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名称:健康养生食谱

描述:健康饮食食谱

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🏷 标签:#健康 #饮食 #养生 #食谱
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名称:饿怒症:掌控饥饿,摆脱焦虑

描述:你有没有过这种感受,上一秒钟还在和朋友开怀大笑,下一秒钟就被饥饿驱动,处于暴走的边缘。那种被饥饿掌控的无力感,是否让你恐慌?
而当你终于用一整包饼干填饱叫嚣的肚子,心情却瞬间跌至谷底,沉浸在既没有被真正满足,又过度进食的悔恨中。这样的饿怒循环,是否让你沮丧?
饿怒会左右我们的心情,破坏人际关系,甚至影响人生决策。
本书通过对隐藏在我们生活中的常见身体问题——饿怒症进行了分析和探究,结合多年的问诊经验,不仅从整体上介绍了什么是饿怒症、为什么会产生饿怒症,还从五个细分——将饥饿感掌控在手、倾听饥饿之声、远离饿怒的家庭和住所、饥饿催眠师、改变你的习惯——提出了应对饿怒症的45条具体建议,帮助人们通过自我意识和行为养成健康饮食习惯。

链接:https://www.aliyundrive.com/s/RZSEMD1ykzi

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🏷 标签:#饮食 #健康 #心理学 #掌控力 #身体 #探究
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名称:新编家常菜1588例(最新超值版)_(健康家常菜系列) - 健康家常菜编委会

描述:烹出美味 吃出健康
几千年前我们的祖先就已经认识到科学饮食对于身体健康的重要性,并提出“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以存生也。”也就是说,吃是为了生存,而吃得科学、吃得合理才是身体健康的基本。
本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食,并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来,是百姓居家烹调的首选。
书中还详细介绍了实用刀工技法,畜肉、海鲜、豆制品的健康烹调妙招,家常调味品的健康用法,以及如何避免食物中的污染等烹调过程中经常遇到的问题,让读者能够举一反三地掌握烹调技巧,餐餐享受美味,日日增进健康。

链接:https://www.aliyundrive.com/s/y4etR1jg6MZ

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🏷 标签:#家常菜 #烹饪 #健康 #饮食 #菜系 #调味
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名称:学会吃饭

描述:本书通过实证有效的方法,帮读者通过书中的33个饮食训练,重新认识自己的身体,重新认识自己的情绪,重新认识自己的欲望,找回心灵的平静,剔除错误的进食模式,找到新的人生可能,以更健康的态度面对食物,放下挣扎,实现更自在的人生。

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🏷 标签:#饮食 #科普 #健康
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名称:谷物大脑

描述:《谷物大脑》通过数十年的临床和实验室研究,以及从业30多年以来观察到病人使用此法后的惊人效果,作者戴维.珀尔马特医学博士告诉你一个席卷欧美、好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法。

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🏷 标签:#饮食 #健康 #生活 #科普
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名称:正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险

描述:《正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险》本书是一本以从饮食角度切入的社会学普及读物,把“心灵和自我、文化秩序、世界体系、资本逻辑、民族国家、(逆)全球化、健康主义、风险社会、记忆/想象、社会独存”这类术语,糅进吃吃喝喝的故事里,让味觉来引导读者边尝边看。

链接:https://www.aliyundrive.com/s/ePAcgP97uCS

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🏷 标签:#饮食 #社会学 #健康 #生活
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名称:救命饮食:中国 健康调查报告

描述:这是一本中国疾病预防控制中心、中国医学科学院、美国康奈尔大学、英国牛津大学20年流行病学研究的巅峰之作。一本真正能挽救你生命的书,对于正处于经济高速发展而导致饮食习惯发生巨变的中国人来说,必须加以关注!在1983到1989年间,美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德•佩托 教授、陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授的共同主持下,在中国的24个省、市、自治区的69个县开展了三次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究。这也是有史以来规模最庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究。在这项研究的基础上,坎贝尔父子写就了这本《救命饮食:中国健康调查报告》。科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:动物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。而更令人震惊的是:所有这些疾病都可以通过调整膳食来进行控制和治疗。坎贝尔教授认为:以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等);以植物性食物为主的膳食最有利于健康,也最能有效地预防和控制慢性疾病。即多吃粮食、蔬菜和水果,少吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等。坎贝尔博士发自良心建言:“死亡,是食物造成的!”本书之前曾在吉林文史出版过,书名为《中国健康调查报告》,至今销量超过十万,给很多国人带来了正确的饮食指导,并改变了以往不良的饮食习惯,堪称是一本足以救命的上佳读物。这次由中信重新翻译再版,并延请中国工程院院士俞梦孙先生作了推荐,相信会为更多的国人带来更为健康的饮食观念。

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🏷 标签:#科普 #医学 #食物 #疾病 #健康 #饮食
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名称:舌尖上的森林—怎么识别毒蘑菇?

描述:为什么我们吃的蘑菇闻起来都很香?为什么桑葚会把手指染色?蘑菇是怎么长出来的?树木的汁液可以喝吗?娑罗子是板栗的丈夫吗?……你知道吗,森林里有许多可以吃、可以闻、可以品味的好东西,不过有些会带来严重后果,所以千万别碰有毒的浆果与蘑菇!我们为你准备了50个知识小锦囊,让你了解森林里美味的特产,同时学会如何避免误食有毒的植物。一本让全家人忍不住啃着吃的书!

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🏷 标签:#饮食 #毒蘑菇 #有毒植物 #科普 #百科
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名称:吃出自愈力【epub 书籍】

描述:关于食物能如何增进人类的健康,自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界,食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果,哈佛医学专家威廉•李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分运用食物的力量,来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。
人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中开出健康食物清单,传授他独创的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物入手,制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。

链接:https://www.alipan.com/s/iJv6ZdCqCot

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🏷 标签:#饮食 #健康 #科普 #epub #书籍
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