Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#غذا_با_مرغ😍😋
#پلو_مخلوط متفاوت و عالیه و خیلی خوشمزه میشه و راحتم هست 😍
نصف سینه ی مرغ کامل، یک پیمانه لوبیا چیتی پخته، یه دسته شوید تازه و کمی شوید خشک هر کدوم و دارید میشه، 2حبه سیر، 1پیاز متوسط نگینی شده، نمک فلفل زردچوبه پاپریکا، 2ق رب گوجه، کمی زعفرون دمکرده
🔴پیاز و نگینی و سرخ کرده سیر هم اضافه و تفت داده بعد ادویه ها و بعد مرغ تکه ای خرد شده چند دقیقه تفت میدیدم و رب میزنیم تا رنگش باز بشه بعد لوبیا پخته اضافه و درش رو میزاریم سه چها دقیقه تا باهم مزه دار بشه بعد شوید و اضافه و مخلوط کنید و یکم زعفرون زده و خاموش کنید برنج و آبکش کرده کف قابلمه روغن و زعفرون و زده و کمی کنجد سیب زمینی هارو چیده حالا یه لایه برنج یه مقدار مواد و کمی زعفرون اینکار تا به آخر انجام میشه و بعدم میره برای دم کشیدن
@tahchin2
#پلو_مخلوط متفاوت و عالیه و خیلی خوشمزه میشه و راحتم هست 😍
نصف سینه ی مرغ کامل، یک پیمانه لوبیا چیتی پخته، یه دسته شوید تازه و کمی شوید خشک هر کدوم و دارید میشه، 2حبه سیر، 1پیاز متوسط نگینی شده، نمک فلفل زردچوبه پاپریکا، 2ق رب گوجه، کمی زعفرون دمکرده
🔴پیاز و نگینی و سرخ کرده سیر هم اضافه و تفت داده بعد ادویه ها و بعد مرغ تکه ای خرد شده چند دقیقه تفت میدیدم و رب میزنیم تا رنگش باز بشه بعد لوبیا پخته اضافه و درش رو میزاریم سه چها دقیقه تا باهم مزه دار بشه بعد شوید و اضافه و مخلوط کنید و یکم زعفرون زده و خاموش کنید برنج و آبکش کرده کف قابلمه روغن و زعفرون و زده و کمی کنجد سیب زمینی هارو چیده حالا یه لایه برنج یه مقدار مواد و کمی زعفرون اینکار تا به آخر انجام میشه و بعدم میره برای دم کشیدن
@tahchin2
#پلو_مخلوط
برنج. 4 پیمانه
سینه مرغ. نصف سینه
نمک،فلفل. بمیزان لازم
لوبیا چیتی. 1 لیوان
شوید خشک. بمیزان لازم
پیاز. 1 عدد
رب گوجه فرنگی. 1 ق غ
زعفران. بمیزان لازم
سینه مرغ را به تکه های کوچیک برش زده کنار میزاریم داخل ماهیتابه مقداری روغن مایع ریخته و پیاز را نگینی خرد کرده داخل ماهیتابه تفت میدهیم تا طلایی بشن بعد تکه های مرغ را اصافه کرده نمک و فلفل راهم افزده تفت میدهیم تا مرغا پخته بشه و سرخ بشن در اخر رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران افزوده و خوب مخلوط میکتیم لوبیا چیتی را هم ک از قبل پخته بودیم به موادمون اضافه میکنیم
برنج را ک از قبل خیس کرده بودیم ابکش میکنیمم حالا ی لا از برنج داخل قابلمه ریخته بعد یک لایه از مواد مرغ و شوید خشک روی مواد ریخته به همین شکل تا موادمون تموم بشه در اخر روغن جامد یا کره به تمام قسمتهای برنج میدهیم میزاریم دم بکشه بعد از اینکه دم کشید داخل طرف سرو کشیده و میل نمایید.
@tahchin2
برنج. 4 پیمانه
سینه مرغ. نصف سینه
نمک،فلفل. بمیزان لازم
لوبیا چیتی. 1 لیوان
شوید خشک. بمیزان لازم
پیاز. 1 عدد
رب گوجه فرنگی. 1 ق غ
زعفران. بمیزان لازم
سینه مرغ را به تکه های کوچیک برش زده کنار میزاریم داخل ماهیتابه مقداری روغن مایع ریخته و پیاز را نگینی خرد کرده داخل ماهیتابه تفت میدهیم تا طلایی بشن بعد تکه های مرغ را اصافه کرده نمک و فلفل راهم افزده تفت میدهیم تا مرغا پخته بشه و سرخ بشن در اخر رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران افزوده و خوب مخلوط میکتیم لوبیا چیتی را هم ک از قبل پخته بودیم به موادمون اضافه میکنیم
برنج را ک از قبل خیس کرده بودیم ابکش میکنیمم حالا ی لا از برنج داخل قابلمه ریخته بعد یک لایه از مواد مرغ و شوید خشک روی مواد ریخته به همین شکل تا موادمون تموم بشه در اخر روغن جامد یا کره به تمام قسمتهای برنج میدهیم میزاریم دم بکشه بعد از اینکه دم کشید داخل طرف سرو کشیده و میل نمایید.
@tahchin2