🍄 ПОЛЕЗАЙ В КУЗОВОК🌿

Лето — время сбора лесных грибов и ягод. Грибы богаты витаминами и полезны для организма, но при этом важно помнить о возможных опасностях.

🚫 Причины отравлений грибами:
- Сбор грибов без знания видов и возможных ядовитых аналогов.
- Ошибки при кулинарной обработке, что может вызвать гастроэнтерит.
- Сбор грибов на загрязненных участках или после обработки химикатами.
- Покупка грибов с неизвестного происхождения, что может быть опасно.

🌟 Меры профилактики:
- Не употребляйте грибы, если вы не уверены в их съедобности.
- Собирайте только те грибы, которые хорошо знаете.
- Приглашайте с собой опытного грибника на сбор.
- Избегайте сбора грибов в неподходящих местах.
- Не ешьте грибы, которые уже пробовали насекомые.
- Не давайте грибы детям и людям с заболеваниями ЖКТ.

🌿 Берегите свое здоровье и здоровье своих близких! Помните о безопасности при сборе и употреблении грибов.

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра#ПрофилактикаОтравлений #Грибы #БезопасностьПитания #ЛетоВЛесу 🍃

🌲🍄 Грибной сезон в разгаре! 🍄🌲

"Грибы мне снятся по ночам, 
А утром я хожу за ними..." 

Сбор грибов — это увлекательное занятие, которое приносит радость и вкусные угощения. Но будьте осторожны: это приятное хобби может обернуться серьезной угрозой для здоровья.

Роспотребнадзор напоминает, что основными причинами отравлений грибами являются:

- Употребление ядовитых или условно-съедобных грибов
- Неправильное приготовление съедобных грибов
- Сбор грибов в неблагоприятных местах

Грибы способны впитывать вредные вещества, поэтому особенно опасно собирать их:

🚫 в черте города 
🚫 вблизи трасс 
🚫 рядом с предприятиями 

Помните, что отравления могут вызвать как ядовитые грибы (например, бледная поганка и мухоморы), так и съедобные грибы, если они неправильно приготовлены или старые.

Чтобы избежать неприятностей, соблюдайте правила сбора и употребления грибов:

✅ Собирайте только известные вам грибы. 
✅ Не собирайте грибы после длительной жары. 
✅ Избегайте сбора грибов в черте населенных пунктов и вдоль дорог. 
✅ Не покупайте грибы у случайных продавцов. 
✅ Отказывайтесь от подгнивших, перезрелых и червивых грибов. 
✅ Никогда не пробуйте сырые грибы — готовьте их тщательно! 
✅ Перебирайте и обрабатывайте собранные грибы в тот же день.

Удачного и безопасного сбора грибов! 🍂✨ 
С заботой о каждом грибнике.

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ГрибнойСезон #СборГрибов #Грибы #БезопасныйСбор #ГрибнаяОхота

🍂✨ Грибная пора — волшебство леса! 🍄🌲

Дорогие друзья! Леса наполнились особым очарованием, и для многих из нас это время становится настоящим праздником — начинается грибная пора! Грибы, как загадочные создания, манят искателей приключений, и каждый поход в лес может стать настоящим приключением. Но помните: безопасность прежде всего!

📜 Рекомендации от Роспотребнадзора:

1. Знайте свои грибы: Изучите основные виды съедобных и ядовитых грибов. Используйте справочники и мобильные приложения для идентификации.

2. Собирайте только знакомые грибы: Если вы не уверены в съедобности, лучше оставить гриб в лесу. Некоторые ядовитые виды могут выглядеть как безопасные.

3. Используйте корзину: Для сбора грибов выбирайте плетеную корзину, чтобы они могли "дышать". Пакеты могут привести к их порче.

4. Соблюдайте экологию: Не собирайте грибы в заповедниках и охраняемых зонах, а также около автотрасс. Уважайте природу!

5. Обработка собранных грибов: Свежие съедобные грибы — скоропортящийся продукт. Обрабатывайте их сразу после сбора. Избегайте заготовки дряблых или червивых грибов.

💡 Важно помнить: Грибы богаты белками, витаминами и минералами, но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек их употребление должно быть осторожным.

Грибная пора — это отличная возможность провести время на свежем воздухе с близкими. Пусть ваша грибная охота будет удачной и безопасной! 🌳🍽️

#Роспотребнадзор_Югра #ГрибнаяПора #Безопасность #Природа #Гриб #Природа #Грибы