#اگورا_اسپانچ_کیک
کاری از پیج اینستاگرامی
@del_cookies
اسم پیج بالای عکس هم هست
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه شبکه ما
https://www.shabakema.com/video/479309/
کلیپ طرز تهیه ی
#اگورا_اسپانچ_کیک
#کیک_مطبخ_خونه
کاری از پیج اینستاگرامی
@del_cookies

🌸🌸🌸🌸
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک آبی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است پس حتما دکمه اطلاعات ویدیو را که در پایین کلیپ و وسط قرار دارد بزنید
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود که در زیر کلیپ در سمت راست قرار دارد این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه شبکه ما
https://www.shabakema.com/video/480552/
کلیپ راز
#اکسیر_جوانی ( #خواص_عسل_و_دارچین )
#مطبخ_خونه
🌸🌸🌸🌸
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک آبی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است پس حتما دکمه اطلاعات ویدیو را که در پایین کلیپ و وسط قرار دارد بزنید
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود که در زیر کلیپ در سمت راست قرار دارد این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#بورانی_بادمجان_سیمین_پز
#پیش_غذا_مطبخ_خونه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#بورانی_بادمجان_سیمین_پز
#پیش_غذا_مطبخ_خونه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه شبکه ما
https://www.shabakema.com/video/480556/
کلیپ طرز تهیه ی
#بورانی_بادمجان ( #شمالی)
#پیش_غذا_مطبخ_خونه
کاری از پیج
cooking_time
🌸🌸🌸🌸
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک آبی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است پس حتما دکمه اطلاعات ویدیو را که در پایین کلیپ و وسط قرار دارد بزنید
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود که در زیر کلیپ در سمت راست قرار دارد این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه شبکه ما
https://www.shabakema.com/video/480557/
کلیپ طرز تهیه ی
#ترشی_بادمجان_کبابی
#ترشی_مطبخ_خونه
کاری از پیج
ashpazi.mehr
🌸🌸🌸🌸
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک آبی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است پس حتما دکمه اطلاعات ویدیو را که در پایین کلیپ و وسط قرار دارد بزنید
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود که در زیر کلیپ در سمت راست قرار دارد این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه شبکه ما
https://www.shabakema.com/video/480554/
کلیپ طرز تهیه ی
#بورانی_بادمجان_افغانی
(بسیار خوشمزه )
#پیش_غذا_مطبخ_خونه
#بورانی_بادمجان_مطبخ_خونه
🌸🌸🌸🌸
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک آبی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است پس حتما دکمه اطلاعات ویدیو را که در پایین کلیپ و وسط قرار دارد بزنید
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود که در زیر کلیپ در سمت راست قرار دارد این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#نان_مطبخ_خونه
#نان_شیر_سبوسدار_سیمین_پز
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

سلام به شما دوستان و همراهان پیج
شبتون خوش 🙏🌹
این هم نون خوشمزه و سبوسدار من
جاتون سبز 🤗
#نان_شیر_سبوسدار_سنتی_سیمین_پز
همین طور که از اسمش پیداست این نون هم شیر داره و هم از آرد سبوسدار استفاده شده برای همین هم رنگش تیره هست .
🔵حالا رسپی
🔹️نصف لیوان آب ولرم داریم که یک ق غ 🔹️خمیر مایه و یک ق غ 🔹️شکر داخلش می ریزیم و یه سر روی اون میزاریم و برای ده الی پانزده دقیقه تا وقتی به عمل بیاد صبر میکنیم تو یه کاسه ۳ لیوان 🔹️آرد سبوسدار ریختم (شما میتونید این نون رو با آرد معمولی نانوایی یا آرد همه کاره یا نصف آرد سبوسدار و نصف آرد ساده درست کنید ) و یک ق م 🔹️نمک بهش اضافه کردم و هم زدم
حالا یک لیوان 🔹️شیر ولرم و سه ق غ 🔹️روغن رو مخلوط کردم و به همراه خمیر مایه به عمل اومدم به آردم اضافه کردم و اول با قاشق هم زدم تا خمیر جمع شد اگه همزن تون سری خمیر داره که این کار رو با اون انجام بدین بهتره 😉
بعد یک لیوان دیگه از آرد کنار دستتون باشه و کم کم به خمیر اضافه کنید و با دست ورز بدین تا وقتی خمیر به دست نچسبه برای من سه و نیم لیوان در کل آرد استفاده شد و این بستگی به آرد تون داره (این خمیر نسبت به خمیر های نان حجیم باید سفت تر باشه تا قابلیت پهن شدن توسط وردنه رو داشته باشه )
حالا خمیر رو برای ده دقیقه ورز میدیم و بعد تو یک کاسه ی چرب شده میزاریم روی اون سلیفون و پارچه میکشیم و برای یک الی دو ساعت استراحت کنه بعد روی سطح میز کار پف خمیر رو میگیریم و برای ده دقیقه دیگه ورز میدیم حالا اون رو تقسیم و چونه میگیریم و به چونه ها اجازه میدیم دوباره برای یک ربع الی بیست دقیقه استراحت کنن و بعد با وردنه باز میکنیم و توی تابه که روی حرارت گذاشتیم اون رو می پزیم
اگه مثل من خواستید روی اون کنجد یا سیاه دونه بریزید آب و آرد رو با هم مخلوط کنید تا یک رومال با غلظت ماست درست بشه و با قلم مو اون رو روی خمیر باز شده بکشید و هر چی خواستید روی خمیر بریزید و این طوری بهش میچسبه (استوری)
بهتره از تابه ی چدن که ضخیم تر هست استفاده کنید.
بهتره چونه ها رو کوچیک بگیرید تا بتوانید راحت نازک بازش کنید
@matbakhkhone
#matbakhkhone
#نان_مطبخ_خونه #نان_سبوسدار_مطبخ_خونه #نان_سبوسدار #نان_شیر #نان_سنتی #نان_سنتی_مطبخ_خونه #نان #سنتی #سبوسدار #نان_شیر_سبوسدار_مطبخ_خونه #صبحانه #عصرانه #شام #نان_کنجدی #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان
۱۳۹۸/۷/۱۹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#بیسکوییت_سبوسدار_سیمین_پز
#بیسکوییت_ساقه_طلایی_خونگی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

#بیسکوییت_سبوسدار_سیمین_پز
#بیسکوییت_ساقه_طلایی_خونگی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

سلام خدمت شما دوستان عزیز
این هم #بیسکوییت_سبوسدار و #ساقه_طلایی من که با رسپی خوب پیج
@yummieess
درست کردم .
یک بیسکوییت خوشمزه و کم شیرین اصلا رژیمی🤥🤫😁
اصلا از کره اش پیداست چقدر رژیمیه 😜
عوضش با آرد کامل گندم و(سبوس اگه خواستین) میتونین درستش کنین. خیلی مفیدتر از بیسکویتا فلان فلانِ بیرونه.
#بیسکوییت_سبوسدار_سیمین_پز
#بیسکوییت_دایجستیو
حالا رسپی خوب دوستمون 👇
اندازه پیمانه ها متفاونه من اندازه هارو به گرم هم اضافه کردم.اگر وزنه دارین خیلی بهتره که با گرم اندازه بگیرید تا لیوان.
.
۲/۵ لیوان (۴۵۰ گرم) آرد کامل گندم
اگه خواستین سبوس بهش بزنین هم‌وزنش از مقدار آرد بالا نوشته شده کم کنید.
(بنظر من ۱ ق غ سبوس خوبه براش).
من نداشتم نزدم
(۲۰۰گرم) ۱ لیوان سرخالی کره
۱/۲(۶۴گرم) لیوان شکر آسیاب شده
(برای تهیه شکر آسیاب شده بزنید روی هشتک زیر 👇 
#طرزتهیه_پودرشکر )
۱/۵ق غ پودر نشاسته 
۱۰تا۸ قاشق ق غ شیر(کم کم اضافه کنید که خمیر شل نشه، بسته به جنس آرد ،متغیره)
۱/۲ق چ نمک
۲ق چ بیکینگ پودر
مواد خشک رو مخلوط و الک میکنیم و کره سرد را ریز خرد کرده به مواد اضافه میکنیم با دست مخلوط میکنیم تا شبیه آرد سوخاری شود.
شیر را اضافه میکنیم و خمیر بیسکویت را ورز میدهیم تا حالت خمیر بگیرد(زیاد ورز دادن نمیخواد همینکه شکل گرفت حله)
روی میز را کمی چرب میکنیم و خمیر را به قطر نیمسانت پهن میکنیم (به وردنه آرد بزنید که نچسبه).
قالب بزنید و سوراخش کنید و در دمای۱۷۵ س /۳۵۰ فارنهایت ۱۵ دقیقه طبقه وسط بپزید.
____
@yummieess
____
یه نکته :من دو قاشق پودر جوانه ی گندم به خمیرم اضافه کردم
@ssjsvsmatbakhkhone
#matbakhkhone
#بیسکوییت_ساقه_طلایی_خانگی
#بیسکوییت_سبوسدار_مطبخ_خونه
#بیسکوییت #بیسکوییت_مطبخ_خونه #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #صبحانه #عصرانه #لاهیجان #گیلان
#بیسکوییت_سبوسدار_سیمین_پز
#بیسکوییت_ساقه_طلایی_خونگی
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone