Куриные маффины🍗


Предлагаем вашему вниманию рецепт нежнейших и сочных маффинов из куриного филе☺️❣️

Ингредиенты:

🔺Филе куриное - 500 г
🔺Яйцо среднее - 2 шт.
🔺Йогурт натуральный - 2 ст.л. с горкой
🔺Мука рисовая - 2 ст.л.
🔺Чеснок сушеный (лук) - по вкусу
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Шампиньоны - около 9 шт. (зависит от размера маффина)
🔺Сыр - 50 г

Приготовление:

1) Филе мелко нарезать🔪

2) Смешать филе, яйца, йогурт, чеснок, соль, специи, муку до получения массы🥚🧂🥣

3) Выложить массу в силиконовые формы для кексов (1/4 часть должна остаться не заполненной).

❗Рекомендем предварительно противень застелить пергаментом. Это спасёт его от нагаревшего сыра.

4) В каждый маффин вставить шампиньон и слегка на него надавить. Посыпать сыром и отправить запекаться в духовку при 180 °С около 30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 125.5 Ккал
Б: 17.0
Ж: 3.5
У: 5.5

Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by

#куриноефиле #грибы #ппмаффины #ппвыпечка #ппзакуска #худеемвкусно

КАБАЧКОВО-СЫРНЫЕ МАФФИНЫ🧀

Попробуйте замечательные маффины из кабачков. Их можно подавать к первому блюду, готовить на завтрак или есть просто так☺️

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Кабачок - 200 г
🔺Мука рисовая - 25 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Сыр моцарелла (можно взять любой) - 50 г
🔺Мягкий творог 5% - 170 г
🔺Зелень, специи, чеснок - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Кабачок помыть, натереть на средней тёрке.

2️⃣Отжать сок, добавить яйцо, зелень, чеснок, сыр, муку и перемешать🥚🧄🧀

3️⃣Готовить в духовке при 180 °С около 25 мин. Подавать с мягким творогом.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 100.1 ккал
Б: 6.9
Ж: 4.8
У: 7.3

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппмаффины #кабачковыемаффины #кабачок #сыр #моцарелла #мягкийтворог #яйцо #рисоваямука