#نخود_آب

✍️ یکی از اشکال تهیه غذا از نخود، غذایی است که به #نخوداب معروف است. این غذا ضمن آنکه مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل #ریاح نیز اثر مفیدی دارد.

✍️ نخوداب به عنوان منضج #بلغم نیز مورد استفاده اطباء قرار می گیرد. البته برای این منظور باید حداقل چهار روز و حداکثر دوازده روز مصرف شود. اما کسانی که #مزاج_گرم_و_خشک دارند و در بدنشان #صفرا زیاد تولید می شود باید این غذا را با سِکباج میل کنند. این غذا برای بیماری های #کلیه و #مثانه هم مفید است. در صورت نیاز می توان نخوداب را با گوشت نیز تهیه کرد که در این صورت به آن «نخوداب مُلَحَّم» گفته می شود.

🔶 نخوداب ساده 🔶

🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸پیاز کوچک: یک عدد
🔸روغن بادام: یک قاشق غذاخوری
🔸نمک: کمی
🔸زیره سیاه: یک قاشق چای خوری
🔸قرنفل: ۳ عدد

👈 مجموع مواد را در مقدار کافی آب بجوشانند تا نخودها پخته و مانند حلیم مُهَرّا و کاملاً لعاب دار شود.

🔶 نخوداب مُلَحَّم 🔶

🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸گوشت گوسفند جوان یا جوجه مرغ: به قدر دلخواه
🔸 برنج: ۶۰ گرم
🔸زعفران ساییده شده: نیم مثقال
🔸دارچین قلم: ۲۵ گرم
🔸نمک: به قدر کافی
👈 ابتدا نخود را با مقدار کافی آب و گوشت بپزند تا مهرا شود. سپس گوشت را از نخود جدا کنند و نخود را دوباره بپزند تا عصاره غلیظی به دست آید. آن را صاف کنند. دوباره گوشت را داخل کنند و با برنج بپزند تا گوشت مهرا و برنج له شود (مثل شیربرنج). در این وقت زعفران، دارچین و نمک را اضافه کنند و بگذارند چند جوش دیگر بخورد، سپس آن را میل کنند.

⭕️ توضیح: ممکن است بعضی از بیماران با مصرف نخوداب به جای غذای روزانه، به اندازه کافی سیر نشوند یا تاب نیاورند. در این صورت می توانند نخوداب را با نان میل کنید.

☑️ @MarkazeTebbeEslami

💎 صبحانه در طب اسلامی 💎

در روایت آمده است:

مَنْ‌ أَرَادَ الْبَقَاءَ وَ لَا بَقَاءَ فَلْيُبَاكِرِ الْغَدَاءَ وَ...
/من لا يحضره الفقيه، ج ۳، ص ۵۵۵

🔸 کسی که جاودانگی می‌خواهد و البته جاودانگی نیست، پس زود صبحانه بخورد و...

🔰 #غذا چی بخوریم؟

✔️ #صبحانه عمومی

☕️ #تخم_مرغ_محلی #آب _پز
☕️ #تخم_مرغ محلی عسلی
☕️ تخم مرغ محلی سرخ کردنی
☕️ #خاگینه
☕️ #خرما و تخم مرغ محلی
☕️ #نان و #شیر_محلی
☕️ شیر و #شکر_سرخ
☕️ #پنیر و #گردو
☕️ #انگور با #نان_محلی
☕️ #شیره ها مانند انگور، #انجیر، خرما و...
☕️ نان و خرما
☕️ #تلبینه ( #فرنی شیر با آرد)
☕️ #عدسی با #کدو
☕️ لب لبی ( #نخود_آب )
☕️ شیر نخود
☕️ #حلوا_ارده ی شیره ای، شکر سرخی و...
☕️ #خامه_محلی و #عسل_طبیعی
☕️ #سرشیر محلی
☕️ #کره_محلی
☕️ #سوپ ها مانند:جو، شیر و...
☕️ #حلیم ها مانند گوشت، بادمجان
☕️ #سیراب_شیردان
☕️ #کله_پاچه
☕️ #مرباها مانند #زردک، #آلبالو، به، #بالنگ، #سیب و...
☕️ #ارده_شیره
☕️ #شیر_برنج
☕️ #آش ها
☕️ #سویق ها مانند گندم، جو، نخود، سنجد و...

✔️ #صبحانه_کودکان

☕️ فرنی سویق و آرد برنج
☕️ حلوای آردسبوسدار
☕️ پوره زرده تخم مرغ محلی و روغن زرد
☕️ فرنی چهار مغز
☕️ حریره بادام

✔️ صبحانه #زنان_باردار

☕️ #کاچی_طبرزد
☕️ حلوا سویق و شیره
☕️ ارده و شیره
☕️ پوره چهارمغز و شیره

🆔 @MarkazeTebbeEslami

👌 #خواص_نخود


⬅️ #نخود برای #کمر_درد مفید است.

⬅️ امام رضا علیه السلام پیش و پس از غذا نخود می طلبید.

⬅️ طبیعت نخود گرم و خشک است.

⬅️ نخود دارای انواع سفید ، سیاه و سرخ است.

⬅️ اگر با گوشت پخته شود ، به پخت بهتر آن کمک می کند.

⬅️ اگر آن را آرد کنند و با گلاب گرم بیامیزند و پمادی از آن بر کمر بمالند ، برای کمر درد سودمنداست.

⬅️ ادرار و #خون_قاعدگی را به جریان می اندازد.

⬅️ با سینه و ریه سازگار است.

⬅️ #نیروی_جنسی را بر می انگیزد.

⬅️ شکم را نرم می کند.

⬅️ پخته آن برای کمر درد ، #استسقاء و #یرقان مفید است.

⬅️ #آمیزش_جنسی به سه چیز نیاز دارد که هر سه در نخود وجود دارد.

⬅️ نخود نقش #خونسازی نیز دارد.

⬅️ نخود و سویق آن #چاق_کننده و #اشتهاء_آور است.

⬅️ اگر نخود را یک شب در سرکه خیس کرده و صبح ناشتا بخورند و در آن روز چیز دیگری نخورند برای کشتن #کرم_معده مفید است.

⬅️ خوردن آب نخود پخته با کمی نمک دریا باز کننده گرفتگی ها و ادرار آور است.

⬅️ آب نخود برای #درد_سینه و #زخم_ریه مفید است.

⬅️ آب خیس کرده آن با کمی عسل برای اعاده #نیروی_جنسی موثر است.

⬅️ اگر حلیم نخود با سرکه خورده شود و در آب پخته نخود بنشینند برای اصلاح #بیماری_های_مقعد و پاک کردن #رحم و اخراج #انگل_معده مفید است.

⬅️ خوردن آب خیس کرده نخود برای تحلیل #ورم_لثه ها و تسکین #درد_دندان مفید است.

⬅️ روغن نخود خیلی گرم و خشک است.

⬅️ خوردن و مالیدن روغن نخود #تقویت_کننده_مو و نیروی جنسی است.

⬅️ روغن نخود برای تسکین درد دندان و سر موثر است.

⬅️ نخود آسیب رسان به #مثانه است و مصلح آن خشخاش است.

⬅️ نخود ایجاد نفخ و گاز می کند و تازه آن به خصوص خیلی سنگین است از این رو باید با زیره و شوید خورده شود.

⬅️ افراد گرم مزاج نخود را با سکنجبین بخورند.


🩺 ویزیت تلفنی رایگان و سفارش دارو
📞 02533803011

🛒 فروشگاه آنلاین مرکز طب اسلامی
🌍 https://mte24.ir


☑️ @MarkazeTebbeEslami

#نخود_آب

✍️ یکی از اشکال تهیه غذا از نخود، غذایی است که به #نخوداب معروف است. این غذا ضمن آنکه مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل #ریاح نیز اثر مفیدی دارد.

✍️ نخوداب به عنوان منضج #بلغم نیز مورد استفاده اطباء قرار می گیرد. البته برای این منظور باید حداقل چهار روز و حداکثر دوازده روز مصرف شود. اما کسانی که #مزاج_گرم_و_خشک دارند و در بدنشان #صفرا زیاد تولید می شود باید این غذا را با سِکباج میل کنند. این غذا برای بیماری های #کلیه و #مثانه هم مفید است. در صورت نیاز می توان نخوداب را با گوشت نیز تهیه کرد که در این صورت به آن «نخوداب مُلَحَّم» گفته می شود.

🔶 نخوداب ساده 🔶

🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸پیاز کوچک: یک عدد
🔸روغن بادام: یک قاشق غذاخوری
🔸نمک: کمی
🔸زیره سیاه: یک قاشق چای خوری
🔸قرنفل: ۳ عدد

👈 مجموع مواد را در مقدار کافی آب بجوشانند تا نخودها پخته و مانند حلیم مُهَرّا و کاملاً لعاب دار شود.

🔶 نخوداب مُلَحَّم 🔶

🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸گوشت گوسفند جوان یا جوجه مرغ: به قدر دلخواه
🔸 برنج: ۶۰ گرم
🔸زعفران ساییده شده: نیم مثقال
🔸دارچین قلم: ۲۵ گرم
🔸نمک: به قدر کافی
👈 ابتدا نخود را با مقدار کافی آب و گوشت بپزند تا مهرا شود. سپس گوشت را از نخود جدا کنند و نخود را دوباره بپزند تا عصاره غلیظی به دست آید. آن را صاف کنند. دوباره گوشت را داخل کنند و با برنج بپزند تا گوشت مهرا و برنج له شود (مثل شیربرنج). در این وقت زعفران، دارچین و نمک را اضافه کنند و بگذارند چند جوش دیگر بخورد، سپس آن را میل کنند.

⭕️ توضیح: ممکن است بعضی از بیماران با مصرف نخوداب به جای غذای روزانه، به اندازه کافی سیر نشوند یا تاب نیاورند. در این صورت می توانند نخوداب را با نان میل کنید.

🆔 @MarkazeTebbeEslami

#نخود_آب

✍️ یکی از اشکال تهیه غذا از نخود، غذایی است که به #نخوداب معروف است. این غذا ضمن آنکه مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، در تحلیل #ریاح نیز اثر مفیدی دارد.

✍️ نخوداب به عنوان منضج #بلغم نیز مورد استفاده اطباء قرار می گیرد. البته برای این منظور باید حداقل چهار روز و حداکثر دوازده روز مصرف شود. اما کسانی که #مزاج_گرم_و_خشک دارند و در بدنشان #صفرا زیاد تولید می شود باید این غذا را با سِکباج میل کنند. این غذا برای بیماری های #کلیه و #مثانه هم مفید است. در صورت نیاز می توان نخوداب را با گوشت نیز تهیه کرد که در این صورت به آن «نخوداب مُلَحَّم» گفته می شود.

🔶 نخوداب ساده 🔶

🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸پیاز کوچک: یک عدد
🔸روغن بادام: یک قاشق غذاخوری
🔸نمک: کمی
🔸زیره سیاه: یک قاشق چای خوری
🔸قرنفل: ۳ عدد

👈 مجموع مواد را در مقدار کافی آب بجوشانند تا نخودها پخته و مانند حلیم مُهَرّا و کاملاً لعاب دار شود.

🔶 نخوداب مُلَحَّم 🔶

🔸نخود: ۶۰۰ گرم
🔸گوشت گوسفند جوان یا جوجه مرغ: به قدر دلخواه
🔸 برنج: ۶۰ گرم
🔸زعفران ساییده شده: نیم مثقال
🔸دارچین قلم: ۲۵ گرم
🔸نمک: به قدر کافی
👈 ابتدا نخود را با مقدار کافی آب و گوشت بپزند تا مهرا شود. سپس گوشت را از نخود جدا کنند و نخود را دوباره بپزند تا عصاره غلیظی به دست آید. آن را صاف کنند. دوباره گوشت را داخل کنند و با برنج بپزند تا گوشت مهرا و برنج له شود (مثل شیربرنج). در این وقت زعفران، دارچین و نمک را اضافه کنند و بگذارند چند جوش دیگر بخورد، سپس آن را میل کنند.

⭕️ توضیح: ممکن است بعضی از بیماران با مصرف نخوداب به جای غذای روزانه، به اندازه کافی سیر نشوند یا تاب نیاورند. در این صورت می توانند نخوداب را با نان میل کنید.

☑️ @MarkazeTebbeEslami

#خواص_انواع_سویق

🌼#جو

مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده ی قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود.


🌼#گندم

مقوی، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است.


🌼#برنج

برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغری شده اند بهترین چاق کننده است


🌼#عدس

مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی معده است. صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است.


🌼#سنجد

مقوی، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوان ساز و افزایش دهنده ی شیر مادر


🌼#سیب

برطرف کننده ی خون دماغ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است.


🌼#نخود

مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف کمر


🌼#کامل

مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود.


🌼#کودک

همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر


🌼#جو شسته

قوت را در پاها نازل می کند مخصوص افراد دیابتی


🍄روش عمومی خوردن انواع سویق دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. مگر مواردی که نوع خوردن آن ذکر شده باشد.
افراد بیمار و مخصوصاً تب دار باید از سویق به عنوان غذا استفاده کنند.
برای مصرف کودکان می توان سویق را به شیر اضافه کرد.
سویق عدس باید به مقدار زیاد و به عنوان وعده ی غذایی میل شود.


مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان
@markazetebbeeslami

📚 #خواص_آب_نخود:

✍ خوردن #آب_نخود_پخته با مقدارکمی نمک، بازکننده گرفتگی هاست، مُدر است و برای درد سینه و زخم های ریه نیز مفید می باشد .

✍ خوردن آب خیس کرده نخود خام برای کاهش ورم لثه ها و تسکین درد دندان مفید است .
#نخود #آب_نخود #نخودآب
➖➖➖➖➖➖➖➖
👌 مشاوره تلفنی رایگان است

📌 ویزیت تلفنی رایگان و سفارش دارو
☎️ 02533803011

🛒 فروشگاه اینترنتی مرکز طب اسلامی
🌐 https://mte24.ir
💫 آسوده خاطر، آنلاین خرید کنید 💫

✅ مرکز طب اسلامی آیت‌الله تبریزیان
🆔 @MarkazeTebbeEslami