Закуска с баклажаном 🍆
📜Ингредиенты:
⠀
🔹Фарш из куриного филе - 500 г
🔹Перец болгарский - 145 г
🔹 Лук - 75 г
🔹Баклажан - 600 г
🔹Специи, соль - по вкусу
🔹Томаты - 195 г
🔹Чеснок - 8 г
🔹Соль, специи - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Баклажаны нарезаем вдоль, присыпаем солью и оставляем.
🔸Когда баклажан пустит сок, смыть горечь и промокнуть бумажным полотенцем.
🔸Обжарить баклажаны на сухой сковороде.
🔸Перец режем мелко и отправляем в фарш.
🔸Лук измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку или мелко нарезаем, добавляем в фарш.
🔸Соль и специи кладём по вкусу.
🔸Из фарша формируем небольшие шарики, заворачиваем в полоску из баклажана и насаживаем на шпажку.
🔸Баклажановые шашлычки сложить в форму для запекания и поливаем соусом.
🔸Для соуса измельчить томаты и чеснок блендером, добавить соль и специи.
🔸Запекаем в духовке при 180 градусов 25-30 минут.
📊 КБЖУ на 100 г: 53,6 Ккал
Б: 8,5
Ж: 0,5
У: 3,5
⠀
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта:сотрудник курса.
#закуска #овощисвежие #курица
📜Ингредиенты:
⠀
🔹Фарш из куриного филе - 500 г
🔹Перец болгарский - 145 г
🔹 Лук - 75 г
🔹Баклажан - 600 г
🔹Специи, соль - по вкусу
🔹Томаты - 195 г
🔹Чеснок - 8 г
🔹Соль, специи - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Баклажаны нарезаем вдоль, присыпаем солью и оставляем.
🔸Когда баклажан пустит сок, смыть горечь и промокнуть бумажным полотенцем.
🔸Обжарить баклажаны на сухой сковороде.
🔸Перец режем мелко и отправляем в фарш.
🔸Лук измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку или мелко нарезаем, добавляем в фарш.
🔸Соль и специи кладём по вкусу.
🔸Из фарша формируем небольшие шарики, заворачиваем в полоску из баклажана и насаживаем на шпажку.
🔸Баклажановые шашлычки сложить в форму для запекания и поливаем соусом.
🔸Для соуса измельчить томаты и чеснок блендером, добавить соль и специи.
🔸Запекаем в духовке при 180 градусов 25-30 минут.
📊 КБЖУ на 100 г: 53,6 Ккал
Б: 8,5
Ж: 0,5
У: 3,5
⠀
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта:сотрудник курса.
#закуска #овощисвежие #курица
ССАЛАТ «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК»🍤🍅
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Листья салата
🔺Авокадо - 1 шт.
🔺Креветки - 500 г
🔺Помидоры черри - 250 г
🔺Филе горбуши - 180 г
🔺Сливочное масло - 20 г
Соус для салата:
🔺Оливковое масло - 1,5 ст.л.
🔺Соевый соус - 1,5 ст.л.
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
Заправка для рыбы:
🔺Оливковое масло - 2 ст.л.
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Горчица баварская - 2 ст.л.
🔺Мёд - 1 ч.л.
🔺Укроп, чеснок - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Горбушу нарезаем на кусочки и заливаем заправкой. Запекаем горбушу в фольге при 190°С около 20 минут в разогретой духовке.
2️⃣Креветки обжариваем на сливочном масле с чесноком до золотистого цвета🍤
3️⃣В центр тарелки ставим чашку, вокруг неё раскладываем листья салата, сверху кусочки авокадо, половинки помидоров черри и креветки.
4️⃣Смешиваем ингредиенты для соуса и поливаем салат. Убираем чашку и в центр выкладываем горбушу🥗
📊КБЖУ на 100 г: 138.5 Ккал
Б: 9.3
Ж: 10.5
У: 2.2
Автор блюда: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#ппсалат #горбуша #авокадо #креветки #закуска
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Листья салата
🔺Авокадо - 1 шт.
🔺Креветки - 500 г
🔺Помидоры черри - 250 г
🔺Филе горбуши - 180 г
🔺Сливочное масло - 20 г
Соус для салата:
🔺Оливковое масло - 1,5 ст.л.
🔺Соевый соус - 1,5 ст.л.
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
Заправка для рыбы:
🔺Оливковое масло - 2 ст.л.
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Горчица баварская - 2 ст.л.
🔺Мёд - 1 ч.л.
🔺Укроп, чеснок - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Горбушу нарезаем на кусочки и заливаем заправкой. Запекаем горбушу в фольге при 190°С около 20 минут в разогретой духовке.
2️⃣Креветки обжариваем на сливочном масле с чесноком до золотистого цвета🍤
3️⃣В центр тарелки ставим чашку, вокруг неё раскладываем листья салата, сверху кусочки авокадо, половинки помидоров черри и креветки.
4️⃣Смешиваем ингредиенты для соуса и поливаем салат. Убираем чашку и в центр выкладываем горбушу🥗
📊КБЖУ на 100 г: 138.5 Ккал
Б: 9.3
Ж: 10.5
У: 2.2
Автор блюда: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#ппсалат #горбуша #авокадо #креветки #закуска
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Фаршированный сельдерей🥬
Фаршированный сельдерей — лёгкая, хрустящая, низкокалорийная и вкусная закуска, которую можно подать к праздничному столу или скушать на ужин🍽️
Ингредиенты:
🔺Сельдерей - 2 стебля
🔺Курица отварная - 50-80 г
🔺Сыр - 30 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Чеснок, соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1) Сельдерей помыть и нарезать кусками около 5-10 см в длину🔪
2) Курицу измельчить. Сыр натереть на мелкой тёрке🧀
3) К курице добавить сыр, сметану, чеснок, специи, соль и перемешать🍗🧂🥣
4) Нафаршировать начинкой сельдерей🥬
Приятного аппетита!❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 99.7 ккал
Б: 11.6
Ж: 5.3
У: 1.4
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#закуска #фаршированныйсельдерей #сельдерей #курица #сыр #сметана
Фаршированный сельдерей — лёгкая, хрустящая, низкокалорийная и вкусная закуска, которую можно подать к праздничному столу или скушать на ужин🍽️
Ингредиенты:
🔺Сельдерей - 2 стебля
🔺Курица отварная - 50-80 г
🔺Сыр - 30 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Чеснок, соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1) Сельдерей помыть и нарезать кусками около 5-10 см в длину🔪
2) Курицу измельчить. Сыр натереть на мелкой тёрке🧀
3) К курице добавить сыр, сметану, чеснок, специи, соль и перемешать🍗🧂🥣
4) Нафаршировать начинкой сельдерей🥬
Приятного аппетита!❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 99.7 ккал
Б: 11.6
Ж: 5.3
У: 1.4
Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by
#закуска #фаршированныйсельдерей #сельдерей #курица #сыр #сметана
ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА В СЫРНЫХ КОРЗИНОЧКАХ «РОЗОЧКА»🧀
Ингредиенты на 6 шт.:
🔺Сыр 30% - 120 г
🔺Слабосолёная рыба (сёмга/форель) - 200 г
🔺Авокадо - 120 г
🔺Масло - 4 ч.л. (2 для смазывания блюдца, 2 для заправки)
🔺Помидоры - 200 г
🔺Листья салата, зелень - по вкусу
🔺Сок лимона
🔺Соль, специи (сухой чеснок, прованские травы, паприка) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смазываем блюдце маслом, и выкладываем на него натёртый сыр (делим его на 6 частей). Отправляем его в микроволновку на 30 сек.🧀
2️⃣Потом полученный сырный круг надеваем на стакан и придаём форму корзиночки. Снимаем сырную корзиночку, когда полностью остынет сыр🥛
3️⃣Нарезаем авокадо, солим, добавляем сухой чеснок, сок лимона, специи. Нарезаем рыбку и помидор, добавляем к авокадо. Заправляем маслом и перемешиваем🥑🍅🐟
4️⃣Выкладываем массу в сырные корзиночки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 175.3 ккал
Б: 11.7
Ж: 12.8
У: 2.21
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#сырныекорзинки #закуска #сыр #семга #форель #авокадо #помидоры
Ингредиенты на 6 шт.:
🔺Сыр 30% - 120 г
🔺Слабосолёная рыба (сёмга/форель) - 200 г
🔺Авокадо - 120 г
🔺Масло - 4 ч.л. (2 для смазывания блюдца, 2 для заправки)
🔺Помидоры - 200 г
🔺Листья салата, зелень - по вкусу
🔺Сок лимона
🔺Соль, специи (сухой чеснок, прованские травы, паприка) - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смазываем блюдце маслом, и выкладываем на него натёртый сыр (делим его на 6 частей). Отправляем его в микроволновку на 30 сек.🧀
2️⃣Потом полученный сырный круг надеваем на стакан и придаём форму корзиночки. Снимаем сырную корзиночку, когда полностью остынет сыр🥛
3️⃣Нарезаем авокадо, солим, добавляем сухой чеснок, сок лимона, специи. Нарезаем рыбку и помидор, добавляем к авокадо. Заправляем маслом и перемешиваем🥑🍅🐟
4️⃣Выкладываем массу в сырные корзиночки.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 175.3 ккал
Б: 11.7
Ж: 12.8
У: 2.21
Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova
#сырныекорзинки #закуска #сыр #семга #форель #авокадо #помидоры
Грибы с начинкой и яйцом
«ГРИБНОЕ ЛУКОШКО»🥚
Быстрая и вкусная горячая закуска. Сочетание грибов, мягкого творога и яйца никого не оставит равнодушным. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус.
Ингредиенты:
🔺Шампиньоны - 6 шт. (110 г)
🔺Лук - 30 г
🔺Яйцо перепелиное - 6 шт.
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны очистить, достать плодоножку и порезать мелко. Лук порезать мелко и всё обжарить на сковороде🧅
2️⃣Добавить перец, специи, зелень, чеснок, мягкий творог🧄🧂🥬
3️⃣Грибы поперчить, добавить начинку, сверху разбить яйцо и отправить в духовку при 190°С на 20-25 мин.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 72.8 ккал
Б: 6.1
Ж: 4.4
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#грибысяйцом #грибы #шампиньоны #перепелиныеяйца #перец #мягкийтворог #закуска
«ГРИБНОЕ ЛУКОШКО»🥚
Быстрая и вкусная горячая закуска. Сочетание грибов, мягкого творога и яйца никого не оставит равнодушным. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус.
Ингредиенты:
🔺Шампиньоны - 6 шт. (110 г)
🔺Лук - 30 г
🔺Яйцо перепелиное - 6 шт.
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны очистить, достать плодоножку и порезать мелко. Лук порезать мелко и всё обжарить на сковороде🧅
2️⃣Добавить перец, специи, зелень, чеснок, мягкий творог🧄🧂🥬
3️⃣Грибы поперчить, добавить начинку, сверху разбить яйцо и отправить в духовку при 190°С на 20-25 мин.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 72.8 ккал
Б: 6.1
Ж: 4.4
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#грибысяйцом #грибы #шампиньоны #перепелиныеяйца #перец #мягкийтворог #закуска
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ (ЗАКУСКА)☺️
Эту закуску можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Хрустящий перчик идеально сочетается с нежным сыром и курочкой.
Ингредиенты:
🔺Перец свежий - 2 шт. (выбирать стоит узкий овощ)
🔺Курица отварная - 120-150 г
🔺Сыр - 100 г
🔺Яйцо отварное - 2 шт.
🔺Сметана - 1-2 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубец
🔺Горчица французская - 1 ч.л.
🔺Зелень свежая - по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Отварную курицу нарезать как можно мельче🍗🔪
2️⃣Натереть на мелкой тёрке сыр и чеснок. Яйцо натереть на крупной🧀🧄🥚
3️⃣Смешать все ингредиенты, кроме перца. Масса должна получиться не жидкая, а достаточно плотная🥣
4️⃣Фаршируем перчик начинкой.
❗Тщательно утромбовать массу ложкой.
5️⃣Отправить готовое блюдо в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь. Перед подачей нарезать🔪
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 149.7 ккал
Б: 14.9
Ж: 9.0
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фаршированныйперец #закуска #курица #сыр #яйцо #сметана #чеснок #горчица
Эту закуску можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Хрустящий перчик идеально сочетается с нежным сыром и курочкой.
Ингредиенты:
🔺Перец свежий - 2 шт. (выбирать стоит узкий овощ)
🔺Курица отварная - 120-150 г
🔺Сыр - 100 г
🔺Яйцо отварное - 2 шт.
🔺Сметана - 1-2 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубец
🔺Горчица французская - 1 ч.л.
🔺Зелень свежая - по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Отварную курицу нарезать как можно мельче🍗🔪
2️⃣Натереть на мелкой тёрке сыр и чеснок. Яйцо натереть на крупной🧀🧄🥚
3️⃣Смешать все ингредиенты, кроме перца. Масса должна получиться не жидкая, а достаточно плотная🥣
4️⃣Фаршируем перчик начинкой.
❗Тщательно утромбовать массу ложкой.
5️⃣Отправить готовое блюдо в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь. Перед подачей нарезать🔪
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 149.7 ккал
Б: 14.9
Ж: 9.0
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#фаршированныйперец #закуска #курица #сыр #яйцо #сметана #чеснок #горчица
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СМЕТАННЫЙ МУСС С ЛОСОСЕМ🍥
Лосось с нежным сливочным муссом —
интересная закуска, которая порадует вас и ваших близких! Рекомендуем кушать её с обжаренным тостом🥪
Ингредиенты:
🔺Сыр сливочный - 150 г
🔺Сметана - 120 г
🔺Лосось слабосоленый - 200 г
🔺Желатин - 1 ст.л.
🔺Вода кипячёная холодная - 100 г
🔺Чеснок - немного для аромата
🔺Соль, укроп - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Желатин растворить в воде согласно инструкции. Не кипятить!
2️⃣Смешать сливочный сыр, сметану, чеснок, соль, укроп, негорячий желатин и мелко нарезанный лосось🥣
3️⃣Противень застелить пищевой пленкой. Равномерно распределить мусс и отправить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь🕐
4️⃣Подавать с обжаренным тостом🥪
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 164.9 ккал
Б: 11.2
Ж: 12.1
У: 1.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#сметанныймусс #сметана #лосось #сливочныйсыр #желатин #закуска
Лосось с нежным сливочным муссом —
интересная закуска, которая порадует вас и ваших близких! Рекомендуем кушать её с обжаренным тостом🥪
Ингредиенты:
🔺Сыр сливочный - 150 г
🔺Сметана - 120 г
🔺Лосось слабосоленый - 200 г
🔺Желатин - 1 ст.л.
🔺Вода кипячёная холодная - 100 г
🔺Чеснок - немного для аромата
🔺Соль, укроп - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Желатин растворить в воде согласно инструкции. Не кипятить!
2️⃣Смешать сливочный сыр, сметану, чеснок, соль, укроп, негорячий желатин и мелко нарезанный лосось🥣
3️⃣Противень застелить пищевой пленкой. Равномерно распределить мусс и отправить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь🕐
4️⃣Подавать с обжаренным тостом🥪
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 164.9 ккал
Б: 11.2
Ж: 12.1
У: 1.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#сметанныймусс #сметана #лосось #сливочныйсыр #желатин #закуска
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЗАКУСКА С КРЕВЕТКАМИ НА АНАНАСЕ🍍🍤
Эту оригинальную закуску можно скушать в любой приём пищи, а можно подать на праздничный стол. В ней идеально сочетается кисло-сладкий ананас, нежные креветки и сыр☺️
Ингредиенты:
🔺Зрелый ананас - 500 г
🔺Креветки - 100 г
🔺Сыр - 70 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Сметана - 2 ст.л.
🔺Горчица зернистая - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую, а креветки обжарить (1-2 мин.)🥚🍤
2️⃣Ананас очистить, нарезать полукольцами и вырезать твёрдую середину🍍
❗Важно чтобы ананас был зрелый.
3️⃣Яйца и сыр натереть, креветки нарезать, добавить сметану и горчицу, перемешать🧀
4️⃣Выложить начинку на полукольца ананаса🍤🍍
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 97.6 ккал
Б: 6.6
Ж: 4.6
У: 6.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #креветкинаананасе #креветки #ананас #сыр #яйцо #сметана #горчица #праздничныйстол
Эту оригинальную закуску можно скушать в любой приём пищи, а можно подать на праздничный стол. В ней идеально сочетается кисло-сладкий ананас, нежные креветки и сыр☺️
Ингредиенты:
🔺Зрелый ананас - 500 г
🔺Креветки - 100 г
🔺Сыр - 70 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Сметана - 2 ст.л.
🔺Горчица зернистая - 1 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую, а креветки обжарить (1-2 мин.)🥚🍤
2️⃣Ананас очистить, нарезать полукольцами и вырезать твёрдую середину🍍
❗Важно чтобы ананас был зрелый.
3️⃣Яйца и сыр натереть, креветки нарезать, добавить сметану и горчицу, перемешать🧀
4️⃣Выложить начинку на полукольца ананаса🍤🍍
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 97.6 ккал
Б: 6.6
Ж: 4.6
У: 6.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #креветкинаананасе #креветки #ананас #сыр #яйцо #сметана #горчица #праздничныйстол
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБЦОВ🍢
А мы не перестаём вас удивлять новыми и необычными закусками. Рекомендуем приготовить эту быструю и простую закуску. Рулетики из хлебцов с красной рыбой, сливочным сыром и свежим огурчиком получаются очень вкусными, а их внешний вид удивит ваших родных и друзей☺️
Ингредиенты:
🔺Хлебцы - 5 шт.
🔺Сливочный творожный сыр - 2 ст.л.
🔺Рыба красная - 60 г
🔺Огурец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Хлебцы намазываем сливочным сыром, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь. Хлебцы должны стать мягкими🕐
2️⃣Огурец режем на слайсы🥒
3️⃣На мягкий хлебец кладём рыбу, сворачиваем рулетиком и фиксируем шпажкой с огурцом🍢
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 1 шт.: 47.0 ккал
Б: 3.0
Ж: 2.5
У: 3.1
📊КБЖУ на 100 г: 174.8 ккал
Б: 11.0
Ж: 9.2
У: 11.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #рулетикиизхлебцов #хлебцы #краснаярыба #творожныйсыр #огурец
А мы не перестаём вас удивлять новыми и необычными закусками. Рекомендуем приготовить эту быструю и простую закуску. Рулетики из хлебцов с красной рыбой, сливочным сыром и свежим огурчиком получаются очень вкусными, а их внешний вид удивит ваших родных и друзей☺️
Ингредиенты:
🔺Хлебцы - 5 шт.
🔺Сливочный творожный сыр - 2 ст.л.
🔺Рыба красная - 60 г
🔺Огурец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Хлебцы намазываем сливочным сыром, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь. Хлебцы должны стать мягкими🕐
2️⃣Огурец режем на слайсы🥒
3️⃣На мягкий хлебец кладём рыбу, сворачиваем рулетиком и фиксируем шпажкой с огурцом🍢
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ на 1 шт.: 47.0 ккал
Б: 3.0
Ж: 2.5
У: 3.1
📊КБЖУ на 100 г: 174.8 ккал
Б: 11.0
Ж: 9.2
У: 11.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #рулетикиизхлебцов #хлебцы #краснаярыба #творожныйсыр #огурец
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «КРОЛИК»🥗
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ🧀
Рекомендуем вам попробовать новый рецепт хрустящих и ароматных сырных трубочек из лаваша🥰
Ингредиенты:
🔺Лаваш - 1,5 листа
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Сыр - 150 г
🔺Зелень - по желанию
Приготовление:
1️⃣Два яйца отварить вкрутую и измельчить🥚
2️⃣Сыр натереть🧀
3️⃣Отделить белок от желтка. Соединить в начинку белок, сыр и отварные яйца🥣
4️⃣Лаваш нарезать прямоугольниками, положить начинку и свернуть трубочкой, как показано на видео.
5️⃣Смазать трубочки желтком и отправить запекаться в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут (до готовности)🕐
Приятного аппетита!
📊КБЖУ на 100 г: 256.0 ккал
Б: 16.0
Ж: 12.5
У: 18.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#сырныетрубочки #лаваш #сыр #яйцо #зелень #закуска
Рекомендуем вам попробовать новый рецепт хрустящих и ароматных сырных трубочек из лаваша🥰
Ингредиенты:
🔺Лаваш - 1,5 листа
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Сыр - 150 г
🔺Зелень - по желанию
Приготовление:
1️⃣Два яйца отварить вкрутую и измельчить🥚
2️⃣Сыр натереть🧀
3️⃣Отделить белок от желтка. Соединить в начинку белок, сыр и отварные яйца🥣
4️⃣Лаваш нарезать прямоугольниками, положить начинку и свернуть трубочкой, как показано на видео.
5️⃣Смазать трубочки желтком и отправить запекаться в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут (до готовности)🕐
Приятного аппетита!
📊КБЖУ на 100 г: 256.0 ккал
Б: 16.0
Ж: 12.5
У: 18.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#сырныетрубочки #лаваш #сыр #яйцо #зелень #закуска
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Помидоры с чесноком и фетой🍅
Предлагаем вашему вниманию лёгкую в приготовлении и вкусную закуску из помидоров! Классическое сочетание сыра, чеснока, зелени с помидорами никого не оставит равнодушным☺️
Ингредиенты:
🔺Помидор средний - 1 шт.
🔺Сыр фета - 40 г
🔺Йогурт натуральный или сметана - 1 ст. л.
🔺Зелень - по вкусу
🔺Итальянские травы - по вкусу
🔺Чеснок - по вкусу
Приготовление:
1)Смешать сыр, йогурт, зелень, чеснок, специи до однородной консистенции🧀🧄🥬
2)Помидор нарезать кружками. Помидор выбирайте зрелый и вкусный🔪
3)Смазать сырной начинкой каждый слой помидора и собрать, как показано на видео🍅
Закуска готова! Приятного аппетита!❤️
📊КБЖУ на 100 г: 57.0 ккал
Б: 3.7
Ж: 3.2
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #помидоры #сыр #фета #чеснок
Предлагаем вашему вниманию лёгкую в приготовлении и вкусную закуску из помидоров! Классическое сочетание сыра, чеснока, зелени с помидорами никого не оставит равнодушным☺️
Ингредиенты:
🔺Помидор средний - 1 шт.
🔺Сыр фета - 40 г
🔺Йогурт натуральный или сметана - 1 ст. л.
🔺Зелень - по вкусу
🔺Итальянские травы - по вкусу
🔺Чеснок - по вкусу
Приготовление:
1)Смешать сыр, йогурт, зелень, чеснок, специи до однородной консистенции🧀🧄🥬
2)Помидор нарезать кружками. Помидор выбирайте зрелый и вкусный🔪
3)Смазать сырной начинкой каждый слой помидора и собрать, как показано на видео🍅
Закуска готова! Приятного аппетита!❤️
📊КБЖУ на 100 г: 57.0 ккал
Б: 3.7
Ж: 3.2
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#закуска #помидоры #сыр #фета #чеснок
Мясные чипсы🥓
Из любого вида мяса можно приготовить очень вкусную и ароматную закуску. Обязательно попробуйте. Особенно радует большое количество белка, который содержится в мясных чипсах. И сегодня мы их приготовим из филе курицы☺️
Ингредиенты:
🔺Филе курицы - 250 г
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Соль - по вкусу (около 1/3 ч.л.)
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Специи - по вкусу
🔺Кунжут - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для того, чтобы филе можно было удобно нарезать тонкими слайсами, рекомендуем подморозить его в морозильнике, но не до конца (около 30-60 минут). Важно нарезать филе максимально тонко!
2️⃣Далее в нарезанное филе добавляем соль, специи, чеснок, соевый соус и кунжут. Перемешиваем и отправляем мариноваться минимум на 3 часа.
3️⃣Решетку или противень застилаем пергаментом, выкладываем слайсы и равномерно их распределяем по поверхности.
4️⃣Сушим при минимальной температуре (50-60°С) с приоткрытой дверкой около 3-5 часов. Время зависит от толщины слайсов. Готовое мясо получается сухое и в нем нет жидкости.
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ: 256.0 ккал
Б: 50.1
Ж: 5.0
У: 1.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#мясныечипсы #куриноефиле #закуска #кунжут
Из любого вида мяса можно приготовить очень вкусную и ароматную закуску. Обязательно попробуйте. Особенно радует большое количество белка, который содержится в мясных чипсах. И сегодня мы их приготовим из филе курицы☺️
Ингредиенты:
🔺Филе курицы - 250 г
🔺Соевый соус - 2 ст.л.
🔺Соль - по вкусу (около 1/3 ч.л.)
🔺Чеснок - 1-2 зубчика
🔺Специи - по вкусу
🔺Кунжут - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для того, чтобы филе можно было удобно нарезать тонкими слайсами, рекомендуем подморозить его в морозильнике, но не до конца (около 30-60 минут). Важно нарезать филе максимально тонко!
2️⃣Далее в нарезанное филе добавляем соль, специи, чеснок, соевый соус и кунжут. Перемешиваем и отправляем мариноваться минимум на 3 часа.
3️⃣Решетку или противень застилаем пергаментом, выкладываем слайсы и равномерно их распределяем по поверхности.
4️⃣Сушим при минимальной температуре (50-60°С) с приоткрытой дверкой около 3-5 часов. Время зависит от толщины слайсов. Готовое мясо получается сухое и в нем нет жидкости.
Приятного аппетита!🍽️❤️☺️
📊КБЖУ: 256.0 ккал
Б: 50.1
Ж: 5.0
У: 1.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#мясныечипсы #куриноефиле #закуска #кунжут
ШАШЛЫЧОК ИЗ КАБАЧКА🍢
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Сыр фета - 250 г
🔺Оливковое масло - 2 ст.л.
🔺Мед (или сироп топинамбура) - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Специи (оригано, чили, черный перец) и соль - по вкусу
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Нарезать сыр, добавить растительное масло и специи, сок лимона и перемешать🍋
2️⃣Кабачок нарезать слайсами. Замотать каждый кусочек сыра в кабачок. Нанизать на шпажку и обжарить с обеих сторон🍢
3️⃣При подаче добавить немного меда или сиропа топинамбура🍯
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 84.3 ккал
Б: 3.8
Ж: 5.6
У: 4.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачки #шашлыкизкабачка #сыр #фета #мед #закуска
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
🔺Кабачок - 1 шт.
🔺Сыр фета - 250 г
🔺Оливковое масло - 2 ст.л.
🔺Мед (или сироп топинамбура) - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Специи (оригано, чили, черный перец) и соль - по вкусу
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Нарезать сыр, добавить растительное масло и специи, сок лимона и перемешать🍋
2️⃣Кабачок нарезать слайсами. Замотать каждый кусочек сыра в кабачок. Нанизать на шпажку и обжарить с обеих сторон🍢
3️⃣При подаче добавить немного меда или сиропа топинамбура🍯
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 84.3 ккал
Б: 3.8
Ж: 5.6
У: 4.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачки #шашлыкизкабачка #сыр #фета #мед #закуска
Баклажаны «А-ЛЯ ПИЦЦА»🍕🍆
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Баклажан - 450 г
🔺Фарш куриный - 300 г
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Лук - 70 г
🔺Томатный соус - 20 г
🔺Соль, перец, специи - по вкусу
🔺Сыр - 100 г
🔺Кетчуп Чили - 30 г
🔺Маслины - 6 шт.
🔺Помидор Черри - 6 шт.
Приготовление:
1️⃣Лук обжарить на сковороде до мягкого состояния. Добавить фарш, соус, чеснок и специи🧅
2️⃣Баклажаны нарезать ломтиками по 2 см толщиной. Выложить их на противень, посолить, поперчить, смазать их небольшим количеством растительного масла и отправить в разогретую до 180С° духовку на 15 минут🍆
3️⃣Через 15 минут смазать баклажаны кетчупом Чили и добавить начинку: обжаренный фарш, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу и желанию. Вернуть в духовку до расплавления сыра🧀
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 89.7 ккал
Б: 7.6
Ж: 5.1
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#баклажаны #куриныйфарш #помидоры #черри #маслины #сыр #кетчуп #закуска
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Баклажан - 450 г
🔺Фарш куриный - 300 г
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Лук - 70 г
🔺Томатный соус - 20 г
🔺Соль, перец, специи - по вкусу
🔺Сыр - 100 г
🔺Кетчуп Чили - 30 г
🔺Маслины - 6 шт.
🔺Помидор Черри - 6 шт.
Приготовление:
1️⃣Лук обжарить на сковороде до мягкого состояния. Добавить фарш, соус, чеснок и специи🧅
2️⃣Баклажаны нарезать ломтиками по 2 см толщиной. Выложить их на противень, посолить, поперчить, смазать их небольшим количеством растительного масла и отправить в разогретую до 180С° духовку на 15 минут🍆
3️⃣Через 15 минут смазать баклажаны кетчупом Чили и добавить начинку: обжаренный фарш, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу и желанию. Вернуть в духовку до расплавления сыра🧀
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 89.7 ккал
Б: 7.6
Ж: 5.1
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#баклажаны #куриныйфарш #помидоры #черри #маслины #сыр #кетчуп #закуска