#эксклюзив Что откроется на месте Jane и Lake Checkout в отеле «Марко поло» от Moss Hospitality на Патриарших? Леша Буров (Dreamteam) и Артём Балаев («Кабаре Шум») откроют в середине февраля поп-ап Brasserie Louis. Шефом станет Алексей Каневский (Smoke BBQ).

Проект будет работать до конца года и совместит в себе формат луизианского бара с морепродуктами и творческого пространства с живой музыкой, художественной программой и шумными вечеринками.

@sysoevfm

#эксклюзив Mandy’s Group готовит к старту новый формат: Cantina by Mandy’s. Это будущая сеть городских кафе при хороших ЖК со стильным дизайном и едой на каждый день.

Первая точка откроется в конце апреля в ЖК «Царская площадь» на Ленинградском проспекте, 29. А для меня она станет первой инвестицией 2024 года.

@sysoevfm

#эксклюзив команда Kuznyahouse запустит весной/летом Cruise 2 by Kuznyahouse в Москве. Напомню, что Cruise by Kuznyahouse — это петербургский ресторан-лайнер с меню от Руслана Закирова, баром, салонными вечерами с роялем и вечеринками от Kito Jempere.

Говорят, что останавливаться на Москве не собираются!

@sysoevfm

#эксклюзив В лобби отеля Marco Polo открылся «Воробушек» — музыкальный винный бар от Георгия Топуридзе и Дениса Курченко (Geju). Пространство совсем небольшое: 1,5х1,5м. Раньше здесь был кабинет директора, который настолько пропитался разговорами и вином, что превратился в бар. Топуридзе и Курченко соединили все, что любят сами: дерево и угли, винил и винтаж, бетон и ковры. В коротком меню в основном закуски и бутерброды. Бар работает со среды по воскресенье с шести — если найдете, то вы уже герой.

@sysoevfm

#эксклюзив Как и писал в декабре 2022 года, ресторанная группа Origin («Айна», «Зойка») откроет на Б.Никитской Lúwo — East and Oriental Greece. Основная идея проекта — представить нетипичную Грецию, с влиянием восточного, пряного и ориентального. Бренд-шефом станет Артём Чудненко, коктейли от Barpoint. Дизайн делал Влад Андреев и его DBA Group.

Внизу будет бар внизу, на крыше — веранда с видом на Никитскую. Поздравляю Филиппа Голубева и Артура Шустериоваса (Origin) и их партнера Илью Эстерова.

#эксклюзив В Москве редко встречаешь новые форматы, но вот этот проект кажется и впрямь многообещающим. На днях на Белорусской в техническом режиме заработала кондитерская, в которой готовят десерты для людей с диабетом, для веганов и для тех, кто избегает глютена и калорий. Ассортимент и состав прорабатывали вместе с эндокринологами, и про каждый десерт тут ответственно готовы рассказать из чего он и кому подходит. Называется проект NOSUGAR, находится он в ресторанном кластере «Белка» на Грузинском валу 11с4.

#эксклюзив в марте мой партнер Глен Баллис откроет ресторан Claudia с южно-средиземноморской кухней в Prime Park на Ленинградке. Название в честь «самой красивой итальянки Туниса» — звезды итальянского кинематографа Клаудии Кардинале. В меню итальянские и тунисские блюда.

Ну а я рад, что мое предсказание про открытие крутых проектов за ТТК вновь подтверждается. Ждём!

#эксклюзив 8 марта откроется третий Boston Seafood на Новой Риге в Novaya Riga Outlet Village.

Поздравляю Кирилла, Антона и всю команду!

#эксклюзив Рендеры нового проекта Александра Оганезова на территории Дома Валентина Юдашкина.

Б.Никитская расширяется вглубь (мест на улице уже просто нет)

#эксклюзив Очень красивый Remy kitchen&bakery Александра Оганезова и Руслана Полякова откроется на Рублевке. Публикую рендеры, а жителей района поздравляю.