#эксклюзив в апреле в ТЦ «Модные сезоны» на Охотном ряду Дима Портнягин откроет ресторан Manul с кухней народов Сибири и интерьером от Натальи Белоноговой.
В меню рецепты бурятов, хакасов, тувинцев и других коренных народов, а также chef’s table и два бара, один из которых станет площадкой для вечеринок (первой станет коллаб лейблом Odyssey)
В меню рецепты бурятов, хакасов, тувинцев и других коренных народов, а также chef’s table и два бара, один из которых станет площадкой для вечеринок (первой станет коллаб лейблом Odyssey)
#эксклюзив в рубрике #ИсследуйСНГ в главном атриуме Tashkent City Mall открылся внушительных размеров филиал московской сети Ribambelle.
Поздравляю Ойгуль и Юлю!
Поздравляю Ойгуль и Юлю!
#эксклюзив Очередной очень красивый концепт от Александра Оганезова: Remy kitchen&bakery, которое откроется в музее на территории «ЗилАрт».
СысоевFM в Дубае даёт #эксклюзив: 15 апреля там откроется филиал столичного Ribambelle. Дизайн сильно отличается от московского (за эстетику и зелень спасибо DA Bureau).
Желаю Юле и ее партнеру Ойгуль отличного старта! Больше деталей и рендеров как всегда в @sysoevfmdubai.
Желаю Юле и ее партнеру Ойгуль отличного старта! Больше деталей и рендеров как всегда в @sysoevfmdubai.
#эксклюзив Вова Перельман вместе с Олесей Шиповской (бренд Lesyanebo) планируют открыть совместный ресторан и бутик в центре города. Сейчас как-раз в активном поиске площадки.
Бренд, кстати, известный — помню, что продавался в Selfridges и часто был на российских и иностранных звездах. Так что здорово, что талантливые люди объединяются.
Бренд, кстати, известный — помню, что продавался в Selfridges и часто был на российских и иностранных звездах. Так что здорово, что талантливые люди объединяются.
Ресторан Eno в Сколково сегодня закрывается, чтоб обновиться к летнему сезону. В рубрике #эксклюзив — рендеры второго этажа, где при открытии будет и новое меню с концепцией «Собирательство. Охота. Фермерство», и дизайнерская веранда-сад.
#эксклюзив Обладатель наград Michelin и GreatList Максим Ползиков («Рыбторг») ориентировочно в середине лета откроет свой первый самостоятельный проект на месте недавно закрывшегося бистро «Холодок».
Кухню нового ресторана возглавит Антон Тихий («Рыбторг», AQ Kitchen).
Кухню нового ресторана возглавит Антон Тихий («Рыбторг», AQ Kitchen).
#эксклюзив недавно созванивался с Аркадием Анатольевичем Новиковым, он сообщил, что на очереди ряд ну очень ярких проектов.
И вот первый: «Камчатка» вновь откроется в Москве, на сей раз в трехэтажном особняке на Конюшковской, 34, да еще и с летней террасой на крыше. В меню все те же хиты, включая бутерброд со шпротами. Официальное открытие уже 8 апреля.
И вот первый: «Камчатка» вновь откроется в Москве, на сей раз в трехэтажном особняке на Конюшковской, 34, да еще и с летней террасой на крыше. В меню все те же хиты, включая бутерброд со шпротами. Официальное открытие уже 8 апреля.
#молния и #эксклюзив Николаевы объявили о продаже бренда «Магнатум». Новый владелецем стала винодельческая компания «Мантра»
Это вторая успешная для семьи Николаевых сделка по продаже винодельческого проекта за последний год. В прошлом году была продана историческая винодельня в с.Саук Дере. Далее Николаевы займутся развитием своего бренда «Лефкадия».
Это вторая успешная для семьи Николаевых сделка по продаже винодельческого проекта за последний год. В прошлом году была продана историческая винодельня в с.Саук Дере. Далее Николаевы займутся развитием своего бренда «Лефкадия».
СысоевFM
Из Петербурга с любовью и мортаделлой: в эту субботу в гостях у Margarita Bistro команда «Прошуттерии» (входит в петербургский Greatlist). Приедут надо понимать не с пустыми руками, а с фирменными деликатесами, и устроят на Патриарших большой итальянский бранч.
#эксклюзив гастроли прошли, теперь ждём открытие московской «Прошуттерии». Они забрали помещение, где ранее располагалось бистро Rudi.
Открыться на Новослободской 24 обещают уже в конце мая.
Открыться на Новослободской 24 обещают уже в конце мая.
#эксклюзив в ресторане Uni на Малой Бронной сменилась управляющая компания. Вместо проекта Alba Group теперь будет Oshi Izakaya с меню от Глена Баллиса, коктейлями от команды бара Менделеев и вечеринками, музыкальным директором проекта стал наш постоянный автор Дима Фомичев.
Проработки идут полным ходом, открыться обещают в ближайшее время.
Проработки идут полным ходом, открыться обещают в ближайшее время.
#эксклюзив в среду состоится открытие итальянского ресторана Locanda, нового проекта Дины Хабировой и Виталия Шиманского (у них в активе два грейтлистовских Buro и Grace). А уже в четверг он начнет работу для всех гостей.
Кухню возглавил шей-повар Мануэле Короче Антонио, известный москвичам по Semifreddo и Focacceria на Патриарших, а итальянцам — по миланскому Noble и римской Osteria Sicilliana.
Все это великолепие в двухэтажном особняке с собственным двором на пересечении Вспольного и Гранатных переулков. Интерьер спроектирован Натальей Белоноговой, где она стала художником Позднего Возрождения. Ну и скором скором времени на крыше заработает веранда.
Кухню возглавил шей-повар Мануэле Короче Антонио, известный москвичам по Semifreddo и Focacceria на Патриарших, а итальянцам — по миланскому Noble и римской Osteria Sicilliana.
Все это великолепие в двухэтажном особняке с собственным двором на пересечении Вспольного и Гранатных переулков. Интерьер спроектирован Натальей Белоноговой, где она стала художником Позднего Возрождения. Ну и скором скором времени на крыше заработает веранда.
#эксклюзив стало известно, что открылось на месте «Жирка» на Усачевском — это будет 1870 Abrau-Durso Wine&Food. За кухню ресторана отвечают два шефа: Павел Тарасов и Михаил Скориков. Вместе они представят черноморские специалитеты: как в классическом виде, так и в виде твистов.
Это уже второй ресторан от бренда (первый на Старом Арбате), но еще будут и бары (уже писал про остров в Домодедово). Ну верная экспансия, все верно делают.
Это уже второй ресторан от бренда (первый на Старом Арбате), но еще будут и бары (уже писал про остров в Домодедово). Ну верная экспансия, все верно делают.
#эксклюзив Влад Земский (EatMarket) строит крупнейший (7.500 м2 !) фуд-холл в московском регионе. В отдельно стоящем здании на Новой Риге (возле Петровского рынка и БЦ «Рига Лэнд») появится аж 25 точек.
А третий этаж (1000 м2) займёт«Горыныч» , первая франшиза в Москве от Бориса Зарькова и WRF .
А третий этаж (1000 м2) займёт
#эксклюзив 10 июня откроется проект Old Money Moscow от владельцев Courvoisier Cafe. В дизайне выбраны интерьеры светских салонов Франции 1970-1980-х гг. и эстетика отеля Costes. Кухню возглавил Андрей Шашков (Maison Dellos): будет европейская и чуть французская.
И самое главное: место будет работать круглосуточно (а таких запросов стало больше), а по пятницам и субботам вечеринки и afterparty.
И самое главное: место будет работать круглосуточно (а таких запросов стало больше), а по пятницам и субботам вечеринки и afterparty.
#эксклюзив петербургский проект Nothing Fancy (рекомендован GreatList) откроется летом в столице. В концепте завтраки all day, боулы, джус-бар и кофе. И, конечно, уже фирменный минимализм в интерьере. Откроется на Петровке 30/7 (на месте Maestrello).
Поздравляю Рому Киселева, Стивена Шарму и Анри Бера с экспансией!
Поздравляю Рому Киселева, Стивена Шарму и Анри Бера с экспансией!
#эксклюзив: дом загадочной азиатки Madame Roche откроется 11 июня на Кожевнической, 16c4. Вышел гонконгский особняк – в духе того, что мадам держала на Олдрич-стрит, сам проект раскинется на 3 этажа:
1. Индонезийский дом джогло
2. Лаборатория с ротором, циркулярный бар в стиле индустриальной аптеки и Cabaret Mutant с итальянской акустикой Peqoud Acoustics
3. Патио-оазис с грилем и концертной площадкой
Все это рук группы Placebo/25, у которых в активе Loft Hall, Temple of Deer в СПб и Loftel.
1. Индонезийский дом джогло
2. Лаборатория с ротором, циркулярный бар в стиле индустриальной аптеки и Cabaret Mutant с итальянской акустикой Peqoud Acoustics
3. Патио-оазис с грилем и концертной площадкой
Все это рук группы Placebo/25, у которых в активе Loft Hall, Temple of Deer в СПб и Loftel.
#эксклюзив Борис Зарьков в середине 2025 года откроет большой банный комплекс (5000 квадратных метров) на Мантулинской улице рядом с ЦМТ.
Будет мужское и женское отделения, SPA и 3 VIP-бани. Теперь я точно знаю, где буду париться с двумя фанатами бань — КТ и ЕК.
Будет мужское и женское отделения, SPA и 3 VIP-бани. Теперь я точно знаю, где буду париться с двумя фанатами бань — КТ и ЕК.