🇷🇺🍰 Medovik ("tortё me mjaltё")

🎂 Një nga tortat më të njohura në të gjithë hapësirën post-sovjetike. Ajo përbëhet nga disa kore aromatike me mjaltë dhe krem pastiçerie prej kosi.

👑 Sipas legjendës, kjo tortё u shpik nga pastiçieri i perandoreshës Elizabeta Alekseevna.

🍽️ Kjo tortё është shkaku i dashurisë ruse për mjaltin dhe kekun me xhenxhefil, i cili historikisht përgatitet me mjaltë.

🍯 Në "Medovik", mjalti i shtohet edhe brumit, edhe kremit, por interesante është se torta nuk del shumë e ëmbël.
______
🇷🇺🍰Торт «Медовик»

🎂Один из самых популярных домашних тортов на всем постсоветском пространстве состоит из нескольких ароматных медовых коржей и сметанного крема.

👑 По легенеде, его придумал кондитер императрицы Елизаветы Алексеевны.

🍽️Этот торт — основа русской любви к меду и пряникам, которые исторически готовятся с медом.

🍯 В «Медовике» мед добавляют и в тесто, и в крем, но что интересно, получается торт не очень сладкий.

#Russia #cake #history #culture #Россия #торт #история #культура