#شیرینی_کرکی
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
#شیرینی_کرکی
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
#شیرینی_کرکی
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
Forwarded from Shahrzad Sh
#شیرینی_کشمشی
#شیرینی_رسپییری
#کوکیز_فندقی
#شیرینی_پنجره_ای
#فاج_فندق
#کوکیز_گردویی
#شیرینی_مرنگ
#شیرینی_چیپسی_فندقی
#شیرینی_ناپلئونی_با_خمیرهزارلا
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_پفک_نارگیلی
#سکه_های_فندقی
#شیرینی_نخودچی
#نان_برنجی
#شیرینی_مارمالادی
#شیرینی_مرمری_رنگی
#کوکیز_شکلاتی
#شیرینی_گل_مینا
#شیرینی_حلقه_ای_اتریشی
#شیرینی_فلفلی_شکلاتی
#شیرینی_آلمانی
#بیسکوئیت_با_رویه_شکلات
#شیرینی_دو_رنگ
#توپ_های_ترایفلی
#بیسکوئیت_نارگیلی
#شیرینی_قهوه_ساده
#قرابیه_یونانی
#شیرینی_زبان_گربه
#شیرینی_حلوا_جوز
#آقا_گردک
#شیرینی_عسلی_با_مغز_گردو
#شیرینی_بادام_و_شکلات
#شیرینی_تافی_تابنده
#شیرینی_شکلاتی_کرم_دار
#رزت_دارچینی
#کلوچه_میکری
#قلبهای_مارمالادی
#شیرینی_خرمایی
#قطاب
#شیرینی_شکری
#برشهای_آجیلی_یلدا
#ترایفل_کدو_حلوایی
#مسقطی_پرتقال
#مسقطی_انار
#شیرینی_مارمالادی_کنجدی
#شیرینی_بادامی_توری
#برشتوک_نخودچی
#شیرینی_زعفرانی
#سوهان_عسلی
#شیرینی_بادام_زمینی
#شیرینی_شکلاتی_پرتقالی
#شیرینی_عصایی_دورنگ
#بیسکوییت_عسلی
#کلوچه_فومن
#شکوفه_های_وانیلی
#بیسکوئیت_بادام_زمینی
#شیرینی_دارچینی
#کلاههای_شکلاتی
#پیراشکی
#بیسکوییت_کراکرز
#بلوندی_شکلاتی
#کلوچه_شوشتری
#شیرینی_ورساق
#شیرینی_ماستی
#اسلایس_نارگیلی
#شیرینی_بیسکوییتی
#براونی_گردو_و_پنیر
#شیرینی_کنجدی
#شیرینی_پف_بادامی
#سوهان_عسلی_دانه_کاج_و_بادام
#کلوچه_ترد_شکلاتی
#شیرینی_پسته_قهوه
#کلوچه_شکم_پر
#بیسکوئیت_عسلی
#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ
#شیزینی_زردآلو_و_نارگیل
#پاکتهای_ونیزی
#شیرینی_یویو
#شیرینی_شکلاتی_شستی
#شیرینی_کره_ای
#کلوچه_لیمویی
#شیرینی_دانمارکی
#اسلایس_شکلاتی
#نان_پنیری
#سابله_ونیزی
#بیسکوییت_با_خمیر_نقاشی
#بیسکوییت_لیمویی_با_تخم_خرفه
#شیرینی_ناپلئونی
#بیسکوییت_جو_انگلیسی
#کوکیز_شکری
#شیرینی_لطیفه
#ساق_عروس
#تارتلت_پنیر_خامه_ای_و_انگور
#شیرینی_ببری_مجلسی
#شیرینی_میکادو
#پای_سیب_با_مایکروویو
#شیرینی_برنجی_با_مایکروویو
#شیرینی_نارگیلی_با_مایکروویو
#شیرینی_کاکائویی_با_مایکروویو
#رویال_آیسینگ
#بیسکوییت_های_الوان
#تارت_عسلی
#پای_سیب
#تارت_فندق
#خمیر_تارت
#نان_شیرمال
#شیرینی_باقلوا
#شیرینی_کرکی
#شیرینی_مغزدار_بدون_فر
#کوکیز_گردویی
#تارت_پرتقال_بادام
#بیسکوتی_پسته
#نان_خامه_ای
#پای_کاکائو_و_خرما
#بیسکوییت_سبوسدار
#شیرینی_عسلی
#نان_موز_دارچینی
#بیسکوییت_شکلات_و_گردو
#دونات_خانگی
#پای_والنتاین
#کوکی_کره_بادام_زمینی
#شکلات_کره_بادام_زمینی_جو
#شیرینی_شکلات_پسته
#باسلوق
#شیرینی_توت
#شیرینی_کره_ای_صدفی
#کلوچه_گردویی
#شیرینی_اسکار
#شیرینی_نان_چایی
#توپهای_نارگیلی_با_روکش_شکلاتی
#شیرینی_گردو_دارچین
#بیسکوییت_شکری
#شیرینی_هلندی
#شیرینی_پروانه_ای
#شیرینی_مربایی
#شیرینی_خانگی
#کاسه_شکلات
#کوکی_شکلاتی_برفی
#شیرینی_لوز
#قرابیه
#شیرینی_کاستارد
#شیرینی_ترک
#شیرینی_سوئدی
#شیرینی_ملکه_بادام
#شیرینی_کرم_لیمویی
#برشتوک_فندق
#شیرینی_چرخ_و_فلک
#شیرینی_نان_قندی
#بیسکوییت_لیدی_فینگر
#شیرینی_پفکی_با_لایه_شکلاتی
#شیرینی_بژی
#شیرینی_نارگیلی_ساندویچی
#شیرینی_بادام_زمینی
#شیرینی_گره_ای
#شیرینی_پنیری
#شیرینی_مغربی
#شیرینی_رسپییری
#کوکیز_فندقی
#شیرینی_پنجره_ای
#فاج_فندق
#کوکیز_گردویی
#شیرینی_مرنگ
#شیرینی_چیپسی_فندقی
#شیرینی_ناپلئونی_با_خمیرهزارلا
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_پفک_نارگیلی
#سکه_های_فندقی
#شیرینی_نخودچی
#نان_برنجی
#شیرینی_مارمالادی
#شیرینی_مرمری_رنگی
#کوکیز_شکلاتی
#شیرینی_گل_مینا
#شیرینی_حلقه_ای_اتریشی
#شیرینی_فلفلی_شکلاتی
#شیرینی_آلمانی
#بیسکوئیت_با_رویه_شکلات
#شیرینی_دو_رنگ
#توپ_های_ترایفلی
#بیسکوئیت_نارگیلی
#شیرینی_قهوه_ساده
#قرابیه_یونانی
#شیرینی_زبان_گربه
#شیرینی_حلوا_جوز
#آقا_گردک
#شیرینی_عسلی_با_مغز_گردو
#شیرینی_بادام_و_شکلات
#شیرینی_تافی_تابنده
#شیرینی_شکلاتی_کرم_دار
#رزت_دارچینی
#کلوچه_میکری
#قلبهای_مارمالادی
#شیرینی_خرمایی
#قطاب
#شیرینی_شکری
#برشهای_آجیلی_یلدا
#ترایفل_کدو_حلوایی
#مسقطی_پرتقال
#مسقطی_انار
#شیرینی_مارمالادی_کنجدی
#شیرینی_بادامی_توری
#برشتوک_نخودچی
#شیرینی_زعفرانی
#سوهان_عسلی
#شیرینی_بادام_زمینی
#شیرینی_شکلاتی_پرتقالی
#شیرینی_عصایی_دورنگ
#بیسکوییت_عسلی
#کلوچه_فومن
#شکوفه_های_وانیلی
#بیسکوئیت_بادام_زمینی
#شیرینی_دارچینی
#کلاههای_شکلاتی
#پیراشکی
#بیسکوییت_کراکرز
#بلوندی_شکلاتی
#کلوچه_شوشتری
#شیرینی_ورساق
#شیرینی_ماستی
#اسلایس_نارگیلی
#شیرینی_بیسکوییتی
#براونی_گردو_و_پنیر
#شیرینی_کنجدی
#شیرینی_پف_بادامی
#سوهان_عسلی_دانه_کاج_و_بادام
#کلوچه_ترد_شکلاتی
#شیرینی_پسته_قهوه
#کلوچه_شکم_پر
#بیسکوئیت_عسلی
#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ
#شیزینی_زردآلو_و_نارگیل
#پاکتهای_ونیزی
#شیرینی_یویو
#شیرینی_شکلاتی_شستی
#شیرینی_کره_ای
#کلوچه_لیمویی
#شیرینی_دانمارکی
#اسلایس_شکلاتی
#نان_پنیری
#سابله_ونیزی
#بیسکوییت_با_خمیر_نقاشی
#بیسکوییت_لیمویی_با_تخم_خرفه
#شیرینی_ناپلئونی
#بیسکوییت_جو_انگلیسی
#کوکیز_شکری
#شیرینی_لطیفه
#ساق_عروس
#تارتلت_پنیر_خامه_ای_و_انگور
#شیرینی_ببری_مجلسی
#شیرینی_میکادو
#پای_سیب_با_مایکروویو
#شیرینی_برنجی_با_مایکروویو
#شیرینی_نارگیلی_با_مایکروویو
#شیرینی_کاکائویی_با_مایکروویو
#رویال_آیسینگ
#بیسکوییت_های_الوان
#تارت_عسلی
#پای_سیب
#تارت_فندق
#خمیر_تارت
#نان_شیرمال
#شیرینی_باقلوا
#شیرینی_کرکی
#شیرینی_مغزدار_بدون_فر
#کوکیز_گردویی
#تارت_پرتقال_بادام
#بیسکوتی_پسته
#نان_خامه_ای
#پای_کاکائو_و_خرما
#بیسکوییت_سبوسدار
#شیرینی_عسلی
#نان_موز_دارچینی
#بیسکوییت_شکلات_و_گردو
#دونات_خانگی
#پای_والنتاین
#کوکی_کره_بادام_زمینی
#شکلات_کره_بادام_زمینی_جو
#شیرینی_شکلات_پسته
#باسلوق
#شیرینی_توت
#شیرینی_کره_ای_صدفی
#کلوچه_گردویی
#شیرینی_اسکار
#شیرینی_نان_چایی
#توپهای_نارگیلی_با_روکش_شکلاتی
#شیرینی_گردو_دارچین
#بیسکوییت_شکری
#شیرینی_هلندی
#شیرینی_پروانه_ای
#شیرینی_مربایی
#شیرینی_خانگی
#کاسه_شکلات
#کوکی_شکلاتی_برفی
#شیرینی_لوز
#قرابیه
#شیرینی_کاستارد
#شیرینی_ترک
#شیرینی_سوئدی
#شیرینی_ملکه_بادام
#شیرینی_کرم_لیمویی
#برشتوک_فندق
#شیرینی_چرخ_و_فلک
#شیرینی_نان_قندی
#بیسکوییت_لیدی_فینگر
#شیرینی_پفکی_با_لایه_شکلاتی
#شیرینی_بژی
#شیرینی_نارگیلی_ساندویچی
#شیرینی_بادام_زمینی
#شیرینی_گره_ای
#شیرینی_پنیری
#شیرینی_مغربی
#شیرینی_کرکی
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
Forwarded from شیرینی سرا
#شیرینی_کرکی
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
@shirinisra
Forwarded from عکس نگار
#شیرینی_کرکی
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#شیرینی_کرکی
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#شیرینی_کرکی
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#شیرینی_کرکی
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
پودر قند 100 گرم
روغن جامد 100 گرم
آرد سفید 200 گرم
روغن مایع 25 گرم
وانیل یک چهارم ق چ
پودر پسته مقداری
پودر قند و روغن جامد را با هم مخلوط کنید و با هم زن برقی بزنید تا کاملا سفید شود. بعد وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را اول 3 مرتبه الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شد روغن مایع را اضافه کنید و باز هم با دست مخلوط کنید. این خمیر باید طوری نرم باشد که بتوانبد با قیف شکوفه بزنید. اگر سفت بود میتوانید کمی روغن مایع اضافه کنید. تو این قسمت میتوانید خمیر را چند قسمت کنید و با زعفران و کاکائو یا رنگهای خوراکی مخلوط کنید تا شیرینیهای رنگین داشته باشید. می توانید خمیر را چرخ کنید تا منعطف تر بشود. کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و از خمیرها با قیف داخل سینی شکوفه بزنید. مقداری پودر پسته روی هر کدام ریخته سینی را در فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پختن شیرینی ها اجازه میدهیم تا کاملا خنک شوند.
پودر قند و آرد را چند مرتبه الک کنید تا خمیرتان لطیف شود.
به جای روغن جامد به هیچ وجه روغن مایع استفاده نکنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg