#live Образцовый «Веллингтон» найден в «Жажде Крови».

Еще нравится «Веллингтон» с лососем в «Кофемании Chef’s» на Патриарших. Туда стоит отправляться на будних днях, чтоб не в круговороте свиданий и обсуждений. Ну или следуйте моему совету и просите столик в нише в конце зала (его мало кто замечает, а он самый приватный.

#live ну какой закат сегодня красивый, а!

#live в этом году моя команда решила выполнить план по рождаемости: сегодня поздравляю Тому Таутиеву и ее мужа Алана с рождением двойни! Счастья малышам!

#live шеф-повар «Северян» Леша Усов рассказывает о новых блюдах: картошка с белыми грибами и мусса из сметаны и пармезана с пармезаном (да-да, именно так) выше всяких похвал. Берите ее к вырезке ягненка из Дагестана (про нее мало кто пишет, но она восхитительна)

#live Patriki City фотографирует теперь не только на улице, но и в окнах.

#live из Anchovy’s Club, нового проекта Алексея Бурова, Вениамина Иванова и Дмитрия Романова. Ищите на Трубной позади БЦ «Легенды Цветного».

#live Только что на Страстном бульваре открылся Padron - новый ресторан Димы Романова и Вениамина Иванова с современный версией кухни Испании и Португалии и очень красивым баром, выложенным плиткой азулежу.

Открывать Padron на неделю с Майорки прилетел мишленовский шеф Адриан Кетглас, вместе с которым бренд-шеф Евгений Цыганов работал над меню.

#live японская креветка в Oltremare. Вообще весь раздел с крудо/raw прям выше всяких похвал.

#live стал как Мухин говорить “It’s amazing». Говорить легко, а шефам нравится. Возьмите на заметку.

#live Дима Левицкий рассказывает, что будет в этом году на b2b-форуме Gastreet. Спойлер: например, Вова Мухин. Билеты еще есть, так что еще есть опция успеть.

А вообще, 9-й — это уже прям уже много. Даже РРФ моложе, хотя мы тоже лет 7 уже делаем.

#live из «Римлян», которые официально откроются завтра в полдень.

Поздравляю «ВкусВилл» и команду проекта с запуском первой точки будущей сети!

#live наш великий проект из СПб уже накинул плащ от дождя. Август не за горами, бетономешалка мешает бетон, посуда едет, приборы и роскошные люстры тоже.

Грандиозный итальянский ресторан готовится к открытию.

#live прямиком из Лиссабона Вова Перельман, Дима Париков и команда грядущего бистро Bisque рассказывают для читателей канала о том, что португальцы уже совсем скоро будут есть каждый день.

Теперь мне хочется такой же и в Москве!

Почти #live: вчера заехал вечером к другу в «Карлтон»: 90% гостей из ОАЭ. Учитывая, что я чуть учу арабский, даже перекинулся с ними парой фраз. И, что важно, все они в восторге от столицы.

#live суши в Кофемании Kinki. Очень достойно.

Кстати, про дизайн «Кинки» есть великая история, расскажу завтра. Честно — я просто такого даже представить не мог.