیل شور، گردو و دیگر مغزها، و همچنین ادویه تند
۸. نوشیدن نوشیدنی‌های خنک مانند شربت #ریواس، شربت #عناب، شربت #نارنج، #لیمو و #به
۹. پرهیز از نوشیدن آب با معده خالی و ناشتا
۱۰. پرهیز از #ورزش شدید و انجام ورزش معتدل
۱۱. پرهیز از جنبش‌های زیاد روانی، چون خشم و اضطراب
۱۲. پرهیز از حمام یا سونای خیلی گرم
🖊دکتر ناصر رضایی‌پور (متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉 @persianmedicine 👈
مزاج: گرم و تر در حد اعتدال
۱. #پاكسازی بهاره بدن در پایان زمستان و آغاز فروردین‌ماه، با خوردن آش‌های ملیّن، #ماءالشعیر_طبی و جلوگیری از بروز #یبوست
۲. پرهیز از نوشیدنی‌های گرمی‌بخش و/یا بسیار تری‌بخش مانند شربت‌های بسیار شیرین، شیر و دوغ زیاد و....
۳. کم‌خوردن غذاهای خون‌ساز (مانند شیرینی‌ها و انواع گوشت) و در عوض، خوردن غذاهایی مانند آش‌های ساده کم‌گوشت با چاشنی ترش، #کاهو و #سکنجبین، #سمنو و... که انرژی پایه را تأمین می‌کنند ولی خاصیت غذایی کمتری دارند
۴. خوردن #سوپ_جو، #ماءالشعیر طبیعی و چلوگشنیز با گوشت جوجه‌خروس برای تقویت سیستم ایمنی و قوای جسمی و نوشیدن عرق #کاسنی و/یا عرق #شاهتره به جای آب
۵. پرهیز از مصرف غذاهای چرب و سرخ‌کردنی
۶. پرهیز از پرخوری، برهم‌خوری و با‌هم‌خوری
۷. کاهش خوراکی‌های تلخ، تند و تیز، و شور که مزاج گرم دارند، مانند آجیل شور، گردو و دیگر مغزها، و همچنین ادویه تند
۸. نوشیدن نوشیدنی‌های خنک مانند شربت #ریواس، شربت #عناب، شربت #نارنج، #لیمو و #به
۹. پرهیز از نوشیدن آب با معده خالی و ناشتا
۱۰. پرهیز از #ورزش شدید و انجام ورزش معتدل
۱۱. پرهیز از جنبش‌های زیاد روانی، چون خشم و اضطراب
۱۲. پرهیز از حمام یا سونای خیلی گرم
🖊دکتر ناصر رضایی‌پور (متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from مثبت سلامتی
🔰#ماءالشعیر طبی ؛ نوشیدنی معجزه گر
✅این نوشیدنی بسیار مناسب برای افرادی است که با شروع بهار یا طی ساعات روزه داری دچار احساس گرمی و #عطش و خارش کل بدن میگردند.
جو پوست کنده 75 گرم
آب 10-14 لیوان (بسته به جنس جو)
طرز تهیه:
🔻دانه های #جو را با مقدار تعیین شده آب روی شعله ملایم قرار می دهیم تا به آرامی بپزد . هر زمان دانه های جو شکفته شد گاز را خاموش کرده تا دانه های جو ته نشین شود . سپس آب روی آن را صاف کرده و در یخچال قرار دهید و در صورت بروز عطش میل کنید.
🔹دقت کنید جو نباید آنقدر بپزد که لعاب بدهد .
🔸نکته قابل توجه👇
این است که در معده های سرد ونفاخ بهتر است ماءالشعیر با گلقند میل شود . وافرادی که یبوست دارند ماءالشعیر مصرف نکنند . ماءالشعیر رطوبت مناسب در بدن ایجاد می کند و مواد زایدی که در زمستان در بدن انباشته شده را جلا داده وپاک می کند . ماءالشعیر نباید همراه سکنجبین مصرف شود .
🖊دکتر مینا محبی (متخصص طب سنتی ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
🌐 www.itma.ir
👉 @persianmedicine 👈
✅این نوشیدنی بسیار مناسب برای افرادی است که با شروع بهار یا طی ساعات روزه داری دچار احساس گرمی و #عطش و خارش کل بدن میگردند.
جو پوست کنده 75 گرم
آب 10-14 لیوان (بسته به جنس جو)
طرز تهیه:
🔻دانه های #جو را با مقدار تعیین شده آب روی شعله ملایم قرار می دهیم تا به آرامی بپزد . هر زمان دانه های جو شکفته شد گاز را خاموش کرده تا دانه های جو ته نشین شود . سپس آب روی آن را صاف کرده و در یخچال قرار دهید و در صورت بروز عطش میل کنید.
🔹دقت کنید جو نباید آنقدر بپزد که لعاب بدهد .
🔸نکته قابل توجه👇
این است که در معده های سرد ونفاخ بهتر است ماءالشعیر با گلقند میل شود . وافرادی که یبوست دارند ماءالشعیر مصرف نکنند . ماءالشعیر رطوبت مناسب در بدن ایجاد می کند و مواد زایدی که در زمستان در بدن انباشته شده را جلا داده وپاک می کند . ماءالشعیر نباید همراه سکنجبین مصرف شود .
🖊دکتر مینا محبی (متخصص طب سنتی ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
🌐 www.itma.ir
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from عطاری بفرماييد سلامتی
#دانستنی_ها
روش تهیه #ماءالشعیر طبی
🍃🌸هو الشافی
🌀مقداری #جو تازه ( نه پرک و نه نیمکوب) را مدتی کوتاه در آب جوش بدهید و این آب را دور بریزید.
🌀آب جدیدی حدود 14 تا 20 برابر حجم جو روی آن بریزید. (مثلاً هر یک پیمانه جو، 16 پیمانه آب)
🌀مخلوط حاصل را روی حرارت گذاشته تا دانه‌های جو شکفته و نرم شوند.
🌀اگر در حین جوش کف آن را بگیرید بهتر است.
🌀بدون اینکه آن را بمالید صاف نموده و مخصوصاً در موارد عطش و روزهای گرم و طولانی استفاده کنید.
⛔️ توجه کنید به ماءالشعیر سکنجبین نزنید.
🔰طبیب خادم طبیعت است.🌱
👉 https://t.me/joinchat/AAAAAEqIgBL8t8lTdamy9g 🌱
روش تهیه #ماءالشعیر طبی
🍃🌸هو الشافی
🌀مقداری #جو تازه ( نه پرک و نه نیمکوب) را مدتی کوتاه در آب جوش بدهید و این آب را دور بریزید.
🌀آب جدیدی حدود 14 تا 20 برابر حجم جو روی آن بریزید. (مثلاً هر یک پیمانه جو، 16 پیمانه آب)
🌀مخلوط حاصل را روی حرارت گذاشته تا دانه‌های جو شکفته و نرم شوند.
🌀اگر در حین جوش کف آن را بگیرید بهتر است.
🌀بدون اینکه آن را بمالید صاف نموده و مخصوصاً در موارد عطش و روزهای گرم و طولانی استفاده کنید.
⛔️ توجه کنید به ماءالشعیر سکنجبین نزنید.
🔰طبیب خادم طبیعت است.🌱
👉 https://t.me/joinchat/AAAAAEqIgBL8t8lTdamy9g 🌱
Forwarded from سلامتکده طب سنتی پونک(ساختمان سجاد و حکیم خیراندیش) (اکبری)
🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃
🍀
🌸 #دستوری برای #فصل_گرم_سال 🌸
🍷 #ماءالشعیر_طبی بنوشید 🍷
💎 یکی از غذاهای دوایی که از دانه #جو تهیه می شود، #ماءالشعیر نام دارد.
💎 البته نوشابه ای که توسط کارخانه های مختلف در حال حاضر تهیه و با نام ماءالشعیر به بازار عرضه می شود، فرآورده ی دیگری از دانه جو به حساب می آید و مد نظر ما نیست.
💎 طبیعت جو سرد و خشک است. فرآورده هایی که از جو به دست می آیند نیز همگی دارای برودت هستند.
💎 از میان فرآورده های دانه جو، #ماءالشعیر دارای خاصیت رطوبت بخشی قابل ملاحظه ای است.
💎 حکما بر این قائلند که هیچ «غذای دوایی»، کثیر المنفعة تر از ماءالشعیر نیست؛ زیرا در ماءالشعیر خواصی وجود دارد که در هیچ غذای واحدی این همه خاصیت دیده نشده است.
💎 برخی از حکما این خواص را در ده خصلت به شرح زیر برشمرده اند: ⬇️
🔺 #ماءالشعیر، از جهت طبیعت، سرد است. بنابراین هر گاه که حرارت غریزی، ناری شود، ماءالشعیر آن را به حالت اول برمی گرداند یا حداقل حرارت ناری را تعدیل می کند.
🔺 #ماءالشعیر، #منضج است. بنابراین هرگاه در بدن، اخلاط خام و ناپخته وجود داشته باشد، ماءالشعیر سبب #نضج و پخته شدن اخلاط خام می شود و آن را برای تصرّف #قوه_مدبره_بدنیه (طبیعت هوشمند بدن) آماده می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مستفرغ مواد محترقه است. در بسیاری از بیماری ها، اخلاط احتراق می یابند و می سوزند. در چنین مواقعی ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه می آید و به استفراغ یعنی اخراج این مواد کمک می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مُنَقّی معده است. در واقع ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه مواد ناباب را از معده می زداید.
✍️ به قول حکما ماءالشعیر، سهل النفوذ است. یعنی به راحتی در تمام بدن نفوذ می کند؛ زیرا دارای لزوجت مُزلِق و جالی است. 👈 بنابراین در رگ ها به سرعت می گذرد و به آنها نمی چسبد و در گذر از عروق، مواد ناباب را از مجاری می شویَد و خارج می کند.
🔺 #ماءالشعیر، لذیذ است. بنابراین طبیعت بیمار به راحتی آن را قبول می کند.
✍️ به قول حکما #ماءالشعیر، معتدل الغذاست؛ به این معنی که بدن را تغذیه می کند و سبب حفظ قوّت بدن می شود، بدون آن که خلط نابابی از آن به وجود آید.
🔺 #ماءالشعیر، مسکّن #عطش است. زیرا سردی موجود در آن، حرارت تحلیل برندۀ رطوبات را خنثی می کند و به این وسیله خشکی موجب عطش را برطرف می کند.
🔺 #ماءالشعیر، سبب هیجان اخلاط فاسد نمی شود؛ زیرا ماءالشعیر دارای خاصیت تحریک کنندگی اخلاط نیست بلکه موجب تسکین، یعنی مانع از حرکت غیر طبیعی اخلاط در بدن می شود.
🔺 #ماءالشعیر، در معده منتفخ نمی شود. با آن که جو نفّاخ است، ولی ماءالشعیر نفّاخ نیست؛ زیرا به صورت کامل طبخ یافته است و در معده مدّت زمان طولانی باقی نمی ماند بلکه به سرعت هضم می یابد و از معده خارج می شود.
#روش_پخت_ماءالشعیر: ⬇️
👈 ماءالشعیری که به روش زیر تهیه می شود ضمن آن که حدّت اخلاط را می شکند، #دفع_ادرار را افزایش می دهد و بخشی از مواد ناباب را از این طریق از بدن خارج می کند. این نوع ماءالشعیر برای #سوء_مزاج_کبد که از حرارت باشد، بسیار مفید است؛ زیرا این نوع ماءالشعیر مولّد خون معتدل است، این نوع ماءالشعیر می تواند یکی از راه های از بین بردن #جوش_های_صورت باشد.
🥃 #ماءالشعیر_طبی
👈 مقداری #جوی تازه و از شن و خاک پاک شده را می شویند و مُقَشَّر می کنند (جهت تهیه ی این نوع جو، به نمایندگی معتبر حکیم دکتر روازاده مراجعه نمائید) و به اندازه ده برابر وزن جو، به آن آب اضافه می کنند و روی حرارت ملایم می جوشانند. هنگام پخت، کف آن را از روی آب می گیرند و دور می ریزند.
👈 وقتی جو پخته شد آن را با تکّه پارچه ای مانند کرباس صاف می کنند. قطعه ای سینه مرغ محلی (غیر هورمونی) را به آن اضافه می کنند و می گذارند با آب جو پخته شود. هر گاه شخص گرسنه شود بایستی فقط از این ماءالشعیر بخورد.
‼️ توجه: ⬅️ در روزی که ماءالشعیر میل می کنید نباید نان یا غذاهای دیگری استفاده شود.
🍀 https://t.me/ydfhfn
🍀
🌸 #دستوری برای #فصل_گرم_سال 🌸
🍷 #ماءالشعیر_طبی بنوشید 🍷
💎 یکی از غذاهای دوایی که از دانه #جو تهیه می شود، #ماءالشعیر نام دارد.
💎 البته نوشابه ای که توسط کارخانه های مختلف در حال حاضر تهیه و با نام ماءالشعیر به بازار عرضه می شود، فرآورده ی دیگری از دانه جو به حساب می آید و مد نظر ما نیست.
💎 طبیعت جو سرد و خشک است. فرآورده هایی که از جو به دست می آیند نیز همگی دارای برودت هستند.
💎 از میان فرآورده های دانه جو، #ماءالشعیر دارای خاصیت رطوبت بخشی قابل ملاحظه ای است.
💎 حکما بر این قائلند که هیچ «غذای دوایی»، کثیر المنفعة تر از ماءالشعیر نیست؛ زیرا در ماءالشعیر خواصی وجود دارد که در هیچ غذای واحدی این همه خاصیت دیده نشده است.
💎 برخی از حکما این خواص را در ده خصلت به شرح زیر برشمرده اند: ⬇️
🔺 #ماءالشعیر، از جهت طبیعت، سرد است. بنابراین هر گاه که حرارت غریزی، ناری شود، ماءالشعیر آن را به حالت اول برمی گرداند یا حداقل حرارت ناری را تعدیل می کند.
🔺 #ماءالشعیر، #منضج است. بنابراین هرگاه در بدن، اخلاط خام و ناپخته وجود داشته باشد، ماءالشعیر سبب #نضج و پخته شدن اخلاط خام می شود و آن را برای تصرّف #قوه_مدبره_بدنیه (طبیعت هوشمند بدن) آماده می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مستفرغ مواد محترقه است. در بسیاری از بیماری ها، اخلاط احتراق می یابند و می سوزند. در چنین مواقعی ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه می آید و به استفراغ یعنی اخراج این مواد کمک می کند.
🔺 #ماءالشعیر، مُنَقّی معده است. در واقع ماءالشعیر به کمک قوه مدبّره بدنیه مواد ناباب را از معده می زداید.
✍️ به قول حکما ماءالشعیر، سهل النفوذ است. یعنی به راحتی در تمام بدن نفوذ می کند؛ زیرا دارای لزوجت مُزلِق و جالی است. 👈 بنابراین در رگ ها به سرعت می گذرد و به آنها نمی چسبد و در گذر از عروق، مواد ناباب را از مجاری می شویَد و خارج می کند.
🔺 #ماءالشعیر، لذیذ است. بنابراین طبیعت بیمار به راحتی آن را قبول می کند.
✍️ به قول حکما #ماءالشعیر، معتدل الغذاست؛ به این معنی که بدن را تغذیه می کند و سبب حفظ قوّت بدن می شود، بدون آن که خلط نابابی از آن به وجود آید.
🔺 #ماءالشعیر، مسکّن #عطش است. زیرا سردی موجود در آن، حرارت تحلیل برندۀ رطوبات را خنثی می کند و به این وسیله خشکی موجب عطش را برطرف می کند.
🔺 #ماءالشعیر، سبب هیجان اخلاط فاسد نمی شود؛ زیرا ماءالشعیر دارای خاصیت تحریک کنندگی اخلاط نیست بلکه موجب تسکین، یعنی مانع از حرکت غیر طبیعی اخلاط در بدن می شود.
🔺 #ماءالشعیر، در معده منتفخ نمی شود. با آن که جو نفّاخ است، ولی ماءالشعیر نفّاخ نیست؛ زیرا به صورت کامل طبخ یافته است و در معده مدّت زمان طولانی باقی نمی ماند بلکه به سرعت هضم می یابد و از معده خارج می شود.
#روش_پخت_ماءالشعیر: ⬇️
👈 ماءالشعیری که به روش زیر تهیه می شود ضمن آن که حدّت اخلاط را می شکند، #دفع_ادرار را افزایش می دهد و بخشی از مواد ناباب را از این طریق از بدن خارج می کند. این نوع ماءالشعیر برای #سوء_مزاج_کبد که از حرارت باشد، بسیار مفید است؛ زیرا این نوع ماءالشعیر مولّد خون معتدل است، این نوع ماءالشعیر می تواند یکی از راه های از بین بردن #جوش_های_صورت باشد.
🥃 #ماءالشعیر_طبی
👈 مقداری #جوی تازه و از شن و خاک پاک شده را می شویند و مُقَشَّر می کنند (جهت تهیه ی این نوع جو، به نمایندگی معتبر حکیم دکتر روازاده مراجعه نمائید) و به اندازه ده برابر وزن جو، به آن آب اضافه می کنند و روی حرارت ملایم می جوشانند. هنگام پخت، کف آن را از روی آب می گیرند و دور می ریزند.
👈 وقتی جو پخته شد آن را با تکّه پارچه ای مانند کرباس صاف می کنند. قطعه ای سینه مرغ محلی (غیر هورمونی) را به آن اضافه می کنند و می گذارند با آب جو پخته شود. هر گاه شخص گرسنه شود بایستی فقط از این ماءالشعیر بخورد.
‼️ توجه: ⬅️ در روزی که ماءالشعیر میل می کنید نباید نان یا غذاهای دیگری استفاده شود.
🍀 https://t.me/ydfhfn