#غذای_کودک
+۱۲ماه
به در خواست مامانایی ک کیک روی گاز میخواستن.
#کیک قابلمه ای
مواد لازم:
پیمانه با لیوان فرانسوی
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱لیوان
شیر سه چهارم لیوان
روغن نصف لیوان
بکینگ پودر ۱ق.غ سرخالی
وانیل نصف ق.چ
شکر نصف لیوان
توی کاسه شکر و تخم مرغ و وانیل رو باهمزن خوب بزنید حدود ۶ دقیقه تا حجم بگیره.
بعد بهش شیر و روغن رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید ارد رو سه دفعه الک کنید و کم کم اضافه کنید و باهمزن بزنید تا مایع ی دست بشه بعد بهش بکینگ پودر رو اضافه کنید ودر حد ۱۵ثانیه با همزن بزنید و زیرشو خاموش کنید.
ی قابلمه نسوز سایز متوسط انتخاب کنید داخلشو چرب کنید.
مواد کیکتونو داخلش بریزید.
روی شعله بزرگ گاز شعله پخش کن بذارید و زیرشو کم کنید کیکو ک گذاشتید سرگاز حتما باید دم کنی بذارید و ب مدت ۴۰دقیقه دربشو بلند نکنید و بذارید تا کیکتون اماده بشه.بعد ی خلال دندون یا چاقو داخلش فروکنید اگر چیزی بهش نچسبید یعنی اماده هست
اگر دم کنی ندارید بخار اب کیکتونو خراب میکنه.
نوش جون نی نی هامون
🎗🏵 @tahchin2 🏵🎗
فروارد کن گلم😍
+۱۲ماه
به در خواست مامانایی ک کیک روی گاز میخواستن.
#کیک قابلمه ای
مواد لازم:
پیمانه با لیوان فرانسوی
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱لیوان
شیر سه چهارم لیوان
روغن نصف لیوان
بکینگ پودر ۱ق.غ سرخالی
وانیل نصف ق.چ
شکر نصف لیوان
توی کاسه شکر و تخم مرغ و وانیل رو باهمزن خوب بزنید حدود ۶ دقیقه تا حجم بگیره.
بعد بهش شیر و روغن رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید ارد رو سه دفعه الک کنید و کم کم اضافه کنید و باهمزن بزنید تا مایع ی دست بشه بعد بهش بکینگ پودر رو اضافه کنید ودر حد ۱۵ثانیه با همزن بزنید و زیرشو خاموش کنید.
ی قابلمه نسوز سایز متوسط انتخاب کنید داخلشو چرب کنید.
مواد کیکتونو داخلش بریزید.
روی شعله بزرگ گاز شعله پخش کن بذارید و زیرشو کم کنید کیکو ک گذاشتید سرگاز حتما باید دم کنی بذارید و ب مدت ۴۰دقیقه دربشو بلند نکنید و بذارید تا کیکتون اماده بشه.بعد ی خلال دندون یا چاقو داخلش فروکنید اگر چیزی بهش نچسبید یعنی اماده هست
اگر دم کنی ندارید بخار اب کیکتونو خراب میکنه.
نوش جون نی نی هامون
🎗🏵 @tahchin2 🏵🎗
فروارد کن گلم😍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آسونترین و فوری ترین #کیک_قابلمه_ای اونم بدون تخم مرغ و آرد قنادی😍
برای دیدن آموزش سس شکلاتی بدون خامه و شکلات بزنید رو هشتگ 👈 #سُس_شکلاتی_مخصوص_مرضیه
🔻مواد لازم👇
شیر ولرم(داغ نباشه ها) : ۱ لیوان
شکر : دو سوم لیوان
وانیل : نصف قاشق چایخوری
روغن مایع : ۶ قاشق غذا خوری
سرکه یا آبلیمو : ۱ قاشق غذا خوری
آرد نونوایی : ۱/۵ لیوان
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر : ۲/۵ قاشق چایخوری
❌️نکته ها👇
✅️اصلا آب رو جایگزین شیر نکنید مخلوط شیر و سرکه باعث خوشبافت شدن کیک میشه.
✅️سرکه یا آبیلمو فرقی نمیکنه اصلا روطعم کیک تاثیری نداره خیالتون راحت.
✅️فرقی نمیکنه چه نوع آردی باشه.
✅️تابه یا قابلمه با قطر ۲۰ سانت.
✅️حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید.
✅️۳۰دقیقه کافیه بعدش چک کنید اگه نپخته بود ۱۰ دقیقه زمان بدید.
✅️برای داخل فر از قبل شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه.
✅️کلیپ رو حتما ببینید سوالی داشتید کامنت بزارید.
✅️کیک رو به سلیقه ی خودتون تزیین کنید.
برای دیدن آموزش سس شکلاتی بدون خامه و شکلات بزنید رو هشتگ 👈 #سُس_شکلاتی_مخصوص_مرضیه
🔻مواد لازم👇
شیر ولرم(داغ نباشه ها) : ۱ لیوان
شکر : دو سوم لیوان
وانیل : نصف قاشق چایخوری
روغن مایع : ۶ قاشق غذا خوری
سرکه یا آبلیمو : ۱ قاشق غذا خوری
آرد نونوایی : ۱/۵ لیوان
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر : ۲/۵ قاشق چایخوری
❌️نکته ها👇
✅️اصلا آب رو جایگزین شیر نکنید مخلوط شیر و سرکه باعث خوشبافت شدن کیک میشه.
✅️سرکه یا آبیلمو فرقی نمیکنه اصلا روطعم کیک تاثیری نداره خیالتون راحت.
✅️فرقی نمیکنه چه نوع آردی باشه.
✅️تابه یا قابلمه با قطر ۲۰ سانت.
✅️حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید.
✅️۳۰دقیقه کافیه بعدش چک کنید اگه نپخته بود ۱۰ دقیقه زمان بدید.
✅️برای داخل فر از قبل شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه.
✅️کلیپ رو حتما ببینید سوالی داشتید کامنت بزارید.
✅️کیک رو به سلیقه ی خودتون تزیین کنید.