🍰Шоколадно-творожное суфле.
на 100грамм - 96.5 ккалБ/Ж/У - 14.19/2.27/5.01
Ингредиенты:
Творог мягкий - 400 г
Молоко 1% - 50 мл
Какао - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
на 100грамм - 96.5 ккалБ/Ж/У - 14.19/2.27/5.01
Ингредиенты:
Творог мягкий - 400 г
Молоко 1% - 50 мл
Какао - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу. Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
✔️Творожно-яблочное суфле за 5 минут!
на 100грамм - 72.83 ккалБ/Ж/У - 9.68/1.59/4.56
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 200 г
Яблоко сладкое — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Приготовление:
Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
Всё перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
на 100грамм - 72.83 ккалБ/Ж/У - 9.68/1.59/4.56
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 200 г
Яблоко сладкое — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Приготовление:
Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
Всё перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
✔️Шоколадно-творожное суфле.
Ингредиенты:
Творог мягкий - 400 г
Молоко 1% - 50 мл
Какао - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу.
Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
Ингредиенты:
Творог мягкий - 400 г
Молоко 1% - 50 мл
Какао - 2 ст. л
Желатин - 20 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина. Добавляем молоко, творог, какао, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу.
Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
🍋Лимонное суфле: вкусный завтрак!
на 100грамм - 86.05 ккалБ/Ж/У - 7.18/3.99/4.94
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Цедра - 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Отделить белок от желтка.
Взбить в одной миске желток, творог, цедру лимона и лимонный сок.
Отдельно взбить яичный белок и, продолжая перемешивать, добавить к нему подсластитель.
Влить взбитый белок в первую смесь, после чего перелить массу в форму для запекания.
Готовить лимонное суфле в течение 10-15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
на 100грамм - 86.05 ккалБ/Ж/У - 7.18/3.99/4.94
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Цедра - 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Отделить белок от желтка.
Взбить в одной миске желток, творог, цедру лимона и лимонный сок.
Отдельно взбить яичный белок и, продолжая перемешивать, добавить к нему подсластитель.
Влить взбитый белок в первую смесь, после чего перелить массу в форму для запекания.
Готовить лимонное суфле в течение 10-15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
😋Превосходный завтрак: быстрое суфле из творога!
на 100грамм - 118.21 ккалБ/Ж/У - 9.61/5.75/6.32
Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) 200г
Яйцо 1шт
Яблоко
Изюм (по желанию)
Приготовление:
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом.
Поставить в микроволновку на 5 мин.
В конце посыпать корицей.
Такое суфле даже можно есть вечером, при условии, что вы не добавляете сахар или сахарозаменитель.
С утра в рецепт его можно добавить.
Так же, с утра в рецепт можно добавить спелый банан.
Это будет отличным зарядом энергии перед рабочим днем, и даст ощущение сытости на долго.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
на 100грамм - 118.21 ккалБ/Ж/У - 9.61/5.75/6.32
Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) 200г
Яйцо 1шт
Яблоко
Изюм (по желанию)
Приготовление:
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом.
Поставить в микроволновку на 5 мин.
В конце посыпать корицей.
Такое суфле даже можно есть вечером, при условии, что вы не добавляете сахар или сахарозаменитель.
С утра в рецепт его можно добавить.
Так же, с утра в рецепт можно добавить спелый банан.
Это будет отличным зарядом энергии перед рабочим днем, и даст ощущение сытости на долго.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #суфле #пп
😋Творожное суфле
На 100г. 111,6 ккал
Б/Ж/У 15,92/1,65/8,49
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный- 400 г;
• Молоко 1% жирности- 100 г;
• Мед пчелиный -30 г;
• Желатин пищевой- 15 г;
• Какао-порошок- 50 г
Приготовление:
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина ( если останется).
2. Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда
3. Все перемешать блендером в однородную массу.
4. Залить в форму и убрать в холод,пока не застынет.
5. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #суфле #пп
На 100г. 111,6 ккал
Б/Ж/У 15,92/1,65/8,49
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный- 400 г;
• Молоко 1% жирности- 100 г;
• Мед пчелиный -30 г;
• Желатин пищевой- 15 г;
• Какао-порошок- 50 г
Приготовление:
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина ( если останется).
2. Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда
3. Все перемешать блендером в однородную массу.
4. Залить в форму и убрать в холод,пока не застынет.
5. Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #суфле #пп
🍰ГОТОВИМ ЛЕГКИЙ ТОРТ-СУФЛЕ
Ингредиенты:
ДЛЯ ОСНОВЫ
40 г муки + разрыхлитель ¼ ч.л;
2 яйца;
10г какао;
Подсластитель (я добавила 3 г фитпарад 7)
ДЛЯ СУФЛЕ
240г мягкого творога;
150 гр. ягод (я добавила черную смородину);
200 мл кефира/ряженки;
15 г желатина;
подсластитель по вкусу (я добавила 5г фитпарад 7).
Приготовление:
ОСНОВА
Муку с разрыхлителем, яйцо и какао смешиваем блендером до однородной консистенции.
Выкладываем массу в силиконовую форму
Отправляем в духовку на 15 минут.
СУФЛЕ
Разводим желатин с водой в пропорции 1/3 (на 15г желатина- 45г воды), пока желатин набухает, займемся творожной массой.
Пробиваем ягоды блендером, добавляем мягкий творог, ряженку и подсластитель.
Размешиваем все до однородной консистенции.
Возвращаемся к желатину и нагреваем его в микроволновке буквально 10сек., либо на огне, но до кипения не доводим. Важно, чтобы желатин просто растопился, но не закипел, иначе его волшебные свойства могут исчезнуть.
Вливаем разведённый желатин к творожно-ягодной массе, перемешиваем.
Достаём охлажденную форму с основой, вливаем будущее суфле и убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #суфле
Ингредиенты:
ДЛЯ ОСНОВЫ
40 г муки + разрыхлитель ¼ ч.л;
2 яйца;
10г какао;
Подсластитель (я добавила 3 г фитпарад 7)
ДЛЯ СУФЛЕ
240г мягкого творога;
150 гр. ягод (я добавила черную смородину);
200 мл кефира/ряженки;
15 г желатина;
подсластитель по вкусу (я добавила 5г фитпарад 7).
Приготовление:
ОСНОВА
Муку с разрыхлителем, яйцо и какао смешиваем блендером до однородной консистенции.
Выкладываем массу в силиконовую форму
Отправляем в духовку на 15 минут.
СУФЛЕ
Разводим желатин с водой в пропорции 1/3 (на 15г желатина- 45г воды), пока желатин набухает, займемся творожной массой.
Пробиваем ягоды блендером, добавляем мягкий творог, ряженку и подсластитель.
Размешиваем все до однородной консистенции.
Возвращаемся к желатину и нагреваем его в микроволновке буквально 10сек., либо на огне, но до кипения не доводим. Важно, чтобы желатин просто растопился, но не закипел, иначе его волшебные свойства могут исчезнуть.
Вливаем разведённый желатин к творожно-ягодной массе, перемешиваем.
Достаём охлажденную форму с основой, вливаем будущее суфле и убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #суфле
🍰ЛЕГКИЙ ТОРТ-СУФЛЕ
Ингредиенты:
ДЛЯ ОСНОВЫ
40 г муки + разрыхлитель ¼ ч.л;
2 яйца;
10г какао;
Подсластитель (я добавила 3 г фитпарад 7)
ДЛЯ СУФЛЕ
240г мягкого творога;
150 гр. ягод (я добавила черную смородину);
200 мл кефира/ряженки;
15 г желатина;
подсластитель по вкусу (я добавила 5г фитпарад 7).
Приготовление:
ОСНОВА
Муку с разрыхлителем, яйцо и какао смешиваем блендером до однородной консистенции.
Выкладываем массу в силиконовую форму
Отправляем в духовку на 15 минут.
СУФЛЕ
Разводим желатин с водой в пропорции 1/3 (на 15г желатина- 45г воды), пока желатин набухает, займемся творожной массой.
Пробиваем ягоды блендером, добавляем мягкий творог, ряженку и подсластитель.
Размешиваем все до однородной консистенции.
Возвращаемся к желатину и нагреваем его в микроволновке буквально 10сек., либо на огне, но до кипения не доводим. Важно, чтобы желатин просто растопился, но не закипел, иначе его волшебные свойства могут исчезнуть.
Вливаем разведённый желатин к творожно-ягодной массе, перемешиваем.
Достаём охлажденную форму с основой, вливаем будущее суфле и убираем в холодильник на ночь.
⠀
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #суфле
Ингредиенты:
ДЛЯ ОСНОВЫ
40 г муки + разрыхлитель ¼ ч.л;
2 яйца;
10г какао;
Подсластитель (я добавила 3 г фитпарад 7)
ДЛЯ СУФЛЕ
240г мягкого творога;
150 гр. ягод (я добавила черную смородину);
200 мл кефира/ряженки;
15 г желатина;
подсластитель по вкусу (я добавила 5г фитпарад 7).
Приготовление:
ОСНОВА
Муку с разрыхлителем, яйцо и какао смешиваем блендером до однородной консистенции.
Выкладываем массу в силиконовую форму
Отправляем в духовку на 15 минут.
СУФЛЕ
Разводим желатин с водой в пропорции 1/3 (на 15г желатина- 45г воды), пока желатин набухает, займемся творожной массой.
Пробиваем ягоды блендером, добавляем мягкий творог, ряженку и подсластитель.
Размешиваем все до однородной консистенции.
Возвращаемся к желатину и нагреваем его в микроволновке буквально 10сек., либо на огне, но до кипения не доводим. Важно, чтобы желатин просто растопился, но не закипел, иначе его волшебные свойства могут исчезнуть.
Вливаем разведённый желатин к творожно-ягодной массе, перемешиваем.
Достаём охлажденную форму с основой, вливаем будущее суфле и убираем в холодильник на ночь.
⠀
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #суфле
😋Подборка низкокалорийных яблочных десертов
1.Лаваш с яблоком и творогом.
131ккал на 100гр
круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина, идеально 50-60 гр
яблоко (лучше сладкое)
творог зернистый 100 гр
пару орешков (на вкус).
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.
2. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!
Всего 85 ккал на 100 г! Таких низкокалорийных пирогов вы еще не встречали!
Ингредиенты:
80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
80 г цельнозерновой пшеничной муки
80 г обезжиренного творога
2 яичных белка
470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
1 ч. л. разрыхлителя
стевия по вкусу
3 чайные ложки агар-агара
Приготовление:
Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.
3.Творожное суфле
Калорийность на 100 г: 92 ккал
Б 10.74 Ж 1.52 У 11.6
Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 0,5 шт.
Изюм — 20 г
Приготовление:
1. Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей.
С утра в это блюдо можно добавить спелый банан.
4. Печеные яблоки с творогом.
80ккал на 100гр
Вам потребуется:
Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г.
Желток яичный — 1 шт.
Сахарная пудра или мед — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ч.л.
Как готовить:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.
5.Яблочные оладьи - вкуснейший ПП-перекус или полноценный фитнес-завтрак
На 100грамм - 153.03 ккалБ/Ж/У - 6.02/4.03/22.83
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
6.Диетическая запеканка за 5 минут
83.29 ккал на 100 г
на 2 порции:
1 пачка творога (200 г)
1-2 яблока
чернослив ( 5 штук)
активия натуральная
корица
ванилин
творог перемешать с ложкой активии,
яблоко потереть на терке,
чернослив порезать мелко,
Все перемешать, посыпать корицей и ванилином и в микроволновку на 5 минут.
Дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки).
Подавать с печеными яблоками,йогуртом и украсив листочком мяты.
очень нежная..и..сочная (из-за добавления яблока)
@Stalick | #фитнесменю #запеканка #завтрак #перекус #оладьи #суфле #пирог #лаваш
1.Лаваш с яблоком и творогом.
131ккал на 100гр
круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина, идеально 50-60 гр
яблоко (лучше сладкое)
творог зернистый 100 гр
пару орешков (на вкус).
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.
2. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!
Всего 85 ккал на 100 г! Таких низкокалорийных пирогов вы еще не встречали!
Ингредиенты:
80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
80 г цельнозерновой пшеничной муки
80 г обезжиренного творога
2 яичных белка
470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
1 ч. л. разрыхлителя
стевия по вкусу
3 чайные ложки агар-агара
Приготовление:
Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.
3.Творожное суфле
Калорийность на 100 г: 92 ккал
Б 10.74 Ж 1.52 У 11.6
Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 0,5 шт.
Изюм — 20 г
Приготовление:
1. Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей.
С утра в это блюдо можно добавить спелый банан.
4. Печеные яблоки с творогом.
80ккал на 100гр
Вам потребуется:
Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г.
Желток яичный — 1 шт.
Сахарная пудра или мед — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ч.л.
Как готовить:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.
5.Яблочные оладьи - вкуснейший ПП-перекус или полноценный фитнес-завтрак
На 100грамм - 153.03 ккалБ/Ж/У - 6.02/4.03/22.83
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
6.Диетическая запеканка за 5 минут
83.29 ккал на 100 г
на 2 порции:
1 пачка творога (200 г)
1-2 яблока
чернослив ( 5 штук)
активия натуральная
корица
ванилин
творог перемешать с ложкой активии,
яблоко потереть на терке,
чернослив порезать мелко,
Все перемешать, посыпать корицей и ванилином и в микроволновку на 5 минут.
Дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки).
Подавать с печеными яблоками,йогуртом и украсив листочком мяты.
очень нежная..и..сочная (из-за добавления яблока)
@Stalick | #фитнесменю #запеканка #завтрак #перекус #оладьи #суфле #пирог #лаваш