🔸 طرز تهیه آش شله قلمکار

✔️برای تهیه این آش #خوشمزه میتونید از حبوبات محلی زلال استفاده کنید که بدون کود شیمایی کاشت شده اند.

✔️ جو پوست کنده موجود است.

✴️ ارسال به سراسر ایران.
✴️ سفارش از طریق دایرکت.

✅ این #آش منتسب به #اصفهان هست و از #غذا های سنتی این شهر محسوب می‌شود.

مواد لازم برای تهیه #آش_شله_قلم_کار

قلم گوساله 1عد
عدس 1 لیوان
نخود نصف لیوان
لوبیا چیتی نصف لیوان
جو پوست کنده نصف لیوان
برنج نصف لیوان
پیاز 4 عدد
سیر 8 حبه
سبزی آش 300 گرم
روغن حیوانی، پیاز داغ، کشک، نعنا داغ به مقدار لازم

✳️ حبوبات و جو پوست کنده را از شب قبل خیسانده و آب آن را چند مرتبه عوض کنید.

✳️ مراحل پخت داخل کلیپ کاملا توضیح داده شده است.

#آشپزی

🌾 @sabadzolal