Ваш Роспотребнадзор
60K subscribers
1.99K photos
663 videos
16 files
720 links
Официальный канал Роспотребнадзора.

Рассказываем про:
▪️эпидемическую ситуацию;
▪️инфекции и защиту от них;
▪️качество воды, еды, воздуха;
▪️защиту прав потребителей.

Заявление в Роскомнадзор: №4979705308
Download Telegram
Топ-5 продуктов с витамином С

Роль витамина С сложно переоценить: это сильнейший иммуностимулятор и природный антиоксидант. В организме человека он не вырабатывается, поэтому важно, чтобы он регулярно поступал извне. Для этого нужно включать в рацион:

1️⃣Шиповник (свежий)
В 100 г продукта содержится 650 мг витамина С – это 929% суточной нормы. Он имеет много других активных элементов: витамины группы В, РР, Е, А, дубильные вещества, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, железо, а также яблочная, лимонная кислоты, пектины.

2️⃣ Облепиха
Тоже богата витамином С. В 100 г ягод – 200 мг (286% суточной нормы). В облепихе также есть витамин А, полезный для зрения, и Е, который укрепляет сосуды и улучшает обмен веществ, витамины группы В, К и РР, а также кислоты, которые стимулируют пищеварение. Также присутствует серотонин – «гормон счастья», необходимый для работы нервной системы и поддержания хорошего настроения.

3️⃣Болгарский перец
Содержит такое же количество аскорбиновой кислоты, как и облепиха. Есть и витамины группы В, полезные для поддержания работы нервной системы, выработки эритроцитов, синтеза гемоглобина. Красный перец содержит много:
— ликопина – сильного антиоксиданта и антиканцерогена;
— каротиноидов, благотворно влияющих на здоровье глаз.

4️⃣Черная смородина
Эти сладкие ягоды богаты витаминами В, РР, Е, А; в них есть и пектиновые вещества, фосфорная кислота, эфирные масла, дубильные вещества, калий, кальций, кремний, натрий, фосфор и железо.

5️⃣Киви
В 100 г – 180 мг витамина С (257% суточной нормы). Фрукт содержит витамины А, Е, К и минералы кальций, цинк, магний, большое количество клетчатки. Он поддерживает пищеварительную систему, полезен для здоровья сердца и защищает от болезней глаз.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Каша на завтрак – отличная идея

Завтрак – важный прием пищи, ведь он дает силы и энергию на весь день. Завтраки должны быть питательными, вкусными и разнообразными. И здесь как нельзя лучше подойдут каши:
✔️ большой выбор круп;
✔️ возможны разные основы (на воде, на молоке или смешивая эти ингредиенты в разных пропорциях);
✔️ можно дополнить фруктами, орехами, сухофруктами или же рыбой, сыром.

Каши очень полезны. Это прекрасные источники медленных углеводов, белка, клетчатки, витаминов и минералов.

Овсянка полна витаминов группы В, которые важны для правильной работы нервной системы, функционирования мозга, поддержания здоровья кожи, волос, ногтей. Она снижает уровень «плохого» холестерина.

Манка обволакивает стенки желудка, ускоряет заживление повреждений в кишечнике, снимает спазмы и боль.

Гречка – рекордсмен среди круп по содержанию белка. В ней присутствует большое количество минералов, способствующих укреплению костей и связок. Она улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.

Перловка богата макро- и микроэлементами, положительно влияющими на организм. В ней есть и аминокислота лизин, которая оказывает противовирусное действие, поддерживает жизненный тонус организма, участвует в выработке коллагена.

❗️Не рекомендуется употреблять в пищу каши быстрого приготовления. В них полезные свойства практически потеряны. К тому же в них много сахара и иногда присутствуют химические ароматизаторы.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Топ-5 источников витамина D

Витамин D или «солнечный» витамин синтезируется естественным путем в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Однако нахождение под прямыми УФ-лучами повышает риск рака кожи, а также вызывает ее преждевременное старение. Поэтому помочь пополнить запас витамина D могут продукты с большим содержанием витамина D.

В День витамина D Роспотребнадзор напоминает о пяти основных источниках этого витамина:
1️⃣ лосось — самый богатый источник «солнечного» витамина;
2️⃣ рыбий жир;
3️⃣ сельдь;
4️⃣ рыбные консервы, такие как сардины, тунец и другие;
5️⃣ продукты, специально обогащенные витамином D. Чаще всего это молоко. Но внимательно изучайте упаковку: 1 стакан обогащенного продукта будет содержать около 100 МЕ витамина, в то время как в обычном молоке его практически нет.

❗️Небольшое количество витамина D можно получить из яиц, сыра, говяжьей печени и сливочного масла. Но набрать с их помощью суточную норму проблематично.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продукты ноября

В ноябре наш организм нуждается в усиленной поддержке, чтобы противостоять вирусам и инфекциям. Поэтому основная задача – укрепить иммунитет с помощью правильного питания.

Выбор продуктов в ноябре довольно велик:
➡️ Овощи: картофель, батат, топинамбур, тыква, огурцы, помидоры, сладкий перец, патиссоны, кабачки, репчатый лук, лук-порей, чеснок, стручковая фасоль.
➡️ Корнеплоды: морковь, свеклу, брюкву, пастернак, турнепс, репу, хрен, корень сельдерея, редьку, цикорий.
➡️ Зелень: шпинат, петрушка или руккола.
➡️Ягоды. Выбирайте инжир, фейхоа и клюкву.
➡️ Сезонные фрукты:
Сладкий гранат. Его плоды благотворно влияют на сердечно-сосудистую, мочеполовую и эндокринную систему, пищеварение, состояние кожи и полости рта. В гранате высокая концентрация кислот (янтарная, лимонная, винная, яблочная, борная и щавелевая), много витаминов В5, В6, В12, К. Кроме того, фрукт полезен для женщин, особенно в период менопаузы.
Хурма. В ней особенно много витамина В5 (пантотеновая кислота), который помогает синтезировать жирные кислоты, холестерин, гемоглобин, влияет на обмен жиров, углеводов и белков, стимулирует работу надпочечников. Также в хурме есть другие витамины группы В, А, С, калий, кальций, магний, железо, йод, кобальт, хром.
Цитрусовые (мандарины, апельсины, грейпфруты).
Традиционные фрукты: яблоки, груши, слива.

🛡Включайте в свой рацион сезонные продукты, запасайтесь витаминами — и будете здоровы.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сало: полезно ли для организма?

Сало — очень калорийный продукт, и поэтому он вызывает ожирение и проблемы с сердцем. Однако если употреблять его умеренно и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, от него можно получить и пользу. В среднем рекомендуется потреблять около 10 г в день и не более 100 г в неделю. Особенно хорошо сало подходит для рациона в период холодов, так как отлично насыщает и дает много энергии, а еще снижает тягу к сладкому.

➡️Сало практически полностью состоит из насыщенных жирных кислот. Все они ценны, так как:
— служат строительным материалом для клеток;
— влияют на образование гормонов;
— участвуют в холестериновом обмене.
Арахидоновая кислота:
✔️ помогает организму бороться с вирусами и бактериями;
✔️ улучшает работу головного мозга, сердечной мышцы и почек.

➡️В продукте содержится витамин D.

➡️Есть в сале и витамин А.

➡️Сало – это еще и источник селена.

‼️Роспотребнадзор напоминает о противопоказаниях. Например, сало не рекомендуется есть тем, кто недавно перенес инфаркт, инсульт и страдает заболеваниями ЖКТ.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Для маленьких сладкоежек 👶

Сладости – это быстрые углеводы, которые детям необходимы. Однако важно соблюдать меру в количестве и не давать детям сладкое, если имеются особые противопоказания и избыток массы тела.

👀 Младшеклассники вполне могут съедать в день до 10-15 г сладостей: это примерно соответствует двум небольшим печеньям или мармеладкам, вафельке, зефирке или пастиле. Не повредит и качественный шоколад (лучше молочный, чтобы нервная система не перевозбуждалась из-за избытка кофеина, который содержится в горьком шоколаде). Естественно, для школьников постарше норма немного больше.

Кроме того, в жизни ребенка есть периоды, когда у него возникает усиленная потребность в сладком:
✔️ скачок роста;
✔️ большая физическая активность;
✔️ умственная активность;
✔️ гормональный взрыв.

Роспотребнадзор рекомендует отдавать предпочтение качественным продуктам:
— пастиле;
— зефиру;
— мармеладу с натуральными добавками фруктов и соков;
— цукатам из фруктов.
Вместо нектаров выбирайте натуральные соки (норма дошкольника – до 150 мл в сутки, школьника – 150-200 мл).

❗️Сахарозаменители (фруктоза, ксилит, сорбит) не предназначены для питания здорового ребенка. Их нужно использовать только после консультации с врачом-диетологом.

‼️После плотного завтрака вполне допустима небольшая порция сладкого. Конфета или долька шоколада не повредит и после физической активности. А вот до еды лучше не давать ребенку сладостей (даже сока). Любой продукт, богатый углеводами, перебьет аппетит.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продукты декабря

Наступил декабрь – прекрасная пора подготовки к праздникам. Однако это также и время, когда организм особенно нуждается в витаминах, полезных микро- и макроэлементах. Поэтому зимой рацион должен быть максимально разнообразным.

Фрукты:
✔️Король декабря – мандарин. Не оставляйте в стороне и другие цитрусовые. Они богаты витамином С, который предохраняет организм от вирусов и бактерий, ускоряет процесс заживления ран, синтезирует коллаген, укрепляет сердце и сосуды, снижает давление.
✔️Яблоки и груши. Плоды богаты витаминами А, В, С, Е; в них высокое содержание кобальта, участвующего в ферментных реакциях, кроветворении, регулировании работы нервной системы и печени.
✔️Хурма. Богата бета-каротином, который способствует здоровому зрению, и йодом, нормализующим работу щитовидной железы. В ней также есть железо, калий, марганец, витамины группы В, фосфор, магний и пектин.
✔️Продолжается сезон гранатов, айвы, киви, ананасов, бананов, авокадо и манго.

Овощи:
— Морковь, картофель и компания.
Содержат фитонциды, помогающие организму обороняться от инфекций.
— Огурцы.
Улучшают усвоение пищи. В небольшом количестве есть витамины (С, В1, В2). Из минеральных солей в них больше всего калия.
— Помидоры
. В томатах имеется каротиноид ликопин, аскорбиновая кислота, витамины группы В. Из минеральных солей – калий, фосфор, железо, есть органические кислоты, клетчатка.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Отставить голодание

В основе действия голодных диет – дозированный стресс, приводящий к активированию всех систем, в том числе к усилению обмена веществ. Однако, несмотря на растущую популярность, голодание может представлять серьезную опасность для здоровья.

Основные риски:
1️⃣Недостаток необходимых питательных веществ. Это может привести к заболеваниям, связанным с авитаминозом, нехваткой минералов и белка и, как следствие, вызвать ослабление иммунной системы, ухудшение состояния кожи и волос, а также возникновение хронической усталости.
2️⃣Кетоацидоз – состояние, при котором уровень кетоновых тел в крови достигает токсичных значений.
3️⃣ Психическое состояние человека. На фоне недостатка пищи может развиться раздражительность, депрессия и тревожные расстройства, а также проблемы с концентрацией и памятью.

📌Стоит учитывать, что существуют различные виды голодания: кратковременное (от нескольких часов до суток) и длительное (несколько дней и более). Кратковременное голодание может не быть таким опасным.

‼️Голодание требует осторожности и осознания возможных рисков. Перед тем как принимать решение, лучше проконсультироваться с врачом или специалистом в области питания.

Роспотребнадзор напоминает, что правильное питание, физическая активность и контроль за стрессом могут дать лучшие результаты без риска для здоровья.

Будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сезонные продукты января

Январь – середина календарной зимы. Именно зимой люди испытывают состояние повышенной сонливости, их активность падает. Поддержать организм можно с помощью полноценного питания.

Самые ценные продукты января:
1️⃣Капуста. Богата витаминами и минералами. И не забывайте про квашеную капусту – зимний суперфуд.

2️⃣Морковь. Она должны быть твердой и упругой, не сгибаться в руках и не быть слишком бледной. Идеальная сочная морковка имеет закругленный носик.

3️⃣Другие традиционные российские овощи – картофель, лук, редька, свекла. По‑прежнему остается актуальной тыква.

4️⃣Самые зимние фрукты – цитрусовые. В холодное время в магазинах и на рынках можно смело брать апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты. Все они будут актуальны как минимум до марта.

5️⃣Яблоки различных сортов.

В любое время года можно найти вкусные и полезные сезонные фрукты и овощи, главное – знать, что искать и грамотно выбирать. Ешьте фрукты января и будьте здоровы 🫰

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С остринкой 🌶

На языке нет отдельных рецепторов, которые воспринимают острый вкус. За это отвечают температурные рецепторы. Они чувствительны к веществу капсаицин, который дает возможность ощущать жгучий или острый вкус. Кроме того, капсаицин помимо ощущения тепла или даже жара, вызывает сильный прилив крови к поверхности, с которой он взаимодействовал. А это может быть опасно для нежной слизистой.

✔️Остренькое:
— Активизирует локальное кровообращение.
— Облегчает состояние при простудных заболеваниях (улучшается отхождение мокроты).
— Способствует более быстрому снижению веса. Единственное условие – острая еда не должна быть слишком соленой, иначе соль все равно будет провоцировать сохранение и даже увеличение отеков.
— Способствует выработке серотонина, который способствует улучшению настроения.

Вред острой еды:
— Способна спровоцировать воспалительные процессы, поэтому не рекомендуется её есть людям с гастритом или язвой.
— Может вызвать изжогу. Сильный прилив крови способствует более активному выделению желудочного сока и его излишек забрасывается в пищевод, вызывая неприятное жжение.

Напоминаем, что чувство меры – главный союзник здорового организма. Если вы не имеете противопоказаний и контролируете количество острой пищи, то неприятных последствий после употребления не будет.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вкуснее и полезнее

Чай занимает особое место среди наших любимых напитков. Черный и зеленый чай обладает удивительными полезными свойствами. Например, снижает артериальное давление, благодаря чему уменьшает риск инсульта.

Роспотребнадзор напоминает о 5 добавках к чаю, которые помогут сделать его более приятным и полезным:

➡️ Ягоды облепихи
Облепиха – это, пожалуй, мировой рекордсмен по содержанию полезных веществ. Облепиха помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кишечника, укрепляет иммунитет и повышает защитные силы организма.

➡️ Лимон
Отлично помогает чай с лимоном от простудных и инфекционных заболеваний. Для того чтобы получить максимум витаминов, съедайте дольку лимона после чаепития.

➡️ Чабрец
Чай с такой добавкой будет хорош при лечении бронхита и других заболеваний дыхательных путей, простуды и гриппа. Кроме того, чабрец – отличное средство для улучшения настроения.

➡️ Мята
Мята обладает обезболивающими, антисептическими, антибактериальными, общетонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Она хорошо успокаивает и снимает признаки усталости и перенапряжения.

➡️ Корень имбиря
Имбирь – известное противовоспалительное средство. Кроме того, имбирь помогает при головных болях, снимает стресс, благотворно влияет на работу пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Пейте чай с полезными добавками и будьте здоровы.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Февральский рацион

Февраль – непростой месяц для нашего организма, ввиду перепада температур и дефицита солнечного света. И сейчас для поддержания сил важно правильно питаться. Роспотребнадзор напоминает, какие витамины играют большую роль в февральском рационе и каким продуктам стоит отдать предпочтение:
➡️ богатым витамином А. Он также необходим для поддержания иммунитета, а еще остроты зрения, здоровья кожи, нормального состояния роговицы и слизистых оболочек. Эти витамины содержатся в молочных продуктах, говяжьей печени, яйцах, рыбе, моркови, тыкве, шпинате, батате, томатах, перцах, бобовых и орехах.
➡️ богатым витаминами группы В. Они участвуют в метаболических процессах и образовании энергии. Для получения этой группы витаминов включайте в рацион нежирное мясо, печень, рыбу, масло, крупы, зеленые овощи, бобовые, орехи, семечки, рис, яйца, гранат.
➡️ богатым витаминами Е и Д, а также омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, минералами, микро- и макроэлементами, жирами, белками и углеводами. Поэтому, чем больше вы уделяете внимание разнообразию своего ежедневного меню, тем крепче будет защитный барьер, построенный из большого количества «кирпичиков» – полезных веществ.

Планируйте рацион питание в феврале правильно и будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ароматная, питательная, горячая пицца🍕

Это блюдо, которое любят взрослые и дети! Разнообразие видов позволяет каждому выбрать пиццу по своему вкусу.

О том, в чём же её польза и может ли замороженная пицца стать полноценной альтернативой свежеприготовленной рассказывает специалист Роспотребнадзора Тамара Горшкова.

@rospotrebnadzor_ru

#надежный_спикер_Роспотребнадзора #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мюсли – сухой завтрак, состоящий из смеси зерновых хлопьев, орехов, фруктов и ягод. Большая часть зернового наполнения, как правило, – овсяные хлопья. Они-то и несут основную пользу.

Мюсли:
✔️ богаты антиоксидантами и полезными растительными соединениями;
✔️ содержит большое количество витаминов группы В, что возвращает здоровье центральной нервной системе.
✔️ создают благоприятную среду для качественной микрофлоры кишечника;
✔️ улучшают пищеварение;
✔️ выводят шлаки из организма.

Завтрак из мюсли готовится быстро и легко: достаточно залить смесь молоком, кефиром, натуральным йогуртом или соком – от этого польза только возрастет. А добавленные фрукты, ягоды и орехи разнообразят витаминный состав. Главное – чтобы в составе не было сахара, красителей и консервантов❗️

При выборе мюслей отдайте предпочтение:

➡️Продукту с минимальным количеством сахара, глюкозы, мальтодекстрина, глюкозного сиропа, патоки, фруктозы, выпаренного тростникового сока и так далее, а также соли. Не следует брать продукт, если сахар входит в первую пятерку ингредиентов.
➡️Продукту, содержащему только натуральные ингредиенты без консервантов, добавок и красителей.

Роспотребнадзор напоминает, что срок хранения мюсли сразу же уменьшается в пять-шесть раз после вскрытия.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как выбрать качественные продукты к Масленице?

Основным угощением и символом Масленицы являются блины. Роспотребнадзор рекомендует внимательно отнестись к выбору продуктов для масленичных блюд:

1️⃣ Мука. Покупая муку, обращайте внимание на ее сорт. Самый нежный сорт муки — это высший, а для снижения калорийности блинов можно взять:
— овсяную;
— ячменную;
— гречневую;
— ржаную;
— цельнозерновую;
— их смесь.

2️⃣ Молоко. При выборе молока следует изучить информацию на упаковке. Показатель жирности не влияет на полезность молочных продуктов. Однако, слишком жирные продукты хуже усваиваются организмом.

3️⃣ Сливочное масло. Покупая масло, первое на что стоит обратить внимание – состав. В сливочном масле не должно быть растительных жиров.

4️⃣ Яйца. При покупке куриных яиц необходимо:
— Помнить, что продажа яиц с истекшим сроком годности, а также с загрязненной скорлупой, дефектами запрещена.
— Проверять качество яиц в местах их продажи. По российским стандартам на каждом должен стоять штамп с определенной маркировкой, что позволяет установить категорию яиц и максимальный срок их хранения.
— Мытые яйца хранятся не более 12 дней.

Об этом и многом другом рассказывает специалист Роспотребнадзора Литвинова Ольга.

@rospotrebnadzor_ru

#надежный_спикер_Роспотребнадзора #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что важно учесть в период поста?

В этом году Великий пост пройдет с 3 марта по 19 апреля. Верующие люди на этот период накладывают на свой рацион серьезные ограничения. Периодические ограничения в приеме пищи положительно сказываются и на физическом состоянии организма. Однако если питание в это время будет организовано неправильно, существует опасность ухудшения общего состояния и даже обострения некоторых заболеваний.

Во время поста:
➡️ сокращается потребление жирной пищи;
➡️ увеличивается поступление клетчатки и витаминов;
➡️ организм разгружается.
В итоге укрепляется иммунитет, улучшается работа желудочно-кишечного тракта и нормализуются обменные процессы. У больных диабетом уменьшается уровень сахара в крови.

1️⃣Главное правило поста – исключение всей животной пищи: мяса, рыбы, птицы, молока и молочных продуктов, яиц. Соответственно, основу рациона будут составлять растительные продукты – зерновые, бобовые продукты, овощи, фрукты, орехи, грибы.

2️⃣ Старайтесь, чтобы во время поста не страдал ваш режим питания. Не пропускайте завтраки, не забывайте о перекусах.

3️⃣ Питайтесь регулярно и разнообразьте рацион. Включайте в свой ежедневный рацион продукты, богатые сложными углеводами и содержащие растительный белок – цельные злаки и бобовые. Также уделите внимание соевым продуктам.

📣 Роспотребнадзор напоминает, что поститься нужно по силам. Если у вас проблемы со здоровьем, прежде чем придерживаться поста, проконсультируйтесь со специалистом.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продукты марта

В марте важно восполнить нехватку витаминов, чтобы поддержать ослабленный организм, а заодно зарядить его энергией. Сделать это можно при помощи сбалансированного питания, в которое включены сезонные продукты. Роспотребнадзор рекомендует включить в свой рацион в марте:

🟢Из овощей стоит отдать предпочтение
– разным видам капусты;
– луку (лук-порей, репчатый, зеленый);
– противовирусным хрену и чесноку;
– редису, редьке и репе;
– сельдерею;
– турнепсу;
– цикорию;
– пастернаку;
– раннему ревеню.
Не стоит забывать про свеклу, морковь и картофель, но употреблять их стоит в небольшом количестве.

🟢Из зелени в марте актуальны петрушка, черемша, шпинат.

🟢Из фруктов – ананас, апельсин, банан, гранат, грейпфрут, киви, лайм, лимон, мандарин, яблоко.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!🛡

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Здоровое питание детей и подростков: основные правила

Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на подрастающий организм, важнейшая роль принадлежит питанию. Здоровое питание – необходимое условие:
✔️ гармоничного роста;
✔️ физического и нервно-психического развития;
✔️ устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

Для развития организма, крепкого здоровья и хорошего иммунитета нужно соблюдать ряд основных принципов составления рациона:
1️⃣ Пища должна давать то количество энергии, которое необходимо для полноценной умственной и физической активности ребенка.
2️⃣ Рацион питания должен быть разнообразным.
3️⃣ Нужно учитывать индивидуальные особенности организма, а также помнить о возможной непереносимости тех или иных продуктов питания.
4️⃣ Питание должно обеспечивать подрастающий организм всеми необходимыми питательными веществами.
5️⃣ Соблюдение технологии обработки продуктов, выполнение санитарных норм в помещениях, где готовится еда, использование только свежих продуктов.

Роспотребнадзор напоминает, какие продукты нужно ограничить в рационе:
— Сахар и белый хлеб – при избыточном потреблении они вызывают набор веса.
— Продукты, в которых много пищевых добавок (красители, консерванты и другие).
— Сладкую газировку, продукты с кофеином.
— Майонез, кетчупы и другие соусы промышленного производства.
— Острые блюда.
— Фастфуд, блюда, которые готовятся во фритюре.
— Сырокопченые колбасы.
— Пакетированные соки.
— Жевательные резинки и леденцы.
— Соль.

Составляйте рацион питание подростков правильно и будьте здоровы!🛡

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Создаем позитивное настроение

Роспотребнадзор напоминает о продуктах, улучшающих настроение:
1️⃣Фрукты и овощи с ярким окрасом. Они содержат в себе огромное количество веществ, способствующих синтезу серотонина. Особенно они богаты витаминами.

2️⃣ Бананы — известные «антидепрессанты». Они содержат харман – алкалоид, который вызывает эйфорию. Кроме того, в бананах много витамина В6, без которого серотонин синтезироваться не будет.

3️⃣ Орехи — снижают нервное напряжение, ведь в них содержатся мононенасыщенные жирные кислоты и витамин Е. Согласитесь, ни о какой радости не может быть и речи, если человек находится в состоянии стресса.

4️⃣ Рыба. Один из наиболее полезных продуктов с точки зрения улучшения синтеза серотонина. В ней содержится много витаминов D и В6, а также необходимые организму кислоты.

5️⃣ Сыры. Хорошие сыры содержат очень много витаминов и жирных кислот, а также много триптофана, который имеет свойство снимать стресс и снижать нервное напряжение.

6️⃣Какао и шоколад. Продукты на основе какао-бобов давно известны как прекрасные «улучшатели» настроения. Это обусловлено наличием в этих продуктах триптофана и кофеина. Первый снимает напряжение и стресс, второй придает энергию.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что едим в апреле? 🥬

Апрель считается солнечным месяцем, так как в это время солнце увеличивает свою активность. В апреле природа уже практически полностью просыпается ото сна. Но даже несмотря на это, нужно быть готовым к холодам, ведь они могут вернуться. Учитывая это, а также авитаминоз, который обычно развивается в этот период, необходимо пересмотреть свой рацион питания и постараться уберечь организм от заболеваний, стрессов и весенних депрессий. В этом нам помогут сезонные продукты: овощи, фрукты и зелень.

1️⃣Овощи.
Молодая белокочанная и цветная капуста, лук-порей, морковь, ревень, редис, редька, свекла, листовой цикорий, фенхель – они станут надежными союзниками в нелегком деле сохранения витаминного баланса.

2️⃣ Зелень.
Весной стоит обратить внимание на водяной кресс, зеленый лук, кресс-салат, мята, петрушка, листовой салат, салат радиккьо, черемша, шнитт-лук, шпинат, щавель.

3️⃣ Фрукты.
Отдайте предпочтение бананам и цитрусовым (апельсинам, грейпфрутам, лимонам, мандаринам), также сейчас в продаже много яблок разных сортов.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_напоминает #правильное_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM