سرآشپز پاپیون
1.24K subscribers
528 photos
3 videos
1 file
180 links
کانال رسمی سرآشپز پاپیون

وبسایت:
SarashpazPapion.com

ایمیل:
SarashpazPapion@gmail.com

دریافت نسخه اندروید پاپیون:
https://goo.gl/HZFSWy

اینستاگرام:
https://instagram.com/sarashpazpapion
Download Telegram
دستور تهیه شربت نعنا در سرآشپز پاپیون (مناسب افطار)
👇👇👇
https://goo.gl/C3bkMv

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#شربت_نعنا
#افطاری

🆔 @manashpazam_com
دستور تهیه شربت نعنا در سرآشپز پاپیون (مناسب افطار)
👇👇👇
https://goo.gl/C3bkMv

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#شربت_نعنا
#افطاری


مواد لازم برای8⃣نفر
👈شکر ۲ لیوان
👈آب ۳ لیوان
👈آب نعنا ۱ لیوان
👈نعنا تازه ۱ کیلوگرم
👈رنگ خوراکی (سبز) در صورت تمایل ۲ قطره
👈اسانس نعنا ۲ قطره

طرز تهیه
1⃣شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و شعله را روشن کنید تا جوش آید، بعد از به جوش آمدن شعله را کم کنید و زمان دهید تا 25 دقیقه بجوشد.
2⃣ حدود 700 گرم از نعنا را چرخ کنید و آب آن را بگیرید. با 300 گرم باقی مانده، برگ‌های نعنا را داخل شربت بریزید و به مدت 25 دقیقه‌ دیگر با شعله کم بجوشانید و بعد آن را از صافی رد کنید.
3⃣اگر تمایل به رنگ و اسانس داشتید در این لحظه اضافه کنید و زمان دهید تا سرد شود؛ سپس در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.


🆔 @manashpazam_com
🎊🎉 سرآشپز پاپیون رایگان شد🎊🎊

همین حالا به دوستات هم خبر بده📢📢
سرآشپز پاپیون رایگان شد😱
دانلود نسخه اندروید پاپیون
👇
https://goo.gl/HZFSWy

دانلود نسخه iOS پاپیون
👇
https://goo.gl/PcCPy8
بامیه خانگی ارسال شده توسط محبوبه خدمتی در سرآشپز پاپیون😋

👇👇👇
https://goo.gl/YDfejS

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#بامیه
#افطار
#ماه_رمضان

🆔 @manashpazam_com
🌹دعای روز دوازدهم🌹

اللهمّ زَیّنّی فیهِ بالسّتْرِ والعَفافِ 🙏
واسْتُرنی فیهِ بِلباسِ القُنوعِ والكَفافِ🙏
واحْمِلنی فیهِ على العَدْلِ والإنْصافِ 🙏
وامِنّی فیهِ من كلِّ ما أخافُ بِعِصْمَتِكَ یا عِصْمَةَ الخائِفین.🙏

خدایا زینت ده مرا در آن با پوشش و پاكدامنى 💐
و بپوشانم در آن جامه قناعت و خوددارى 🌺
و وادارم نما در آن بر عدل و انصاف و 🌺
آسوده‌ام دار در آن از هر چیز كه می‌ترسم به نگاهدارى خودت اى نگه‌دار ترسناكان .🌺🌸🌸🌼

🆔 @manashpazam_com
دستور تهیه شربت به لیمو در سرآشپز پاپیون🍹
👇👇👇
https://goo.gl/txvkHA

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#شربت_به_لیمو
#افطاری

🆔 @manashpazam_com
دستور تهیه شربت به لیمو در سرآشپز پاپیون🍹
👇👇👇
https://goo.gl/txvkHA

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#شربت_به_لیمو
#افطاری

مواد لازم برای4⃣نفر
👈به ۲ کیلوگرم
👈شکر ۲ کیلوگرم
👈آب لیمو ۱/۲ استکان
👈آب ۴ پیمانه

طرز تهیه
1⃣ به را تمیز می‌کنیم و خوب می‌شوییم. آن را رنده یا 4 قاچ می‌کنیم. مغز و تخم آن را می‌گیریم. به‌ها را چرخ می‌کنیم تا شیبه به پوره شود، سپس در صافی می‌ریزیم و آبِ آن را می‌گیریم و کنار می‌‎گذاریم.
2⃣ شکر را با 4 لیوان آب مخلوط می‌کنیم و می‌گذاریم 2 تا 3 جوش بزند و بعد شربت را از صافی رد می‌کنیم.
3⃣ آب به که قبلاً گرفته‎ایم را با شربتِ از صافی رد شده، مخلوط می‌کنیم و روی اجاق گاز می‌گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید.
4⃣سپس آب لیمو را اضافه می‌کنیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی اجاق برمی‌داریم و در شیشه‌های تمیز و استرلیزه که درب آنها محکم می‌شود می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم شربت خنک شود بعد در آن را می‌گذاریم.


🆔 @manashpazam_com
دستورپخت حلوای کاسه (شیرازی) ارسال شده توسط لی لی در سرآشپز پاپیون😋 (مناسب افطار)
👇👇👇
https://goo.gl/PwrAf8


#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#حلوا
#افطار

🆔 @manashpazam_com
دستورپخت حلوای کاسه (شیرازی) ارسال شده توسط لی لی در سرآشپز پاپیون😋 (مناسب افطار)
👇👇👇
https://goo.gl/PwrAf8


#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#حلوا
#افطار


مواد لازم برای5⃣ نفر
مواد اصلی
👈آرد برنج ۱ پیمانه
👈شکر ۲ پیمانه
👈آب ۲ پیمانه
👈گلاب ۱ پیمانه
👈روغن ۱/۲ پیمانه
👈هل ۱/۴ قاشق چای خوری
👈زعفران آب کرده به مقدار لازم

طرز تهیه
1⃣ابتدا شکر را با آب،گلاب و هل درون ظرف گودی ریخته (ترجیحا نسوز) سپس آرد برنج را آرام آرام می افزاییم و مخلوط میکنیم تا هیچ گلوله ای در مایع نماند.
2⃣ سپس روغن و زعفران را افزوده و حرارت را روشن میکنیم. حرارت باید بسیار ملایم باشد. از این مرحله تا پایان پخت باید مرتبا حلوا هم بخورد. در غیر این صورت حلوا تبدیل به گلوله میشود
3⃣ ابتدا غلظت حلوا مانند فرنی میشود اما همچنان باید هم بخورد تا سفت شود. حدود 10 دقیقه طول میکشد تا به غلظت مورد نظر برسیم.
4⃣ وقتی حلوا سفت شد طوری که از ظرف جدا شود حرارت را خاموش کرده و درون ظرف سرو میکشیم و پهن میکنیم تا خنک شود.
5⃣ برای تزیین من با قیف و ماسوره شکوفه زدم و اسمارتیز گذاشتم. اون قسمت تیره رو هم پودر کاکائو الک کردم.
6⃣ به کمک یه دستمال تمیز صاف کردم که بچسبه به حلوا و پخش نشه. طرحم که مثلا گل ترمه هس با گل محمدی خشکه. امیدوارم مورد استفاده قرار بگیره.

🚫سایر نکات🚫
میتوان میزان روغن را تا 1 پیمانه افزایش داد. بستگی به ذائقه ی شخصی افراد دارد. ممکن است کسی چرب تر و رقیق تر دوست داشته باشد. همچنین در تمامی مراحل هم زدن مداوم و شعله ی ملایم فراموش نشود.


🆔 @manashpazam_com
دسر باواریا ارسال شده توسط بانوی سیده در سرآشپز پاپیون😋
👇👇👇
https://goo.gl/wtf3SM


#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#دسر_باواریا

🆔 @manashpazam_com
کباب تابه ای دو رنگ ارسال شده توسط samaneh70t در سرآشپز پاپیون😋

👇👇👇
https://goo.gl/3yDuuA

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#کباب
#افطار

🆔 @manashpazam_com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
استیک مرغ و سبزیجات بخارپز ارسال شده توسط maryam_ima در سرآشپز پاپیون
👇👇👇
https://goo.gl/9Aj2Ix

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#استیک_مرغ
#تغذیه_سالم


🆔 @manashpazam_com
باقالی پلو با ماهیچه ارسال شده توسط مانی جون در سرآشپز پاپیون😋
👇👇👇
https://goo.gl/7ba1NJ

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#باقالی_پلو
#ماهیچه
#افطار

🆔 @manashpazam_com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مسابقه شماره ۲ با شرایط جدید و هیجان انگیزتر شروع شد📢

📢همین حالا به دوستات هم خبر بده تا در سرآشپز پاپیون با هم رقابت کنید📢

توضیحات بیشتر در لینک زیر
👇
https://goo.gl/mc68E5

🆔 @manashpazam_com
📢📢مسابقه شماره ۲📢📢

مسابقه شماره ۲ با شرایط جدید و هیجان انگیزتر شروع شد 🎊

آخرین شماره مجله آشپزی مثبت (شماره ۶۹ - خرداد ۹۶) را در کنار غذاهای خوشمزه و دوست داشتنی خود بگذارید و عکس آن را از طریق سرآشپز پاپیون با هشتگ ashpazimosbat# ارسال نمایید تا شما هم در این مسابقه هیجان انگیز شرکت کنید. برندگان این مسابقه بر اساس تعداد لایک های ثبت شده در اپلیکیشن انتخاب می شوند. شما نیز با ثبت نام در سرآشپز پاپیون و لایک کردن عکس های مورد علاقه خود می توانید برندگان را انتخاب نمایید.


نحوه برگزاری مسابقه(شرایط جدید) :

عکس های ارسالی شما در صورت دارا بودن شرایط مسابقه پس از تایید در بخش مسابقه قرار خواهند گرفت.

عکس های ارسال شده جهت ایجاد فرصتی برابر برای شرکت کنندگان با پروفایلی جایگزین به نام "ناشناس" نمایش داده می شود.
به این شکل که نام و عکس پرفایل ارسال کننده واقعی مشخص نمی باشد

این عکس ها برخلاف دوره قبل در تمام قسمت های برنامه نمایش داده می شوند ( با پروفایل ناشناس )

برای ایجاد فرصت برابر پاپیون حداقل ۱۰ هزار بازدید برای هر عکس را تضمین می کند تا عکس های شما در ابتدا فرصت دیده شدن را داشته باشند

با توجه به شرایط جدید روی عکس هیچ عبارتی ننویسید (مانند نام، حساب اینستاگرام یا تلگرام و ... ) که با آن شناسایی صاحب عکس امکان پذیر باشد

( بعد از اتمام مهلت مسابقه عکس ها به پروفایل صاحبانشان بازگردانده می شوند)

به برندگان مسابقه شماره ۱ ( نفرات اول تا سوم ) در صورت شرکت در مسابقه جایزه ای تعلق نخواهد گرفت و در رتبه بندی حضور نخواهند داشت

توضیحات بیشتر : https://goo.gl/mc68E5

جهت شرکت در مسابقه از همین حالا اقدام کنید عکس هایی که زودتر ارسال می شوند از فرصت بیشتری برای نمایش و افزایش تعداد لایک و برنده شدن برخوردار خواهند بود.

شما از همین حالا می توانید در مسابقه شرکت کنید
پایان مسابقه ساعت ۱۲ شب ۸ تیر ۹۶ می باشد


🆔 @manashpazam_com
شیربرنج ارسال شده توسط میترا در سرآشپز پاپیون😍
👇👇👇
https://goo.gl/a1ndk3

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#شیر_برنج
#افطاری
🆔 @manashpazam_com
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
باقالی پلو با ماهیچه ارسال شده توسط پریسا در سرآشپز پاپیون😋
👇👇👇
https://goo.gl/IBN94p

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#باقالی_پلو
#باقالی_پلو_با_ماهیچه

🆔 @manashpazam_com