🎉Сегодня в России отмечается День мороженого! 🍦
☀️Жаркий день — идеальное время для наслаждения этим вкусным десертом. Но как выбрать качественное мороженое, которое не нанесет вреда здоровью? Важно обратить внимание на несколько ключевых моментов.
1️⃣Состав играет решающую роль. В традиционном мороженом должны присутствовать молоко или сливки, масло сливочное, сухое молоко, сахар, вкусовые добавки и стабилизаторы. Молоко должно составлять более 40% от общего объема продукта, а остальная часть должна быть немолочной, исключая растительные жиры.
2️⃣Помимо классического мороженого, существуют и другие виды: щербет, сорбет, фруктовый лед, кисломолочное мороженое и мороженое с заменителем молочного жира. Каждый из них имеет свои особенности и пользу для здоровья.
3️⃣Внешний вид также важен. Мороженое не должно отставать от стенок упаковки, вафля должна быть натурального цвета, глазурь не должна крошиться. При выборе обращайте внимание на целостность продукта, его текстуру и отсутствие кристалликов льда.
4️⃣Упаковка — еще один ключевой момент. Мятая упаковка может свидетельствовать о размораживании продукта, что негативно сказывается на его качестве. Проверяйте вес порции, дату производства и срок годности. Если информация на упаковке нечитаема, лучше отказаться от покупки.
Приятного аппетита!
Роспотребнадзор 🫶 Югры
Выбирая мороженое, следуйте этим рекомендациям, чтобы наслаждаться вкусом безопасно и с удовольствием! #ДеньМороженого #КачественноеМороженое #ЗаЗдоровье 🍨👀✨
☀️Жаркий день — идеальное время для наслаждения этим вкусным десертом. Но как выбрать качественное мороженое, которое не нанесет вреда здоровью? Важно обратить внимание на несколько ключевых моментов.
1️⃣Состав играет решающую роль. В традиционном мороженом должны присутствовать молоко или сливки, масло сливочное, сухое молоко, сахар, вкусовые добавки и стабилизаторы. Молоко должно составлять более 40% от общего объема продукта, а остальная часть должна быть немолочной, исключая растительные жиры.
2️⃣Помимо классического мороженого, существуют и другие виды: щербет, сорбет, фруктовый лед, кисломолочное мороженое и мороженое с заменителем молочного жира. Каждый из них имеет свои особенности и пользу для здоровья.
3️⃣Внешний вид также важен. Мороженое не должно отставать от стенок упаковки, вафля должна быть натурального цвета, глазурь не должна крошиться. При выборе обращайте внимание на целостность продукта, его текстуру и отсутствие кристалликов льда.
4️⃣Упаковка — еще один ключевой момент. Мятая упаковка может свидетельствовать о размораживании продукта, что негативно сказывается на его качестве. Проверяйте вес порции, дату производства и срок годности. Если информация на упаковке нечитаема, лучше отказаться от покупки.
Приятного аппетита!
Роспотребнадзор 🫶 Югры
Выбирая мороженое, следуйте этим рекомендациям, чтобы наслаждаться вкусом безопасно и с удовольствием! #ДеньМороженого #КачественноеМороженое #ЗаЗдоровье 🍨👀✨