Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
975 photos
546 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Ароматное кунжутное печенье 🍪

📜Ингредиенты:

🔹Мука овсяная ц/з - 135 г
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Масло сливочное - 60 г
🔹Кунжут - 75 г
🔹Разрыхлитель - 6 г
🔹Соль, подсластитель, ванилин - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель, размешать.
🔸Размягчённое сливочное масло размять вилкой, добавить подсластитель, взбить миксером.
🔸Вбить яйца в масло, взбить миксером в течение 2 минут.
🔸Аккуратно порциями ввести муку, взбивая на маленькой скорости.
🔸Кунжут обжарить на сухой раскалённой сковороде в течение 2-3 минут до золотистого цвета (не пережарить!!).
🔸Кунжут всыпать в тесто, размешать силиконовой лопаткой.
🔸Чайной ложкой выложить печенье в форме блинчика на пергаментную бумагу на расстоянии, чтобы печенье не слиплось, выпекать в раскалённой духовке при 180° 8-10 минут, после выпекания открыть духовку и оставить там печенье до остывания.

📊КБЖУ на 100 г: 369,5 ккал
Б: 12,3
Ж: 25,6
У: 22,6

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#кунжутноепеченье #мука #яйцо #маслосливочное #семена #разрыхлитель #ванилин
СЫРНО-КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🧀🍪

Вам понравятся эти печеньки за свой солоноватый вкус и хрустящие кунжутные семечки, запечённые сверху☺️

Всего 20-25 минут на приготовление!🕐

Ингредиенты на 2 порции:

🔻Творог 2% - 140 г
🔻Сыр лёгкий - 140 г
🔻Яйца - 2 шт.
🔻Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
🔻Рисовая мука - 75 г (зависит от влажности творога и размера яиц)
🔻Кунжут для посыпки - 25 г
🔻Паприка сладкая - для цвета немного
🔻Соль - по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Натереть сыр на мелкой тёрке. Добавить яйцо, творог и другие ингредиенты. Тесто немного может липнуть, тк не добавляли много муки🥣

2️⃣ Сформировать шарики влажными руками. Немного приплюснуть их и посыпать кунжутом🍪

3️⃣ Готовить в разогретой духовке при 180°С ~ 15 мин.

Приятного аппетита❣️

📊КБЖУ на 100 г: 216.4 ккал
Б: 19.2
Ж: 9.1
У: 13.7

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#пппеченье #печенье #кунжутноепеченье #сырноепеченье #творожноепеченье #сыр #кунжут #творог
Печенье с кунжутом «Ёжики»🍪

Самым привлекательным моментом этого печенья является обилие кунжута. Эти мелкие, очень вкусные зёрнышки — рекордсмены по содержанию кальция. Такое печенье является очень питательным, его и правда много не съешь, быстро насыщает. Выпечка готовится очень быстро и получается невероятно хрустящей. Печенье не крошится и идеально держит форму😋

Ингредиенты на 15 штук (5 порций):

🔺Бананы без кожуры - 280 г
🔺Лимонный сок - 1 ч.л.
🔺Кунжут - 200 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Имбирь - 1/2 ч.л.
🔺Какао - 1 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Банан размять вилкой с лимонным соком, смешать с кунжутом. Сформировать печеньки на силиконовом коврике при помощи ложки толщиной 3-5 мм🍋

2️⃣Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут🕐

Приятного аппетита☺️❤️

📊КБЖУ на 100 г: 132.4 ккал
Б: 5.3
Ж: 8.6
У: 8.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пппеченье #кунжутноепеченье #банан #кунжут #имбирь #какао #корица #выпечка