Импорт чилийского лосося показал рост с начала года.

По данным Аналитического центра "Рыбного Союза", в I квартале 2025 года поставки мороженой семги ПСГ из Чили в Россию увеличились на 25% в весе, до 7 тыс. тонн; в деньгах – на 35%, до $50 млн. Мороженого филе семги в весе ввезли на 60% больше, 1,4 тыс. тонн, на общую сумму $14 млн.

Объемы импорта мороженого кижуча ПБГ выросли на 70%, до 4 тыс. тонн; в денежном выражении – в 2 раза, до $25 млн.

В "Рыбном Союзе" такую динамику рекордной не считают – это лишь возврат к уровню 2023 года в физическом выражении. При этом объем поставок в денежном эквиваленте все еще ниже уровня 2018 года.

Производство аквакультурной рыбы в Чили в январе-феврале 2025 года сократилось на 4% к сопоставимому периоду 2024 года, до 177 тыс. тонн. С пика в 2023 году (192 тыс. тонн) снижение составило 9%. Это тянет цены на лосось вверх, из-за чего его поставки на российский рынок могут в итоге вновь сократиться.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Ищете надежного партнера для перевозки морепродуктов в контейнерах? 🐟

⛔️ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНО ТРАТИТЬ ВРЕМЯ НА ПОИСКИ
Получите предложения от лучших экспедиторов в одном сервисе!

Почему стоит попробовать прямо сейчас?

1. Прямые ставки от лидеров логистического рынка.

2. Сотни предложений – оставьте запрос, и экспедиторы предложат вам лучшие условия для доставки морепродуктов.

3. Удобный интерфейс – сравнивайте цены и выбирайте лучший вариант всего за пару кликов.

📊 Максимальная выгода. Минимум усилий. Заходите на TEUSTAT, получайте предложения и отправляйте морепродукты на лучших условиях!

Оставьте свой запрос и выберите предложение - https://teustat.ru/allbids

Скачивайте приложение и экономьте уже сегодня!

✔️ Android
✔️ iOS

#реклама ООО «ТЭУСТАТ РУС»

#РыбНовинка Agama внезапно взяла и вышла на рынок рыбных пресервов, начав выпуск филе-кусочков атлантической сельди в масле. Ничего примечательного в продукте нет, но важен сам факт его появления в ассортименте торговой марки. Возможно, потом сформируется целая линейка под названием Maatje.

Дизайн банки, правда, подозрительно похож на аналогичный продукт от бренда "Матиас". Мы бы даже сказали, идентичен. Как бы не поругались белорусы из-за этого с Agama.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Владимир Путин подписал закон, продлевающий запрет на перевозку физлицами в багаже и ручной клади более 10 кг лососевой икры непромышленного происхождения за один рейс до 2027 года.

Запрет, помимо Камчатки, теперь также будет распространен на территории Хабаровского края и Чукотского автономного округа.

По данным Росрыболовства, значительный объем теневых поставок красной икры приходится на авиатранспорт: в личном багаже ранее провозилось более 500 тонн из нелегальных 2 тыс. тонн ежегодно. Это обходилось бюджету в 15 млрд рублей в год.

Эксперимент же по ограничению авиаперевозок икры, по мнению властей, успешно борется с лососевым браконьерством, позволяя сильно сократить его объемы. Так, с начала вступления в силу запрета в 2022-м в аэропорту Петропавловск-Камчатский контролирующими органами проверено 448 тонн красной икры без маркировки изготовителя и выявлено 136 нарушений.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Продолжаем публиковать свежие и интересные #вакансии в рыбной отрасли:

🐟 Транспортная компания "Транзит" в поисках руководителя направления по продажам рыбы и морепродуктов (во Владивосток). Опыт работы в продажах рыбной продукции с фокусом на экспортные операции должен превышать 5 лет.

🐟 "ДАЛЛОС" ("Дальневосточная рыбная компания") ищет в подмосковный офис HR-бизнес-партнера. Уровень з/п – от 120 тыс. рублей, что для специалиста с 6+ лет опыта работы, мягко говоря, будет скромновато.

🐟 В "Находкинском морском рыбном порту" открыта вакансия заместителя генерального директора по ж/д перевозкам (з/п – от 275 тыс. рублей). Будущему кандидату предстоит отвечать за всю работу "железки" в порту. НМРП также ищет еще одного топ-менеджера – коммерческого директора .

🐟 ГК "РБЕ", занимающаяся общественным питанием, решила расширить производство рыбных блюд, поэтому сейчас находится в поисках руководителя отдела реализации рыбы и морепродуктов.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Норвежский производитель рыболовных сетей Fiskenett AS разместил у себя в аккаунте на запрещенной платформе вот такое видео. В результате получилась лучшая реклама своей продукции.

Ролик набрал 18 млн просмотров. Правда, есть одно "но" – веганы и прочие защитники природы настрочили тысячи комментариев, осуждающих происходящее и в целом рыбную промышленность.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Минсельхоз предложил запретить допуск импортной рыбной продукции к закупкам для государственных и муниципальных нужд. Исключение – рыбопродукция, выпущенная на территория стран-участниц ЕАЭС.

Необходимость принятия постановления объясняется тем, что "существующая нормативная правовая база при организации госзакупок рыбной продукции регулирует только ограничение допуска рыбной продукции, происходящей из иностранных государств, и не исключает закупку рыбной продукции, происходящей из иностранных государств, для государственных и муниципальных нужд".

В Минсельхозе считают, что постановление будет способствовать увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции. Подается запрет как одна из мер в рамках одноименной "дорожной карты".

Логика типично чиновничья – чтобы россияне начали потреблять отечественное, нужно запретить всё иностранное. Мы свято верим, что российская рыба самая лучшая, а запрет смертельным не считаем. Однако сомневаемся, что данное ограничение – наиболее эффективная мера по популяризации российской рыбопродукции.

К примеру, если в школьных столовых перейдут с хека на минтай, ситуация не поменяется, потому что рыбу там как готовили по устаревшим совковым стандартам, так и продолжают. Поэтому дети ее не едят. Вроде собирались обновить рыбное меню в образовательных учреждениях, но все пока заняты написанием запретов.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Обсессия ФАС по поводу рыбной биржи, похоже, неизлечима: ведомство по итогам заседания своей коллеги опубликовало доклад, куда вошел ряд предложений по переходу к биржевой торговле рыбной продукцией:

▶️Так, в ФАС считают, что ускорить переход к ней возможно путем установления минимальных объемов биржевых продаж отдельных видов продукции из водных биоресурсов.

▶️Также служба предлагает установить обязанность торговых сетей приобретать минимальный объем такой продукции.

▶️Помимо этого, предлагается обязать участников рынка предоставлять бирже информации о внебиржевых договорах в отношении рыбной продукции.

Перед тем, как предложить рыбу к биржевой торговли, ФАС, напомним, провела анализ структуры цен на продукцию и пришла к следующему выводу: цена на рыбопродукцию в процессе ее движения от рыбодобытчика до торговой сети может вырастать от 2 до 3,5 раза. В некоторых цепочках число участников достигает шести, а наценка каждого из них варьируется от 5 до 50%. Наценка торговых сетей не ограничена и в отдельных случаях может составлять более 50%.

В итоге, как недавно стало известно, власти с 1 сентября 2025 года могут обязать бизнес продавать до 25% объема производимой в месяц продукции разных категорий на торгах. На биржу в том числе предлагается вывести мороженую рыбу и ракообразных.

То есть ФАС пришла к "гениальной" идее обязать рыбаков, а не дистрибьюторов, рыбопереработчиков или ритейл, регулировать цены на свою продукцию посредством продажи части рыбы на бирже. В агентстве не понимают, что по пути от рыбака до прилавка товар кардинально трансформируется из сырья в продукт. Рыба – это не уголь.

В рыбохозяйственных союзах и ассоциациях выступают категорически против использования подобных административных рычагов в отрасли. Отмечается, что преимущества перехода на такой формат реализации для бизнеса и потребителя до сих пор не ясны, а биржа только станет дополнительным посредником в товаропроводящей цепи.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Ж/д перевозки рыбы с Дальнего Востока установили рекорд.

По данным РЖД, в прошлом месяце из Приморского края железными дорогами было отправлено 75,4 тыс. тонн рыбной продукции (на контейнеры пришлось 48,3 тыс. тонн). Это на 2,4% выше аналогичного периода 2024-го, а также наилучший мартовский показатель с момента создания РЖД.

Несмотря на положительную динамику марта, доля железных дорог в перевозках рыбы и морепродуктов сокращается – за год на 10%, до 26%. 72% поставок же приходится на автотранспорт. При этом новых мер господдержки ж/д перевозок ждать больше не стоит.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Ресторатор Мехак Галстян, создатель мега популярной сети мясных ресторанов с фиксированными ценами "The Бык", планирует открыть рыбную версию проекта под названием "Uлов". Концепция, вероятно, будет схожей с "The Бык", с максимально демократичными ценами за блюда.

На месте "Моремании" и "Рыбной мануфактуры №1" мы бы сильно напряглись.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Нас с вами уже 25 000 и даже немножко больше.

Канал за неполные три года работы стал самым читаемым медиаресурсом в рыбной отрасли. Обещаем меняться в лучшую сторону и делать еще больше интересного контента. Спасибо, что остаетесь с нами.

Контакт для сотрудничества @id_nom
и для связи с редакцией @vlarchikov

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

В Калининградской области пытаются продать рыбоконсервный завод.

Речь про РПК "Корат", входивший в активы банкротящейся ГК "БалтРефСервис". Предприятие выставляют на торги пятый раз – стартовая цена в этот раз снижена до 157,5 млн рублей.

Имущество включает в себя трехэтажное здание завода, холодильные склады класса А (объемом единовременного хранения до 2500 тонн), сухие склады класса A и прочие вспомогательные здания.

Производственные линии позволяют выпускать бланшированную продукцию из филе/тушки тунца и кальмара; консервы натурального вида, с добавлением масла; томатную и овощную группы в жестяных и алюминиевых банках. Выработка рыбных консервов возможна из сырья в замороженном и частично охлажденном виде.

Производственная мощность рыбоконсервного производства при работе в две смены – 48 млн банок/год. Пресервный цех – с объемом переработки до 2 400 тонн/год.

Пятые публичные торги по лоту будут проводиться до 16 мая.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

Радужные креветки-богомолы (Odontodactylus scyllarus) – ребята очень боевитые. С помощью своих ногочелюстей, напоминающих боксерские перчатки, они способны наносить мощнейшие удары и разбивать даже твердые раковины моллюсков.

™️ Рыбхоз. Всё о рыбе

В России может появиться госкорпорация по производству витаминов и аминокислот. С таким предложением выступил Союз комбикормщиков России.

В объединении недовольны медленными темпами импортозамещения в сегменте витаминов и кислот и отмечают низкую рентабельность строительства таких заводов в России, которые окупаются в лучшем случае за 15 лет. К тому же, необходимый объем инвестиций в такие проекты составляет не менее 50 млрд рублей. Поэтому частный бизнес неохотно идет в этот сегмент.

В качестве примера комбикормщики предлагают ориентироваться на опыт Белоруссии, где аминокислоты, витамины и премиксы выпускает Национальная биотехнологическая корпорация, которая 28% продукции сегодня продает в России. По расчетам комбикормщиков, в случае создания госкорпорации, все вопросы по производству основных витаминов и аминокислот удастся закрыть в течение 4-5 лет.

™️ Агрономика