1001 смаколик (рецепти)
3.54K subscribers
380 photos
910 videos
1.27K links
1001 смаколик - це канал з цікавими рецептами, які я побачила в інтернеті.
Для швидкого пошуку користуйтеся хештегами (всі хештеги з закріпленому повідомленні).
Дякую авторам рецептів, які я викладала, ви класні.
реклама @masha_admin або @masha_admin91
Download Telegram
Запіканка з курячої грудки в мультиварці

🔹Куряча грудка 2 шт.
🔹Цибуля 1 шт.
🔹Морква 1 шт.
🔹Перець болгарський 1 шт.
🔹Яйце 1 шт.
🔹Вершки 10% 5 ст.
🔹Олія оливкова 1 ч.л.
🔹Часник 1 зубч.
🔹Сир твердий 50 г
🔹Приправи для курки 1 ч.л.
🔹Сіль перець
🔹Кріп

Приготування:

Курячі грудки дрібно ріжемо. Солимо, перчимо, додаємо спеції та подрібнений часник. Перемішуємо.
Вершки збиваємо з яйцем і заливаємо курку.
Цибулю дрібно ріжемо, моркву натираємо на великій тертці, перець ріжемо соломкою.
У чашу мультиварки наливаємо оливкову олію, кладемо овочі та тушкуємо. Солимо.
На овочі викладаємо курку.
Зверху на курку сир, натертий на дрібній тертці, з подрібненим кропом. Ставимо режим "Випічка" на 30 хвилин.
#запіканка
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запечені овочі з куркою в рукаві

🔹Курячі гомілки/стегна
🔹Картопля
🔹Морква
🔹Цибуля
🔹Перець
🔹Кабачок
🔹Батат
🔹Капуста
🔹Зелень та спеції за смаком

Приготування:

Гомілки я взяла замариновані, а сама зазвичай мариную в сметані та спеціях для курки.
Чистимо та нарізаємо овочі, заправляємо улюбленими спеціями та олією.
Тоді всі овочі викладаємо в рукав, а на них ставимо гомілки.
Запікаємо 40 хв/180С, потім надрізаємо рукав і запікаємо ще 10-15 хв.
#вечеря #запіканка
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ніжна сирна запіканка

🔹Кисломолочного сиру 400 гр
🔹Яйця 3 шт
🔹Йогурт 120 гр
🔹Мед 80 гр
🔹Кукурудзяний крохмаль 40 гр
🔹Борошно 40 - 50гр
🔹Дрібка солі
🔹Ванільний цукор,
🔹Ягоди фрукти за бажанням.

Приготування:

Всі інгредієнти зʼєднати в одній мисці і збити блендером до однорідності.
Випікати при 180* 30-40 хв. до румʼяності.
#запіканка
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Овочева запіканка з кабачка та шпинату із сиром

🔹Кабачок 1 шт
🔹Шпинату 100 гр
🔹Твердий сир 150 гр
🔹Вершків 200 мл
🔹Оливкова олія 2.ст.л
🔹Вершкового масла 30 гр
🔹Часник 2-3 зубчики
🔹Сіль, перець.

Приготування на відео

#запіканка
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кабачкова запіканка з курячим фаршем

🔹Курячий фаршу 300 гр
🔹Кабачок 1 шт
🔹Морква 1 шт
🔹Помідор 1шт
🔹Яйця 2 шт
🔹Часник 2 зубчики
🔹 Зелень
🔹Сир моцарела 100 гр
🔹Сіль, перець за смаком

Приготування:

Кабачок натираємо на велику тертку, віджимаємо зайву вологу та додаємо до курячого фаршу. Також додаємо натерту моркву, яйця, зелень, часничок та спеції, перемішуємо.
Форму для запікання змащуємо олією та посипаємо борошном або панірувальними сухарями.
Кабачково-мʼясний фарш викладаємо у форму. Зверху додаємо кільця помідорів.
Запікаємо 180°С ~45 хв. За 10-15 хв до кінця приготування посипаємо натертим сиром і допікаємо до гарної золотистої скоринки.
#запіканка_з_кабачків
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Цвітна капуста, смажена з панірувальними сухарями

🔹Цвітна капуста 1 шт.
🔹Вершкове масло 40 гр
🔹Рослинна олія 2 ст. л.
🔹Панірувальні сухарі 2 ст. л.
🔹Сіль за смаком

Приготування:

Цвітну капусту поділити на суцвіття.
У киплячу воду кладемо капусту і варимо 5 хвилин після повторного закипання.
Суцвіття поділяємо на дрібніші шматочки.
На сковороду вливаємо олію, викладаємо капусту і обсмажуємо на середньому вогні 5 хвилин.
Додаємо вершкове масло та обсмажуємо ще 5 хвилин.
Капусту солимо, додаємо панірувальні сухарі і продовжуємо обсмажувати на середньому вогні ще 5-7 хвилин.
#запіканка #цвітна_капуста
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сирно-бананова запіканка

🔹Сир кисломолочний 300 гр
🔹Банан 1шт
🔹Яйця 2 шт
🔹Підсолоджувач за смаком
🔹Ванільний цукор 1 пакетик
🔹Манна крупа 2-3 ст. л.


Приготування на відео

Запікати в розігрітій до 190° С духовці 35-40 хвилин.

#сніданок #запіканка
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Смачнюще броколі

🔹Броколі 500 гр
🔹Сіль
🔹Яйця 2-3 шт
🔹Сіль перець за смаком
🔹Італійські трави 1 ч.л
🔹Несолодкого йогурту 3 ст.л
🔹Сир твердий 100 гр
🔹Помідори чері 5-7 шт
🔹Сир моцарела 70 гр

Соус:

🔹Несолодкого йогурту 4 ст.л
🔹Часник 1-2 зубн
🔹Сіль, перець за смаком
🔹Кріп

Приготування:

Броколі розрізаємо на суцвіття. Кидаємо в киплячу, підсолену воду та варимо 4-5 хвилин. Після чого перекладаємо в холодну воду, залишаємо на пару хвилин.
В глибоку миску вибиваємо 2 яйця. Додаємо сіль перець та італійські трави. Ще додаємо не солодкого йогурту або сметани. Натираємо сир. Все разом перемішуємо, і виливаємо у форму в якій будемо запікати. Потім викладаємо броколі і помідори. Зверху посипаємо натертим сиром. Ставимо випікати у духовку розігріту до 180 ° на 30 хв.
#запіканка
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
Запіканка з брюсельською капустою

🔹Брюсельська капуста 400 гр
🔹Яйце 2 шт
🔹Твердий сир 200 гр
🔹Вершки 23% 200 гр
🔹Сіль
🔹Суміш перців
🔹Орегано 1 ч. л.

Приготування:

Зваріть капусту в киплячій підсоленій воді (5 хвилин).
Збийте яйця з вершками, сіллю та сумішшю перців.
Викладіть капусту у форму. Залийте вершковою сумішшю.
Розподіліть тертий сир. Посипте орегано.
Запікайте 20 хвилин при 200°C.
#запіканка
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сирна запіканка

🔹Кисломолочний сир 5-9% 600 гр
🔹Сметана 20-25% 200 гр
🔹Цукор 90 гр
🔹Ванільний цукор 10 гр
🔹Манка 50 гр
🔹Яйця 3 шт
🔹Цедра лимона
🔹Сіль дрібка

Приготування на відео

#запіканка #сніданок #десерт
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запіканка без шкоди для фігури

🔹Швидкозаморожені овочі 400 гр
🔹Яєць 6 шт
🔹Кефір 350 мл
🔹Сіль,перець
🔹Вершкове масло пару шматочків

Приготування на відео

Запікати 40 хвилин при 180С.

#запіканка
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!