🌿 Важно знать, какие продукты нельзя хранить вместе, чтобы сохранить их свежесть и вкус! 🌿

🐟 Рыбу и мясо лучше хранить отдельно, чтобы избежать изменения вкуса и аромата.

🥛 Молоко и овощи не стоит хранить вместе из-за газов, выделяемых молочными продуктами, которые ускоряют порчу овощей.

🍅 Огурцы и помидоры тоже не дружат, из-за газа этилена, который ускоряет процессы созревания и гниения.

🍐 Тыква и груши не переносят соседства с яблоками и апельсинами, так как это может ускорить процесс порчи.

🍌 Бананы – продукт с коротким сроком хранения, поэтому лучше разделить их на отдельные плоды и хранить в холодильнике.

🥔 Картофель и лук тоже лучше хранить по отдельности, чтобы избежать зацветания и ухудшения качества.

Соблюдайте правила хранения продуктов, чтобы они радовали вас свежестью и вкусом! 🌿🍎🥦

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #полезныесоветы #хранениепродуктов #свежиеингредиенты

🦐🌿 Креветки. Выбираем и храним правильно.

🍤 Креветки — это не только вкусный деликатес, но и ценный источник питательных веществ, таких как кальций, йод, фосфор и омега-3 кислоты. С невысокой калорийностью и высоким содержанием белка, они становятся привлекательным выбором для здорового питания.

🔍 На что обратить внимание при выборе креветок:
- Хвост: загнутый хвост указывает на свежесть, в то время как прямой хвост может свидетельствовать о длительном хранении.
- Глазурь: тонкий слой глазировки предпочтителен перед толстым слоем льда, который может указывать на повторную заморозку.
- Цвет: яркая, глянцевая креветка предпочтительнее белесой, что может указывать на неправильное хранение.
- Упаковка: герметичная упаковка гарантирует сохранность качества продукта.

🚫 Признаки испорченных креветок:
- "Ватное" мясо, рыхлая текстура, запах аммиака.
- Почерневшие конечности и обезвоживание.

❄️ Хранение креветок:
- Храните при температуре не выше -18°C.
- Не размораживайте их повторно, чтобы сохранить вкус и питательные свойства.

🛒 Сроки годности: обращайте внимание на указания на упаковке.

👩‍🍳 Рекомендации по хранению:
- Не вскрывайте упаковку перед хранением.
- Если открыли упаковку, плотно упакуйте остатки перед замораживанием.

🌟 Питайтесь правильно и заботьтесь о своем здоровье! Креветки могут стать отличным источником питательных веществ для вашего организма. Будьте здоровы! 🌿🦐

Роспотребнадзор 🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Креветки #ЗдоровоеПитание #ПолезныеСоветы

🥚🌿 День Яйца: Рекомендации Роспотребнадзора Югры по Выбору Безопасного Яйца 🌿🥚

Сегодня отмечается Всемирный День Яйца! 🥳🎉 В этот особенный день Роспотребнадзор Югры делится полезными рекомендациями по выбору безопасного яйца. Узнайте, как правильно выбрать и хранить яйца, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для вашего здоровья. 🥚👌

Проверка свежести 🕵️‍♀️

- Яйцо следует осмотреть на наличие трещин и пятен.
- Поместите яйцо в миску с водой: свежее яйцо утонет, а старое всплывет. 🌊🥚

Маркировка 🏷

- Ориентируйтесь на маркировку и срок годности.
- На яйцах должна быть информация о производителе, дате сортировки и категории.

Условия хранения 🧊

- Храните яйца в холодильнике при температуре от 0 до +4°C в специальном отсеке. 🚪🥚
- Старайтесь не оставлять яйца на дверце холодильника, так как там температура менее стабильна.

Обработка перед использованием 🧼

- Перед приготовлением яйца нужно вымыть теплой водой с мылом.
- Готовьте блюда из яиц при температуре не ниже 70°C.

Органические и домашние яйца 🌾

- Предпочтение лучше отдавать яйцам от проверенных производителей.
- Домашние яйца требуют особенно тщательной проверки на наличие грязи и трещин.

🔍 Дополнительные Советы:

- Запах или странный вид яйца после разбивания может свидетельствовать о его порче.
- Обязательно мойте руки после контакта с сырыми яйцами. 👐

Воспользуйтесь этими рекомендациями и будьте уверены в качестве и безопасности ваших продуктов! 🌟🥚

Роспотребнадзор 🫶Югры
#ДеньЯйца #Роспотребнадзор #Югра #БезопасноеПитание #ЗдоровыйОбразЖизни #ВыборПродуктов #Яйца #ПолезныеСоветы

🔵Секреты протеиновых батончиков 🔵

Добрый день, дорогие подписчики! Сегодня мы хотим поделиться с вами информацией о вреде и пользе протеиновых батончиков, а также научить, как не попадаться на уловки маркетинговых компаний!

🍫 Преимущества перекуса: Сочетание медленных и быстрых углеводов делает протеиновые батончики отличным перекусом. Добавление фруктов, семян льна и чиа делает их еще полезнее.

🥩 Ключевой компонент: В составе батончика на первом месте должен быть белок. Сахар должен занимать одно из последних мест или вовсе отсутствовать.

🚫 Остерегайтесь скрытого сахара: Помните, что сахар может скрываться под различными названиями, такими как патока, сироп фруктозы, синтетический мед. Батончики с шоколадной глазурью часто содержат транс-жиры, вредные для метаболизма.

🔍 Полезные показатели: Средняя калорийность батончика не должна превышать 150-200 килокалорий, оптимальное содержание белка – 20г, углеводов – не более 30г, клетчатки – не менее 3г.

🥩 Правильное питание: Ни один ПП-батончик не заменит полноценного белка из мяса. Помните, что полезные перекусы должны составлять не более 20% вашего рациона.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете делать осознанный выбор в пользу здорового питания и избегать ловушек при выборе протеиновых батончиков. Берегите свое здоровье! 💪🍏

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #ПротеиновыеБатончики #ПолезныеСоветы

🥦🥕🍅 Овощи: как выбрать самые свежие и полезные? 🌽🥬🥔

Друзья, несмотря на то, что овощи являются важным компонентом нашего рациона, выбор качественных и свежих овощей иногда может быть непростым. Ведь здоровье начинается с правильного питания! 🌿

➡️ Почему овощи так важны?
Овощи — это настоящий кладезь полезных веществ! Они богаты витаминами и минералами, антиоксидантами и клетчаткой, которая поддерживает здоровье пищеварительной системы.

🔎 Как правильно выбрать овощи?
1️⃣ Внешний вид: Обращайте внимание на яркие цвета без пятен и повреждений.
2️⃣ Текстура: Овощи должны быть упругими и твердыми.
3️⃣ Запах: Овощи должны иметь свежий и приятный аромат.
4️⃣ Сезонность: Предпочтение отдавайте сезонным овощам.
5️⃣ Задавайте вопросы: Узнайте про происхождение и условия хранения.

Выбирая свежие и качественные овощи, вы обеспечиваете себе и своей семье здоровое и вкусное питание. Помните, что забота о своем здоровье начинается с выбора правильных продуктов! 🥗✨

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Овощи #ЗдоровоеПитание #ВыборПродуктов #ПолезныеСоветы #ТелеграмПост

🍏 Сухофрукты: полезные лакомства или сладкие ловушки? 🍑

Сухофрукты — это высушенные фрукты или ягоды с остаточной влажностью около 20%. Они богаты витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минеральными элементами (железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий). Их длительный срок хранения и отсутствие необходимости в холодном месте делают их удобным перекусом. Однако стоит помнить, что во время сушки они теряют большую часть витамина C.

На полках магазинов можно встретить не только привычные сушеные яблоки, груши, сливы и абрикосы, но и экзотические сладости — папайю, манго, ананасы и кокос. Но будьте осторожны: это скорее цукаты, чем полноценные сухофрукты. Они сначала вымачиваются или вывариваются в сахарном сиропе, а потом высушиваются, что снижает их питательную ценность.

🧐 На что обратить внимание при выборе сухофруктов?
1. Внешний вид: выбирайте цельные плоды без разрывов и трещин, без плесени и посторонних примесей.
2. Плотность: сухофрукты должны быть эластичными и упругими. Сморщенные плоды могут быть неправильно высушены.
3. Цвет: слишком яркие сухофрукты могут свидетельствовать о химической обработке.

💡 Хранение: лучше всего держать сухофрукты в темном прохладном месте в стеклянной банке. Не храните их в холодильнике — высокая влажность может привести к плесени.

Перед употреблением обязательно промойте сухофрукты и оставьте их на несколько минут в горячей воде. Это поможет удалить грязь и возможные химические вещества.

Сухофрукты могут стать отличным дополнением к вашему рациону, если выбирать их правильно! 🍇✨

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югры #Сухофрукты #ЗдоровоеПитание #ПолезныеСоветы

🌿 Правила обработки зелени: здоровье на вашем столе! 🌿

Зелень — это не просто украшение блюда, а настоящая кладезь витаминов и микроэлементов! Она помогает укрепить иммунитет и поддерживает здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем. Однако, чтобы извлечь из зелени максимум пользы, важно правильно ее обрабатывать.

Вот простые правила, которые помогут вам подготовить зелень к употреблению:

1. Сортировка: Убедитесь, что в вашей зелени нет плесени или гнили. Удалите корни и поврежденные листья.

2. Очистка: Тщательно промойте зелень под проточной водой, чтобы удалить остатки земли и загрязнения.

3. Замачивание: Поместите зелень на 10-15 минут в 10% раствор соли или 3% раствор уксуса. Это поможет избавиться от возможных возбудителей кишечных инфекций.

4. Повторное ополаскивание: Снова промойте зелень под струей воды в дуршлаге, чтобы удалить остатки соли или уксуса.

🕒 Обрабатывайте зелень непосредственно перед подачей или приготовлением блюд, чтобы сохранить все витамины, особенно витамин C!

Следуя этим простым правилам, вы сделаете свои приемы пищи не только вкусными, но и безопасными! 🥗✨

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра
#ЗдоровоеПитание #Зелень #ПолезныеСоветы

🌿🥳 День Растительного Масла! 🥳🌿

7 сентября мы отмечаем праздник, посвящённый одному из самых важных продуктов в нашем рационе — растительным маслам! Это день радости и благодарности за их благотворное воздействие на здоровье.

Растительные масла — неотъемлемая часть кулинарии и здорового образа жизни. Они богаты жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье сердца и улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

Вот несколько популярных видов масел и их полезные свойства:

- Оливковое масло: Высокое содержание мононенасыщенных жиров и антиоксидантов. Идеально для салатов и легкой обжарки.

- Подсолнечное масло: Нейтральный вкус и высокая температура дымления делают его отличным для жарки.

- Кунжутное масло: Яркий вкус и аромат, часто используется в азиатской кухне.

- Кокосовое масло: Содержит насыщенные жиры, подходит для выпечки и жарки при высоких температурах.

- Льняное масло: Богато омега-3 жирными кислотами, лучше использовать в сыром виде, например, в салатах.

🎉 Этот праздник также напоминает о важности выбора качественных и натуральных продуктов:

1️⃣ Покупайте от проверенных производителей.
2️⃣ Метод производства: Холодный отжим сохраняет больше полезных веществ. Рафинированные масла имеют больший срок хранения, но могут потерять часть питательных веществ.
3️⃣ Состав и качество: Избегайте масел с трансжирами и искусственными добавками.
4️⃣ Читайте этикетки: Лучше выбирать органические и нерафинированные варианты.
5️⃣ Храните в тёмной стеклянной бутылке для защиты от света. Обратите внимание на срок годности — свежесть масла влияет на его вкус и питательные свойства.

Празднуя День Растительного Масла, мы ценим его влияние на здоровье и радуемся возможности разнообразить наш рацион! Давайте отмечать этот день вкусно, полезно и с пользой для нашего организма! 🥗💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ДеньРастительногоМасла #ЗдоровоеПитание #ПолезныеСоветы