Slow Food Cerrado (Instagram)
O cerrado é o 2º maior bioma brasileiro. Com paisagens distintas das vistas nos outros biomas nacionais, o cerrado nos traz diferentes sensações. São animais e plantas que se adaptaram ao clima que se alterna entre chuvoso e seco. É justamente esse período seco que está iniciando agora no outono. Com a seca, intensifica o risco das queimadas. Para evitar as cenas tristes que costumamos ver nesse período, precisamos cuidar desse bioma. A forma mais eficiente de se fazer isso, para quem está longe, é apoiando os pequenos produtores e as entidades que agem no local. Preservar o cerrado é preservar o berço das águas, é preservar dezenas de animais, é preservar e eternizar seus frutos e seus sabores. Cuidar do cerrado é cuidar do Brasil!
#outono #cerrado #preservação #frutosdocerrado #sustentabilidade #slowfood #slowfoodcerrado #sl...
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O cerrado é o 2º maior bioma brasileiro. Com paisagens distintas das vistas nos outros biomas nacionais, o cerrado nos traz diferentes sensações. São animais e plantas que se adaptaram ao clima que se alterna entre chuvoso e seco. É justamente esse período seco que está iniciando agora no outono. Com a seca, intensifica o risco das queimadas. Para evitar as cenas tristes que costumamos ver nesse período, precisamos cuidar desse bioma. A forma mais eficiente de se fazer isso, para quem está longe, é apoiando os pequenos produtores e as entidades que agem no local. Preservar o cerrado é preservar o berço das águas, é preservar dezenas de animais, é preservar e eternizar seus frutos e seus sabores. Cuidar do cerrado é cuidar do Brasil!
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Slow Food Cerrado (Instagram)
Ontem foi comemorado o Dia do Índio. Falando assim, dá a entender que o Brasil abriga apenas um tipo de índio, o que não é verdade. Cada vez mais, precisamos enxergar a diversidade indígena. Apenas no cerrado, para termos uma ideia, temos mais de 200 terras indígenas, de 83 etnias diferentes. Cada qual com sua cultura, eles são protagonistas nos cuidados com a terra que, para a maioria deles, é sagrada. Os indígenas valorizam o conhecimento tradicional e a cultura, são os povos mais antigos do Brasil e do Cerrado e, mesmo sofrendo constantes ataques de empresas e de fazendeiros, se mantém na luta pela conservação de seu modo de vida e de seu território, preservando a biodiversidade e respeitando o bioma.
#diadoíndio #lutaindigena #diversidadeindigena #alimentaçãosaudável #frutosdocerrado #agroextrativismo #sustentabilidade #sl...
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Ontem foi comemorado o Dia do Índio. Falando assim, dá a entender que o Brasil abriga apenas um tipo de índio, o que não é verdade. Cada vez mais, precisamos enxergar a diversidade indígena. Apenas no cerrado, para termos uma ideia, temos mais de 200 terras indígenas, de 83 etnias diferentes. Cada qual com sua cultura, eles são protagonistas nos cuidados com a terra que, para a maioria deles, é sagrada. Os indígenas valorizam o conhecimento tradicional e a cultura, são os povos mais antigos do Brasil e do Cerrado e, mesmo sofrendo constantes ataques de empresas e de fazendeiros, se mantém na luta pela conservação de seu modo de vida e de seu território, preservando a biodiversidade e respeitando o bioma.
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