Gewürzläden in München: Von Andaliman-Pfeffer bis "Sexgewürz gemahlen"
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Schuhbecks Laden am Platzl war lange Zeit der bekannteste - aber jetzt gibt es in der Altstadt gleich an zwei neuen Orten Geschäfte, die auch auf exotische Aromen und ausgefallene Mischungen setzen․

Gefährliche Erreger im Essen: Spanische Oliven in Lake und Listerien
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Ein Lebensmittelkontrolleur entdeckt das bakterienverseuchte Obst an einem Stand auf dem Viktualienmarkt․ Die Geschäftsführerin wird vor Gericht nicht belangt․ Doch es ist nicht das erste Mal, dass es bei ihr zu Auffälligkeiten kommt․

Medizin: Wenn Süßstoffe depressiv machen
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Hochverarbeitete Lebensmittel gelten als ungesund und als Auslöser von Depressionen und anderen Leiden․ Eine Substanz steht besonders im Fokus․

Online-Supermärkte: Knuspern und geknuspert werden
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Lebensmittel-Lieferant Knuspr will mit der Übernahme der einstigen Tengelmann-Tochter Bringmeister schnell profitabel werden․ Bei den Superschnell-Diensten sieht es dagegen düster aus․

Italien: Der Trikolore-Rabatt im Supermarkt
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Die italienische Regierung will den Preisanstieg bei Lebensmitteln bekämpfen․ Und kündigt mit großem Pathos ein Anti-Inflations-Quartal an․ Doch kommt Melonis Rabatt überhaupt bei den Leuten an?

Italienische Küche in München: Die Pasta-Schwestern
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Natalie und Marisa Bruno kochen als "Le Sorelle" traditionelle Rezepte aus ihrer Familie․ Sie wollen italienisches Lebensgefühl und Genuss vermitteln․ Das Besondere: Die beiden kommen nach Hause․

Lebensmittel: Lidl will ran an die Flexitarier
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Immer mehr Supermärkte stellen sich neben Fleisch auch pflanzliche Ersatzprodukte ins Regal․ Der Discounter Lidl senkt dafür jetzt die Preise - und hat dabei eine Zielgruppe besonders im Auge․

Inflation bei Lebensmitteln: "Die Preisbildung ist maximal intransparent"
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Ausgerechnet bei Lebensmitteln hat sich die Inflation von der allgemeinen Teuerung entkoppelt․ Verbraucherschützer fordern nun vehement Aufklärung․

Supermarkt: Skimpflation: Schlechtere Qualität für höhere Preise
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Weniger Spinat, weniger Marzipan und keine Sahne mehr: Hersteller verändern klammheimlich die Rezepturen von Lebensmitteln - und sparen so viel Geld auf dem Rücken der Verbraucher․

Wahrnehmung: Forscher wollen sechste Geschmacksrichtung entdeckt haben
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Neben süß, sauer, salzig, bitter und "umami" erkennt die Zunge womöglich einen sechsten Geschmack․ Lakritz-Fans dürfen sich bestätigt fühlen․

Verbraucherpreise: Die Inflation sinkt - aber wie weit noch?
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Im Oktober lag die Teuerung noch bei 3,8 Prozent․ Manche Ökonomen sehen schon ein Ende der Phase extrem steigender Preise․

Supermärkte: Einkaufen in aller Stille
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Ein Edeka-Markt in Hannover verzichtet zur "Stillen Stunde" auf Musik, Werbedurchsagen und weitere Kaufanreize․ Wem das hilft․

Lebensmittel: "In der Regel ist ein Bier auch drei oder vier Jahre nach Ablauf problemlos trinkbar"
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Cem Özdemir will das Mindesthaltbarkeitsdatum für bestimmte Lebensmittel abschaffen․ Ein Lebensmittelchemiker erklärt, wieso Honig auch nach 2000 Jahren nicht schimmeln muss und welche Datumsangabe viel wichtiger ist․

Lebensmittel: Das sind die versteckten Kosten unserer Ernährung
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Gesundheitsschäden, Umweltprobleme, Armut: Die Produkte der Lebensmittelindustrie haben extrem hohe Folgekosten․ Die Welternährungsorganisation beziffert sie nun mit zehn Billionen Dollar im Jahr - und die wahren Schäden könnten noch größer sein․

Handel: Ikea senkt die Preise - wirklich?
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Lidl, Aldi und jetzt auch Ikea: Händler überbieten sich gerade mit Preissenkungen․ Aber wird das Einkaufen wirklich günstiger? Was hinter den Ankündigungen steckt․

Gefährliche "Challenge": Bayern zieht "Hot Chips" aus dem Verkehr
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Nach Zwischenfällen mit verletzten Jugendlichen versuchen die Gesundheitsbehörden, dem grassierenden Internet-Hype um die angeblich schärfsten Chips der Welt ein Ende zu bereiten․

Amtsgericht: Mäusekot in Münchner Nobel-Lokal
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Lebensmittelkontrolleure haben 51 hygienische Mängel in einem Restaurant an der Maximilianstraße beanstandet․ Nun wurde der Betriebsleiter verurteilt․