"زلال" تغذیه سالم ایرانی
321 subscribers
4.34K photos
229 videos
8 files
1.32K links
════❅✾❅════

««فَلْیَنْظُرِ الْانْسانُ إِلى طَعامِهِ»»
03134715839
🔰تماس تهران 👈55927280 021
🔰تماس اصفهان👈09103473818
════❅✾❅════
📠تماس هروز بجزایام تعطیل از 8:30الی 17
════❅✾❅════
ارتباط با مدیر کانال 👇👇👇
@zolalmg

♢♢♢♢♢♢
Download Telegram
"زلال" تغذیه سالم ایرانی
سلام به همراهان عزیز تا حالا شده دنبال سیب زمینی خوب و با کیفیت و خوشمزه باشید..🧐 تقریبا چند سالی بود که دغدغه مجموعه تولید و تامین این محصول پرکاربرد و پرمصرف بود.. ⬅️ البته قبلش اجازه بدید یکم اطلاعات بدم از سیب زمینی: متاسفانه بدلیل اینکه اکثر کشاورزای…
درود عزیزان ❤️

صبح آدینتون بخیر 🌼


به اطلاع میرساند سیب زمینی ارگانیک با کمترین میزان نیترات هم اکنون در مجموعه زلال شعبه شهرری موجود میباشد 🥔🥔

شعبه شهرری امروز تا ساعت 4 بعداز ظهر باز میباشد

خرید از طریق مراجعه حضوری یا ارتباط از طریق :

پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
یک سس سالم و خوشمزه 😋

📍 سس ارده


برای این سس احتیاج داریم به :


چهار ق غ ارده با کیفیت
که میتونید از سایت زلال خرید کنید

WWW.SABADZOLAL.COM


روغن زیتون
عسل
یک حبه سیر
آب لیمو تازه
آب
اورگانو یا نعنا یا آویشن خشک
نمک و فلفل



این سس جذاب را جایگزین سس های مضر بازاری کنید و یک سالاد سالم نوش جان کنید 😍

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
تدابیری برای ورود به بهار
🌸 فصل طبی #بهار

🌱 زمانیکه پوشش و لباس مردم کمتر بشه و گل‌ها شکوفه بزنن و آب و هوا ملایم بشه و پرنده‌ها آواز بخونن..، یعنی بهار شده

⬅️ فصلی که مقوی قوا و قوه‌ی مدبره‌ی بدن هست، برای خاصتاً خشک مزاجان سرد بهترین فصل هستش

فصل خونسازی

📌 مطلبی که در این امر مهمه اینکه:
فضولات انباشته‌ شده‌ی بدن در زمستان قصد خروج دارن و به صورت امراض مختلف خودشونو
بروز میدن

🔸 آلرژی یک نوع برون ریزی است و علاج آن پاکسازی با روش هایی مثل حجامت است

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️چگونه خواب آلودگی صبح رو از بین ببریم ؟😴

🔹زمانی که خواب آلوده هستید؛ عسل با آب ولرم به صورت ناشتا بخورید. اثر این نوشیدنی از قهوه بیشتر است و یک سم زدای قوی نیز است.

انواع عسل طبیعی موجود است

WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
✳️شب‎‌ها قبل از خواب عسل بخورید!👇

🍯درمان سرفه
🍯کمک به خواب راحت شبانه
🍯کمک به کاهش فشارخون
🍯کاهش تری‌گلیسیریدهای خون
🍯تقویت سیستم‌ایمنی بدن
🍯افزایش سرعت چربی‌سوزی
🍯جلوگیری از افسردگی

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 گز 18 درصد مغز پسته و بادام


🔶 تهیه شده با شکر قهوه‌ای

👈 در بسته بندی های نیم کیلویی تازه و بسیار با کیفیت و خوشمزه و در عین حال در سالم ترین حالت ممکن



سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🔸 موجود در شعبه شهرری و اصفهان‌ برای خرید حضوری

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
درود همراهان عزیز ❤️


به اطلاع میرساند امروز و فردا آخرین روزهای کاری مجموعه زلال شعبه شهرری است و
مجموعه از تاریخ 29 اسفند ماه تا 6 فروردین تعطیل میباشد 🌹


به امید شروع سالی پر از سلامتی و اتفاق های خوب 😊


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
تغییر فصل همراه با تغییر خوراکی ها در اسلام .
🌱

🔰 در اسلام سفارش شده که در فصل بهار و تابستان گردو مصرف نشود .

خوردن گردو در فصل پاییز و زمستان جایز است و در فصل سرد برای بدن مفید است ولی در فصل گرم سال میتواند عامل بیماری باشد .🤔

خوردن گردو در فصل گرم شاید برای بیماری و درمان برای شخصی تجویز شود که آن به تشخیص طبیب است ، ولی مصرف سرخود گردو در فصل گرم سال اصلا توصیه نمیشود .


خوردن گردو در زمستان، كليه ها را گرم مى كند و سرما را از بدن دفع مى كند .

منبع:(كافى ج 6، ص 340)


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
کسی که جاودانگی می‌خواهد، پس صبح زود صبحانه بخورد👌

📍 صبحانه های عمومی و سالم:

🔸 تخم مرغ محلی هر هفت الی چهارده روز یک بار به یکی از روش های :

آب پز
تخم محلی عسلی
تخم مرغ محلی سرخ کردنی
خاگینه
خرما و تخم مرغ محلی .

🔸 نان با آرد محلی و شیر محلی
🔸 شیر و شکر سرخ
🔸 پنیر و گردو
🔸 انگور با نان محلی

🔸 شیره ها مانند انگور، انجیر، خرما و…
🔸 نان و خرما
🔸 تلبینه (فرنی شیر با آرد)
🔸 عدسی با کدو پخته شده
🔸 لب لبی(نخود آب)
🔸 شیر نخود
🔸 حلوا ارده ی عسلی و شکر سرخی
🔸خامه محلی و عسل طبیعی
🔸 سرشیر محلی
🔸 کره محلی
🔸 سوپ ها مانند:جو، شیر و…
🔸 حلیم ها مانند گوشت، بادمجان
🔸 سیراب شیردان
🔸 کله پاچه
🔸 مرباها مانند زردک، آلبالو، به، بالنگ، سیب و…
🔸 ارده شیره
🔸 شیر برنج
🔸 آش ها
🔸 سویق ها مانند گندم، جو، نخود، سنجد و…


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
درود همراهان عزیز ❤️


به اطلاع میرساند امروز آخرین روزهای کاری مجموعه زلال شعبه شهرری است و
مجموعه از تاریخ 29 اسفند ماه تا 6 فروردین تعطیل میباشد 🌹


به امید شروع سالی پر از سلامتی و اتفاق های خوب 😊


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
همراهان عزیز زلال ❤️


از اینکه یکسال دیگر همراه ما بودید و به سلامت روح و جسم خود اهمیت دادید از شما ممنونیم ❤️


🔸 مجموعه زلال نهایت تلاش خود را کرد، سالم ترین و با کیفیت ترین محصولات خوراکی و آرایشی و بهداشتی گیاهی را با کمترین هزینه برای شما فراهم کند، باشد که رضایت شما عزیزان جلب شده باشد 🌹



با آرزوی موفقیت، صحت و سلامت برای تک تک شما عزیزان 🌹

سال نو مبارک ❤️

#سال_نو


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
روز بخیر همراهان عزیز 🌹

🌼 با آروزی قبولی طاعات و عبادات در این ماه پر خیر و برکت و آغاز سالی سرشار از سلامتی و بهروزی برای شما عزیزان به اطلاع میرساند مجموعه زلال شعبه شهرری از هفتم فروردین ماه برای فروش حضوری فعال و در خدمت شما دوستان عزیز بوده است.

🔸 جهت ثبت سفارش های خود به صورت غیر حضوری با پشتیبان های ما در ارتباط باشید


پشتیبانی تهران :

@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :

@esfahanzolal 👈


WWW.SABADZOLAL.COM

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🚫 در فصل بهار پر خوری نکنید

🔸 طبق آموزه های اسلامی به دلیل فعالیت کمتر و مصرف غذای بیشتر در فصل زمستان، بهتر است در اوایل فصل بهار بدن پاکسازی شود.

🔸 این مساله به خصوص برای کسانی که مبتلا به بیماری های مذمن هستند بسیار حیاتی است و می‌تواند از شدت گرفتن یا حمله جدید در فصل بهار پیشگیری کند.
.

🔸 به این منظور باید در اواخر زمستان و اوایل بهار از میزان غذای مصرفی کم کرد
و از غذاهای سبک و آسان هضم مانند سوپ ها و آش‌ ها استفاده کرد.

👈 در مهمانی های عید از در هم خوری و مصرف بیش از اندازه آجیل ها و شیرینی ها پرهیز کنید.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔰 غذاهای اصلی طب اسلامی از سفره ی ماه رمضان، حذف نشود.


🔸 تلبینه(آرد کامل+شیر محلی)


🔸 آش(بدون مواد فرنگی با ادویه طب اسلامی)


🔸 حلوا(آرد کامل+شیره انگور+روغن شحم)


🔸 شله ‌زرد(برنج غیرتراریخته+شکر قهوه‌ای )


🔸 حلیم(گندم دیم+گوشت خروس،بوقلمون یا گوسفند)


🔸 زولبیا و بامیه(روغن شحم یا ارده کنجد+آرد کامل+شکر سرخ نیشکر)


🔸 بستنی و فالوده(ثعلب+زعفران+شیرمحلی)


🔸 شربت زبیب(آب+مویز)


🔸 شربت سکنجبین(سرکه طبیعی+عسل)


🔸 شربت لبعسل(شیر+عسل)


🔸 شربت امام رضا وامام صادق علیهما السلام


🔸 شربت شیره ها(آب+شیره انگور، انجیر، توت، خرما)


🔸 کمپوت میوه ها(پختن ساده ی میوه سیب، به، زردک یا .... +شکر سرخ یا عسل)


🔸 چای و شربت ادویه طب اسلامی(دمکرده ی زعفران، دارچین، زنجفیل، هل، بادرنجبویه، گزنه و... +گرما یا خنکی)

WWW.SABADZOLAL.COM


#رمضان

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❇️ گزارش تصویری از نانوایی زلال

👈 در کلیپ فوق روند تهیه نان کامل سبوس دار زلال را مشاهده کنید.

👈 استفاده از آرد کامل با حفظ خواص جنین گندم

👈 نان کنجدی همراه با سبزیجات معطر

👈 پخت در تنور گِلی

👈 قابل توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان

❇️ ثبت سفارش نان نرم تنوری امروز انجام میشود.

سفارش از طریق :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈
پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔻 ثبت سفارش گوشت های سالم امروز انجام میشود.


گوشت بوقلمون
مرغ سبز

✔️ گوشت ها تازه کشتار هستند و بدون آنتی بیوتیک و با تغذیه سالم رشد یافته اند.


✔️ توزیع گوشت برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

✔️ گوشت ها به صورت کامل، فیله یا ران و سینه قابل سفارش هستند.


ثبت سفارش از طریق:

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈

🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔰 پیشگیری از بوی بد دهان هنگام روزه‌داری

⬅️ پرهیز از👇👇
💥 سرخ کردنی
💥 تندی و شوری
💥 مصرف زیاد خرما
💥 غذاهای سنگین
💥 پرخوری

⬅️ توصیه به👇👇
🌟 شربت سکنجبین
🌟 رُب انار ملس
🌟 جوشانده عناب
🌟 دمنوش بِه بعد از غذا

#بوی_بد_دهان


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
سلامت در روزه داری
🍛 سحری

برای اینکه آب در بدن بیشتر حفظ شود، لازم است در وعده‌ی سحری از نان سبوس‌دار استفاده کنیم یا در صورت امکان داخل غذا کمی سبوس گندم بریزیم

🖍 سعی کنیم از غذاهای پر چرب، پر ادویه و تند، سرخ کردنی، ته دیگ، آش رشته، ماکارونی در وعده‌ی سحر استفاده نکنیم؛ چرا که باعث ایجاد تشنگی و خشکی مزاج خواهند شد

🖍 نباید همراه سحری و وسط غذا آب مصرف کنیم مگر اینکه غذا خشک باشد یا مزاجِ شخص گرم و خشک باشد که مقدار کمی آب جوشیده‌ی ولرم همراه غذا اشکال ندارد

🖍 مصرف میوه به همراه سحری ممنون است، چون تا زمانی که غذا در معده هضم نشود، میوه به خاطر لطافتی که دارد در معده می‌ماند و فاسد می‌شود و باعث بیماری‌های گوارشی و ضعف در طول روز می‌گردد

#سلامت_در_روزه‌_داری


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔴 آش ماش

♻️ یکی از آش‌های مفید در ماه مبارک رمضان است که مقوی #مغز و #قلب می‌باشد، #ضدسرفه است و جهت کاهش ترشحات #سینوس و کاهش #تب و #ورم_حلق مفید است.

🔹 #ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک #خلط_سودا نمی‌کند، رفیق #کبد و داروی #جذام است.
سردمزاجان این آش را با ادویه‌جات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند.

🔹 برای تهیه این آش پوست ماش‌ها را جدا کنید چرا که باعث لطافت آش می‌شود زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماش‌ها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و روی سطح آب آید و جدا کنید.

🔹 طرز تهیه:

یک لیوان ماش بدون پوست را با برنج به قوام آورید و با ادویه‌جات پیشنهادی و کمی روغن بادام شیرین مصرف کنید.


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal
🔸 ثبت سفارش نان کامل گندم سنتی امروز انجام میشود.

🔰 جهت پخت این نان از آرد گندم کامل سبوس دار استفاده شده است.

🔰 تخمیر این نان با خمیر ترش انجام میشود.

🔰 پخت این نان در تنور گلی انجام میشود.

🔰 استفاده از نمک معدن و مصلحات نان( سبزی معطر و کنجد)


📍 توزیع برای دو شهر تهران و اصفهان امکان پذیر میباشد.

📍 سفارش از طریق پشتیبان ها :

پشتیبانی تهران :
@tehranzolal 👈

پشتیبانی اصفهان :
@esfahanzolal 👈


🌾 سبد غذای زلال
🌾 @sabadzolal