👆А пока рестораторы ждут новой-старой версии Санпина для общепита, #Санпин для торговли проходит горячее обсуждение: более 7000👎 дизлайков пришлось на 15 лайков👍 и скоро - заключение об #ОРВ: https://regulation.gov.ru/p/102863

С 11 по 28 июня в обсуждении участие приняло более 3000 экспертов, которые направили 4313 позиции🤔. В сводке по итогам обсуждения цифры еще более зажигательные - все комментарии учтены полностью (1) или частично (4312)!! Неучтенных замечаний нет, но и пояснений разработчика  - в какой именно части замечания учтёны - тоже нет. Не иначе как исполнитель #Роспотребнадзор ударил копипастом по флешмобу))

Только не рассказывайте об этих "окнах" #Роспотребнадзор'у: то, что в Италии - #комплаенс, #саморегулирование, в РФ могут и ввести как обязательный пункт пост-ковидного #Санпин: "Владельцы ресторанов и баров во Флоренции, пережив пандемию и локдаун, обратились к старинной традиции и вдохнули новую жизнь в средневековую архитектурную причуду. Флорентийская ассоциация винных окон Culturale Buchette del Vino сообщает, что в городе впервые за последний век работают несколько заведений, использующих небольшие отверстия в стенах для выдачи заказов.
«Винные окна» (Buchette del vino) появились в XVII веке. Их использовали состоятельные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочим." https://style.rbc.ru/life/5f2d29ab9a79474ae8a978a1

@transportandlogistic, @garantrss, @radiogovoritmsk и др. на прошлой неделе обратили внимание на новую запретительную идею @rospotrebnadzorru по части 'совместной' транпортировки продуктов питания и товаров бытовой химии в СП-2000: "при подобной совместной транспортировке создаются небезопасные условия, способствующие негативному воздействию на здоровье человека. При смешанной транспортировке может произойти загрязнение пищевых продуктов токсичными веществами, входящими в состав товаров бытовой химии, а также могут возникнуть обстоятельства, препятствующие быстрой доставке и задержке грузов (интернет-заказов) в пути следования." На этом примере становится понятнее, что произойдёт с функционалом ряда госорганов, которые сейчас вроде бы идут на некоторые сокращение полномочий в ходе реализации механизма "гильотины". Известно, что российский #Минфин сокращение таких полномочий трактует как повод для «оптимизации числа сотрудников» этих госорганов и соответствующего сокращения бюджетных ассигнований. Не удивительно, что госорганы параллельно гильотине ищут (разрабатывают) новые полномочия и запреты, которые они хотят (дополнительно) контролировать после 1 января 2021 года. В данном случае бизнес уже попытался посчитать допзатраты на исполнение требований, а #Роспотребнадзор полагает, что их не будет: де, "товары по-прежнему могут приехать в одной машине, главное — разделить пространство на секции: в одной перевозить пищевые продукты, в другой — бытовую химию" - так что заключение об #ОРВ обещает быть небезынтересным, см. трек проекта этого #Санпин: https://regulation.gov.ru/p/100473 #PathDependence

Приз в номинации "Гильотину на мыло!" отправляется авторам ТГ канала @prudovoetravo, которые вскрыли образовавшийся правовой вакуум, позволяющий - используя бреши в Санпине - жуликам-эксплуататорам лишать своих сотрудников туалетной бумаги мыла:
Но вот общего требования по наличию у работодателя мыла в санузле как-то так и не придумали.
Да-да, а ещё "в погоне за прибылью" судовладельцы будут топить свои суда, рестораторы травить гостей, стоматологи лажать при интерпетации снимков, etc. Всюду глупость и обман (с)
#гильотина #санпин #болтология #регуляторика

Дежурные фразы; от сенаторов хотелось бы большего погружения в суть реформы, в её успехи и провалы, и сфере в здравоохранения - тоже.
"Столь масштабная оптимизация санитарных правил сильно упростит жизнь органам Санэпиднадзора, а также снимет много вопросов для обычных граждан, считает кандидат медицинских наук, член Комитета Совета Федерации по социальной политике Владимир Круглый.
«Нормативная база должна быть простая и понятная. А когда есть масса законов, подзаконных актов и всяких нормативов, то возникает ситуация, когда люди уже не понимают, чего от них хотят: что бы они ни сделали, они нарушают закон или постановление. Поэтому и проводится такая "регуляторная гильотина», — сказал сенатор «Парламентской газете».
Он добавил, что в сфере здравоохранения проект по инвентаризации правил движется ещё достаточно медленно."
#гильотина #санпин #роспотребнадзор #Совфед #здравоохранение
https://www.pnp.ru/social/rospotrebnadzor-zapretil-skladyvat-sneg-v-pesochnicy.html

Недорубили или ре-регулирование на марше.👇 #РСПП #Санпин #Роспотребнадзор

Главный герой романа Джона Тула «Сговор остолопов», интеллектуал, лодырь и обжора Игнациус Райлли в какой-то момент вынужден выбраться из «зоны комфорта» и устроиться продавцом хотдогов, развозя их по улицам Нового Орлеана.
Вскоре он попадается на глаза инспектору санэпиднадзора, который сообщает о нарушениях хозяину ресторации.

Дальнейшая сценка (с небольшими сокращениями) как будто отзеркаливает диалоги в наших палестинах - о регуляторных требованиях и их толковании, об их обоснованности и исполнимости.

«— У нас на тебя жалоба из Департамента Здравоохранения, Райлли.
— О, и это все? — сказал Игнациус мистеру Клайду, с трудом проталкивая слова сквозь рот, набитый «горячей собакой» и булочкой, и тараня тележкой стены гаража. — Я опасаюсь догадываться, какой может оказаться природа этой кляузы или каково ее возможное происхождение. Уверяю вас — я сама душа опрятности. Мои интимные привычки безукоризненны. Не служа переносчиком ни одного социального заболевания, я не понимаю, каким образом мог бы заразить ваши сосиски тем, что у них и без того уже есть. Вы только посмотрите на эти ногти.
— Хватит мне тут баки заколачивать, жирный оборванец. — Мистер Клайд проигнорировал лапы, протянутые Игнациусом для инспекции. — Ты на работу всего несколько дней ходишь. А у меня парни по многу лет работают, и ни один в катавасию с Департаментом еще не попадал. (...) Они видели, как ты подобрал из канавы кота на улице Св. Иосифа.
— Теперь, когда вы об этом упомянули, я действительно припоминаю одно-другое одомашненное животное поблизости.
— Значит, ты игрался с котом.
— Нет, я не «игрался» с котом. Я лишь подобрал его и немного погладил. Это была довольно привлекательная на вид пестренькая особь. Я предложил ему «горячую собаку». Тем не менее, кот отказался ее есть. Вот вам животное хоть с каким-то вкусом и пристойностью.
— А ты отдаешь себе отчет, какое это серьезное нарушение, гамадрил?
— Боюсь, что нет, — рассерженно отвечал Игнациус. — Очевидно, само собой разумеющимся сочли то, что кот нечистоплотен. Откуда мы это знаем? Коты знамениты своей санитарией — постоянно вылизывают себя, когда подозревают, что имеется хоть малейшая причина для сомнения. У этого инспектора, должно быть, имелось некое предубеждение против котов. Кот не удостоился ни малейшего шанса.»

#ОТ #санпин #шаурма