Gastronomie * Top 10 des plats du Caucase du Nord

De tartes aux garnitures variées à un fromage à appellation contrôlée, en passant par le mets incontournable des barbecues en Russie.

Retrouvez notre sélection en suivant ce lien.

#CaucaseDuNord #Caucase #Cuisine #Traditions #Gastronomie

Voyage * Immersion à Sadon, cité minière abandonnée du sud de la Russie

À l’architecture inhabituelle pour le pays, elle a en réalité connu ses débuts grâce à un exploitant belge.

Découvrez cela en cliquant ici.

#Caucase #OssétieDuNord #Histoire #Voyages

Cuisine * Recette de la dzykka, bouillie fromagère traditionnelle du Caucase russe

Ce plat est impliqué dans un rituel sacré lors de la naissance d’un fils.

Apprenez à le cuisiner par ici.

#Recette #Cuisine #Gastronomie #Caucase #Ossétie

Histoire * Cette émigrée du Caucase russe à l'incroyable destin en France

Elmiskhan Hagondokoff est non seulement devenue mannequin pour Chanel, mais a également été décorée par son pays d'accueil pour avoir pris soin des soldats en Afrique du Nord et en Italie.

Apprenez-en plus à son sujet dans cet article.

#Caucase #France #Histoire #Chanel #Mode #SecondeGuerreMondiale #GrandeGuerre #ArméeBlanche #Afrique

Cuisine * Un régal végétalien du Caucase du Nord russe

Depuis des temps anciens, les montagnards du Daghestan s'en approvisionnaient pour les longs voyages, car cette pâte ne prend pas beaucoup de place et donne une sensation de satiété pendant plusieurs jours.

Découvrez sa recette en cliquant sur ce lien.

#Cuisine #Gastronomie #Recette #Caucase #Daghestan

Quand l’héritage des armuriers du Caucase et leur savoir-faire séculaire se conjuguent avec les nouvelles technologies, voient le jour ces chefs d’œuvre qui séduisent les collectionneurs aussi bien en Russie qu’à l’étranger. Il n’est pas rare qu’en commandant une pièce, des clients demandent d’utiliser dans la fabrication des matériaux bien coûteux.

#Artisanat #Caucase

Nature * Pénétrez dans la forêt de Samour, véritable jungle russe

L’on peut s’y balancer sur des lianes et admirer une clairière parsemée d’orchidées.

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#Nature #Caucase #Daghestan

Voyages * À la découverte de la ville la plus haute de Russie

Située entre 1 300 et 2 000 m, elle n’est pas parvenue à devenir un centre touristique.

Nous vous révélons tout par ici.

#Caucase #Elbrouz #KabardinoBalkarie

Voyages * Khounzakh, ce village du Daghestan construit au bord d’un plateau montagneux

Un petit village fascinant, mais fortement déconseillé si vous êtes sujet au vertige !

Plus de détails dans cet article.

#Voyages #Daghestan #Caucase

Cuisine * Le kourzé, ce plat de ravioles du Caucase russe qui deviendra votre mets préféré (recette)

Ces juteuses ravioles sont si délicieuses que vous aurez toujours l’impression qu’il n’y en a pas assez dans votre assiette.

Suivez les instructions de préparation par ici.

#Caucase #Recettes #Cuisine

En Russie, les mariages des personnes originaires du Caucase sont tout simplement inimaginables sans cette danse énergique interprétée en costumes traditionnels. Gardiens des coutumes ancestrales, ils apprennent ces pas spectaculaires dès leur plus jeune âge. #Caucase #Danse #Culture #Mariages

Dans le Caucase, les jeunes hommes courageux, endurants et maitrisant à la perfection les armes et l’équitation sont surnommés «djiguits». #Caucase Crédit vidéo : instagram.com/wild.rider.1

Voici Gamsoutl, l'une des cartes de visite de la République du #Daghestan, dans le #Caucase russe. Ce village perché dans les montagnes aurait près de 2000 ans et a été habité jusqu'en 2015, date à laquelle est décédé son dernier résident. Ce lieu envoutant ne s'avère toutefois pas oublié, puisque de nombreux touristes s'y rendent chaque année pour s'imprégner d'une ambiance mystérieuse et profiter des splendides paysages alentours. Crédit vidéo : youtube.com/c/foto4all; youtube.com/@travelohotniki

Le Caucase russe, avec ses hautes montagnes, ses paysages pittoresques, ses vallées verdoyantes et sa nature vierge, est l’endroit idéal pour s’adonner au parapente. La preuve en images, tournées en République de Kabardino-Balkarie! #KabardinoBalkarie #Caucase