@tebejame

🔹بخش اول طب جامع با رویکرد جدید:

#پیشگیری
#نسخه_اول
#تدابیر_غذا

🔻نسخه طب اسلامی-سنتی👇

اولین دستور در قرآن است که فرمود:
👈کلوا و اشربوا و لا تسرفوا

#نکته1
خوردن و آشامیدن بدون اینکه شکم کامل پر شود. وقتی شکم پر شود قوایی که باید مواد زائد را دفع کنند و قوایی که باید کار تصفیه و دفع سموم و تبدیل غذا به یک مواد خالص ضروری و حیاتی را انجام دهند دچار خستگی، فرسایش و پیری زود رس شده و بخشی از مواد تبدیل به امراضی مثل اگزالات و رسوبات و لخته و چربی و تصلب در کبد و کلیه و عروق و معده و روده و کیسه صفرا میشود. آنگاه باید هزینه پرخوری و لذت زودرس را با پاکسازی آنها پرداخت کرد که هم زمان بر است و هم نیاز به پرداخت پول و تحمل درد دارد.

🔹چاره ی پرخوری:

- مدیریت سفره دقیق ترین چاره است. خانم خانه نباید حتی یک کف برنج یا غذای مربوطه را بیش از حد نیاز در سفره بگذارد.

- کم کم عادت ته دیگ خوری را که سبب قطعی امراض متعدد است یا حذف کند یا ته دیگهای رژیمی که روغنهای پاک مانند زیتون در آن تجمع کرده را جایگزین کند.

- برای پر کردن وقت سفره، حتما سالاد یا سوپ در سفره بگذارد و وقت آن را به آخر موکول کند تا به نوعی هم تفریح باشد و هم ترمز حرص و ولع برای خوردن بیشتر باشد.

#نکته2
حتما باید در طول شبانه روز نوشیدنی در خانه موجود باشد زیرا عبارت 👈و اشربوا فقط اشاره به آب نیست هر چند با آب هم طبیعتش محقق میشود ولی اشاره به آب نیست.

نوشیدنی های مفید، باعث افزایش انرژی، فرح و شادابی، تقویت اعصاب، رفع استرس و جبران ضعف خوردنی ها می شود. وجود شربت سکنجبین، شربت خاکشیرعسل، تخم شربتی عسل، عسل زعفران، عسل لیمو، آبمیوه های خانگی، دمنوش دارچین، دمنوش بادرنجبویه، دمنوش آویشن، دمنوش بابونه و... متناسب با طبع افراد بخش مهمی از پیشگیری و رفع نیاز بدن است.

#نکته3
وقت غذا خوردن مهم است:
اگر معده پر باشد و همان موقع چیزی بخوریم جذب آن به حداقل میرسد و فقط پول اضافی خرج کرده ایم علاوه بر آن در کار معده و دیگر اعضا که مشغول هضم و تنظیم و تقسیم مواد قبلی هستند اختلال ایجاد میکنیم پس حتما انسان باید نسبتا گرسنه باشد لذا بهترین وقت خوردن دارو و غذاهای مقوی مثل مویز و عسل ناشتا است لذا صبحانه مفصل بسیار مهم است و پس از آن شام بشرطیکه ناهار حذف شده باشد.

#نکته4
کیفیت غذا خوردن نیز مهم است اگر بین لقمه ها فاصله نیفتد یا غذا خوب جویده نشود یا بعد از غذا استراحت نکند یا در حالت ایستاده یا راه رفتن غذا بخورد با بین غذا آب یا نوشابه بنوشد، بخش زیادی از آن غذا غیر قابل جذب بوده و باعث سنگینی و ترشی و اختلال می شود و معده که خانه بیماریهای قلبی و کبدی و کلیوی است مشکل را به دیگر اعضا سرایت میدهد.

#نکته5
کیفیت و نوع غذا بسیار مهم است :
غذا هر قدر آرام بپزد با کیفیت تر است
و هر قدر از ظروف سنگی یا مسی استفاده شود بهتر است و هر قدر حاوی گرمیجات و ادویه مفید و پیاز و سیر و گوشت گوسفند باشد بهتر است و هر چه گوشت به سمت کباب زغالی برود بهتر است مگر آنکه مشکل و پرهیز خاصی تجویز شده باشد و هر قدر بجای سالادهای پرچرب سس مایونزی و ترشی کارخانه ای و نوشابه بعنوان چاشنی از سبزی و سرکه طبیعی و سوپ سبزیجات استفاده شود بهتر است و هر چه به جای روغنهای نباتی از روغن زیتون و دنبه و شحم گاوی استفاده شود بهتر است.

#نتیجه:
پس مشخص شد علت اولیه ی بیماری خود ما هستیم که مراعات حال خود را نمیکنیم و روزی ۳ بار خود را در معرض بیماریهای متعدد قرار میدهیم در حالیکه برای این غذا کار و زحمت میکشیم و پول خرج میکنیم ولی آن را بر علیه سلامتی خودمان به کار می گیریم.

🔻نسخه طب شیمیایی👇

در طب شیمیایی عمده ی توصیه ها به مکمل های تغذیه است. البته تا جایی که امکان دارد خواص مکمل ها را باید از مواد طبیعی و خوراکیها تامین کرد بخصوص اینکه قرصهای کلسیم و ویتامین D عوارض دارند و قطره آهن نیز توصیه نمیشود.

#انواع_مکمل👇

نوزادان و کودکان:
استفاده از قطره ویتامین D از بدو تولد و قطره آهن از زمان شروع غذای کمکی.

کودکان پیش دبستانی:
مکمل روی که کمبود آن در کشور ما گسترده است و مکمل آهن در درصدی که کم خون هستند.

کودکان دبستانی دارای اختلال رشد:
استفاده از مکمل های مولتی ویتامین و مینرال برای کمک به بهبود اشتها و رشد کودکان به صورت دوره ای و محدود.

دوران بلوغ:
انواع مولتی ویتامین و ویتامین های گروه B و C

دوران های بارداری و شیردهی:
مکمل آهن و مکمل اسید فولیک پیش از بارداری

افرادی که لبنیات مصرف نمیکنند:
مکمل کلسیم بصورت محدود

افراد با شرایط کاری ویژه:
افراد شب کار و شاغلین در معادن و دور از نور خورشید: مکمل ویتامین D

افراد میانسال و سالمند:
ویتامین B۱۲ و...

{کپی و تغییر بدون لینک کانال، شرعا جایز نیست}

#کانال_طب_جامع_در_ایتا

eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3

🔺قسم اول : #مواد_تغذیه ای

🔻مقدمه ی بحث

🔻نسخه طب اسلامی-سنتی👇

اولین دستور تغذیه در قرآن است که فرمود:
👈کلوا و اشربوا و لا تسرفوا

#نکته1
🔺خوردن و آشامیدن با شکم کامل پر بزرگترین ضرر است
🔺وقتی شکم پر شود قوایی که باید مواد زائد را دفع کنند و قوایی که باید کار تصفیه و دفع سموم و تبدیل غذا به یک مواد خالص ضروری و حیاتی را انجام دهند دچار خستگی، فرسایش و پیری زود رس شده و بخشی از مواد تبدیل به امراضی مثل اگزالات و رسوبات و لخته و چربی و تصلب در کبد و کلیه و عروق و معده و روده و کیسه صفرا میشود.
🔺آنگاه باید هزینه پرخوری و لذت زودرس را با پاکسازی آنها پرداخت کرد که هم زمان بر است و هم نیاز به پرداخت پول و تحمل درد دارد.

🔹چاره ی پرخوری:

🔺مدیریت سفره دقیق ترین چاره است. خانم خانه نباید حتی یک کف برنج یا غذای مربوطه را بیش از حد نیاز در سفره بگذارد.

🔺کم کم عادت ته دیگ خوری را که سبب قطعی امراض متعدد است یا حذف کند یا ته دیگهای رژیمی که روغنهای پاک مانند زیتون در آن تجمع کرده را جایگزین کند.

🔺برای پر کردن وقت سفره، حتما سالاد یا سوپ در سفره بگذارد و وقت آن را به آخر موکول کند تا به نوعی هم تفریح باشد و هم ترمز حرص و ولع برای خوردن بیشتر باشد.

#نکته2
🔺حتما باید در طول شبانه روز #نوشیدنی در خانه موجود باشد زیرا عبارت 👈و اشربوا فقط اشاره به آب نیست هر چند با آب هم طبیعتش محقق میشود

🔺نوشیدنی های مفید، باعث افزایش انرژی، فرح و شادابی، تقویت اعصاب، رفع استرس و جبران ضعف خوردنی ها می شود
🔺شربت سکنجبین، شربت خاکشیرعسل، تخم شربتی عسل، عسل زعفران، عسل لیمو، آبمیوه های خانگی، دمنوش دارچین، دمنوش بادرنجبویه، دمنوش آویشن، دمنوش بابونه و... متناسب با طبع افراد بخش مهمی از پیشگیری و رفع نیاز بدن است

#نکته3
#وقت_غذا خوردن مهم است:
🔺بهترین وقت غذا خوردن وقتی است که انرژی بدن به حداقل رسیده باشد
🔺و وقتی است که بدن مشغول کار و فعالیت روزمره نباشد چون فعالیت در کار معده و دیگر اعضا که مشغول هضم و تنظیم و تقسیم مواد هستند اختلال ایجاد میکند.
🔺لذا بهترین وقت خوردن دارو و غذاهای مقوی مثل مویز و عسل ناشتا است که انرژی بدن تمام شده به همین سبب، به صبحانه مفصل بسیار تاکید شده است
🔺پس از آن، وعده شام مهم است که فعالیت بدنی کمتر است اما ناهار به دلیل وقت فعالیت،باید حذف شود

#نکته4
#کیفیت_غذا_خوردن مهم است
🔺اگر بین لقمه ها فاصله نیفتد
🔺یا غذا خوب جویده نشود
🔺یا بعد از غذا استراحت نکند
🔺یا در حالت ایستاده یا راه رفتن غذا بخورد
🔺یا بین غذا آب یا نوشابه بنوش
👈🏼بخش زیادی از آن غذا غیر قابل جذب بوده و باعث سنگینی و ترشی و اختلال می شود و معده که خانه بیماریهای قلبی و کبدی و کلیوی است مشکل را به دیگر اعضا سرایت میدهد

#نکته5
#کیفیت و #نوع_غذا بسیار مهم است :
🔺غذا هر قدر آرام بپزد با کیفیت تر است
🔺هر قدر از ظروف سنگی یا مسی استفاده شود بهتر است
🔺هر قدر حاوی گرمیجات و ادویه مفید و پیاز و سیر و گوشت گوسفند باشد بهتر است
🔺هر چه گوشت به سمت کباب زغالی برود بهتر است مگر آنکه مشکل و پرهیز خاصی تجویز شده باشد
🔺هر قدر بجای سالادهای پرچرب سس مایونزی و ترشی کارخانه ای و نوشابه بعنوان چاشنی از سبزی و سرکه طبیعی و سوپ سبزیجات استفاده شود بهترح است
🔺هر چه به جای روغنهای نباتی از روغن زیتون و دنبه و شحم گاوی استفاده شود بهتر است

#نکته6
مصلحات غذا بسیار مهم است. شناسایی مصلح غذای گرم و سرد و گرم و خشک جهت تعدیل مزاج بسیار مهم است که مفصل خواهیم گفت

#نکته7
پرهیزات تغذیه ای نکته نهایی است. پرهیزات غذایی نسبت به بیماری خاص یا وزن یا وقت باید رعایت شود که مفصل خواهیم گفت

#نتیجه:
پس مشخص شد علت اولیه ی بیماری خود ما هستیم که مراعات حال خود را نمیکنیم و روزی ۳ بار خود را در معرض بیماریهای متعدد قرار میدهیم در حالیکه برای این غذا کار و زحمت میکشیم و پول خرج میکنیم ولی آن را بر علیه سلامتی خودمان به کار می گیریم

در #کانال_طب_جامع در ایتا عضو شوید:
eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3

#انواع_مواد_تغذیه ای

#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):

1. یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت عدد خرما یا کمی عسل
2. یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت)
3. یک استکان دمنوش دارچین یا آویشن یا بادرنجبویه یا اسطوخدوس یا بابونه(بستگی به مزاج و نیاز)
4. دو قاشق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر قهوه ای بلامانع است)
5. یک ق.چ شکر نیشکر (قهوه ای)
6. یک عدد شلغم آب پز
7. نان سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه
8. نصف نان سنگک با روغن زردگاوی
9. هلیم با طریقه پخت اسلامی
10. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات
11. یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
12. ۷ عدد خرما با کمی ارده
13. آب پرتقال یا آب سیب یا خربزه و...
14. تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی

#کانال_طب_جامع

@sapp.ir/tebejame

eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3

#انواع_مواد_تغذیه ای

#ناهار:
در طب اسلامی و سنتی و در فرهنگ قدیم ایران این وعده وجود نداشت و بجای آن ناشتای مختصر زود هنگام و صبحانه ی کامل خورده می شد و شام نیز تقریبا نیم ساعت بعد از غروب آفتاب است. برای رژیم غذایی به اشتباه در طب غربی وعده شام حذف میشود که ضررهای زیادی دارد و ناهار تجویز می شود که ضررهایی از جمله کسالت و بی حالی و افزایش سودا و سنگینی بدن به دنبال دارد. به جای ناهار در صورت نیاز مختصری از مقوی های غذایی میل شود:

#مقوی ها در طول روز:

1. شربت خاکشیریاتخم شربتی و عسل
2. شربت عسل و لیمو
3. شربت عسل و زعفران
4. شربت سکنجبین
5. چند عدد میوه مانند لیموشیرین، انار، هویج، زردآلو، گلابی، به، خرما، انجیر/خربزه/هندوانه
6. سبزیجاتی مثل کاهو و خرفه
7. سه قاشق از انواع سویق 8
8. نصف نان سنگک با روغن زرد یا روغن ارده ی کنجد یا سمنو
9. هفت عدد خرما با ارده
10. جویدن کندرشیرین
11. فالوده عسل و سیب و گلاب
12. شلغم یا نخودآب یا بلال
13. فرنی
14. کمپوت یا مربای به و .....


#کانال_طب_جامع
eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3

#انواع_مواد_تغذیه ای


#شام:

🔻لیست اول:
1. قورمه سبزی
2. قیمه (همراه کدو یا بادمجان یا بدون آنها)
3. ماهی کباب هفته ای یکبار
4. جوجه کباب (مرغ خانگی یا بوقلمون یا بلدرچین) دو هفته یکبار
5. خورشت (یکی از کدو، بادمجان، بامیه یا لوبیا نخود) مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
6. دمپخت حبوبات مخلوط با گوشت یا بدون گوشت
7. کلم پلو، لوبیا پلو، عدس پلو، سبزی پلو، شوید پلو، باقلا پلو، نخود پلو (همراه با سوپ جو یا ماست و زنیان و خرما)
8. کوفته
9. کوبیده با سبزیجات و سماق
10. انواع ته چین
11. فسنجان با پنیر (بعلت وجود گردو در فسنجان با پنیر استفاده شود)
12. بریانی یا هر نوع گوشت کبابی
13. خورشت کدو مسمّی یا حلوایی با پوست


🔻لیست دوم:
1. نان سبوسدار بهمراه پنیر و گردو (همراه ماء الجبن (آب پنیر) طبق دستورالعمل کانال)
2. انواع آش همراه مصلحات
3. انواع سوپ تقویتی همراه مصلحات
4. تخم مرغ سرخ شده با روغن زیتون و پیاز عسلی (همراه عسل خورده شود)
5. انواع کوکو (مثلا کوکوی تره ی بی نمک با روغن زیتون) و کباب تابه ای
6. خوراک بادمجان یا خوراک لوبیا
7. نان سبوسدار و هلیم اسلامی (بدون آرد سفید)
8. خوراک کدوبا‌دمجان وپیاز در روغن زیتون
9. انواع ساندویچ خانگی

#کانال_طب_جامع
eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3

#انواع_مواد_تغذیه ای

#کنار_سفره:

1. انواع سبزی بخصوص تره، خرفه، ریحان، کرفس (شاهی و گشنیز از سبزی مصرفی حذف شود)
2. کاهو، پیاز، کلم پخته
3. برگ‌ کاسنی، برگ چغندر
4. انواع سویق (گندم، جو، سیب، عدس، کنجد و ...)
5. یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و نمک دریا و لیموی تازه
6. مصلحات غذاهای سرد مانند (عسل، خرما، سیاه دانه، زیره، آویشن، گلپر و شوید) و مصلحات غذاهای گرم مانند (لیمو و سرکه خانگی)
7. یک ‌قاشق آبغوره ی طبیعی (نجوشیده و بی ‌نمک) همراه غذا
8. ترشی سیر و سرکه طبیعی
9. در خورشتها کمی ادویه گرم یا زنجبیل بخصوص برای سردمزاجان
10. سالاد سبزیجات پخته(مثل هویج،شلغم، کلم بروکلی، لوبیا، قارچ)
11. دوغ طبیعی مخلوط با نعناع یا زنیان(کنار غذاهای چرب یا گوشتی مضر است)

#کانال_طب_جامع
eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3

#مواد_تغذیه ای

🔸مکملهای طبیعی:

🔺 مکمل های شیمیایی اگر چه برخی از مکملهای طبیعی درست شده اند ولی خالی از عوارض نیستند لذا توصیه می شود نیازهای مختلف بدن از مکملهای طبیعی برآورده شوند.

🔺 تا حد امکان این مکمل ها در خانه باشند و بستگی به نیاز از آنها استفاده شود:

-مغزها (بادام، پسته، فندق، گردو، چلغوز)

- جوانه ی گندم و ذرت

- سمنو، سویق کامل، سه شیره و ارده

- قاووت، هلیم، انجیر

- آب انار، آب سیب، آب نخود

- برگه زرد آلو، آلو بخارا، آلوئه ورا

- ماست و زنیان، شیرعسل

- کاسنی، یونجه، گرده گل زنبورعسل

- ماءالشعیر طبی، ماءالجبن

- روغن تخم کتان، روغن گل پامچال

- روغن ماهی، سیر، خولنجان،جنسینگ

- طلع نخل، شیر شتر، سوپ خروس

- تخم و گوشت بلدرچین

- شربت مویز و زعفران

- کرفس، خرفه

- نمک دریا، شکر قهوه ای

- نور آفتاب، حجامت، ماساژ بدن

- نوره و حنا، عطر طبیعی

#کانال_طب_جامع
@tebejame
sapp.ir/tebejame
eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3