Рецепты от Татьяны Метельской
35.8K subscribers
975 photos
548 videos
1 file
1.06K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Тыквенные рафаэлки🍪

Ингредиенты:

🔻Тыква - 240 г
🔻Мука рисовая - 125 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Арахисовая паста - 36 г
🔻Кокосовая стружка - 36 г
🔻Разрыхлитель - 4 г
🔻Подсластитель - по желанию

Приготовление:

1️⃣ Тыкву порезать кусочками, отварить 20 мин., пюрировать блендером🔪🎃

2️⃣ Арахисовую пасту подогреть на водяной бане до жидкого состояния, вбить яйцо и размешать. Добавить тыквенное пюре и кокосовую стружку, всё размешать🎃🥥

3️⃣ Муку просеять с разрыхлителем через сито, аккуратно ввести в тесто, размешать и дать постоять 10-15 мин.

4️⃣ Сформировать шарики, выложить на силиконовый коврик или пергамент, немного приплюснув🍪

5️⃣ Выпекать в разогретой духовке 25 мин. при 180°С.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 209.4 ккал
Б: 6.4
Ж: 9.8
У: 26.1

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#ппконфеты #пппеченье #ппвыпечка #тыква #арахисоваяпаста #кокосоваястружка
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ленивая овсянка🥣

Это потрясающе вкусное, полезное и сбалансированное блюдо, которое удобно взять с собой на работу, учёбу или тренировку☺️

Ингредиенты:

🔺Хлопья овсяные (долгой варки) - 35 г
🔺EXPONENTA HIGH-PRO - 250 г
🔺Яблоко, банан, мандарин - по вкусу
🔺Орехи, кокосовая стружка - по вкусу

Приготовление:

1) Фрукты помыть, нарезать и положить в удобную ёмкость🍎🍌🍊

2) Добавить овсянку, орехи, кокосовую стружку и залить EXPONENTA HIGH-PRO🥥🥛

3) Перемешать, закрыть крышкой и отправить на ночь в холодильник❄️

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 97.6 ккал
Б: 7.6
Ж: 2.4
У: 11.4

Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by

#завтрак #перекус #лениваяовсянка #овсянка #exponenta #фрукты #ягоды #орехи #кокосоваястружка
ПП-КОНФЕТКИ С МОРКОВЬЮ И ЧЕРНОСЛИВОМ🍬🥕

Предлагаем вам необычный, вкусный и полезный рецепт конфет без сахара🍬

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Морковь - 280 г
🔺Чернослив - 50 г
🔺Кокосовая стружка - 30 г
🔺Миндаль - 10 г
🔺Корица - 2 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Морковь натереть на мелкую тёрку, отжать через марлю🥕

2️⃣Чернослив промыть, замочить на 30-60 минут в холодной воде, пробить блендером, смешать с морковью🥣

3️⃣В смесь добавить кокосовую стружку, размешать🥥

4️⃣Сформировать шарики, в каждый в серединку положить орешек, обвалять в корице. Можно отправить на пару часов в холодильник❄️

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 138.9 ккал
Б: 2.9
Ж: 6.7
У: 19.4

Автор рецепта:
https://www.instagram.com/alena_moroz_z

#ппконфеты #конфеты #морковь #чернослив #орехи #корица #кокосоваястружка
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС «НА КОЛЕНКЕ»🍫🍮

Обязательно попробуйте быстрый и вкусный десертик, который не навредит вашей фигуре☺️

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Шоколад без сахара - 10 г
🔺Молоко - 10 мл
🔺Мягкий творог - 200 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 1 г

Для украшения:

🔺Орехи - 15 г
🔺Какао - по вкусу
🔺Кокосовая стружка - по вкусу
🔺Ягоды - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Разломать шоколад, залить молоком и отправить в микроволновку на 10-15 секунд. Хорошо перемешать🍫🥛

2️⃣В мягкий творог добавить шоколадную массу и сахзам. Переложить в креманки, украсить орехами, какао, кокосовой стружкой и ягодами🥜🥥🍓

3️⃣Убрать в холодильник на 20 минут и наслаждаться муссом🕔

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 122.5 ккал
Б: 7.8
Ж: 7.5
У: 4.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппдесерт #мусс #шоколадныймусс #мягкийтворог #шоколад #молоко #орехи #какао #кокосоваястружка
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПП-КРАМБЛ С КЛУБНИКОЙ🍓

Ароматное блюдо не только вкусное, но и полезное, готовится из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Время активной готовки всего 10 минут🤗

Ингредиенты:

🔺Клубника - 300 г
🔺Овсяные хлопья - 90 г
🔺Мука кокосовая (или миндальная) - 40 г
🔺Кокосовая стружка - 20 г
🔺Мёд - 30-40 г
🔺Масло оливковое - 3 ст.л.
🔺Ваниль - по вкусу

Приготовление:

1) Клубнику нарезать и выложить на дно противня. Присыпать мукой и слегка перемешать🍓

2) Смешать в миске хлопья, кокосовую муку и стружку🥣

3) В отдельной ёмкости смешать масло, мёд и ваниль, объединить это всё с сухой смесью. Тщательно размешать до получения влажной крошки🍯

4) Выложить на клубнику крошку и слегка утромбовывать.

5) Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 8-10 минут.

Приятного аппетита❤️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 307.1 ккал
Б: 10.0
Ж: 11.0
У: 43.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#ппкрамбл #крамблсклубникой #клубника #освяныехлопья #мёд #кокосоваястружка
БЫСТРЫЙ ТОРТИК В МИКРОВОЛНОВКЕ🍰

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Хлопья без сахара "Витьба" - 35 г
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Шоколад - 15 г
🔺Кокосовая стружка - 5 г

Приготовление:

1️⃣Яйцо вбить в творог, добавить подсластитель и хлопья, размешать🥚

2️⃣Перелить в пиалу, отправить в микроволновку на 4,5 мин. (3 раза по 1,5 мин. с небольшими паузами)🥣

3️⃣Полить растопленным шоколадом и украсить кокосовой стружкой🍫🥥

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 202.6 ккал
Б: 9.6
Ж: 9.5
У: 19.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#торт #хлопья #мягкийтворог #шоколад #кокосоваястружка
ВЗБИТОЕ КОКОСОВОЕ ПИРОЖНОЕ🥥

Ингредиенты на 1 порцию:

🔺Овсяные хлопья (долгой варки) - 35 г
🔺Ряженка - 4 ст.л.
🔺Мягкий творог 5% - 2 ст.л.
🔺Греческого йогурт - 2 ст.л.
🔺Сливочное масло - 5 г
🔺Сахзам, ванилин - по вкусу
🔺Кокосовая стружка - 1 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 3 г

Приготовление:

1️⃣ Хлопья измельчаем на кофемолке, добавляем ванилин, сахзам, разрыхлитель, ряженку, смешиваем и даём пару минут набухнуть🥣

2️⃣Миксером взбиваем яйцо, в него выливаем тесто, растопленное масло, 1/2 ч.л. кокосовой стружки и снова взбиваем🥚🧈

3️⃣Переливаем тесто в небольшую пиалу, отправляем в микроволновую печь на 3 минуты🕑

3️⃣Для крема взбиваем мягкий творог, греческий йогурт, 1/2 ч.л. кокосовой стружки и сахзам🥛

4️⃣Достаём корж из формы, даём остыть и разрезаем на 3 коржика. Обильно промазываем каждый кремом, украшаем по желанию🍒

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 201.8 ккал
Б: 9.8
Ж: 9.5
У: 18.9

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#пирожное #кокосоваястружка #мягкийтворог #ряженка #греческиййогурт #овсяныехлопья
ПП-МИШКИ БАРНИ🍪

Домашние мишки барни полезнее и вкуснее магазинных! Этот рецепт базовый, поэтому вы можете смело менять начинку и экспериментировать с дополнениями🍓🍌

Если у вас дома нет формочек в форме мишек, подойдут любые: зайчики, сердечки или обычные формочки для кексов.

Ингредиенты на 6 штук🍽️

Для теста:

🔺Рисовая мука - 100 г
🔺Яйца - 3 шт.
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 4 г
🔺Какао - 3 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки:

🔺Малина - 150 г
🔺Кукурузный крахмал - 10 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 2 г

Для кокосового крема:

🔺Молоко - 100 г
🔺Кукурузный крахмал - 5 г
🔺Сахзам фитпарад №7 - 3 г
🔺Желток - 1 шт.
🔺Кокосовая стружка - 15 г

Приготовление:

1️⃣Готовим малиновый джем. Малину поместим в кастрюлю, добавим крахмал, сахзам и варим до загустения🥣

2️⃣Готовим кокосовый крем. В кастрюле смешиваем молоко, желток, крахмал и сахзам. Готовим на медленном огне до загустения (постоянно помешиваем, чтобы не было комочков). В конце добавляем кокосовую стружку и перемешиваем🥥

3️⃣Готовим тесто. Яи‌ца взбиваем миксером до пышной белой пены. Добавляем все остальные ингредиенты для теста, аккуратно перемешиваем. Тесто должно получится очень воздушным🥚

4️⃣Немного теста переливаем в отдельную миску и соединяем с какао🥣

5️⃣Наполняем формочки тестом, формируя медвежат: лапки заливаем тёмным тестом, а тело и голову — белым. Лучше тесто положить в пакет, срезать у пакета носик и выдавливать на форму. Внутрь каждого медвежонка выкладываем начинку🥄

6️⃣Отправляем выпекаться в духовку на 15-20 минут при 180 С°🕐

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 165.5 ккал
Б: 6.7
Ж: 6.8
У: 19.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппбарни #ппвыпечка #ппдесерт #рисоваямука #какао #ягоды #яйца #кокосоваястружка #бисквит
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПП-ПТИЧЬЕ МОЛОКО🤤

Шикарный вкус! Просто тает во рту👌🏼

Ингредиенты:

🔺Творог мягкий 5% - 200 г
🔺Сливки 15% - 30 мл
🔺Вода - 50 мл
🔺Желатин быстрорастворимый - 10 г
🔺Сахоразаменитель - по вкусу
🔺Ванилин - 1/4 чайной ложки

По желанию для украшения:

🔺Шоколад - 20 г
🔺Молоко - 30 мл
🔺Кокосовая стружка - 1 ст.л.

Приготовление:

1️⃣Желатин добавляем в тёплую воду, помешиваем и оставляем ненадолго набухнуть. Затем подогреваем немного воду (я ставила в микроволновку по 10 секунд) и помешиваем до полного растворения🥣

2️⃣Добавляем сливки.

3️⃣Мягкий творог смешиваем с сахорозаменителем и ванилином.

4️⃣К творожной массе добавляем смесь желатина и сливок. Взбиваем блендером.

5️⃣Ставим в холодильник на 1-2 часа.

7️⃣Шоколад растворяем в разогретом молоке и поливаем пирожное. По желанию украшаем кокосовой стружкой🍫🥥

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 134.5 ккал
Б: 9.2
Ж: 8.6
У: 5.1

Автор рецепта: https://bit.ly/3sLULbg

#ппптичьемолоко #мякгийтворог #сливки #молоко #шоколад #кокосоваястружка #желатин
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍪

Предлагаем вашему вниманию рецепт ароматного и нежного кокосового печенья. А приготовить его можно всего из 4 ингредиентов!

Ингредиенты:

🔺Яйцо среднее - 1 шт.
🔺Кокосовая стружка - 60 г
🔺Мука рисовая - 30 г
🔺Сахзам - по вкусу
🔺Соль - по желанию

Приготовление:

1️⃣Яйцо разделить на белок и желток. Белок взбить до густой белой консистенции🥚

2️⃣Добавить к взбитому белку все остальные ингредиенты и перемешать до однородности🥣

3️⃣Влажными руками сделать шарики размером с грецкий орех. И выпекать при 180°С около 10-15 минут🕐

Приятного аппетита☺️❤️

📊КБЖУ на 100 г: 393.6 ккал
Б: 8.5
Ж: 31.0
У: 28.5

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#кокосовоепеченье #яйцо #кокосоваястружка #мукарисовая
ПП-трайфл «РАФАЭЛЛО» 🍧

Ингредиенты на 2 порции🍽️

Для бисквита:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 120 г
🔺Мука (у нас рисовая) - 30 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 2 г

Для крема:

🔺Молоко 1,5% - 360 мл
🔺Кукурузный крахмал - 20 г
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 3 г

Для прослойки:

🔺Орехи - 30 г
🔺Кокосовая стружка - 4 ч.л.

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты и готовить в микроволновой печи 4 минуты импульсами. Остудить, нарезать квадратиками🥣

2️⃣Для крема соединить все ингредиенты в сотейнике. Уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая до загустения и остудить.

3️⃣Выложить бисквит, орехи порезанные, залить кремом. Так повторить два раза🍧

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 140.7 ккал
Б: 6.1
Ж: 8.6
У: 10.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#пптрайфл #ппдесерт #творог #яйцо #молоко #орехи #кокосоваястружка #кокос
КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ🥥

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Творог 2% - 360 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Рисовая мука - 30 г
🔺Кокосовая мука - 20 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Кокосовая стружка - 10 г

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты кроме кокосовой стружки.

2️⃣Сделать шарики и обвалять в кокосовой стружке.

3️⃣Выпекать в духовке при 180°С ~25 минут.

Приятного аппетита😊

📊КБЖУ на 100 г: 147.9 ккал

Б: 16.7
Ж: 4.6
У: 10.1

🔥СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#сырники #кокосовыесырники #творог #рисоваямука #кокосоваястружка