This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лепешка из кабачка с творожно-сырной начинкой🌮
В сезон кабачков это блюдо будет очень кстати! Его легко готовить, а главное оно вкусное и полезное.
Ингредиенты:
🔺Кабачок - 250 г
🔺Соль - 1 ч.л.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 3 ст.л.
🔺Молоко - 50 г
🔺Масло - для обжарки
Начинка:
🔺Творог - 60 г
🔺Сыр - 40 г
🔺Зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Для начинки смешать творог, мелко натёртый сыр и зелень🧀
2) Кабачок также натереть на мелкой тёрке. При необходимости очистить от кожи и семечек. Посолить и через несколько минут отжать🧂
3) К отжатому кабачку добавить молоко, яйцо, муку и перемешать🥚🥛
4) Сковороду нагреть и смазать маслом.
5) Кабачковую массу вылить и дать немного обжариться на небольшом огне.
Выложить на половину сырно-творожную массу и аккуратно сложить лепешку вдвое, накрыть крышкой и жарить до золотистого цвета с двух сторон🌮
Приятного аппетита!🍽❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 129.7 Ккал
Б: 6.5
Ж: 5.7
У: 10.9
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#лепешка #кабачок
В сезон кабачков это блюдо будет очень кстати! Его легко готовить, а главное оно вкусное и полезное.
Ингредиенты:
🔺Кабачок - 250 г
🔺Соль - 1 ч.л.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 3 ст.л.
🔺Молоко - 50 г
🔺Масло - для обжарки
Начинка:
🔺Творог - 60 г
🔺Сыр - 40 г
🔺Зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Для начинки смешать творог, мелко натёртый сыр и зелень🧀
2) Кабачок также натереть на мелкой тёрке. При необходимости очистить от кожи и семечек. Посолить и через несколько минут отжать🧂
3) К отжатому кабачку добавить молоко, яйцо, муку и перемешать🥚🥛
4) Сковороду нагреть и смазать маслом.
5) Кабачковую массу вылить и дать немного обжариться на небольшом огне.
Выложить на половину сырно-творожную массу и аккуратно сложить лепешку вдвое, накрыть крышкой и жарить до золотистого цвета с двух сторон🌮
Приятного аппетита!🍽❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 129.7 Ккал
Б: 6.5
Ж: 5.7
У: 10.9
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#лепешка #кабачок
Лепёшка с крапивой🌮
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука ц/з (любая) - 45 г
🔺Сыр - 45 г
🔺Листья свежей крапивы - 2 жмени
🔺Сода - 1/3 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро добавить соду и перемешать, пока идёт реакция🥣
2️⃣Добавить яйцо, соль и перемешать🥚🧂
3️⃣Всыпать муку и размешать до однородности.
4️⃣Добавить крапиву (предварительно листья можно ошпарить) и натёртый сыр🧀
5️⃣Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Перевернуть с помощью тарелки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.3
У: 11.2
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#лепешкаскрапивой #лепешка #крапива #яйцо #мука #кефир #сыр
Ингредиенты:
🔺Кефир 3,2% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука ц/з (любая) - 45 г
🔺Сыр - 45 г
🔺Листья свежей крапивы - 2 жмени
🔺Сода - 1/3 ч.л.
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кефир подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро добавить соду и перемешать, пока идёт реакция🥣
2️⃣Добавить яйцо, соль и перемешать🥚🧂
3️⃣Всыпать муку и размешать до однородности.
4️⃣Добавить крапиву (предварительно листья можно ошпарить) и натёртый сыр🧀
5️⃣Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон до румяности. Перевернуть с помощью тарелки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.3
У: 11.2
Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z
#лепешкаскрапивой #лепешка #крапива #яйцо #мука #кефир #сыр
СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА🧀
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог рассыпчатый 5% - 150 г
🔺Творог мягкий 5% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сыр твёрдый - 80 г
🔺Овсяные хлопья (долгой варки) - 90 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Семена льна - 5 г
🔺Соль, сушеный чеснок - по вкусу
🔺Укроп - пучок
Приготовление:
1️⃣Соединенить 2 вида творога и яйцо, хорошо размять вилкой, посолить, добавить сушеный чеснок🥚🧄
2️⃣70 г овсяных хлопьев смолоть на кофемолке. Добавить их, разрыхлитель и остальные хлопья в творожную массу, хорошо размешать🥣
3️⃣Сыр натереть на крупную тёрку, добавить в тесто, туда же положить измельчённый укроп и семена. Замесить тесто, дать постоять 20 мин.🕐
4️⃣Разделить тесто пополам, влажными руками распределить каждую часть по сковороде. Обжарить сначала 3-4 мин. под крышкой, потом 1 мин. без крышки с двух сторон на медленном огне. Подавать с овощами🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 189.5 ккал
Б: 14.7
Ж: 9.3
У: 11.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#лепешка #сырнаялепешка #сыр #творог #овсяныехлопья #семенальна
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Творог рассыпчатый 5% - 150 г
🔺Творог мягкий 5% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сыр твёрдый - 80 г
🔺Овсяные хлопья (долгой варки) - 90 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Семена льна - 5 г
🔺Соль, сушеный чеснок - по вкусу
🔺Укроп - пучок
Приготовление:
1️⃣Соединенить 2 вида творога и яйцо, хорошо размять вилкой, посолить, добавить сушеный чеснок🥚🧄
2️⃣70 г овсяных хлопьев смолоть на кофемолке. Добавить их, разрыхлитель и остальные хлопья в творожную массу, хорошо размешать🥣
3️⃣Сыр натереть на крупную тёрку, добавить в тесто, туда же положить измельчённый укроп и семена. Замесить тесто, дать постоять 20 мин.🕐
4️⃣Разделить тесто пополам, влажными руками распределить каждую часть по сковороде. Обжарить сначала 3-4 мин. под крышкой, потом 1 мин. без крышки с двух сторон на медленном огне. Подавать с овощами🥗
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 189.5 ккал
Б: 14.7
Ж: 9.3
У: 11.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#лепешка #сырнаялепешка #сыр #творог #овсяныехлопья #семенальна
Карамелизированная арахисовая лепешка🍌🥞
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Банан - 1 шт. (120 г очищенного)
🔺Мука овсяная - 20 г
🔺Арахисовая паста - 15 г
🔺Мёд (или сироп топинамбура) - 10 г
🔺Корица - 1 г
🔺Имбирь - 1 г
🔺Масло (кокосовое или сливочное)- 3 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
Приготовление:
1️⃣Банан разрезаем пополам и каждую часть на три слайса.
2️⃣Смешиваем яйцо, мёд и арахисовую пасту.
3️⃣Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Оставляем тесто постоять 5 минут.
4️⃣Смазываем сковороду маслом. Выкладываем на разогретую сковороду бананы, заливаем сверху тестом.
5️⃣Жарим на медленном огне под крышкой до готовности.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 187.2 ккал
Б: 7.1
Ж: 7.8
У: 22.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#арахисоваялепешка #карамель #лепешка #банан #арахисоваяпаста #мед
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Банан - 1 шт. (120 г очищенного)
🔺Мука овсяная - 20 г
🔺Арахисовая паста - 15 г
🔺Мёд (или сироп топинамбура) - 10 г
🔺Корица - 1 г
🔺Имбирь - 1 г
🔺Масло (кокосовое или сливочное)- 3 г
🔺Разрыхлитель - 2 г
Приготовление:
1️⃣Банан разрезаем пополам и каждую часть на три слайса.
2️⃣Смешиваем яйцо, мёд и арахисовую пасту.
3️⃣Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Оставляем тесто постоять 5 минут.
4️⃣Смазываем сковороду маслом. Выкладываем на разогретую сковороду бананы, заливаем сверху тестом.
5️⃣Жарим на медленном огне под крышкой до готовности.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 187.2 ккал
Б: 7.1
Ж: 7.8
У: 22.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#арахисоваялепешка #карамель #лепешка #банан #арахисоваяпаста #мед