😋Идеальный завтрак: кабачковые блинчики! Начните утро правильно!
На 100 гр - 58 ккал белки - 3 жиры - 1 углеводы - 9
Ингредиенты:
• Кабачок - 1 шт
• Яйца - 1 шт
• Молоко 1% - 1 ст
• Мука цельнозерновая - 2/3 ст
• Соль, перец - по вкусу
Для начинки:
• Натуральный йогурт - 4 ст. л
• Чеснок - 10 г
• Свежий укроп - по вкусу
Блинная сковорода диаметром 20 см.
Приготовление:
Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку. Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании. Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. Для начинки смешать йогурт мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Смазать блинчики тонким слоем и свернуть. Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
На 100 гр - 58 ккал белки - 3 жиры - 1 углеводы - 9
Ингредиенты:
• Кабачок - 1 шт
• Яйца - 1 шт
• Молоко 1% - 1 ст
• Мука цельнозерновая - 2/3 ст
• Соль, перец - по вкусу
Для начинки:
• Натуральный йогурт - 4 ст. л
• Чеснок - 10 г
• Свежий укроп - по вкусу
Блинная сковорода диаметром 20 см.
Приготовление:
Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку. Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании. Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета. Для начинки смешать йогурт мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Смазать блинчики тонким слоем и свернуть. Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
😋Готовим блинчики из овсянки с творогом.
на 100грамм - 78,5 ккалБ/Ж/У - 9,8/0,8/8,1
В одном блинчике содержится 50 ккал + большое количество белка и сложных углеводов.
500 г. овсянки,
500 г. обезжиренного творога (идеально 5%),
4 яичных белка,
½ чайной ложки разрыхлителя,
1 ч. ложку ванильного сахара.
Их можно готовить без сахара, а после приготовить любой соус и полить им блинчики.
Все компоненты смешайте в блендере. Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь.
2. Испеките примерно 6 блинчиков.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
на 100грамм - 78,5 ккалБ/Ж/У - 9,8/0,8/8,1
В одном блинчике содержится 50 ккал + большое количество белка и сложных углеводов.
500 г. овсянки,
500 г. обезжиренного творога (идеально 5%),
4 яичных белка,
½ чайной ложки разрыхлителя,
1 ч. ложку ванильного сахара.
Их можно готовить без сахара, а после приготовить любой соус и полить им блинчики.
Все компоненты смешайте в блендере. Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь.
2. Испеките примерно 6 блинчиков.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
😋Готовим кабачковые блины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки 450 г.
● Кефир 300 мл.
● Яйца 4 шт.
● Мука 350 г.
● Масло подсолнечное 1 ст. л.
● Петрушка 2 ст. л.
● Соль 1 ч. л.
● Сода 0,5 ч. л.
● Масло сливочное для смазки блинчиков.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут.Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки 450 г.
● Кефир 300 мл.
● Яйца 4 шт.
● Мука 350 г.
● Масло подсолнечное 1 ст. л.
● Петрушка 2 ст. л.
● Соль 1 ч. л.
● Сода 0,5 ч. л.
● Масло сливочное для смазки блинчиков.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут.Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
😋Сырные блины
150 г молока
100 г сыра
60 г ржаной муки
1 яйцо
Петрушка
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Петрушку мелко порубить
• В миске смешать яйцо с молоком.
• Добавить оставшиеся ингредиенты.
• Выпекать блины на сковороде с двух сторон масла.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
150 г молока
100 г сыра
60 г ржаной муки
1 яйцо
Петрушка
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Петрушку мелко порубить
• В миске смешать яйцо с молоком.
• Добавить оставшиеся ингредиенты.
• Выпекать блины на сковороде с двух сторон масла.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
😋Предлагаю Вашему вниманию правильные начинки для фаршированных блинов
⠀
1. «МЯСНАЯ»
Ингредиенты:
-350 грамм мяса (нежирная свинина или говядина);
-2 средние луковицы;
-соль, перец по вкусу;
-кокосовое масло для жарки или любое на ваш выбор.
Приготовление:
1) Мясо помыть и покрутить.
2) Лук мелко нарубите и потушите (обжарьте) с фаршем на кокосовом масле до прозрачности.
3) Посолите, поперчите и жарьте ещё около 10 минут.
4) Выложите начинку на блинчики и заверните.
⠀
2. "КУРИНАЯ"
Ингредиенты:
-500 г куриной грудки;
-2 столовые ложки сметаны;
-100 г сыра;
-2 зубчика чеснока;
-соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1) Грудку запечь в духовке (специи и соль по вкусу), остудите и нарежьте.
2) Сыр натереть на мелко тёрке.
3) Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
4) Сметану, курицу, сыр и чеснок соедините и тщательно перемешайте.
5) Начините блины, свернув их конвертиком.
⠀
3. «ТВОРОЖНАЯ»
Ингредиенты:
-300 грамм творога;
-2 столовые ложки сметаны;
-70 грамм изюма;
-Подсластитель по вкусу (я не клала).
Приготовление:
1) Творог протрите через сито, добавьте изюм и сметану.
2) Тщательно перемешайте до однородности.
3) Подержите 2 часа в холодильнике.
4) За это время испеките тонкие блинчики и начините их творожной массой с изюмом.
⠀
4. «СВЕКОЛЬНАЯ»
Ингредиенты:
-2 свёклы;
-30 грамм сметаны;
-100 грамм мягкого сыра;
-2 зубчика чеснока;
-соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1) Свёклу помойте, просушите, заверните в фольгу, выложите на противень и запекайте в течение часа при температуре 180 ºС. 2) После этого остудите, почистите и натрите на тёрке.
3) Отожмите сок и добавьте к свёкле измельчённые чеснок и сметану.
4) Посолите и поперчите, тщательно перемешать.
5) Каждый блин смазывайте сначала сливочным сыром, а затем свекольной массой.
6) Сверните блины рулетом.
7) Затем отправьте в холодильник на час.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
⠀
1. «МЯСНАЯ»
Ингредиенты:
-350 грамм мяса (нежирная свинина или говядина);
-2 средние луковицы;
-соль, перец по вкусу;
-кокосовое масло для жарки или любое на ваш выбор.
Приготовление:
1) Мясо помыть и покрутить.
2) Лук мелко нарубите и потушите (обжарьте) с фаршем на кокосовом масле до прозрачности.
3) Посолите, поперчите и жарьте ещё около 10 минут.
4) Выложите начинку на блинчики и заверните.
⠀
2. "КУРИНАЯ"
Ингредиенты:
-500 г куриной грудки;
-2 столовые ложки сметаны;
-100 г сыра;
-2 зубчика чеснока;
-соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1) Грудку запечь в духовке (специи и соль по вкусу), остудите и нарежьте.
2) Сыр натереть на мелко тёрке.
3) Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
4) Сметану, курицу, сыр и чеснок соедините и тщательно перемешайте.
5) Начините блины, свернув их конвертиком.
⠀
3. «ТВОРОЖНАЯ»
Ингредиенты:
-300 грамм творога;
-2 столовые ложки сметаны;
-70 грамм изюма;
-Подсластитель по вкусу (я не клала).
Приготовление:
1) Творог протрите через сито, добавьте изюм и сметану.
2) Тщательно перемешайте до однородности.
3) Подержите 2 часа в холодильнике.
4) За это время испеките тонкие блинчики и начините их творожной массой с изюмом.
⠀
4. «СВЕКОЛЬНАЯ»
Ингредиенты:
-2 свёклы;
-30 грамм сметаны;
-100 грамм мягкого сыра;
-2 зубчика чеснока;
-соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1) Свёклу помойте, просушите, заверните в фольгу, выложите на противень и запекайте в течение часа при температуре 180 ºС. 2) После этого остудите, почистите и натрите на тёрке.
3) Отожмите сок и добавьте к свёкле измельчённые чеснок и сметану.
4) Посолите и поперчите, тщательно перемешать.
5) Каждый блин смазывайте сначала сливочным сыром, а затем свекольной массой.
6) Сверните блины рулетом.
7) Затем отправьте в холодильник на час.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #блины #пп
Здравствуйте, приветствуем Вас на канале КУХНЯ👩🏻🍳
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Это способствует развитию и росту канала @Stalick, мы работаем для Вас и Приятного Вам Аппетита!
✔️Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева, жмите на хэштеги #Сталик и приятного аппетита!
Делитесь с друзьями!
Для удобства поиска используются Хэштеги.
Вот список всех Вкусняшек:
#фитнесменю
#диета
#салаты
#закуска
#заливное
#холодец
#мясо
#рыба
#печень
#супы
#каши
#овсянка
#гречка
#перловка
#макароны
#спагетти
#картошка
#грибы
#курица
#гарнир
#котлеты
#тефтели
#напитки
#чай
#кофе
#коктейль
#смузи
#мусс
#десерт
#мороженое
#пасха
#торт
#тесто
#пирожное
#печенье
#чизкейк
#маффины
#панкейк
#пирог
#пирожки
#запеканка
#пицца
#рулет
#лаваш
#бутерброд
#колбаса
#шашлык
#омлет
#яичница
#оладьи
#блины
#вареники
#завтрак
#обед
#ужин
#закуска
#роллы
#специи
#соус
#паста
#маринад
#грибы
#кабачки
#баклажаны
#канапе
#перекус
Перейти в начало канала
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Закажи рекламу в сети наших каналов
👩🏻Женская Целевая Аудитория
• 11к Кухня ПП - 400₽
• 4к SproLife | Фитнес ПП - 300₽
• 3к Секреты Женской Красоты - 200₽
• 2к Таро I Гороскоп - 200₽
• 1к Прикольные Гифки I GIF - 200₽
🧔🏻Мужская Целевая Аудитория
• 12к Wallpapers HD - 400₽
• 4к Обои | Wallpapers HD - 400₽
• 11к Дом Своими Руками - 500₽
• 2к GIFКАНУТЫЙ- 200₽
• 2к Гифомания | GiF - 200₽
🔥Смешанная Целевая Аудитория
• 3к Музыка | MP3 - 200₽
• 2к SproMusica I Музыка - 200₽
• 2к Stickers I Стикеры - 100₽
• 2к Stickers HD - 100₽
Стать спонсором и помочь в развитии канала w.qiwi.com/n/SEREGAPRO777
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Это способствует развитию и росту канала @Stalick, мы работаем для Вас и Приятного Вам Аппетита!
✔️Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева, жмите на хэштеги #Сталик и приятного аппетита!
Делитесь с друзьями!
Для удобства поиска используются Хэштеги.
Вот список всех Вкусняшек:
#фитнесменю
#диета
#салаты
#закуска
#заливное
#холодец
#мясо
#рыба
#печень
#супы
#каши
#овсянка
#гречка
#перловка
#макароны
#спагетти
#картошка
#грибы
#курица
#гарнир
#котлеты
#тефтели
#напитки
#чай
#кофе
#коктейль
#смузи
#мусс
#десерт
#мороженое
#пасха
#торт
#тесто
#пирожное
#печенье
#чизкейк
#маффины
#панкейк
#пирог
#пирожки
#запеканка
#пицца
#рулет
#лаваш
#бутерброд
#колбаса
#шашлык
#омлет
#яичница
#оладьи
#блины
#вареники
#завтрак
#обед
#ужин
#закуска
#роллы
#специи
#соус
#паста
#маринад
#грибы
#кабачки
#баклажаны
#канапе
#перекус
Перейти в начало канала
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Закажи рекламу в сети наших каналов
👩🏻Женская Целевая Аудитория
• 11к Кухня ПП - 400₽
• 4к SproLife | Фитнес ПП - 300₽
• 3к Секреты Женской Красоты - 200₽
• 2к Таро I Гороскоп - 200₽
• 1к Прикольные Гифки I GIF - 200₽
🧔🏻Мужская Целевая Аудитория
• 12к Wallpapers HD - 400₽
• 4к Обои | Wallpapers HD - 400₽
• 11к Дом Своими Руками - 500₽
• 2к GIFКАНУТЫЙ- 200₽
• 2к Гифомания | GiF - 200₽
🔥Смешанная Целевая Аудитория
• 3к Музыка | MP3 - 200₽
• 2к SproMusica I Музыка - 200₽
• 2к Stickers I Стикеры - 100₽
• 2к Stickers HD - 100₽
Стать спонсором и помочь в развитии канала w.qiwi.com/n/SEREGAPRO777
😋Сладкие блинные роллы с творожно-фруктовой начинкой
Энергетическая ценность на 100г - 98,32 ккал, б - 5,0г, ж - 3,9г, у - 11,5г.
Ингредиенты:
200 г творога 1.8%
2 ст. л. сметаны 10%
100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи
Способ приготовления:
Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.
Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.
Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.
Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.
С начинкой можно импровизировать добавлять фрукты и ягоды, по своему вкусу. Также начинка будет еще вкуснее, если вместо творога и сметаны взять сыр маскарпоне.
Приятного аппетита!
@Stalick | #блины #роллы
Энергетическая ценность на 100г - 98,32 ккал, б - 5,0г, ж - 3,9г, у - 11,5г.
Ингредиенты:
200 г творога 1.8%
2 ст. л. сметаны 10%
100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи
Способ приготовления:
Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.
Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.
Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.
Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, посыпать шоколадной стружкой и подавать.
С начинкой можно импровизировать добавлять фрукты и ягоды, по своему вкусу. Также начинка будет еще вкуснее, если вместо творога и сметаны взять сыр маскарпоне.
Приятного аппетита!
@Stalick | #блины #роллы
😋Готовим очень вкусные кабачковые блины с зеленью.
🔸на 100грамм - 109.94 ккал🔸Б/Ж/У - 3.73/4.11/14.53🔸
Ингредиенты:
Кабачок - 500 г
Мука пшеничная - 160 г
Молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1,5 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Укроп - 0,5 пучка
Приготовление:
Кабачки нужно очистить от кожуры и семян. Подготовленные кабачки натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
Для более гладкой и однородной структуры готовых блинов тертые кабачки пробейте погружным блендером.
К измельченным кабачкам добавьте по вкусу соль, оливковое масло, куриные яйца, молоко. Перемешайте ложкой или ручным венчиком.
Подсыпьте просеянную муку. Еще раз перемешайте до получения однородной консистенции. Готовое блинное тесто должно быть жидким.
Промойте укропные веточки, обсушите бумажной салфеткой, нарежьте мелко. Добавьте к тесту и перемешайте.
Для жарки блинов лучше всего использовать блинную сковородку. В ней блины совсем не подгорают и не прилипают. Сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне. Слегка смажьте тонким слоем оливкового масла. В центр сковородки налейте порцию теста. Возьмите сковороду в руку и проделайте круговые движения, чтобы распределить тесто по дну. Делать нужно все быстро, так как тесто схватывается на горячей сковороде. Обжарьте на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложите в стопочку и подайте к столу. К блинам предложите сметану или сметанно-чесночный соус.
Приятного аппетита!
@Stalick | #блины
🔸на 100грамм - 109.94 ккал🔸Б/Ж/У - 3.73/4.11/14.53🔸
Ингредиенты:
Кабачок - 500 г
Мука пшеничная - 160 г
Молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1,5 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Укроп - 0,5 пучка
Приготовление:
Кабачки нужно очистить от кожуры и семян. Подготовленные кабачки натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
Для более гладкой и однородной структуры готовых блинов тертые кабачки пробейте погружным блендером.
К измельченным кабачкам добавьте по вкусу соль, оливковое масло, куриные яйца, молоко. Перемешайте ложкой или ручным венчиком.
Подсыпьте просеянную муку. Еще раз перемешайте до получения однородной консистенции. Готовое блинное тесто должно быть жидким.
Промойте укропные веточки, обсушите бумажной салфеткой, нарежьте мелко. Добавьте к тесту и перемешайте.
Для жарки блинов лучше всего использовать блинную сковородку. В ней блины совсем не подгорают и не прилипают. Сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне. Слегка смажьте тонким слоем оливкового масла. В центр сковородки налейте порцию теста. Возьмите сковороду в руку и проделайте круговые движения, чтобы распределить тесто по дну. Делать нужно все быстро, так как тесто схватывается на горячей сковороде. Обжарьте на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложите в стопочку и подайте к столу. К блинам предложите сметану или сметанно-чесночный соус.
Приятного аппетита!
@Stalick | #блины
😋ПП-блины с бананом
Ингредиенты:
1 яйцо
3 ст.л. молока
2 ст.л. кипятка
2 ст.л. кукурузной муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Сах.зам или любой подсдаститель по вкусу
Приготовление:
Яйца взбейте, добавьте молоко, подсластитель, соль, разрыхлитель и кукурузную муку.
Взбив массу, влейте 2 ложки крутого кипятка и быстро перемешайте (тесто получается достаточно жидким).
Жарила на хорошо разогретой сковороде.
Промазала нат.йогуртом и выложила банан, потом скрутила рулетиком и порезала на кусочки.
Количество ингредиентов увеличивайте в 2-3 раза, если хотите больше блинов.
У меня получилось 3 блина.
@Stalick | #блины
Ингредиенты:
1 яйцо
3 ст.л. молока
2 ст.л. кипятка
2 ст.л. кукурузной муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Сах.зам или любой подсдаститель по вкусу
Приготовление:
Яйца взбейте, добавьте молоко, подсластитель, соль, разрыхлитель и кукурузную муку.
Взбив массу, влейте 2 ложки крутого кипятка и быстро перемешайте (тесто получается достаточно жидким).
Жарила на хорошо разогретой сковороде.
Промазала нат.йогуртом и выложила банан, потом скрутила рулетиком и порезала на кусочки.
Количество ингредиентов увеличивайте в 2-3 раза, если хотите больше блинов.
У меня получилось 3 блина.
@Stalick | #блины
✔️Вместо овсяноблина, предлагаем :
Рисоблин + начинки
Кбжу основы: 303/14/7/46
рисовая мука цельнозерновая 50 гр
молоко 100 гр
яйцо 1 шт
соль по вкусу
Смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде без масла под крышкой по минутке с каждой стороны на медленном огне.
@Stalick | #фитнесменю #блины
Рисоблин + начинки
Кбжу основы: 303/14/7/46
рисовая мука цельнозерновая 50 гр
молоко 100 гр
яйцо 1 шт
соль по вкусу
Смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде без масла под крышкой по минутке с каждой стороны на медленном огне.
@Stalick | #фитнесменю #блины
🧀Сырные блины. Один из самых простых и в то же время популярных рецептов
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔸молоко — 1,5 стакана ᅠ
ᅠ 🔸яйцо — 2 шт. ᅠ
ᅠ 🔸мука — 1 стакан ᅠ
ᅠ 🔸сыр — 150 гр. ᅠ
ᅠ 🔸соль — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ 🔸сахар — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ 🔸разрыхлитель — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ 🔸растительное масло — 2 ст. л. ᅠ
ᅠ 🔸укроп — по вкусу. ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ ♦️Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. ᅠ
ᅠ ♦️Добавить просеянную муку с разрыхлителем. ᅠ
ᅠ ♦️Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. ᅠ
ᅠ ♦️Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. ᅠ
ᅠ ♦️Хорошо размешать венчиком. ᅠ
ᅠ ♦️Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. ᅠ
ᅠ ♦️Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).ᅠ
ᅠ
Приятного чаепития!
@Stalick | #блины
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ 🔸молоко — 1,5 стакана ᅠ
ᅠ 🔸яйцо — 2 шт. ᅠ
ᅠ 🔸мука — 1 стакан ᅠ
ᅠ 🔸сыр — 150 гр. ᅠ
ᅠ 🔸соль — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ 🔸сахар — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ 🔸разрыхлитель — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ 🔸растительное масло — 2 ст. л. ᅠ
ᅠ 🔸укроп — по вкусу. ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ ♦️Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. ᅠ
ᅠ ♦️Добавить просеянную муку с разрыхлителем. ᅠ
ᅠ ♦️Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. ᅠ
ᅠ ♦️Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. ᅠ
ᅠ ♦️Хорошо размешать венчиком. ᅠ
ᅠ ♦️Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. ᅠ
ᅠ ♦️Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).ᅠ
ᅠ
Приятного чаепития!
@Stalick | #блины
🥗Салат с курицей и яичными блинчиками
Этот салатик меня привлек тем, что в нем мало ингредиентов. Откуда на фото взялась кукуруза, об этом ниже...
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно...
Ингредиенты:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
2. В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)
3. Пока курочка варится, приготовим блинчики.
4. Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе)
5. Взбить
6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
8. Таким образом пожарить все яйца
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А потом порезать соломкой
11. К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
12. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Потом я попробовала салат... Чего-то не хватает... Можно добавить свежий огурчик, как советует автор...
15. А я добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту
16. Намного вкуснее стал!
17. Но если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик...
Приятного аппетита!
П.С. Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить...
@Stalick | #салаты #блины
Этот салатик меня привлек тем, что в нем мало ингредиентов. Откуда на фото взялась кукуруза, об этом ниже...
Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно...
Ингредиенты:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
2. В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)
3. Пока курочка варится, приготовим блинчики.
4. Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе)
5. Взбить
6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
7. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
8. Таким образом пожарить все яйца
9. Сложить стопкой, разрезать на 4 части
10. А потом порезать соломкой
11. К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
12. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
13. Перемешать.
14. Потом я попробовала салат... Чего-то не хватает... Можно добавить свежий огурчик, как советует автор...
15. А я добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту
16. Намного вкуснее стал!
17. Но если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик...
Приятного аппетита!
П.С. Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить...
@Stalick | #салаты #блины
😋Шоколадные блинчики на молоке
Ингредиенты:
Сахар — 2 ст.л.
Молоко— 3 ст.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль — щепотка
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков.
2. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
3. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
4. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально ½ черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
5. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.
6. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #блины
Ингредиенты:
Сахар — 2 ст.л.
Молоко— 3 ст.
Мука — 300 г
Какао — 2 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль — щепотка
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков.
2. Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
3. Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость — это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
4. Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально ½ черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
5. Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.
6. При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #блины
😋Сладкие роллы из блинов
Ингредиенты:
Готовые блинчики — 7 шт.
Сливочный сыр — 150 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Любые фрукты — по вкусу
Приготовление:
1. Вместо сыра можно использовать сладкий творожок или обычный творог. Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой.
3. Блинчики обрезать до квадратной формы.
4. Смазать блинчики сыром.
5. Фрукты произвольно нарезать.
6. Выложить фрукты на сыр. Сверху на фрукты положить еще немного сыра.
7. Плотно свернуть.
8. Порезать блинчики на кусочки и украсить шоколадом и фруктами. Для того, чтобы десерт лучше резался, можно поставить его в морозилку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #роллы #блины
Ингредиенты:
Готовые блинчики — 7 шт.
Сливочный сыр — 150 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Любые фрукты — по вкусу
Приготовление:
1. Вместо сыра можно использовать сладкий творожок или обычный творог. Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой.
3. Блинчики обрезать до квадратной формы.
4. Смазать блинчики сыром.
5. Фрукты произвольно нарезать.
6. Выложить фрукты на сыр. Сверху на фрукты положить еще немного сыра.
7. Плотно свернуть.
8. Порезать блинчики на кусочки и украсить шоколадом и фруктами. Для того, чтобы десерт лучше резался, можно поставить его в морозилку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #роллы #блины
БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ😋
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 стакана молока
● 2 стакана муки
● 2 яйца
● сливки
● 50 гр сливочного масла
● 500 гр куриного филе
● луковица
● сахар
● соль
● растительное масло
● сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Развести в молоке яйца.
2. Добавить растопленное сливочное масло.
3. Всыпать медленно муку, мешая.
4. Добавить сахар и соль (по 1 ч. ложке).
5. Жарить на горячей сковородке блины.
6. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
7. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
8. На середину каждого блина выложить курицу.
9. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
Приятного аппетита!
@Stalick | #курица #блины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 стакана молока
● 2 стакана муки
● 2 яйца
● сливки
● 50 гр сливочного масла
● 500 гр куриного филе
● луковица
● сахар
● соль
● растительное масло
● сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Развести в молоке яйца.
2. Добавить растопленное сливочное масло.
3. Всыпать медленно муку, мешая.
4. Добавить сахар и соль (по 1 ч. ложке).
5. Жарить на горячей сковородке блины.
6. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
7. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
8. На середину каждого блина выложить курицу.
9. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
Приятного аппетита!
@Stalick | #курица #блины
