Кухня ПП 😋
8.03K subscribers
1.18K photos
718 videos
1 file
3.13K links
✔️Лучший Кулинарный ПП Канал 😋

Рекламный канал https://t.me/sproads

Предлагаем размещение рекламы в каналах с качественной аудиторией https://telega.in/c/stalick

📩 Связь👇
@Seregapro777
@SproLife_bot (если спам)
https://telegram777.my1.ru
Download Telegram
Завтрак

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #завтрак #пп
​​😋Легкость на весь день: кефир с овсяными хлопьями и сухофруктами на завтрак.
на 100грамм - 174.06 ккалБ/Ж/У - 5.36/6.61/23.44


Ингредиенты:
300 мл кефира обезжиренного
100 г изюма, чернослива без косточек, кураги, инжира (или других сухофруктов)
40 г овсяных хлопьев
1 ст. л. меда
Приготовление:
Все сухофрукты тщательно промыть, замочить в кипятке на пол часа (если сухофрукты жесткие).
Набухшие сухофрукты вынуть из воды, обсушить, при необходимости нарезать.
Овсяные хлопья обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистого цвета, переложить в миску и смешать с медом (если мед густой, его можно предварительно растопить на водяной бане).
Смешать медовые овсяные хлопья с сухофруктами, залить холодным кефиром.
При необходимости добавить несколько кубиков льда.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #овсянка #пп
​​- Салат с говядиной.
Для приготовления вам потребуется:
150 грамм отварной говядины или телятины, консервированный горошек, 1 яйцо, натуральный йогурт, соль.
Приготовление:
Говядину и яйцо нарежте кусочками, добавьте горошек, заправьте йогуртом.
Салат с курицей.
Для приготовления вам потребуется:
150 грамм отварного куриного филе, болгарский перец, руккола, помидоры черри, оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
Нарежте кусочками куриное филе, болгарский перец режте кружочками, помидоры черри пополам, рукколу разделяйте на листики. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу.
- Фруктовый салат.
Рецепт придумайте сами. Ваши любимые фрукты плюс йогурт
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #пп
​​😋Просто и вкусно: яичный завтрак с овощами.
на 100грамм - 63.63 ккалБ/Ж/У - 4.29/3.25/4.33


Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Перец сладкий красный 1 шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Помидоры красные 400 г
Соль, куркума, зира, перец черный
Петрушка 20 г
Приготовление:
1. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук.
2. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.
3. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок. Помидоры очистите от кожицы, предварительно опустив в кипяток на 30 секунд, нарежьте кубиками и добавьте в сковороду.
4. Посолите, добавьте специи. Когда смесь закипит, сделайте в ней 4 углубления и в каждое аккуратно вылейте по одному яйцу.
5. Готовьте на небольшом огне до тех пор, пока яйца не будут готовы (степень прожарки выбирайте на свое усмотрение). Каждое яйцо немного посолите и посыпьте свежемолотым черным перцем. Подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #пп
​​😋Идеальный творожный завтрак: вкуснейшие сырники!

1.Фитнес-сырники с начинкой
🔸на 100грамм - 133.29 ккал🔸Б/Ж/У - 12.57/1.94/17.48🔸

Ингредиенты:

1 яйцо

10 шт. чернослива (вы можете взять и другие сухофрукты)

250 г обезжиренного творога

20 г овсяной муки

1 ч. л. корицы

щепотка соли

Приготовление:

Творог взбить миксером, добавить яйцо, еще раз тщательно перемешать. Добавить муку, корицу, щепотку соли - перемешать.

Сформировать сырники, внутрь каждого положив чернослив. Запекать в духовке до готовности.


2. Сырники с изюмом и лимоном (в духовке!)

🔸на 100грамм - 162.46 ккал🔸Б/Ж/У - 10.19/5.55/18.44🔸

Ингредиенты:

250 г творога

1 яйцо куриное

5 ст. л. овсяных отрубей

7 ст. л. изюма

цедра 1 лимона

молотая корица и имбирь по вкусу

Приготовление:

Смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем (можно измельчить творог блендером).
2. Добавляем заранее замоченный в кипятке или в ароматном чае изюм и отруби, перемешиваем. Если не торопитесь, оставьте тесто на полчасика, чтобы ингредиенты “познакомились”. Ещё нюанс, если творог очень сухой, можно добавить ложку натурального йогурта или молока – тесто должно получиться крутым и липким – таким, чтобы из него можно было слепить традиционные сырники для жарки на сковороде.

3. Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180–200 градусах (готовность вы почувствуете по тёплому творожному запаху).

4. Достать сырники из формочек. Когда они только из духовки, то очень нежные, могут при резком движении развалиться, потом слегка твердеют.


3. Сырники с грушей (яблоком)

🔸на 100грамм - 166.85 ккал🔸Б/Ж/У - 9.86/4.93/21.21🔸

Ингредиенты:

300 г творога

1 яйцо

1-2 груши (яблока)

1 ст. л. сахарозаменителя/мед/стевия

5-6 ст.л. муки (можно заменить молотыми отрубями или протеиновым порошком)

корица (по желанию)

Приготовление:

Смешать до однородной массы творог, яйцо, сахарозаменитель.
2. Груши/яблоки очистить, порезать маленькими ломтиками, добавить в творожную массу. Туда же насыпать муку.

3. Перемешать. Раскатать "колбасу", нарезать "лепешки", подкорректировать форму и обвалять в муке.

4. Обжарить на небольшом количестве масла с обеих сторон по 2 минуты.


4. Правильные сырники: никакой муки!

🔸на 100грамм - 121.77 ккал🔸Б/Ж/У - 15.27/3.65/8.17🔸

Ингредиенты:

240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого)

25 г яйца (0.5 шт.)

30 г молотых овсяных хлопьев

10 г кокосовой стружки

Стевия по желанию.

Приготовление:

Все смешать, оставить на часик. Сформировать сырники и жарить с двух сторон без масла.


5. Маковые сырники: пусть утро будет вкусным!

🔸на 100грамм - 148.68 ккал🔸Б/Ж/У - 15.35/5.37/9.68🔸

Ингредиенты:

300 г обезжиренного творога

1 яйцо

стевия, соль

1,5 ст. л. мака

3 ст. л. с небольшой горкой овсяной муки

Приготовление:

Творог разминаем вилкой со стевией, добавляем все остальные ингредиенты.

На присыпанной мукой поверхности формируем колбаску, режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на сковороде, слегка смазанной оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #пп
​​😋Яйца в помидорах - отличный завтрак!
85 ккал на 100 гр


Ингредиенты:
3 помидора
3 чайных ложки сливочного масла
3 яйца
соль и перец
зеленый лук

Приготовление:
Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый положите по чайной ложке масла. Вбейте туда яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25-30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком. Подавайте горячими с хлебом или хлебными палочками.

Приятного аппетита!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #пп
​​😋ГОТОВИМ ПП-завтрак: яблочные сырники в духовке !
на 100грамм - 119.88 ккалБ/Ж/У - 9.91/2.22/14.59


Ингредиенты:
Творог в брикете 200 г
Яйцо
Подсластитель по вкусу
Яблоко небольшое (натереть на терке)
Корица по желанию
Рисовая мука 2-3 ст.л.

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180С. Противень застелить ХОРОШИМ пергаментом или положить силиконовый коврик.
2. Все ингредиенты смешать. На противень ложкой выложить тесто.
3. Отправить в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #сырники #пп
​​😋Готовьте полезные завтраки!

1. Ленивые вареники

на 100 грамм - 183.73 ккал Б/Ж/У - 13.1/1.9/28.93

Ингредиенты:
• 200 г творога
• 1 яйцо
• сахарозаменитель
• 150 г муки
• соль на кончике ножа

Приготовление:
1. Творог смешиваем с сахарозаменитель, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.
2. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски.
3. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.
4. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут.
5. Подаем о сметаной или джемом.

2. Творожные оладушки

на 100 грамм - 76.5 ккал Б/Ж/У - 11.92/0.03/7.56

Ингредиенты:
• творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г)
• банан - 1 шт.

Приготовление:
Творог выложить в миску, размять вилкой.
Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
Тщательно смешать.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.

3. Яблочная овсянка: полезный завтрак

на 100 грамм - 100.09 ккал Б/Ж/У - 2.09/4.85/12.63

Ингредиенты:
• ½ чашки овсяных хлопьев
• 1 чашка воды
• 2 очищенных яблока, порезанных кубиками
• ¼ чайной ложки измельченной цейлонской корицы
• 2 финика без косточек, мелко порубленных
• 2 столовые ложки порубленных грецких орехов

Приготовление:
Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками. Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи.

4. Яйца в помидорах — превосходный завтрак!

на 100 грамм - 69.19 ккал Б/Ж/У - 4.96/4.04/2.94

Ингредиенты:
• Помидоры — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Соль и перец
• Зеленый лук

Приготовление:
Нагрейте духовку до 190 C. Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой достаньте сердцевину и семена. Противень застелите бумагой для выпечки. Поставьте полые помидоры на противень. В каждый вбейте яйцо. Посолите по вкусу. Выпекайте 25–30 минут. Поперчите по вкусу. Украсьте зеленым луком.

5. Полезные банановые оладьи

на 100 грамм - 142.35 ккал Б/Ж/У - 4.64/2.54/26.92

Ингредиенты:
• 3 средних банана 300 г
• овсяные хлопья 100 г
• молоко обезжиренное 50 мл
• яйцо 1 шт.

Приготовление:
1. Измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки.
2. Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.

Приятного аппетита!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #пп
✔️Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева, жмите на хэштеги #Сталик или #Ханкишиев и приятного аппетита!
Делитесь с друзьями!
Для удобства поиска используются Хэштеги.
Вот список всех Вкусняшек:
#фитнесменю
#салаты
#мясо
#рыба
#супы
#каши
#курица
#напитки
#коктейль
#десерт
#мороженое
#торт
#пирог
#запеканка
#лаваш
#шашлык
#завтрак
#омлет
#обед
#ужин
#закуска
#кофе
#специи
#соус
#грибы
Подпишись на Лучший Кулинарный Канал ⤵️ Stalick https://t.me/joinchat/AAAAAEKUXXlnCOdXaNDFaQ
Закажи Рекламу в канале https://t.me/advertisingspro
​​Здравствуйте, приветствуем Вас на канале КУХНЯ👩🏻‍🍳
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Это способствует развитию и росту канала @Stalick, мы работаем для Вас и Приятного Вам Аппетита!
✔️Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева, жмите на хэштеги #Сталик и приятного аппетита!
Делитесь с друзьями!
Для удобства поиска используются Хэштеги.
Вот список всех Вкусняшек:
#фитнесменю
#диета
#салаты
#закуска
#заливное
#холодец
#мясо
#рыба
#печень
#супы
#каши
#овсянка
#гречка
#перловка
#макароны
#спагетти
#картошка
#грибы
#курица
#гарнир
#котлеты
#тефтели
#напитки
#чай
#кофе
#коктейль
#смузи
#мусс
#десерт
#мороженое
#пасха
#торт
#тесто
#пирожное
#печенье
#чизкейк
#маффины
#панкейк
#пирог
#пирожки
#запеканка
#пицца
#рулет
#лаваш
#бутерброд
#колбаса
#шашлык
#омлет
#яичница
#оладьи
#блины
#вареники
#завтрак
#обед
#ужин
#закуска
#роллы
#специи
#соус
#паста
#маринад
#грибы
#кабачки
#баклажаны
#канапе
#перекус

Перейти в начало канала
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Закажи рекламу в сети наших каналов
👩🏻Женская Целевая Аудитория

• 11к Кухня ПП - 400₽
• 4к SproLife | Фитнес ПП - 300₽
• 3к Секреты Женской Красоты - 200₽
• 2к Таро I Гороскоп - 200₽
• 1к Прикольные Гифки I GIF - 200₽

🧔🏻Мужская Целевая Аудитория
• 12к Wallpapers HD - 400₽
• 4к Обои | Wallpapers HD - 400₽
• 11к Дом Своими Руками - 500₽
• 2к GIFКАНУТЫЙ- 200₽
• 2к Гифомания | GiF - 200₽

🔥Смешанная Целевая Аудитория

• 3к Музыка | MP3 - 200₽
• 2к SproMusica I Музыка - 200₽
• 2к Stickers I Стикеры - 100₽
• 2к Stickers HD - 100₽

Стать спонсором и помочь в развитии канала w.qiwi.com/n/SEREGAPRO777
​​😋Готовим сытный завтрак: яичная запеканка с фаршем.
🔸на 100грамм - 191.8 ккал🔸Б/Ж/У - 14.66/13.85/1.13🔸


Ингредиенты:
Мясной фарш – 250 г (у нас из куриного филе)
Яйцо – 5 шт
Молоко 1% – 25 мл
Твердый сыр – 50 гр
Лук – 1/2 шт
Соль, перец – по вкусу
Специи – по вкусу

Приготовление:
Для начала нужно взбить яйца в миске. Затем добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все это перемешать. В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

@Stalick | #завтрак
​​😋Вкусный завтрак: пирог с курицей и сыром!
на 100грамм - 160.56 ккалБ/Ж/У - 13.16/5.04/14.69


Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г (вареное)
Зеленый лук - 100 г
Сыр - 100 г (у нас российский)

Тесто:
Яйца - 3 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Соль - по вкусу

Приготовление:
Зеленый лук измельчить ножом.
Куриное фил нарезать на кусочки.
Сыр натереть.
Яйца взбить миксером.
Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
Вмешать лук и курицу.
Выпекать при 180 С 25 минут.
Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут.

Приятного аппетита!

@Stalick | #пирог #завтрак
​​😋Готовим вкусный и полезный завтрак: овсяный пирог с ягодами и бананами

100 г - 120 Ккал

Спелые бананы — 2 шт. (400 г)
Замороженная или свежая черника — 1 стакан (200 г)
Мёд — 3 ст. л. (75 г)
Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г)
Грецкие орехи — 20 г
Обезжиренное молоко — 200 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Корица — 3/4 ч. л.
Яйцо — 1 шт. (70 г)
Ванилин — 1 ч. л.
Фольга для выпекания

Приготовление:

Разогреваем духовку до 190 С.
Берем посуду (я использую размер 25смх15см), в которой будем выпекать пирог.
Застилаем на дно и по бокам фольгу (если у вас есть керамическое блюдо, то необходимо просто немного смазать его маслом).
Нарезаем бананы кольцами и выкладываем в подготовленную посуду.
Туда же добавляем половину черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложка меда и накрываем фольгой.
Выпекаем 15 минут, пока бананы не станут мягкими.
Затем, в миске, смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу, все перемешиваем.
В отдельной миске взбиваем оставшиеся мед, молоко, яйца и ванилин.
Достаем бананы с черникой из духовки, посыпаем овсяной смесью.
Затем равномерно выливаем смесь из молока.
Посыпаем оставшимися черникой и грецкими орехами.
Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут, или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка.
Подаём теплым.

@Stalick | #пирог #завтрак
😋Чтобы утро было добрым, требуется вкусный завтрак!
Предлагаем подборку вкусных завтраков

@Stalick | #завтрак
​​😋Подборка низкокалорийных яблочных десертов

1.Лаваш с яблоком и творогом.
131ккал на 100гр

круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина, идеально 50-60 гр
яблоко (лучше сладкое)
творог зернистый 100 гр
пару орешков (на вкус).
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.

2. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!

Всего 85 ккал на 100 г! Таких низкокалорийных пирогов вы еще не встречали!
Ингредиенты:
80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
80 г цельнозерновой пшеничной муки
80 г обезжиренного творога
2 яичных белка
470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
1 ч. л. разрыхлителя
стевия по вкусу
3 чайные ложки агар-агара

Приготовление:
Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.

3.Творожное суфле

Калорийность на 100 г: 92 ккал
Б 10.74 Ж 1.52 У 11.6
Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 0,5 шт.
Изюм — 20 г

Приготовление:

1. Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей.
С утра в это блюдо можно добавить спелый банан.

4. Печеные яблоки с творогом.
80ккал на 100гр

Вам потребуется:
Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г.
Желток яичный — 1 шт.
Сахарная пудра или мед — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ч.л.

Как готовить:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.

5.Яблочные оладьи - вкуснейший ПП-перекус или полноценный фитнес-завтрак

На 100грамм - 153.03 ккалБ/Ж/У - 6.02/4.03/22.83

Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)

Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!

6.Диетическая запеканка за 5 минут

83.29 ккал на 100 г

на 2 порции:
1 пачка творога (200 г)
1-2 яблока
чернослив ( 5 штук)
активия натуральная
корица
ванилин

творог перемешать с ложкой активии,
яблоко потереть на терке,
чернослив порезать мелко,
Все перемешать, посыпать корицей и ванилином и в микроволновку на 5 минут.
Дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки).
Подавать с печеными яблоками,йогуртом и украсив листочком мяты.
очень нежная..и..сочная (из-за добавления яблока)

@Stalick | #фитнесменю #запеканка #завтрак #перекус #оладьи #суфле #пирог #лаваш