КЕКСЫ ИЗ ТЫКВЫ «РЫЖИК»🧁

Ингредиенты на 8 штук:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Тыква (мякоть) - 250 г
🔺Мягкий творог 5% - 120 г
🔺Сливочное масло 72,5% - 10 г
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Курага - 30 г
🔺Корица - 1/2 ч.л.
🔺Мускатный орех - 1/2 ч.л.
🔺Имбирь - 1/2 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г

Приготовление:

1️⃣Курагу залить горячей водой на 10 мин. Воду слить, обсушить бумажным полотенцем💧

2️⃣Тыкву нарезать кубиками. Запечь в микроволновке или духовке до мягкости🎃

3️⃣К тыкве добавить яйцо, мягкий творог и растопленное сливочное масло. Пробить блендером до гладкости. Всыпать муку, подсластитель, корицу, специи и разрыхлитель, всё перемешать. Добавить курагу🥣

4️⃣Отправить в духовку при 180°С на 35 мин.🕐

5.00 4.02 14.07 105.32

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 105.3 ккал
Б: 5.1
Ж: 4.0
У: 14.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#кексизтыквы #кексы #тыква #яйцо #мягкийтворог #курага #имбирь #рисоваямука