Matbakhkhone
39 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
مطبخ خونه

#فهرست_شماره_۶
🌺🍀🌺🍀🌺😴

#کاپ_کیک_قرمز
#مافین_نودالیت
#جوجه_تخم_مرغی
#پای_سیب
#دلمه_شیرین_برگ_مو
#پیتزا_خورشیدی
#گل_کلم_سوخاری
#پودینگ_موز_با_رویه_مرنگ
#رست_چیکن
#سالاد_پاستای_ایتالیایی
#معجون_مخصوص
#تیرامیسو
#تهچین_نخود_پلو
#خوراک_جگر
#جگر ( فواید و خواص)
#املت_قارچ
#موس_شکلاتی (دو نوع)
#ماهی_با_طعم_تمر_هندی
#شیرینی_ماکارون
#خوراک_سبزیجات_به_سبک_چینی
#نیمرو_عشقولانه
#کروسان_شکلاتی
#خورش_گل_کلم
#باسلوق_ژله_ای
#دلمه_هویج (کلیپ اموزشی)
#املت_بادمجان_۱
#قاطی_پلو
#کیک_بدون_فر (کلیپ آموزشی)
#تارت_راتاتویی
#سحری_و_افطاری (دانستنی)
#شله_زرد
#کیک_خامه_با_کاپ_شکلات
#توپ_های_سیب_زمینی_سوخاری
#سحری (دانستنی)
#زولبیا ( دو نوع کلیپ و توضیحی)
#شارلوت_موز_و_شکلات
#کوکو_سیب_زمینی_با_سبزیجات
#بامیه (کلیپ اموزشی )
#بستنی_سنتی_زعفرانی (کلیپ)
#ماش_پلو
#مشکوفی (دسر)
#دنت_خانگی
#وعده_ی_سحری_۲
#کاچی
#اشترودل
#خمیر_اشترودل
#ژله_ماست_و_میوه
#دسر_ماست_میوه_ای
#پیتزا_سبزیجات (خورشیدی)
#وعده_ی_سحری_۳
#ژله_پف_پفی
#کباب_تابه_ای_دو_رنگ
#حلوای_هویج
#نان_زعفرانى_كره_مربا
#وعده_ی_سحری_۴
#رنگینک
#شربت_به_لیمو
#سیب_زمینی_بامیه_ای
یا
#سیب_زمینی_دوشس
#لگیمات
#وعده_سحری_۵
#وعده_سحری_۶
#خورش_مرغ_و_لوبیا_سبز
#خورش_لوبیا_سبز_با_گوشت
#دسر_مخلوط (کلیپ)
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#بستنی_شیر_و_موز
#پیده
#نان_پیده
#وعده_ی_سحری_۷
🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺

@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

#افطار
#شام
#ناهار
#دلمه_برگ_مو_با_رب_انار_و_تمبر_هندى

مواد لازم:
گوشت چرخ كرده و سرخ شده: 250 گرم
برنج پخته شده (پلو آماده) : 2 ليوان
كشمش (يازرشك): يك چهارم ليوان
لپه پخته: نصف ليوان
سبزى: ترخون و شويد و نعناع (تازه يا خشك) مقدارى
آب: 3-2 ليوان

مواد سس:
تمبر هندى: يك چهارم ليوان صاف شده
رب انار: يك چهارم ليوان
آب: يك چهارم ليوان
شكر: چند قاشق

طرز تهيه :
من براى تهيه اين دلمه از برگ سبز و نپخته استفاده كردم.
همه مواد دلمه را خوب با هم مخلوط كنيد.
كف قابلمه را 3 قاشق روغن مايع و ۳ قاشق آب بريزيد و ۲ رديف برگ مو (برگ خالى و بدون مواد) را روى اين مواد پهن كنيد كه حالت ته ديگ پيدا كند.
حالا از مواد رو که با هم مخلوط کردیم روى هر برگ یک قاشق بريزيد و خوب بپيچيد ( من این بار به شکل سیگارتی پیچیدم ) و در قابلمه كنار هم و به شكل فشرده بچينيد. وقتى همه را چيديد يك ظرف سنگين روى دلمه‌ها بگذاريد و ۲ يا ۳ ليوان آب را از اطراف توى ظرف بريزيد و در ظرف را ببنديد. ابتدا شعله را متوسط كنيد و همين كه صداى جوش خوردن مواد را شنيديد، شعله را خيلى كم كنيد.
یک ساعت بعد در ظرف را برداريد و ابتدا ظرف سنگين را برداشته و بعد مواد سس را روى دلمه ها بريزيد(مواد سس را ابتدا با هم مخلوط كرده و سپس استفاده كنيد) و دوباره ظرف را روى دلمه ها گذاشته و در قابلمه را با دم‌كنى پوشانده و بگذاريد حدود ۴۰ تا ۵۰ دقيقه ديگر بپزد و دم بکشد.
@ssjsvsmatbakhkhone

نكته:
با كم و زياد كردن مواد سس و با چشيدن آن طعم دلخواهتان را درست كنيد.

@ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مطبخ خونه

#ناهار
#شام
#افطار
#دلمه_قالبی_کدو
یک ایده زیبا برای دلمه ی میهمانی
توضیحات پست بعد
👇 👇 👇
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

توضیحات کلیپ بالا 👆👆👆

#ناهار
#شام
#افطار
#دلمه_قالبی_کدو

مواد لازم و طرز تهیه :
۵۰۰ گرم برنج آبکش شده را که بهش نمک و فلفل زدیم در کاسه ای میریزیم و به آن سه تا تخم مرغ‌ و ۱۰۰ گرم پنیر پارمیسان اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
کدو را به ورقه‌های نازک برش بزنید و با روغن خیلی کم در تابه نچسب سرخ کنید
حالا یک ظرف قالب کیک میان تهی را انتخاب کنید و کدو ها را شبیه کلیپ در آن بچینید و سپس مقداری از برنج را در آن ریخته و کمی فشار دهید و داخل آن کدوی نگینی خورد شده و پنیر موتزارلا و کالباس خورد شده بریزید و دوباره روی آن ها اضافه برنج بریزید و انتهای کدو ها را روی آن برگردانید
حالا در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه بگذارید تا خوب پخته شود سپس آن را در ظرف مناسب برگردانید
@ssjsvsmatbakhkhone
نکته : حتمابا از کدو های بلند استفاده کنید
بجای پنیر موتزارلا میتوانید از پنیر های دیگه مثل گودا یا چدار هم استفاده کنید
بجای کالباس میتوانید از مرغ آبپز شده ریش ریش شده هم استفاده کنید
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

عکس ارسالی از الهه سادات عزیز
از مشهد
#دلمه_برگ_مو
#آش_جو
با سپاس فراوان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

عکس ارسالی از الهه سادات عزیز
از مشهد
#سفره_شام
#دلمه_برگ_مو
#دلمه_کلم
#خورشت_قرمه_سبزی
#سالاد
با سپاس فراوان
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه

عکس ارسالی از الهه سادات عزیز
#دلمه_فلفل_دلمه_ای
با تشکر از ایشون

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#فهرست_شماره_۷

🍀🌺🍀🌺🍀
#کیک_خامه_ای
#دلمه_برگ_مو_با_رب_انار_و_تمبر_هندى
#اسلایس_خرما_و_نارگیل_و_شکلات
#وعده_ی_سحری_۸
#دلمه_قالبی_کدو
#حلیم_گوشت
#گوش_فیل
#وعده_ی_سحری_۹
#آلبالو_پلو_با_مرغ
#چیز_برگر
#رولت_هویج_بیسکوییتی
#کیک_و_ژله_توت_فرنگی
#کیک_پنکیک_های_رنگارنگ
#وعده_ی_سحری_۱۰
#لازانیا
#دسر_هویج
#وعده_ی_سحری_۱۱
#پیتزا_یک_نفره_کنجدی ( کلیپ و توضیح )
#پیتزا_مرغ_و_قارچ
#حلوا_شیره_خرما
#زولبیا_نان_پنجره_ای
#وعده_ی_سحری_۱۲
#وعده_ی_سحری_۱۳
#تزیین_کیک ( کلیپ )
#تزیین_بشقاب_دسر ( کلیپ )
#پیتزا_قیفی ( کلیپ )
#پیتزا_استیک ( کلیپ )
#کوکو_مرغ
#نان_ارده_و_گردو
#وعده_ی_سحری_۱۴
#رولت_گوشت_و_بادمجان (کلیپ و توضیح )
#کوکی_کره_بادام_زمینی (کلیپ)
#کیک_خرما
#شیر_برنج_کاراملی
#رزت_کالباس
#پودينگ_آلبالو
#وعده_ی_سحری_۱۵
#حلوا_کاسه_شیراز (با تخم مرغ)
#کوفته_سیب_زمینی
#وعده_ی_سحری_۱۶
#تیرامیسو_با_ژله
#حلوای_اماج
#جوجه_کباب_حلزونی
#جوجه_کباب_رولی
#وعده_ی_سحری_۱۷
#پاي_گوشت
#حلوا_رعفرانی_نثار
#آب_پرتغال_خونگی
#وعده_ی_سحری_۱۸
#نان_سیمیت_ترکی
#تاتلی_شانه
#مرغ_آلو
#شله_زرد_قالبی
#وعده_ی_سحری_۱۹
#کوکو_کالباس
#حلوا_کفگیری_تبریز
#آش_ماست
#دسر_تمشک_جنگلی
#مربای_تمشک_جنگلی
#برگرمرغ
#شیربادام
#وعده_سحری
#رولت_سبزیجات_با_کالباس_و_پنیر
#حلوای_شیر
#فرنی_خرما
#کیک_باقلوا
#گوشت_قلقلی_باسبزیجات
#کتلت_عدس
#محلبی_نوتلا
#پاناکوتا_خرما
#خورش_آلو_مسما
#حلیم_مرغ
#حلوا_شیر_و_نارگیل
#حلیم_بادمجان
#اسموتی_طالبی_تخم_شربتی
#کیک_ارده
#لگیمات (نوع دوم )
#نون_و_پنیر_و_سبزی_رولی
#حلوا_آرد_برنج_دارچینی
#کرم_کارامل_خانگی (لینک کلیپ و رسپی)
#غذای_سوسیس_سیب_زمینی (لینک کلیپ و رسپی )
#کاپ_کیک_شکلاتی_و_بستنی
#پیراشکی_گوشت (لینک کلیپ و رسپی )
#برنامه_Adm ( بهترین برنامه برای دانلود در اندروید)
#کلوچه_سیب_و_جو ( لینک کلیپ و رسپی )
#کتلت_گوشت_و_کدو_سبز (لینک کلیپ و رسپی )
#قارچ_شکم_پر ( لینک کلیپ و رسپی )
#خرمای_نیم_بقچه
#باقلوا_گرد_با_بورک (لینک کلیپ و رسپی )
#شیرین_پلو_شیرازی
یا
#شکر_پلو_شیرازی
#کیک_آلمانی_شکلاتی (لینک کلیپ و رسپی )
#کیک_رولی_سیب (لینک کلیپ و رسپی )
#کیک_آلمانی_شکلاتی (لینک کلیپ و رسپی )
#پوآچا_به_شکل_پرنده
یا
#نان_عصرانه_به_شکل_پرنده (لینک کلیپ و رسپی )
#پوآچا_سیب_زمینی (لینک کلیپ و رسپی )
#پوآچا_ترکی_به_شکل_بقچه_عروس (لینک کلیپ و رسپی )
#كلوچه_شكرى_دزفول

🍀🌺🍀🌺🍀🌺
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
http://opizo.com/loQNmP
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.👆
آموزش پختن #دلمه_بادمجان_حصیری
یک غذای عالی با بادمجان که فکر کنم اکثرا دوست دارن
#پیش_غذا_مطبخ_خونه
لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
@ssjsvsmatbakhkhone
◔͜͡◔ ⓢⓘⓜⓘⓝ ◔͜͡◔:
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/462272/
کلیپ طرز تهیه ی
#دلمه_برگ_مو_مطبخ_خونه (برگ انگور )
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک ابی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آدم باید یه #باباطاهر تو زندگیش داشته باشه که بهش بگه: «گل سرخم چرا پژمرده حالی؟
بیا قسمت کنیم دردی که داری
که تو کوچک دلی، طاقت نداری...»
سلام به روی ماهتون جاتون سبز 🍀
اینم دلمه برگ مو یا به لهجه ی خودمون (دلمه برگ رِز )
#دلمه_شیرین_سیمین_پز
اونم از نوع شیرینش 😋😋😋
رسپی👇
#دلمه_شیرین_مطبخ_خونه
#دلمه_مطبخ_خونه
شاد و سلامت و موفق باشید. @matbakhkhone
#دلمه #دلمه_برگ_مو #دلمه_ #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان #بهار #ناهار