#طبائع_الخضراوات_الطازجة

#البازلاء // جاف بارد
#الفاصولياء // جاف بارد
#البامية //بارد رطب
#القلقاس // بارد رطب
#الفقع // بارد جاف
#الباذنجان //حار جاف
#بطاطس // بارد جاف
#بطاطا // جاف بارد
#بندورة // جاف بارد
#بروكلي // بارد جاف
#البصل_الاخضر // جاف حار
#البصل_اليابس // جاف حار
#الثوم //حار جاف
#الكراث // جاف
#الليمون // بارد جاف
#اللومي // جاف بارد
#الليمون_الاسود // حار جاف
#الجرجير // حار رطب
#الكزبرة // رطب حار
#الشمندر // رطب بارد
#فلفل_احمر // جاف حار
#فلفل_أصفر //حار جاف
#اللفت // رطب حار
#ملفوف_اخضر // بارد جاف
#ملفوف_احمر // بارد جاف
#ملوخية // بارد رطب
#كوسا // حار رطب
#يقطين // حار رطب
#افكادو // رطب حار

🔺️ #الطب_العربي_الحديث

#الليمون //بارد جاف

#الليمون_الأسود


#حار_جاف



طبائع الأطعمة والنباتات

http://arab-medicine.com/product-list



الطب العربي بين الماضي والحاضر
قناة خاصة
https://t.me/tebkom

🚫 ✍ما هي الأطعمة التي تتعارض مع الأدوية 💊💊

#الموز:
🔹تجنب تناول الموز عند اخذ أدوية الضغط(كابتوبريل ،مثبطات ACEأو الانجيوتنسين) لان الموز يحتوي نسبة عالية من البوتاسيوم والاكثار من هذه الأطعمة يزيد نسبة البوتاسيوم في الدم فيسبب اضطرابات قلبية.

#الليمون:
🔹تجنب الليمون اذا كنت تاخد أدوية السعال التي تحوي الديكستروميثوفان ،حيث ان الليمون يفسد تلك الادوية وربما يؤدي آثار جانبية مثل الهلوسة أو النعاس.

#القهوة:
🔹تجنب القهوة اذا كنت تأخذ موسعات الشعب الهوائية لمرضى الربو قد تترتب عن هذه الادوية اثار جانبية مثل زيادة الخفقان والعصبية وهي أعراض تزداد بشدة مع تناول القهوة .

#الخضر_الورقية :
🔹تجنب الخضروات الورقية اذا كنت تأخذ مضادات تخثر فعند اخذ ادوية مضادة للتخثر مثل الوافارين قد تؤدي الى تجلط الدم نظرا لاحتوائها على نسب عالية من فيتامينK.

#الحليب:
🔹تجنب الحليب اذا كنت تأخذ المضادات الحيوية لان ادوية سيبروفلوكساسين والتتراسيكلين يجب ان تؤخذ مع كوب من الماء قبل ساعة من وجبة الطعام او بعد ساعتين من الاكل وشرب الحليب قد يفسد مفعولها




.https://t.me/tebarabm

#الليمون
#بارد



👇👇👇👇👇👇👇

إذا أضيف للمفردات الباردة ازداد برودة
إذا أضيف للمفردات الحارة ازداد حرارة
اذا أضيف للمفردات الجافة ازداد جفافا
اذا أضيف للمفردات الرطبة ازداد رطوبة


#بقلمي



https://t.me/tebarabm


https://t.me/+44pGbouJDL9jNjJk


http://vps159368.vps.ovh.ca

https://t.me/tebarabom
مطبخنا الطبائعي
الطب العربي الحديث

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

#الكيمياء_من_عصير_ الموهيتو


وهو عبارة عن عصير من النعناع والليمون والسكر ويجب أن تفرك أوراق النعناع قليلا ليتحرر الزيت منها وتضاف لها باقي المكونات وتخلط قليلا. تضاف بعض أوراق النعناع وشرائح الليمون في النهاية لتزيين الكأس. الموهيتو مشروب يمتاز بطعمه الحلو والمنعش بسبب نكهة النعناع وهو مشروب صيفي شهير.

🍷 #النعناع

▶ ️ مكون النكهة الرئيسي للنعناع هو أيزومر الكارفون (C₁₀H₁₄O) ، مما يمنحه رائحة النعناع المميزة. يحتوي أيضًا على الليمونين (C₁₀H₁₆) - ليس الأيزومر الأكثر شيوعًا الموجود في ثمار الحمضيات ، ولكن الأيزومر الأقل شيوعًا الذي يحتوي على رائحة شبيهة بزيت التربنتين ، على عكس النعناع الفلفلي ، يحتوي النعناع على القليل جدًا من المنثول (C₁₀H₂₀O).

🍷 #الليمون

▶ ️ يحتوي الليمون الحامض على نسبة حموضة أعلى ومحتوى سكر أقل من الليمون. الحمض الرئيسي الذي تحتويه هو حامض الستريك (C₆H₈O₇). كما أنها تحتوي على (R) - (+) - الليمونين ، الذي له رائحة الحمضيات.

🍷 #السكر_البني


▶ يعطي الكراميل وبوليمرات الميلانويد السكر البني لونه. يشكل تفاعل Maillard هذه المركبات ويشكل أيضًا مركبات أخرى تساهم في نكهة السكر البني

#حفظ_الليمون

#الليمون// بارد


بإضافة الماء على حبات الليمون ويحفظ في الثلاجة لمدة ثلاث شهور ،ولو أضيف قليلا من الملح البحري كان افضل



الطب.العربي.بين.الماضي.والحاضر.tt



https://t.me/tebkom

#عصير_الليمون


#الليمون// بارد


كيف يعمل الليمون على خفض ضغط الدم ؟


يحوي الليمون على البوتاسيوم k الذي يدخل الخلايا و يخرج الصوديوم Na عوضاً عنه وبالتالي يزيد من ادرار البول وطرح الماء كما يساعد بارتخاء العضلات الملساء للاوعية الدمويه فينخفض الضغط ، وهنا الادرار بالتبريد.


فيكون :

الادرار بالتبريد
الادرار بالحرارة
الادرار بالتسخين
الادرار بالتجفيف


لذلك نحذر مع الإضافات مع الليمون ، فنضيف الحار والجاف ، كالنعناع والسكر والزنجبيل ووو...لتقويته داخل الانسجة ...




طب عربي حديث


🌿❤️🌿❤️🌿