自己动手包粽子,来点仪式感吧!|||
💚做法:说几个关键
‼️①糯米最好泡一天一宿(目的是更容易煮)
②买回来的粽子叶和绳要用开水煮沸,用温水泡着(避免容易折损出现漏米的现象)
③煮的时候煮三次:第一次大火煮沸烧20min焖20min,第二次加凉水在煮沸烧20min焖20min,第三次烧开焖一宿,如果有精力早上起来再烧开20min!反复煮味道会很好,粽香味道浓郁!
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