Forwarded from "زلال" تغذیه سالم ایرانی
📍نبات قهوه ای چوبی
🔸 نبات قهوه‌ای دارای کالری و ساکارز کمتری نسبت به شکر سفید میباشد.
🔸 این محصول از عصاره خالص نیشکر تهیه میشود.
🔸 نبات قهوه‌ای طبیعی سرشار از ویتامین‌ها، املاح و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، کلسیم و سدیم است.
🔸به دلیل دارا بودن مواد معدنی، برای رشد استخوان و جلوگیری از پوکی آن مفید است.
جهت پیشگیری از دیابت مفید میباشد.
تسکین دل‌درد، ضد نفخ، ضد ترش کردن، کمک به هضم غذا، ملین، جلوگیری از جاری شدن آب دهان، رفع خواب‌الودگی و نشاط آور
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 نبات قهوه‌ای دارای کالری و ساکارز کمتری نسبت به شکر سفید میباشد.
🔸 این محصول از عصاره خالص نیشکر تهیه میشود.
🔸 نبات قهوه‌ای طبیعی سرشار از ویتامین‌ها، املاح و مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، کلسیم و سدیم است.
🔸به دلیل دارا بودن مواد معدنی، برای رشد استخوان و جلوگیری از پوکی آن مفید است.
جهت پیشگیری از دیابت مفید میباشد.
تسکین دل‌درد، ضد نفخ، ضد ترش کردن، کمک به هضم غذا، ملین، جلوگیری از جاری شدن آب دهان، رفع خواب‌الودگی و نشاط آور
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
Forwarded from "زلال" تغذیه سالم ایرانی
📍 نبات قهوه ای شاخه ای
🔸 نبات قهوه‌ای جایگزین بسیار مناسب و سالمی برای نبات سفید است که از چغندر قند گرفته میشود.
🔸 نبات قهوه ای از نیشکر تهیه شده و بسیار سودمند است و برای شیرین کردن نوشیدنی داغ یا انواع دمنوش‌ها مناسب است این نوع نبات‌ها برای افراد دیابتی ضزری نداشته و حتی بسیار مفید است.
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 نبات قهوه‌ای جایگزین بسیار مناسب و سالمی برای نبات سفید است که از چغندر قند گرفته میشود.
🔸 نبات قهوه ای از نیشکر تهیه شده و بسیار سودمند است و برای شیرین کردن نوشیدنی داغ یا انواع دمنوش‌ها مناسب است این نوع نبات‌ها برای افراد دیابتی ضزری نداشته و حتی بسیار مفید است.
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
Forwarded from "زلال" تغذیه سالم ایرانی
📍 قند قهوه ای
🔸 مناسب برای عموم و خاصه‌ی افراد دیابتی
تولید شده از نیشکر
🔸 از خواص شگفت‌انگیز این خوراکی می‌توان به بهبود گردش خون، افزایش انرژی روزانه‌ی بدن، مقابله با عفونت‌های رحم، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از نفخ، درمان مشکلات آسمی، تقویت رشد مو، تنظیم رطوبت پوست، درمان زخم‌ها و جراحت‌ها و ضدعفونی کردن پوست، بالا بردن تولید سلول‌های خونی، آسان کردن روند هضم غذا و بهبود وضعیت سیستم گوارشی و… اشاره کرد.
موجود در طعم های :
🔸 ساده
🔸 هل دار
🔸 گل محمدی
🔸 دارچین
🔸 زنجبیل
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 مناسب برای عموم و خاصه‌ی افراد دیابتی
تولید شده از نیشکر
🔸 از خواص شگفت‌انگیز این خوراکی می‌توان به بهبود گردش خون، افزایش انرژی روزانه‌ی بدن، مقابله با عفونت‌های رحم، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از نفخ، درمان مشکلات آسمی، تقویت رشد مو، تنظیم رطوبت پوست، درمان زخم‌ها و جراحت‌ها و ضدعفونی کردن پوست، بالا بردن تولید سلول‌های خونی، آسان کردن روند هضم غذا و بهبود وضعیت سیستم گوارشی و… اشاره کرد.
موجود در طعم های :
🔸 ساده
🔸 هل دار
🔸 گل محمدی
🔸 دارچین
🔸 زنجبیل
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 اگر دچار سوختگی شدیم چه کنیم؟
🔸 از ژل آلوئه ورا استفاده کنید
ژل آلوورا را روی سطح سوختگی بزنید تا از التهاب سوختگی کم کند.
امشب مواظب خودتون باشین 😊
#چهارشنبه_سوری
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 از ژل آلوئه ورا استفاده کنید
ژل آلوورا را روی سطح سوختگی بزنید تا از التهاب سوختگی کم کند.
امشب مواظب خودتون باشین 😊
#چهارشنبه_سوری
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 اگر دچار سوختگی شدیم چه کنیم ؟
🔸 استفاده از عسل و روغن زیتون
5 قاشق عسل را با دو قاشق روغن زیتون ترکیب کنید و روی محل سوختگی یا زخم بذارید و هر چند ساعت یکبار عوض کنید
این کار را تا یک هفته تکرار کنید.
#چهارشنبه_سوری
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 استفاده از عسل و روغن زیتون
5 قاشق عسل را با دو قاشق روغن زیتون ترکیب کنید و روی محل سوختگی یا زخم بذارید و هر چند ساعت یکبار عوض کنید
این کار را تا یک هفته تکرار کنید.
#چهارشنبه_سوری
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🌸🍄 بهار طبی تو خیلی از شهرها شروع شده و از راه رسیده
✍ با نزدیک شدن به بهار و گرم شدن هوا جوشش و غلیان خون سبب بروز برخی بیماری‌ها میشه
✍ در فصل زمستان حرکت اخلاط کندتر و فضولات تجمع پیدا کرده، و با ورود به بهار
اخلاط حرکت بهتری خواهند داشت
👇👇
⬅️ در واقع جوشش اخلاط در بدن بواسطه‌ی منبسط شدن و حرکت بیشتر با ورود به بهار بیمارهایی مانند: جوش و دمل و خارش‌های پوستی و خون دماغ شدن و آلرژهایی مثل سرفه و عطسه بروز پیدا میکنه
📌 برای کنترل بهتر اخلاط و دفع بهتر فضولات یک سری تدابیر لازمه
👇👇
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✍ با نزدیک شدن به بهار و گرم شدن هوا جوشش و غلیان خون سبب بروز برخی بیماری‌ها میشه
✍ در فصل زمستان حرکت اخلاط کندتر و فضولات تجمع پیدا کرده، و با ورود به بهار
اخلاط حرکت بهتری خواهند داشت
👇👇
⬅️ در واقع جوشش اخلاط در بدن بواسطه‌ی منبسط شدن و حرکت بیشتر با ورود به بهار بیمارهایی مانند: جوش و دمل و خارش‌های پوستی و خون دماغ شدن و آلرژهایی مثل سرفه و عطسه بروز پیدا میکنه
📌 برای کنترل بهتر اخلاط و دفع بهتر فضولات یک سری تدابیر لازمه
👇👇
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💥 چکار کنیم فضولات انباشته شده‌ی زمستان راحتر خارج بشن؟!
✅ بهترین روش پاکسازی در آستانه فصل بهار مصرف آش‌های سبک بدون رشته و سوپ‌ها هست 👌
🧹🧽🪣 در واقع #پاکسازی_بهاره باید انجام بشه، پس:
🔖 ورودی‌های بدن رو کم کنید
🔖 غذاهای غلیظ و دیر هضم مثل ماکارونی کله پاچه مصرف نکنید
🔖 راه خروجی و دفع مدفوع رو تسهیل کنید
با مصرف سوپ و اش و ملینات
⬅️ تا فضولات انباشته‌ی زمستان به راحتی دفع بشن
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✅ بهترین روش پاکسازی در آستانه فصل بهار مصرف آش‌های سبک بدون رشته و سوپ‌ها هست 👌
🧹🧽🪣 در واقع #پاکسازی_بهاره باید انجام بشه، پس:
🔖 ورودی‌های بدن رو کم کنید
🔖 غذاهای غلیظ و دیر هضم مثل ماکارونی کله پاچه مصرف نکنید
🔖 راه خروجی و دفع مدفوع رو تسهیل کنید
با مصرف سوپ و اش و ملینات
⬅️ تا فضولات انباشته‌ی زمستان به راحتی دفع بشن
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📌📌 تدابیر طبی برای بهار
#تدابیر_بهار
🌕 کم کردن غذاهای مولد خون، مانند غذاهای گوشتی (انواع کباب ها و حلیم)، شیرینی جات (مانند عسل، شیره انگور، شکر سرخ)
🌕 کم کردن غذاهای با مزاج گرم، تلخ و شور
🌕 استفاده از غذاهایی که از نظر کمیت، پرحجم و از نظر انرژی زایی، کم انرژی باشند (اصطلاحاً قلیل الغذا باشند) مانند انواع آش‌ها و سوپ هایی که با سبزیجات و حبوبات با مزاج معتدل یا سرد (ماش، عدس و …) تهیه میشود
⬅️ مانند آش جو، آش آبغوره، آش تمر هندی، خورش کدو، بورانی، آش دوغ، آش ماست
🌕 استفاده از شربت‌های با مزاج مایل به سرد مانند شربت زرشک، شربت غوره، شربت نارنج، شربت آبلیمو، شربت به
👇👇
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#تدابیر_بهار
🌕 کم کردن غذاهای مولد خون، مانند غذاهای گوشتی (انواع کباب ها و حلیم)، شیرینی جات (مانند عسل، شیره انگور، شکر سرخ)
🌕 کم کردن غذاهای با مزاج گرم، تلخ و شور
🌕 استفاده از غذاهایی که از نظر کمیت، پرحجم و از نظر انرژی زایی، کم انرژی باشند (اصطلاحاً قلیل الغذا باشند) مانند انواع آش‌ها و سوپ هایی که با سبزیجات و حبوبات با مزاج معتدل یا سرد (ماش، عدس و …) تهیه میشود
⬅️ مانند آش جو، آش آبغوره، آش تمر هندی، خورش کدو، بورانی، آش دوغ، آش ماست
🌕 استفاده از شربت‌های با مزاج مایل به سرد مانند شربت زرشک، شربت غوره، شربت نارنج، شربت آبلیمو، شربت به
👇👇
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✴️ سویق مناسب خودتان را پیدا کنید
خاصیت هر سویق با خاصیت همان چیزی که از آن تهیه شده است تناسب دارد. مثلا وقتی جو از گندم سردتر است، طبع سویق جو هم از سویق گندم سردتر است. بنابراین خوب است قبل از تهیه و خوردن سویق یا قاووت، طبع و مزاج خودتان رابشناسید تا انتخاب درستی داشته باشید.
به همین دلیل، بعضی از سویق ها را براساس ویژگی مصرف کننده یا خاصیتشان نام گذاری می کنند. مانند سویق کودک، سویق کبدچرب، سویق چاقی، سویق لاغری، سویق دیابت و غیره. در خرید سویق ها هم دقت کنید سویقی را انتخاب کنید که به آن نیاز دارید.
✴️ نحوه مصرف عمومی سویق
– ناشتا دوقاشق غذاخوری بصورت خشک (بیشتر هم می شود مصرف کرد)
– به صورت مخلوط با روغن زیتون جهت افزایش قوای جنسی
– به صورت مخلوط با خرما، شیر و عسل یا با عسل و روغن بصورت حلوا
– مصرف ۲ تا ۴ هفته قبل از بارداری و بعد از آن جهت جلوگیری از ناقص الخلقه بودن و ضعف بچه
– مصرف با شکر برای کودکان مفید وبرای مردان باعث کاهش قدرت جنسی مردان می شود.
⚛️ WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
خاصیت هر سویق با خاصیت همان چیزی که از آن تهیه شده است تناسب دارد. مثلا وقتی جو از گندم سردتر است، طبع سویق جو هم از سویق گندم سردتر است. بنابراین خوب است قبل از تهیه و خوردن سویق یا قاووت، طبع و مزاج خودتان رابشناسید تا انتخاب درستی داشته باشید.
به همین دلیل، بعضی از سویق ها را براساس ویژگی مصرف کننده یا خاصیتشان نام گذاری می کنند. مانند سویق کودک، سویق کبدچرب، سویق چاقی، سویق لاغری، سویق دیابت و غیره. در خرید سویق ها هم دقت کنید سویقی را انتخاب کنید که به آن نیاز دارید.
✴️ نحوه مصرف عمومی سویق
– ناشتا دوقاشق غذاخوری بصورت خشک (بیشتر هم می شود مصرف کرد)
– به صورت مخلوط با روغن زیتون جهت افزایش قوای جنسی
– به صورت مخلوط با خرما، شیر و عسل یا با عسل و روغن بصورت حلوا
– مصرف ۲ تا ۴ هفته قبل از بارداری و بعد از آن جهت جلوگیری از ناقص الخلقه بودن و ضعف بچه
– مصرف با شکر برای کودکان مفید وبرای مردان باعث کاهش قدرت جنسی مردان می شود.
⚛️ WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
❇️ سویق سنجد
مفید برای افزایش رشد و تقویت عضلات، استحکام و رشد دستگاه اسکلتی، ترمیم و رشد پوست، افزایش دهنده شیر مادران، برطرف کننده تب، مفید برای تقویت کلیه و بهترین مکمل غذایی برای دیالیزی ها و رفع نواقص کلیوی مانند کراتین بالا و دفع پروتئین، تمیز کننده معده، پیشگیری از بواسیر، تقویت ساق پا و کمک ب درمان برص
✅ فاقد هرگونه مواد نگهدارنده
✴️ روش مصرف:
سویق سنجد را به روش عمومی مصرف انواع سویق یعنی خوردن دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک می توان مصرف کرد.
طول دوره درمان با سویق ۴۰ روز است اما معمولا آثار استفاده بعد از چند روز نمایان می شود.
✔️ سویق سنجد موجود است.
✔️ ارسال به سراسر ایران.
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
⚛️ سایت زلال :
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
مفید برای افزایش رشد و تقویت عضلات، استحکام و رشد دستگاه اسکلتی، ترمیم و رشد پوست، افزایش دهنده شیر مادران، برطرف کننده تب، مفید برای تقویت کلیه و بهترین مکمل غذایی برای دیالیزی ها و رفع نواقص کلیوی مانند کراتین بالا و دفع پروتئین، تمیز کننده معده، پیشگیری از بواسیر، تقویت ساق پا و کمک ب درمان برص
✅ فاقد هرگونه مواد نگهدارنده
✴️ روش مصرف:
سویق سنجد را به روش عمومی مصرف انواع سویق یعنی خوردن دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک می توان مصرف کرد.
طول دوره درمان با سویق ۴۰ روز است اما معمولا آثار استفاده بعد از چند روز نمایان می شود.
✔️ سویق سنجد موجود است.
✔️ ارسال به سراسر ایران.
سفارش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
⚛️ سایت زلال :
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
♻️#طرز_تهیه_انواع_سویق
🔸#سویق_جو:
خواص:
سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون. درمان دیسک گردن (همراه با ناخن روی موضع)
#طرز_تهیه:
سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو. هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید. سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
#باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد می شود همین مطلبی که عرض شد.
🔸#سویق_گندم:
خواص:
تقویت مسائل جنسی، چاق کننده
#طرز_تهیه:
سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو. مانند سویق جو جاگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
🔸#سویق_سنجد:
خواص:
کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها
#طرز_تهیه :
سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
#تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است.
🔸#سویق_عدس:
خواص:
در پستی جداگانه توضیح آن آمد. از اینجا مطالعه فرمایید.
#طرز_تهیه:
عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
🔸#سویق_شسته:
خواص:
سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند. برای بیماری های فلج و ام اس جزئی از درمان است.
#طرز_تهیه:
همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود. سپس آب آن را خالی می کنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک می کنیم و مصرف می کنیم.
🔸#سویق_کدو_تنبل :
خواص:
این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان، کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود. از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است.
#طرز_تهیه:
کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست می گیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید. بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
🔸#سویق_نخود:
خواص:
این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است. سویق نخود تقویت کننده کمر می باشد و به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر می باشد.
#طرز_تهیه:
مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد.
#تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت می خورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
#تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها:
روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود.
واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند.
👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها:
حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا
🔹#تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد.
🔹#تذکر_مهم:
مخلوط کردن سویق با شکر و آب مضر است خصوصا برای آقایان. مخلوط کردن با شیر ضرری ندارد.
✳️ انواع سویق موجود است.
WWW.SABADZOLAL.CO
🔸#سویق_جو:
خواص:
سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون. درمان دیسک گردن (همراه با ناخن روی موضع)
#طرز_تهیه:
سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو. هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید. سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
#باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد می شود همین مطلبی که عرض شد.
🔸#سویق_گندم:
خواص:
تقویت مسائل جنسی، چاق کننده
#طرز_تهیه:
سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو. مانند سویق جو جاگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود.
🔸#سویق_سنجد:
خواص:
کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها
#طرز_تهیه :
سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
#تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است.
🔸#سویق_عدس:
خواص:
در پستی جداگانه توضیح آن آمد. از اینجا مطالعه فرمایید.
#طرز_تهیه:
عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
🔸#سویق_شسته:
خواص:
سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند. برای بیماری های فلج و ام اس جزئی از درمان است.
#طرز_تهیه:
همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود. سپس آب آن را خالی می کنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک می کنیم و مصرف می کنیم.
🔸#سویق_کدو_تنبل :
خواص:
این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان، کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود. از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است.
#طرز_تهیه:
کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست می گیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید. بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم)
🔸#سویق_نخود:
خواص:
این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است. سویق نخود تقویت کننده کمر می باشد و به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر می باشد.
#طرز_تهیه:
مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد.
#تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت می خورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط)
#تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها:
روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود.
واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند.
👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها:
حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا
🔹#تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد.
🔹#تذکر_مهم:
مخلوط کردن سویق با شکر و آب مضر است خصوصا برای آقایان. مخلوط کردن با شیر ضرری ندارد.
✳️ انواع سویق موجود است.
WWW.SABADZOLAL.CO
🍈 زیتون
🌱طبیعت رسیده آن⬅️ گرم و خشک رو به اعتدال
🍈بهترین نوع آن سبز رسیده و پرورده آن است
🖍حتماً باید همراه غذا میل شود و اگر به عنوان میان وعده در صبح یا عصر میل شود مولد خلط فاسد است
🖍مصلح زیتون⬅️گردو/ بادام /روغن زیتون/ سرکه
🖍روغن زیتون⬅️برای پخت و پز و سالاد مصرف شود
🖍افرادی که دچار اختلالات کبدی هستند شب‌ها وقت خواب می‌توانند یک ق روغن زیتون میل کنند
🔬نشانه روغن زیتون خوب⬇️
وقتی داخل دهان ریخته میشود قورت ندهید باید عطر و بوی آن از طریق مجاری دهانی به کل فضای مغز برسد و تِه گلو را بسوزاند هرچه سوزش بیشتر مرغوبیت بیشتر💯
✅ زیتون ارگانیک موجود است
سفاش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🌱طبیعت رسیده آن⬅️ گرم و خشک رو به اعتدال
🍈بهترین نوع آن سبز رسیده و پرورده آن است
🖍حتماً باید همراه غذا میل شود و اگر به عنوان میان وعده در صبح یا عصر میل شود مولد خلط فاسد است
🖍مصلح زیتون⬅️گردو/ بادام /روغن زیتون/ سرکه
🖍روغن زیتون⬅️برای پخت و پز و سالاد مصرف شود
🖍افرادی که دچار اختلالات کبدی هستند شب‌ها وقت خواب می‌توانند یک ق روغن زیتون میل کنند
🔬نشانه روغن زیتون خوب⬇️
وقتی داخل دهان ریخته میشود قورت ندهید باید عطر و بوی آن از طریق مجاری دهانی به کل فضای مغز برسد و تِه گلو را بسوزاند هرچه سوزش بیشتر مرغوبیت بیشتر💯
✅ زیتون ارگانیک موجود است
سفاش از طریق :
پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
💡 پوست شفاف به این روش👇
#شفافیت_پوست
🔖 از مصرف غذاهای طبع گرم و خشک و سرد و خشک پرهیز کنید
⬅️ خصوصا ادویه‌های تند و سرخ‌کردنی و فسفود زیاد
🔖 روزانه نیم ساعت ورزش کنید
⬅️ مثلا توی منزل درجا بزنید🙂
🔖 شب‌ها قبل از خواب 5 دقیقه بخور بابونه و جعفری برای سر و صورت انجام دهید😍
🔖 همراه با ناهار و شام 2 ق رب انار شیرین مصرف کنید
🔖 روزی 5 عدد برگه زردآلو یا قیسی طبیعی مصرف کنید
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
#شفافیت_پوست
🔖 از مصرف غذاهای طبع گرم و خشک و سرد و خشک پرهیز کنید
⬅️ خصوصا ادویه‌های تند و سرخ‌کردنی و فسفود زیاد
🔖 روزانه نیم ساعت ورزش کنید
⬅️ مثلا توی منزل درجا بزنید🙂
🔖 شب‌ها قبل از خواب 5 دقیقه بخور بابونه و جعفری برای سر و صورت انجام دهید😍
🔖 همراه با ناهار و شام 2 ق رب انار شیرین مصرف کنید
🔖 روزی 5 عدد برگه زردآلو یا قیسی طبیعی مصرف کنید
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️خوردن چه خوراکیهایی باعث زیبایی طبیعی پوست صورت میشود؟
🔸تخم کتان برای طراوت پوست
🔸شفافیت پوست با میوه های آبی و بنفش
🔸پوست سالم با تخمه آفتابگردان
🔸شکلات
🔸سیب زمینی شیرین برای سفید شدن پوست
🔸ماست یک ضدچین و چروک عالی
🔸گوجه فرنگی و پوست شاداب
🔸فلفل قرمز و سلامت پوست
🔸زیبایی پوست با اسفناج
🔸ماهی قزل آلا و پوست شاداب
#زیبایی
#سلامت
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸تخم کتان برای طراوت پوست
🔸شفافیت پوست با میوه های آبی و بنفش
🔸پوست سالم با تخمه آفتابگردان
🔸شکلات
🔸سیب زمینی شیرین برای سفید شدن پوست
🔸ماست یک ضدچین و چروک عالی
🔸گوجه فرنگی و پوست شاداب
🔸فلفل قرمز و سلامت پوست
🔸زیبایی پوست با اسفناج
🔸ماهی قزل آلا و پوست شاداب
#زیبایی
#سلامت
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
😍زیبایی پوست با نارنج
🍊یک عدد نارنج را با گلاب میکس کنید و هفته‌ای دوبار برای جوانسازی، شادابی، رفع جوش و آکنه و التهابات پوستی روی صورت ماسک بگذارید.
🍊 آب نارنج و ژل‌آلوورا را به نسبت مساوی مخلوط و ۱۰ دقیقه روی پوست بگذارید، برای پاکسازی پوست و رفع جای جوش مفید است.
🍊ضماد آب نارنج و روغن زیتون برای نرمی پوست و رفع خشکی موثر است.
🍊ضماد پخته‌ی نارنج و عسل برای درمان عفونت‌های قارچی و حتی قارچ کنار ناخن بسیار مفید است.
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🍊یک عدد نارنج را با گلاب میکس کنید و هفته‌ای دوبار برای جوانسازی، شادابی، رفع جوش و آکنه و التهابات پوستی روی صورت ماسک بگذارید.
🍊 آب نارنج و ژل‌آلوورا را به نسبت مساوی مخلوط و ۱۰ دقیقه روی پوست بگذارید، برای پاکسازی پوست و رفع جای جوش مفید است.
🍊ضماد آب نارنج و روغن زیتون برای نرمی پوست و رفع خشکی موثر است.
🍊ضماد پخته‌ی نارنج و عسل برای درمان عفونت‌های قارچی و حتی قارچ کنار ناخن بسیار مفید است.
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔶🔹هرکس ناشتا برخوردن مویز مداومت کند
🔹فهم، حافظه، ذهن و روزی او زیاد می شود و از بلغم وی کاسته می شود.
📍 مویز موجود است
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔹فهم، حافظه، ذهن و روزی او زیاد می شود و از بلغم وی کاسته می شود.
📍 مویز موجود است
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
Forwarded from "زلال" تغذیه سالم ایرانی
🔰 شکر سرخ موجود شد
🔸شکر سرخ از انواع شکر و نوع طبیعی شکر است.شکر سرخ در واقع همان شکر خامی است که از عصاره اصلی گیاه نیشکر بدست می‌آید و درصد شکر آن از ۸۸% کمتر نیست.
در فرآیند تولید شکر سرخ هیچ گونه افزودنی شیمیایی وجود ندارد. 💯
خواص شکر سرخ
🔸شکر سرخ حاوی ویتامین، پروتئین و املاح معدنی فراوانی است. فیبر، آنتی اکسیدان، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم و منیزیم از جمله آنهاست که باعث میشود این ماده مغذی در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر باشد.
از جمله خواص آن:
مفید جهت درمان تب
ضد نفخ و مفید جهت درمان یبوست
کاهش قند خون و مفید برای سلامت قلب و عروق .
درمان ریه خشک
مفید برای مادران باردار
درمان کم خونی
مناسب جهت لاغری
تقویت نیروی جنسی
تقویت کبد
تاخیر در روند پیری
کمک به شادابی و جوان سازی پوست
ارسال به سراسر ایران 🚛
سفارش از طریق:
WWW.SABADZOLAL.COM
پشتیبانی تهران
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸شکر سرخ از انواع شکر و نوع طبیعی شکر است.شکر سرخ در واقع همان شکر خامی است که از عصاره اصلی گیاه نیشکر بدست می‌آید و درصد شکر آن از ۸۸% کمتر نیست.
در فرآیند تولید شکر سرخ هیچ گونه افزودنی شیمیایی وجود ندارد. 💯
خواص شکر سرخ
🔸شکر سرخ حاوی ویتامین، پروتئین و املاح معدنی فراوانی است. فیبر، آنتی اکسیدان، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم و منیزیم از جمله آنهاست که باعث میشود این ماده مغذی در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر باشد.
از جمله خواص آن:
مفید جهت درمان تب
ضد نفخ و مفید جهت درمان یبوست
کاهش قند خون و مفید برای سلامت قلب و عروق .
درمان ریه خشک
مفید برای مادران باردار
درمان کم خونی
مناسب جهت لاغری
تقویت نیروی جنسی
تقویت کبد
تاخیر در روند پیری
کمک به شادابی و جوان سازی پوست
ارسال به سراسر ایران 🚛
سفارش از طریق:
WWW.SABADZOLAL.COM
پشتیبانی تهران
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان
@esfahanzolal 👈
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✅ ماهی شکم پر
شما می‌توانید با ماهی سفید یک غذای دیگر شکم‌پر هم درست کنید. برای این کار به مواد زیر نیاز دارید:
👇👇👇👇
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
شما می‌توانید با ماهی سفید یک غذای دیگر شکم‌پر هم درست کنید. برای این کار به مواد زیر نیاز دارید:
👇👇👇👇
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
ماهی سفید: ۲ عدد گردو: ۲۰۰ گرم رب انار: یک پیمانه سبزیجات معطر (گشنیز، نعناع، پونه و چوچاق): ۲ قاشق غذاخوری پیاز: یک عددنمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی روغن به مقدار کافی
ابتدا سبزیجات معطر را ساطوری کنید. چوچاق یک گیاه معطر مخصوص مناطق شمالیست. اگر به این گیاه دسترسی ندارید، بهتر است از همان گشنیز، نعناع و پونه استفاده کنید. ابتدا این سبزیجات را حسابی خرد کنید. سپس یک پیاز بردارید و نگینی خرد کنید.
سپس پیاز را با مقداری روغن تفت دهید. وقتی پیاز نرم و شفاف شد، به آن زردچوبه و فلفل سیاه هم بزنید. بعد سبزیجات ساطوری را داخل آن بریزید و برای مدت ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت دهید.
گردو را هم خرد کرده و همراه با رب انار داخل سبزیجات سرخ شده بریزید. در آخر هم نمک آن را تنظیم کنید.
از مواد سرخ شده بردارید و داخل شکم ماهی بریزید. اگر احساس می‌کنید مواد از داخل شکم ماهی سفید بیرون می‌ریزد، بهتر است با نخ و سوزن آن را بدوزید.
حالا ماهی را داخل یک فویل بپیچانید.
فر را روی دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید. ۱۰ دقیقه صبر کنید تا گرم شود و بعد ماهی فویل پیچ شده را داخل آن قرار دهید. زمان را روی ۳۰ دقیقه تنظیم کنید. در ۱۰ دقیقه آخر روی فویل را بردارید تا ماهی کامل برشته شود.
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
ابتدا سبزیجات معطر را ساطوری کنید. چوچاق یک گیاه معطر مخصوص مناطق شمالیست. اگر به این گیاه دسترسی ندارید، بهتر است از همان گشنیز، نعناع و پونه استفاده کنید. ابتدا این سبزیجات را حسابی خرد کنید. سپس یک پیاز بردارید و نگینی خرد کنید.
سپس پیاز را با مقداری روغن تفت دهید. وقتی پیاز نرم و شفاف شد، به آن زردچوبه و فلفل سیاه هم بزنید. بعد سبزیجات ساطوری را داخل آن بریزید و برای مدت ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت دهید.
گردو را هم خرد کرده و همراه با رب انار داخل سبزیجات سرخ شده بریزید. در آخر هم نمک آن را تنظیم کنید.
از مواد سرخ شده بردارید و داخل شکم ماهی بریزید. اگر احساس می‌کنید مواد از داخل شکم ماهی سفید بیرون می‌ریزد، بهتر است با نخ و سوزن آن را بدوزید.
حالا ماهی را داخل یک فویل بپیچانید.
فر را روی دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید. ۱۰ دقیقه صبر کنید تا گرم شود و بعد ماهی فویل پیچ شده را داخل آن قرار دهید. زمان را روی ۳۰ دقیقه تنظیم کنید. در ۱۰ دقیقه آخر روی فویل را بردارید تا ماهی کامل برشته شود.
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
①🔚 خوردن انار شیرین فرزند را
زیبا میکند
②🔚 مصرف رب انار در بارداری
علاوه بر اینکه از ویار می کاهد
تاثیر زیادی در زیبایی نوزاد دارد
✅ رب انار موجود است.
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
زیبا میکند
②🔚 مصرف رب انار در بارداری
علاوه بر اینکه از ویار می کاهد
تاثیر زیادی در زیبایی نوزاد دارد
✅ رب انار موجود است.
WWW.SABADZOLAL.COM
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
درود همراهان عزیز ❤️
📍 به اطلاع میرساند مجموعه زلال شعبه شهرری فردا جمعه 26 اسفند ماه از ساعت 10 صبح الی 4 بعداز ظهر باز میباشد.
📍 شهرری، ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ،میدان شهید قشقایی کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱
021 55927280
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
📍 به اطلاع میرساند مجموعه زلال شعبه شهرری فردا جمعه 26 اسفند ماه از ساعت 10 صبح الی 4 بعداز ظهر باز میباشد.
📍 شهرری، ضلع شرقی حرم حضرت عبدالعظیم ،میدان شهید قشقایی کوچه صاحب الزمان پلاک ۲۱
021 55927280
🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal