Шпинатные сырники с сыром🌱
📜Ингредиенты:
🔹Творог 2% - 200 г
🔹Яичный белок - 1 шт.
🔹Шпинат - 20 г
🔹Сыр - 40 г
🔹Чеснок сушеный - 1 ч.л.
🔹Мука рисовая - 50 г (с учетом обвалки)
🍳Приготовление:
🔸Все ингредиенты смешать, кроме муки и сыра. Пробить блендером до пастообразного состояния, муки добавить ориентировочно половину, зависит от сухости творога и консистенции получившейся массы.
🔸В серединку выкладываем кусочек сыра. Делаем шарик.
🔸Жарим без масла на среднем огне на а/п сковороде.
📊КБЖУ на 100 г: 168,2 Ккал
Б: 15,8
Ж: 4,8
У: 15,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#шинатныесырникиссыром #творог #яйцо #зелень #сыр #чеснок #мука
📜Ингредиенты:
🔹Творог 2% - 200 г
🔹Яичный белок - 1 шт.
🔹Шпинат - 20 г
🔹Сыр - 40 г
🔹Чеснок сушеный - 1 ч.л.
🔹Мука рисовая - 50 г (с учетом обвалки)
🍳Приготовление:
🔸Все ингредиенты смешать, кроме муки и сыра. Пробить блендером до пастообразного состояния, муки добавить ориентировочно половину, зависит от сухости творога и консистенции получившейся массы.
🔸В серединку выкладываем кусочек сыра. Делаем шарик.
🔸Жарим без масла на среднем огне на а/п сковороде.
📊КБЖУ на 100 г: 168,2 Ккал
Б: 15,8
Ж: 4,8
У: 15,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#шинатныесырникиссыром #творог #яйцо #зелень #сыр #чеснок #мука
Куриный рулет с шампиньонами, рукколой🍗🥗
📜Ингредиенты:
🔹Фаршиз куриного филе - 400 г
🔹Яйцо куриное - 1 шт.
🔹Яйцо перепелиное - 5 шт.
🔹Лук - 75 г
🔹Шампиньоны - 150 г
🔹Руккола - 40 г
🔹Соль, чеснок, специи (сухая аджика) - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Шампиньоны и лук нарезать, обжарить, измельчить блендером.
🔸Перепелиные яйца отварить 2 минуты, остудить в холодной воде, очистить.
🔸Фарш посолить, добавить тёртый чеснок, специи, вбить яйцо, перемешать.
🔸Выложить фарш на силиконовый коврик равномерным слоем в форме прямоугольника, сверху положить грибы, рукколу, перепелиные яйца выложить в ряд посередине.
🔸Аккуратно поднять одну сторону силиконового коврика,тем самым поднимая и укладывая край основы из фарша на середину (на перепелиные яйца). То же самое сделать с другой стороной. Края защипнуть.
🔸Запекать на этом же коврике в разогретой духовке при 170° 35-40 минут. Для корочки включить верхний газ
🔸Подавать с горчицей, томатной пастой, маслинами или овощами.
📊КБЖУ на 100 г: 91,4 Ккал
Б: 14,8
Ж: 2,6
У: 1,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#Куриныйрулет #курица #яйцо #овощисвежие #грибы #зелень
📜Ингредиенты:
🔹Фаршиз куриного филе - 400 г
🔹Яйцо куриное - 1 шт.
🔹Яйцо перепелиное - 5 шт.
🔹Лук - 75 г
🔹Шампиньоны - 150 г
🔹Руккола - 40 г
🔹Соль, чеснок, специи (сухая аджика) - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Шампиньоны и лук нарезать, обжарить, измельчить блендером.
🔸Перепелиные яйца отварить 2 минуты, остудить в холодной воде, очистить.
🔸Фарш посолить, добавить тёртый чеснок, специи, вбить яйцо, перемешать.
🔸Выложить фарш на силиконовый коврик равномерным слоем в форме прямоугольника, сверху положить грибы, рукколу, перепелиные яйца выложить в ряд посередине.
🔸Аккуратно поднять одну сторону силиконового коврика,тем самым поднимая и укладывая край основы из фарша на середину (на перепелиные яйца). То же самое сделать с другой стороной. Края защипнуть.
🔸Запекать на этом же коврике в разогретой духовке при 170° 35-40 минут. Для корочки включить верхний газ
🔸Подавать с горчицей, томатной пастой, маслинами или овощами.
📊КБЖУ на 100 г: 91,4 Ккал
Б: 14,8
Ж: 2,6
У: 1,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#Куриныйрулет #курица #яйцо #овощисвежие #грибы #зелень
Если кто-то не знал, то у меня есть личный телеграм-канал, где я делюсь событиями из жизни) Присоединяйтесь!
👉 https://t.me/tanya_yourfit
Также на моем сайте появилась новая статья в разделе "Здоровье" 🥳
Разбираемся с темой "Роль гормонов в организме человека". Кому-то эта тема будет очень актуальна!
👉 https://4yourfit.by/articles/zdorove/rol-gormonov-v-organizme-cheloveka/
Полезного чтения!🙂 И хороших выходных ❤️
👉 https://t.me/tanya_yourfit
Также на моем сайте появилась новая статья в разделе "Здоровье" 🥳
Разбираемся с темой "Роль гормонов в организме человека". Кому-то эта тема будет очень актуальна!
👉 https://4yourfit.by/articles/zdorove/rol-gormonov-v-organizme-cheloveka/
Полезного чтения!🙂 И хороших выходных ❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Заварные блины🥞
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука овсяная - 140 г
🔹EXPONENTA BIO-SKYR или кефир - 250 мл
🔹Кипяток - 180-200 мл
🔹Масло оливковое - 1-1.5 ст.л.
🔹Сода - 0.5 ч.л.
🔹Соль - щепотка
🔹Укроп - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйцо с солью взбить венчиком🥚
🔸Добавить EXPONENTA BIO-SKYR, соду, перемешать венчиком. Затем просеять овсяную муку и размешать до однородности🥣
🔸К полученному густому тесту частями ввести кипяток и тщательно перемешать.
❗️В зависимости от того, какой толщины хотите блины, регулируйте количество воды. Более жидкое тесто — для тонких. И наоборот.
🔸Добавить масло и укроп.
🔸Дать отдохнуть тесту около 5 минут⌛️
🔸Для первого блина смазать АП сковороду маслом, а остальные блины жарить на сухой.
❗️Рекомендуем использовать хорошую антипригарную сковороду.
🔸Для готовых блинов можно использовать любую начинку на ваш вкус.
📊КБЖУ на 100 г: 149,9 Ккал
Б: 7,0
Ж: 4,0
У: 29,1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#блины #яйцо #мука #exponenta #кефир #маслорастительное
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука овсяная - 140 г
🔹EXPONENTA BIO-SKYR или кефир - 250 мл
🔹Кипяток - 180-200 мл
🔹Масло оливковое - 1-1.5 ст.л.
🔹Сода - 0.5 ч.л.
🔹Соль - щепотка
🔹Укроп - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйцо с солью взбить венчиком🥚
🔸Добавить EXPONENTA BIO-SKYR, соду, перемешать венчиком. Затем просеять овсяную муку и размешать до однородности🥣
🔸К полученному густому тесту частями ввести кипяток и тщательно перемешать.
❗️В зависимости от того, какой толщины хотите блины, регулируйте количество воды. Более жидкое тесто — для тонких. И наоборот.
🔸Добавить масло и укроп.
🔸Дать отдохнуть тесту около 5 минут⌛️
🔸Для первого блина смазать АП сковороду маслом, а остальные блины жарить на сухой.
❗️Рекомендуем использовать хорошую антипригарную сковороду.
🔸Для готовых блинов можно использовать любую начинку на ваш вкус.
📊КБЖУ на 100 г: 149,9 Ккал
Б: 7,0
Ж: 4,0
У: 29,1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#блины #яйцо #мука #exponenta #кефир #маслорастительное
Куриные бедрышки в маринаде🍗
📜Ингредиенты:
🔹Бедро куриное - 6 шт.
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Кетчуп Чили - 4 ст.л. (можно просто томатный соус)
🔹Соевый соус - 1 ст.л.
🔹Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔹Сок апельсина - 2 ст.л.
🔹Мёд - 2 ч.л.
🔹Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔹Сухая аджика или хемели-сунели - 1 ст.л.
🔹Карри - 1 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешать ингредиенты для маринада.
🔸Поместить куриное бедро в маринад, хорошенько перемешать, оставить на 1-2 час мариновать, лучше на ночь.
🔸Выложить мясо на противень и поместить в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
🔸Готовое мясо посыпать кунжутом.
❗️Для участников курса, рецепт используется только для чит мила.
📊КБЖУ на 100 г: 201,5 Ккал
Б: 19,7
Ж: 12,4
У: 2,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныебедравмринаде #кунжут #чили #соевыйсоус #маслорастительное #апельсин #мёд #чеснок #карри
📜Ингредиенты:
🔹Бедро куриное - 6 шт.
🔹Кунжут - по вкусу
🔹Кетчуп Чили - 4 ст.л. (можно просто томатный соус)
🔹Соевый соус - 1 ст.л.
🔹Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔹Сок апельсина - 2 ст.л.
🔹Мёд - 2 ч.л.
🔹Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔹Сухая аджика или хемели-сунели - 1 ст.л.
🔹Карри - 1 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешать ингредиенты для маринада.
🔸Поместить куриное бедро в маринад, хорошенько перемешать, оставить на 1-2 час мариновать, лучше на ночь.
🔸Выложить мясо на противень и поместить в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
🔸Готовое мясо посыпать кунжутом.
❗️Для участников курса, рецепт используется только для чит мила.
📊КБЖУ на 100 г: 201,5 Ккал
Б: 19,7
Ж: 12,4
У: 2,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныебедравмринаде #кунжут #чили #соевыйсоус #маслорастительное #апельсин #мёд #чеснок #карри
Кабачковая пицца 🍕
📜Ингредиенты:
🔹Кабачок - 300 г
🔹Чеснока - 1 зубчик
🔹Овсяные хлопья - 65 г
🔹Шампиньоны - 60 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Куриное филе - 210 г
🔹Помидор - 30 г
🔹Перец болгарский - 30 г
🔹Сыр - 85 г
🔹Тыквенные семечки - 4 г
🔹Томатная паста - 2 ст.л.
🔹Соль - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Кабачок натереть на мелкой тёрке, посолить, хорошо отжать через марлю.
🔸Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить к кабачковой каше, вбить яйцо, чеснок пропустить через чеснокодавилку, перемешать, дать постоять 20минут.
🔸Выложить тесто на силиконовый коврик, отправить в разогретую духовку на 20 минут при 170°, затем на пару минут включить верхний газ.
🔸Куриное филе отварить или обжарить, нарезать.
🔸Шампиньоны порезать, обжарить
🔸Помидоры порезать кружочками, перец кубиками, сыр натереть.
🔸Достать из духовки основу для пиццы, смазать томатной пастой, положить сверху помидоры, куриное филе, грибы и перец, отправить снова в духовку на 5 минут.
🔸Снова достать, посыпать сыром, отправить назад на 2-3 минуты.
🔸Посыпать тыквенными семечками.
🔸Можно украсить икрой, зеленью, французской горчицей.
📊КБЖУ на 100 г: 92,1 Ккал
Б: 8,9
Ж: 2,1
У: 9,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#кабачковаяпицца #овощисвежие #овсяныехлопья #грибы #яйцо #курица #семечки #томатнаяпаста
📜Ингредиенты:
🔹Кабачок - 300 г
🔹Чеснока - 1 зубчик
🔹Овсяные хлопья - 65 г
🔹Шампиньоны - 60 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Куриное филе - 210 г
🔹Помидор - 30 г
🔹Перец болгарский - 30 г
🔹Сыр - 85 г
🔹Тыквенные семечки - 4 г
🔹Томатная паста - 2 ст.л.
🔹Соль - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Кабачок натереть на мелкой тёрке, посолить, хорошо отжать через марлю.
🔸Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, добавить к кабачковой каше, вбить яйцо, чеснок пропустить через чеснокодавилку, перемешать, дать постоять 20минут.
🔸Выложить тесто на силиконовый коврик, отправить в разогретую духовку на 20 минут при 170°, затем на пару минут включить верхний газ.
🔸Куриное филе отварить или обжарить, нарезать.
🔸Шампиньоны порезать, обжарить
🔸Помидоры порезать кружочками, перец кубиками, сыр натереть.
🔸Достать из духовки основу для пиццы, смазать томатной пастой, положить сверху помидоры, куриное филе, грибы и перец, отправить снова в духовку на 5 минут.
🔸Снова достать, посыпать сыром, отправить назад на 2-3 минуты.
🔸Посыпать тыквенными семечками.
🔸Можно украсить икрой, зеленью, французской горчицей.
📊КБЖУ на 100 г: 92,1 Ккал
Б: 8,9
Ж: 2,1
У: 9,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#кабачковаяпицца #овощисвежие #овсяныехлопья #грибы #яйцо #курица #семечки #томатнаяпаста
На нашем сайте появилась новая статья в разделе "Девушкам"💃
"Почему перед месячными хочется много есть?"
👉 https://4yourfit.by/articles/devushkam/pochemu-pered-mesyachnymi-khochetsya-mnogo-est/
Полезного вам чтения!🙂
"Почему перед месячными хочется много есть?"
👉 https://4yourfit.by/articles/devushkam/pochemu-pered-mesyachnymi-khochetsya-mnogo-est/
Полезного вам чтения!🙂
4yourfit.by
Почему перед месячными хочется много есть? И что с этим делать?
►Отчего появляется повышенный аппетит и почему перед месячными хочется много есть? ͡๏̯͡๏ Норма это или нет и что делать - на эти и другие вопросы ответит врач-г...
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Котлетки с брокколи 🥦
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 600 г
🔹Брокколи - 200 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Соль - 1 ч.л.
🔹Растительное масло (для жарки) - 1 ст.л.
🍳Приготовление :
🔸Отварите брокколи до мягкого состояния (минут 6-8).
🔸Куриное филе нарежьте на кусочки и положите в миску.
🔸Добавьте яйцо и брокколи.
🔸Посолите и хорошенько взбейте блендером.
🔸Сковороду смажьте растительным маслом.
🔸Готовьте на среднем огне без крышки до готовности.
📊КБЖУ на 100 г: 105, 2 Ккал
Б: 17,5
Ж: 2,8
У: 1,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#котлетыизброкколи #курица #овощисвежие #яйцо #маслорастительное
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 600 г
🔹Брокколи - 200 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Соль - 1 ч.л.
🔹Растительное масло (для жарки) - 1 ст.л.
🍳Приготовление :
🔸Отварите брокколи до мягкого состояния (минут 6-8).
🔸Куриное филе нарежьте на кусочки и положите в миску.
🔸Добавьте яйцо и брокколи.
🔸Посолите и хорошенько взбейте блендером.
🔸Сковороду смажьте растительным маслом.
🔸Готовьте на среднем огне без крышки до готовности.
📊КБЖУ на 100 г: 105, 2 Ккал
Б: 17,5
Ж: 2,8
У: 1,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#котлетыизброкколи #курица #овощисвежие #яйцо #маслорастительное
Рулеты из баклажана с творогом🍆🍽️
📜Ингредиенты:
🔹Баклажан - 145 г
🔹Творог 2% - 95 г
🔹Йогурт греческий - 75 г
🔹Грецкий орех - 15 г
🔹Зелень - 5 г
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Баклажан помыть, очистить от кожицы, нарезать полосками вдоль толщиной 0,5 см. Добавить соль и перец по вкусу. Если баклажан горчит, стоит дать ему немного времени, чтобы стекла лишняя жидкость.
🔸Обжарить полоски из баклажана на сухой сковороде с двух сторон до готовности, можно запечь в духовке.
🔸В отдельной посуде смешать творог, измельченный чеснок (по вкусу), мелко рубленые орехи, перемешать.
🔸Выложить начинку в каждую из полосок, свернуть рулетом, можно использовать зубочистки.
🔸В йогурт добавить мелко рубленную зелень, соль и перец по вкусу, перемешать.
🔸 Подавать рулеты из баклажана теплыми с соусом.
📊 КБЖУ на 100 г: 84,2 Ккал
Б: 7,5
Ж: 4,3
У: 4,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/fly.uborka
#рулетыизбаклажанастворогом #овощисвежие #творог #йогурт #орехи #зелень
📜Ингредиенты:
🔹Баклажан - 145 г
🔹Творог 2% - 95 г
🔹Йогурт греческий - 75 г
🔹Грецкий орех - 15 г
🔹Зелень - 5 г
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Баклажан помыть, очистить от кожицы, нарезать полосками вдоль толщиной 0,5 см. Добавить соль и перец по вкусу. Если баклажан горчит, стоит дать ему немного времени, чтобы стекла лишняя жидкость.
🔸Обжарить полоски из баклажана на сухой сковороде с двух сторон до готовности, можно запечь в духовке.
🔸В отдельной посуде смешать творог, измельченный чеснок (по вкусу), мелко рубленые орехи, перемешать.
🔸Выложить начинку в каждую из полосок, свернуть рулетом, можно использовать зубочистки.
🔸В йогурт добавить мелко рубленную зелень, соль и перец по вкусу, перемешать.
🔸 Подавать рулеты из баклажана теплыми с соусом.
📊 КБЖУ на 100 г: 84,2 Ккал
Б: 7,5
Ж: 4,3
У: 4,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор фото: https://www.instagram.com/fly.uborka
#рулетыизбаклажанастворогом #овощисвежие #творог #йогурт #орехи #зелень
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырные корзинки🧀
📜Ингредиенты на 4 корзинки:
🔹Сыр твёрдый - 50-60 г
📜Начинка:
🔹Салат айсберг
🔹Огурец
🔹Яйцо отварное
🔹Кререветки
🔹Сок лимона
🔹Масло оливковое
🔹Горчица, соль
🍳Приготовление:
🔸Сыр натереть на мелкой тёрке🧀
🔸Выложить его на сухую и разогретую сковороду тонким слоем в виде круга.
🔸Как только сыр расплавится, отодвинуть сковороду на минуту, снять сырный кружок и выложить на перевернутый стакан. Придать форму и дать полностью остыть.
🔸Приготовим начинку для корзинки. Это может быть абсолютно любой ваш любимый салат. Мы выбрали легкий весенний вариант🥗
🔸Нарезать все овощи и яйцо.
Соединить масло+горчицу+лимонной сок и заправить салатик🥚🥒🥬🍋
🔸Выложить начинку в сырную корзинку и украсить креветками🍤
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊Калорийность 1 сырной корзинки без начинки: 50,0 Ккал
Б: 3,9
Ж: 3,8
У: 0,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#сырныекорзинки #сыр #зелень #овощисвежие #яйцо #креветки #маслорастительное #горчица
📜Ингредиенты на 4 корзинки:
🔹Сыр твёрдый - 50-60 г
📜Начинка:
🔹Салат айсберг
🔹Огурец
🔹Яйцо отварное
🔹Кререветки
🔹Сок лимона
🔹Масло оливковое
🔹Горчица, соль
🍳Приготовление:
🔸Сыр натереть на мелкой тёрке🧀
🔸Выложить его на сухую и разогретую сковороду тонким слоем в виде круга.
🔸Как только сыр расплавится, отодвинуть сковороду на минуту, снять сырный кружок и выложить на перевернутый стакан. Придать форму и дать полностью остыть.
🔸Приготовим начинку для корзинки. Это может быть абсолютно любой ваш любимый салат. Мы выбрали легкий весенний вариант🥗
🔸Нарезать все овощи и яйцо.
Соединить масло+горчицу+лимонной сок и заправить салатик🥚🥒🥬🍋
🔸Выложить начинку в сырную корзинку и украсить креветками🍤
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊Калорийность 1 сырной корзинки без начинки: 50,0 Ккал
Б: 3,9
Ж: 3,8
У: 0,0
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/
#сырныекорзинки #сыр #зелень #овощисвежие #яйцо #креветки #маслорастительное #горчица
Очень тыквенный тортик🎃🍰
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мягкий творог 4% - 275 г
🔹Сметана 15% - 130 г
🔹Оливковое масло - 15 г
🔹Семена чиа - 15 г
🔹Тыквенные семечки - 25 г
🔹Мука рисовая - 130 г
🔹Тыква - 400 г
🔹Молоко - 150 г
🔹Соль, подсластитель, корица - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 8 г
🍳Приготовление:
🔸Тыкву порезать кусочками, забросить в кипящую воду, варить 20 минут, воду слить.
🔸Пюрировать блендером тыкву вместе с яйцами, постепенно добавляя тёплое молоко.
🔸Просеять муку, ввести вместе с разрыхлителем и подсластителем (по желанию, тыква и без этого сладкая) к овощному пюре, перемешать блендером.
🔸Влить оливковое масло, перемешать, дать тесту постоять 15 минут
🔸Обжарить блинчики с двух сторон под крышкой.
🔸Смешать сметану, мягкий творог, подсластитель, семена чиа.
🔸Смазать каждый блинчик, сформировать тортик, промазать бока.
🔸Посыпать сверху тыквенными семечками и корицей.
📊 КБЖУ на 100 г: 133,3 Ккал
Б: 7,1
Ж: 6,1
У: 13,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйторт #яйцо #творог #сметана #маслорастительное #семечки #мука #тыква #молоко
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мягкий творог 4% - 275 г
🔹Сметана 15% - 130 г
🔹Оливковое масло - 15 г
🔹Семена чиа - 15 г
🔹Тыквенные семечки - 25 г
🔹Мука рисовая - 130 г
🔹Тыква - 400 г
🔹Молоко - 150 г
🔹Соль, подсластитель, корица - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 8 г
🍳Приготовление:
🔸Тыкву порезать кусочками, забросить в кипящую воду, варить 20 минут, воду слить.
🔸Пюрировать блендером тыкву вместе с яйцами, постепенно добавляя тёплое молоко.
🔸Просеять муку, ввести вместе с разрыхлителем и подсластителем (по желанию, тыква и без этого сладкая) к овощному пюре, перемешать блендером.
🔸Влить оливковое масло, перемешать, дать тесту постоять 15 минут
🔸Обжарить блинчики с двух сторон под крышкой.
🔸Смешать сметану, мягкий творог, подсластитель, семена чиа.
🔸Смазать каждый блинчик, сформировать тортик, промазать бока.
🔸Посыпать сверху тыквенными семечками и корицей.
📊 КБЖУ на 100 г: 133,3 Ккал
Б: 7,1
Ж: 6,1
У: 13,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйторт #яйцо #творог #сметана #маслорастительное #семечки #мука #тыква #молоко
Слоеный салат с курицей🥦
📜Ингредиенты:
🔹Филе куриное - 150 г
🔹 Помидор - 150 г
🔹 Огурец - 100 г
🔹 Яйцо - 2 шт.
🔹 Зелень (лук, укроп) - по желанию
🔹 Сметана - 100 г
🔹 Горчица (иерусалимская) - 1/2 ч.л.
🔹 Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Филе обжарить без масла нарезать кубиками.
🔸Помидор очистить от семян и мякоть нарезать мелкими кубиками.
🔸Огурец нарезать мелкими кубиками.
🔸Яйца сварить и натереть на мелкой терке отдельно белки и желтки.
🔸Зелень измельчить
🔸Смешать сметану и горчицу, добавить соль и перец по вкусу.
🔸Собираем салат в креманке или бокале слоями: курица, огурец, помидор, желток, зелень, белок.
🔸В процессе сбора каждый слой промазываем смесью из сметаны и горчицы.
📊 КБЖУ на 100 г: 85,9 ккал
Б: 8,4
Ж: 4,5
У: 2,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: участник курса https://instagram.com/tanya_yourfit
#слоеныйсалатскурицей #курица #овощисвежие #зелень #яйцо #сметана #горчица
📜Ингредиенты:
🔹Филе куриное - 150 г
🔹 Помидор - 150 г
🔹 Огурец - 100 г
🔹 Яйцо - 2 шт.
🔹 Зелень (лук, укроп) - по желанию
🔹 Сметана - 100 г
🔹 Горчица (иерусалимская) - 1/2 ч.л.
🔹 Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Филе обжарить без масла нарезать кубиками.
🔸Помидор очистить от семян и мякоть нарезать мелкими кубиками.
🔸Огурец нарезать мелкими кубиками.
🔸Яйца сварить и натереть на мелкой терке отдельно белки и желтки.
🔸Зелень измельчить
🔸Смешать сметану и горчицу, добавить соль и перец по вкусу.
🔸Собираем салат в креманке или бокале слоями: курица, огурец, помидор, желток, зелень, белок.
🔸В процессе сбора каждый слой промазываем смесью из сметаны и горчицы.
📊 КБЖУ на 100 г: 85,9 ккал
Б: 8,4
Ж: 4,5
У: 2,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: участник курса https://instagram.com/tanya_yourfit
#слоеныйсалатскурицей #курица #овощисвежие #зелень #яйцо #сметана #горчица
Пирожное банан-вишня🍒🍰🍌
📜Ингредиенты бисквит:
🔹Банан - 1 шт.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мягкий творог - 50 г
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Мука рисовая - 35 г
📜Ингредиенты крем:
🔹Мягкий творог - 70 г
🔹Греческий йогурт - 30 г
🔹Подсластитель - 2 г
🔹Ванилин - щепотка
📜Ингредиенты соус:
🔹Джем низкокалорийный «Вишня» без сахара - 2 ст.л.
🍳Приготовление:
🔸Для бисквита все ингредиенты смешать блендером и выпекать в микроволновке в формочке ~5 минут (импульсами).
🔸Смешать ингредиенты для крема.
🔸Небольшую миску застелить пищевой плёнкой и собрать в нем пирожное, чередуя бисквит с кремом и вишневым соусом.
🔸Закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.
🔸Перевернуть миску и извлечь пирожное.
🔸Украсить по вашему усмотрению.
📊 КБЖУ на 100 г (без учета соуса): 138,9 ккал
Б: 9,8
Ж: 3,7
У: 16,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#пирожноебананвишня #банан #яйцо #творог #мука #йогурт
📜Ингредиенты бисквит:
🔹Банан - 1 шт.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мягкий творог - 50 г
🔹Подсластитель - по вкусу
🔹Мука рисовая - 35 г
📜Ингредиенты крем:
🔹Мягкий творог - 70 г
🔹Греческий йогурт - 30 г
🔹Подсластитель - 2 г
🔹Ванилин - щепотка
📜Ингредиенты соус:
🔹Джем низкокалорийный «Вишня» без сахара - 2 ст.л.
🍳Приготовление:
🔸Для бисквита все ингредиенты смешать блендером и выпекать в микроволновке в формочке ~5 минут (импульсами).
🔸Смешать ингредиенты для крема.
🔸Небольшую миску застелить пищевой плёнкой и собрать в нем пирожное, чередуя бисквит с кремом и вишневым соусом.
🔸Закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.
🔸Перевернуть миску и извлечь пирожное.
🔸Украсить по вашему усмотрению.
📊 КБЖУ на 100 г (без учета соуса): 138,9 ккал
Б: 9,8
Ж: 3,7
У: 16,4
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#пирожноебананвишня #банан #яйцо #творог #мука #йогурт
Куриный кармашек с грибами 🐓
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 250 г
🔹Шампиньоны - 50 г
🔹Помидор - 150 г
🔹Сыр - 40 г
🔹Сметана - 40 г
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Соль, специи - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸На филе курицы сверху сделать продольный надрез и затем внутри сделать дополнительные надрезы влево и вправо, образуя своеобразный карман
🔸Натереть филе со всех сторон солью и специями
🔸Шампиньоны нарезать кубиками
🔸Помидор очистить от семян и порезать мелкими кубиками
🔸Сыр натереть на сырной терке
🔸Чеснок мелко порубить
🔸Смешать грибы, помидор, сыр, чеснок и сметану, добавить соль, перец по вкусу
🔸Полученную смесь поместить в карман из филе
🔸Запекать в духовке на 180° примерно 30-40 минут
📊КБЖУ на 100 г: 99,7 ккал
Б: 13,6
Ж: 4,1
У: 1,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: участник курса https://instagram.com/tanya_yourfit
#куриныйкармашексгрибами #курица #грибы #овощисвежие #сыр #сметана #чеснок
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 250 г
🔹Шампиньоны - 50 г
🔹Помидор - 150 г
🔹Сыр - 40 г
🔹Сметана - 40 г
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Соль, специи - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸На филе курицы сверху сделать продольный надрез и затем внутри сделать дополнительные надрезы влево и вправо, образуя своеобразный карман
🔸Натереть филе со всех сторон солью и специями
🔸Шампиньоны нарезать кубиками
🔸Помидор очистить от семян и порезать мелкими кубиками
🔸Сыр натереть на сырной терке
🔸Чеснок мелко порубить
🔸Смешать грибы, помидор, сыр, чеснок и сметану, добавить соль, перец по вкусу
🔸Полученную смесь поместить в карман из филе
🔸Запекать в духовке на 180° примерно 30-40 минут
📊КБЖУ на 100 г: 99,7 ккал
Б: 13,6
Ж: 4,1
У: 1,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: участник курса https://instagram.com/tanya_yourfit
#куриныйкармашексгрибами #курица #грибы #овощисвежие #сыр #сметана #чеснок
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рыбные котлеты с сыром моцарелла🧀
📜Ингредиенты:
🔹Филе хека - 900 г
🔹Овсяная мука - 4-6 ст.л.
🔹Лук крупный - 1 шт.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Соль, специи, укроп - по вкусу
🔹Масло оливковое - для обжарки
🍳Приготовление:
🔸Измельчить в блендере лук. Затем добавить нарезанное филе хека, яйцо и ещё раз измельчить до состояния фарша🧅🥚🐟
🔸Добавить в фарш муку и тщательно перемешать.
❗Количество муки зависит от консистенции фарша. Он должен быть не слишком жидким.
🔸Убрать фарш в холодильник. Спустя 30 минут добавить соль, специи, укроп и перемешать🧂
🔸Влажными руками взять часть фарша, положить кусочек сыра моцарелла, сверху вторую часть фарша и сформировать круглую котлетку.
🔸Обжарить с двух сторон под крышкой на небольшом огне🔥
📊КБЖУ на 100 г: 108,7 Ккал
Б: 11,8
Ж: 5,0
У: 2,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#рыбеыекотоеиыссыроммоцарелла #рыба #мука #овощисвежие #яйцо #маслорастительное
📜Ингредиенты:
🔹Филе хека - 900 г
🔹Овсяная мука - 4-6 ст.л.
🔹Лук крупный - 1 шт.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Соль, специи, укроп - по вкусу
🔹Масло оливковое - для обжарки
🍳Приготовление:
🔸Измельчить в блендере лук. Затем добавить нарезанное филе хека, яйцо и ещё раз измельчить до состояния фарша🧅🥚🐟
🔸Добавить в фарш муку и тщательно перемешать.
❗Количество муки зависит от консистенции фарша. Он должен быть не слишком жидким.
🔸Убрать фарш в холодильник. Спустя 30 минут добавить соль, специи, укроп и перемешать🧂
🔸Влажными руками взять часть фарша, положить кусочек сыра моцарелла, сверху вторую часть фарша и сформировать круглую котлетку.
🔸Обжарить с двух сторон под крышкой на небольшом огне🔥
📊КБЖУ на 100 г: 108,7 Ккал
Б: 11,8
Ж: 5,0
У: 2,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#рыбеыекотоеиыссыроммоцарелла #рыба #мука #овощисвежие #яйцо #маслорастительное
Галета с овощной начинкой🥗
📜Ингредиенты для теста:
🔹Цельнозерновая мука - 100 г
🔹Вода - 50 мл
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Соль, посластитель - щепотка
🔹9% уксус - 1 ч.л.
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Капуста - 300 г
🔹Морковь - 100 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешиваем все ингредиенты для теста, тесто будет очень эластичным и с ним легко работать. Замешали и убрали в холодильник на час отдохнуть.
🔸Тушим капусту с морковью на небольшом огне, на масле и добавляем воду для тушения. Солим, перчим по вкусу.
🔸Через час достаём тесто и раскатываем его в круг. В середину выкладываем начинку и собираем галету, защипляя края теста. Можно посыпать кунжутом для красоты.
🔸Выпекаем при 180° около 25-30 минут.
📊КБЖУ на 100 г: 88,9 ккал
Б: 3,2
Ж: 2,2
У: 13,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#галетасовощнойначинкой #мука #маслорастительное #уксус #овощисвежие
📜Ингредиенты для теста:
🔹Цельнозерновая мука - 100 г
🔹Вода - 50 мл
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Соль, посластитель - щепотка
🔹9% уксус - 1 ч.л.
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Капуста - 300 г
🔹Морковь - 100 г
🔹Масло оливковое - 1 ч.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Смешиваем все ингредиенты для теста, тесто будет очень эластичным и с ним легко работать. Замешали и убрали в холодильник на час отдохнуть.
🔸Тушим капусту с морковью на небольшом огне, на масле и добавляем воду для тушения. Солим, перчим по вкусу.
🔸Через час достаём тесто и раскатываем его в круг. В середину выкладываем начинку и собираем галету, защипляя края теста. Можно посыпать кунжутом для красоты.
🔸Выпекаем при 180° около 25-30 минут.
📊КБЖУ на 100 г: 88,9 ккал
Б: 3,2
Ж: 2,2
У: 13,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#галетасовощнойначинкой #мука #маслорастительное #уксус #овощисвежие
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Любимое пирожное ❤️
⠀
📜Ингредиенты:
🔹Хлебцы карамельные - 3 шт.
🔹Греческий йогурт или мягкий творог - 250 г
🔹Банан (или другие фрукты/ягоды) - 60 г
🔹Горький шоколад (я брала 90%) - 10 г
⠀
🍳Приготовление:
🔸Смажьте хлебцы йогуртом и оставьте пропитаться в холодильнике на несколько часов.
🔸При подаче украсьте фруктами и шоколадом.
🔸Я делаю такое пирожное на ночь, утром получается очень мягкое. Кушаю на завтрак с кофе. В качестве полезных жиров добавляю ещё 20 г орешков.
⠀
Приятного аппетита 😋 Обязательно попробуйте!
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 107,0 Ккал
⠀
Б: 7,2
Ж: 2,8
У: 13,1
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#любимоепирожное #йогурт #творог #фрукты #ягодысвежие #шоколад
⠀
📜Ингредиенты:
🔹Хлебцы карамельные - 3 шт.
🔹Греческий йогурт или мягкий творог - 250 г
🔹Банан (или другие фрукты/ягоды) - 60 г
🔹Горький шоколад (я брала 90%) - 10 г
⠀
🍳Приготовление:
🔸Смажьте хлебцы йогуртом и оставьте пропитаться в холодильнике на несколько часов.
🔸При подаче украсьте фруктами и шоколадом.
🔸Я делаю такое пирожное на ночь, утром получается очень мягкое. Кушаю на завтрак с кофе. В качестве полезных жиров добавляю ещё 20 г орешков.
⠀
Приятного аппетита 😋 Обязательно попробуйте!
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 107,0 Ккал
⠀
Б: 7,2
Ж: 2,8
У: 13,1
Автор рецепта: https://instagram.com/tanya_yourfit
#любимоепирожное #йогурт #творог #фрукты #ягодысвежие #шоколад
Трайфлы ПП с нежным кремом из рикотты и вишневым джемом 🍒
📜Ингредиенты для бисквита:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Кефир 1% - 40 мл
🔹Мука - 50 г (25 г рисовой, 25 г кукурузной)
🔹Разрыхлитель - 5 г
🔹Подсластитель - по вкусу
⠀
📜Ингредиенты для крема:
🔹Рикотта 10% - 250 г
🔹Творог мягкий 5% - 120 г
🔹Подсластитель - по вкусу
⠀
📜Ингредиенты для прослойки:
🔹Вишневый джем без сахара - 100 г
🍳Приготовление:
🔸Духовку разогреть до 180°.
🔸Белок взбить до пышной пены, добавить кефир, желток, затем муку с разрыхлителем и подсластителем. Все смешать и выпекать 15-20 минут. Из остывшего бисквита вырезать кружочки.
🔸Для крема смешать рикотту лайт, мягкий творог, подсластитель.
🔸Собираем трайфлы: бисквит -> джем -> крем -> бисквит -> джем -> крем.
🔸Сверху можно украсить ягодами или на ваше усмотрение.
📊КБЖУ на 100 г (без джема): 152,3 ккал
Б: 11,8
Ж: 7,6
У: 8,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#трайфлы #яйцо #кефир #мука #разрыхлитель #рикотта #творог
📜Ингредиенты для бисквита:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Кефир 1% - 40 мл
🔹Мука - 50 г (25 г рисовой, 25 г кукурузной)
🔹Разрыхлитель - 5 г
🔹Подсластитель - по вкусу
⠀
📜Ингредиенты для крема:
🔹Рикотта 10% - 250 г
🔹Творог мягкий 5% - 120 г
🔹Подсластитель - по вкусу
⠀
📜Ингредиенты для прослойки:
🔹Вишневый джем без сахара - 100 г
🍳Приготовление:
🔸Духовку разогреть до 180°.
🔸Белок взбить до пышной пены, добавить кефир, желток, затем муку с разрыхлителем и подсластителем. Все смешать и выпекать 15-20 минут. Из остывшего бисквита вырезать кружочки.
🔸Для крема смешать рикотту лайт, мягкий творог, подсластитель.
🔸Собираем трайфлы: бисквит -> джем -> крем -> бисквит -> джем -> крем.
🔸Сверху можно украсить ягодами или на ваше усмотрение.
📊КБЖУ на 100 г (без джема): 152,3 ккал
Б: 11,8
Ж: 7,6
У: 8,7
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#трайфлы #яйцо #кефир #мука #разрыхлитель #рикотта #творог