#شینسل_مرغ_مطبخ_خونه
با طعم کره بادام زمینی و نارگیل
با کاور متفاوت برای سرخ شدن
#رسپی_اختصاصی_مطبخ_خونه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
با طعم کره بادام زمینی و نارگیل
با کاور متفاوت برای سرخ شدن
#رسپی_اختصاصی_مطبخ_خونه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
سلام روزتون بخیر 🍁امیدوارم در این روزهای پاییزی
💛خوشبختی در خونه ی
🍁تک تکتون را بزنه
ناهار امروز که دیر رسیده به کانال 🙈😉
عصر چهارشنبه تون بخیر ☝☝☝ ایشون
#شینسل_مرغ
#شینسل_مرغ_سیمین_پز هستند با یکم تفاوت در مزه و پخت
سینه مرغ رو ورقه ای برش زدم تا نازک بشه همون اول صبح مرینت کردم با ادویه و آبلیمو و نمک بعد نزدیک ظهر کره بادام زمینی رو تو ماکروویو گرم کردم تا شل و ابکی شد بعد قطعات مرغم رو بهش آغشته کردم چون مرغ سرده زود کره بادام زمینی میبنده روش نگران نباشید بعد تو یه بشقاب گود کمی پودر سوخاری و نصف اون پودر نارگیل ریختم و کم کم بهش آب اضافه کردم تا حالت فرنی شد البته اگه شل شد بزودی بهش آرد سوخاری نزنید چون یکم که بگذره خودش سفت تر میشه حالا قطعات مرغ رو تو این مواد زدم و بعد تو یه بشقاب دیگه پودر سوخاری درشت ریختم و بعد تو اون زدم و بعد در روغن سرخ کردم هم طعم عالی میگیره و هم ترد میشه
حتما حرارت ملایم باشه تا مرغ مغز پخت بشه
#رسپی_اختصاصی_مطبخ_خونه
کپی بدون ذکر منبع ممنوع 🚫
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
💛خوشبختی در خونه ی
🍁تک تکتون را بزنه
ناهار امروز که دیر رسیده به کانال 🙈😉
عصر چهارشنبه تون بخیر ☝☝☝ ایشون
#شینسل_مرغ
#شینسل_مرغ_سیمین_پز هستند با یکم تفاوت در مزه و پخت
سینه مرغ رو ورقه ای برش زدم تا نازک بشه همون اول صبح مرینت کردم با ادویه و آبلیمو و نمک بعد نزدیک ظهر کره بادام زمینی رو تو ماکروویو گرم کردم تا شل و ابکی شد بعد قطعات مرغم رو بهش آغشته کردم چون مرغ سرده زود کره بادام زمینی میبنده روش نگران نباشید بعد تو یه بشقاب گود کمی پودر سوخاری و نصف اون پودر نارگیل ریختم و کم کم بهش آب اضافه کردم تا حالت فرنی شد البته اگه شل شد بزودی بهش آرد سوخاری نزنید چون یکم که بگذره خودش سفت تر میشه حالا قطعات مرغ رو تو این مواد زدم و بعد تو یه بشقاب دیگه پودر سوخاری درشت ریختم و بعد تو اون زدم و بعد در روغن سرخ کردم هم طعم عالی میگیره و هم ترد میشه
حتما حرارت ملایم باشه تا مرغ مغز پخت بشه
#رسپی_اختصاصی_مطبخ_خونه
کپی بدون ذکر منبع ممنوع 🚫
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
Telegram
Matbakhkhone
مطبخ خونه
Forwarded from ضمیمه نگار
ناهار دیروزمون بود گذاشتم اینستا اما وقت نشد بزارم کانال
که الان گذاشتم
طرز تهیه سوسیس آلمانی هست که من خودم تغییراتی در اون دادم و رسپی اختصاصی هست
#سوسیس_آلمانی_مطبخ_خونه
#سوسیس_خانگی_مطبخ_خونه
سوسیس آلمانی از سوسیس معمولی نرم تر و لطیف تر است
و حالا رسپی
دو تا نان تست رو دور گیری کنید تو یه کاسه کوچک شیر گرم خیس کنید
یک سینه مرغ رو با یک پیاز رنده کرده اب گرفته شده و نصف بوته سیر و نان و شیر خمیر شده چرخ میکنیم
بهش نصف استکان انگشتی خامه و نصف استکان ماست پر چرب و یک تخم مرغ درشت (من یک تخم مرغ و یک سفیده تخم مرغ زدم ) و نمک و ادویه سوسیس زدم علاوه بر ادویه سوسیس کمی فلفل سیاه و زنجبیل و همچنین یک قاشق پودر سیر زدم
آگه ادویه سوسیس ندارید این ادویه شامل دارچین ، زنجبیل؛ آویشن ، جوز هندی ، خیلی کم میخک ، زیره ، فلفل سياه، پودر تخم گشنیز، پودر خردل، پودر رازیانه است که از هر کدام کمی میریزید ولی میخک رو واقعا کم بریزید چون بوی تندی داره.
خوب که مواد مخلوط شد ۶ الی ۸ قاشق آرد میریزیم (من ۶ قاشق ریختم )من برای اینکه زیاد آرد نزنم اندازه ی یک کاسه کوچک پنیر پیتزا رنده شده یخ زده ریختم سرد بودن پنیر پیتزا باعث جمع شدن خمیر سوسیس میشه دو قاشق هم روغن میخواد دیگه اینکه چطور به شکل سوسیس در بیاد رو یک بار توضیح دادم احتمالا همون #سوسیس_خانگی_مطبخ_خونه رو بزنید بیاد بعد هم در آب جوش یا با بخار آب جوش یا به مدت ۴۵ الی یک ساعت بپزید
درست کنید و نوش جان کنید
#رسپی_اختصاصی_مطبخ_خونه
لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
#سوسیس_خانگی
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
@ssjsvsmatbakhkhone
که الان گذاشتم
طرز تهیه سوسیس آلمانی هست که من خودم تغییراتی در اون دادم و رسپی اختصاصی هست
#سوسیس_آلمانی_مطبخ_خونه
#سوسیس_خانگی_مطبخ_خونه
سوسیس آلمانی از سوسیس معمولی نرم تر و لطیف تر است
و حالا رسپی
دو تا نان تست رو دور گیری کنید تو یه کاسه کوچک شیر گرم خیس کنید
یک سینه مرغ رو با یک پیاز رنده کرده اب گرفته شده و نصف بوته سیر و نان و شیر خمیر شده چرخ میکنیم
بهش نصف استکان انگشتی خامه و نصف استکان ماست پر چرب و یک تخم مرغ درشت (من یک تخم مرغ و یک سفیده تخم مرغ زدم ) و نمک و ادویه سوسیس زدم علاوه بر ادویه سوسیس کمی فلفل سیاه و زنجبیل و همچنین یک قاشق پودر سیر زدم
آگه ادویه سوسیس ندارید این ادویه شامل دارچین ، زنجبیل؛ آویشن ، جوز هندی ، خیلی کم میخک ، زیره ، فلفل سياه، پودر تخم گشنیز، پودر خردل، پودر رازیانه است که از هر کدام کمی میریزید ولی میخک رو واقعا کم بریزید چون بوی تندی داره.
خوب که مواد مخلوط شد ۶ الی ۸ قاشق آرد میریزیم (من ۶ قاشق ریختم )من برای اینکه زیاد آرد نزنم اندازه ی یک کاسه کوچک پنیر پیتزا رنده شده یخ زده ریختم سرد بودن پنیر پیتزا باعث جمع شدن خمیر سوسیس میشه دو قاشق هم روغن میخواد دیگه اینکه چطور به شکل سوسیس در بیاد رو یک بار توضیح دادم احتمالا همون #سوسیس_خانگی_مطبخ_خونه رو بزنید بیاد بعد هم در آب جوش یا با بخار آب جوش یا به مدت ۴۵ الی یک ساعت بپزید
درست کنید و نوش جان کنید
#رسپی_اختصاصی_مطبخ_خونه
لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
#سوسیس_خانگی
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
@ssjsvsmatbakhkhone
