ЧЕСНОЧНЫЕ ПП-ВАТРУШКИ С СЫРОМ🧀

Готовится ватрушка достаточно быстро и несложно. Начинку также можно составить на свой вкус.

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Творог 5% - 360 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Рисовая мука - 60 г
🔺Разрыхлителя - 1 ч.л.
🔺Соль/сушёный чеснок - по вкусу
⠀
Начинка:

🔺Йогурт греческий - 200 г
🔺Сыр - 60 г
🔺Специи/сушёный чеснок/петрушка - по вкусу
⠀
Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты для теста, разделить на 6 шариков, сформировать ватрушки с углублением и поставить запекаться в духовку на 15-20 минут при 180°С.

2️⃣Сыр натереть на тёрке, зелень мелко нарезать и смешать все ингредиенты🧀🥬

3️⃣Достать ватрушки и выключить духовку. Выложить в каждую ватрушку начинку и оставить в духовке около 10 минут.
⠀
Приятного аппетита ☕️

📊КБЖУ на 100 г: 143.7 Ккал
Б: 13.3
Ж: 6.3
У: 8.6

Автор рецепта👩‍🍳: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#вкуснаяполезнаяеда #правильныйзавтрак #перекус #ешьхудей #худеемнапп #ппрецепты #ппватрушки #ватрушкиссыром

ПП САЛАТ «РАПСОДИЯ»🥗

Отличный вариант лёгкого и вкусного салатика. Фруктовая основа интересно гармонирует с хрустящим шпинатом и бархатным авокадо❣️

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Листья шпината - 50 г
🔺Листья салата - 100 г
🔺Мандарин - 1 шт.
🔺Гранатовые зёрна - 1 ст.л.
🔺Авокадо - 1/4 шт.
🔺Миндаль измельчённый - 1 ст.л.
🔺Грецкий орех измельчённый - 1 ст.л.
🔺Маковые зёрна - 1 ст.л.
🔺Мёд - 1 ч.л.
🔺Соевый соус - 1 ст.л.
🔺Греческий йогурт - 100 г
🔺Специи - по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Мак слегка поджариваем.

2️⃣ Делаем соус: смешиваем йогурт, мёд, соевый соус, добавляем специи🍯

3️⃣ В салатник выкладываем листья салата и шпината🥬

4️⃣ Дольки мандарина очищаем от плёнок, добавляем к зелени🍊

5️⃣ Авокадо режем на кубики, добавляем к остальным ингредиентам🥑
Туда же орехи и гранат🥜
Поливаем соусом🥗

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 158.7
Б: 4.8
Ж: 11.9
У: 8.2

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#ппсалат #фруктовыйсалат #авокадо #шпинат #орехи #мандарин #перекус #худеемвкусно #ппрецепты

Вареники с моцареллой🥟🧀

Для любителей вареников предлагаем попробовать творожно-сырную начинку. Они получаются очень вкусными, сытными и солененькими🤗

Ингредиенты:

🔺Рисовая мука - 90 г
🔺Яйцо 1 шт.
🔺Творог 5% - 270 г
🔺Сыр моцарелла - 60 г
🔺Масло сливочное 82,5% - 10 г
🔺Куркума, соль - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Творог перебить блендером или перетереть через сито, добавить соль, куркуму и муку. Замесить тесто, раскатать колбаску, разделить на кусочки (у нас вышло 16 штучек)🔪

2️⃣ Сыр нарезать кубиками🧀
В серединку каждого кусочка теста положить кубик сыра, скатать шарик.

3️⃣Забросить в кипящую подсоленую воду, варить 3-4 минуты после всплывания вареников наверх.

4️⃣Достать из воды с помощью шумовки, полить растопленым сливочным маслом🧈

Приятного аппетита ☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 190.1 Ккал
Б: 14.6
Ж: 8.0
У: 15.5

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#вареники #творог #ппрецепты #моцарелла #сыр #худеемвкусно