Роспотребнадзор | Югра
618 subscribers
1.49K photos
357 videos
6 files
173 links
Новостная лента Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югра

https://taplink.cc/86.rospotrebnadzor
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📢 Рекомендации от Роспотребнадзора: Чем заменить сладости в рационе ребенка? 🍬🚫

Современные конфеты, к сожалению, содержат не только много сахара, но и ароматизаторы, пищевые красители, трансжиры и эмульгаторы. Они приносят лишь кратковременную радость, но есть множество альтернатив, которые могут быть и вкусными, и полезными! Давайте рассмотрим, чем можно заменить привычные сладости:

1. Сухофрукты 🍇
Финики, изюм, курага, чернослив и смеси ягод — это настоящие витаминные бомбы! Они содержат клетчатку, антиоксиданты и минералы, которые поддерживают иммунитет и здоровье сердца. Отличный выбор для перекуса!

2. Орехи 🌰
Хотя они не сладкие, орехи — питательный и полезный перекус. Они богаты белком, витаминами и незаменимыми жирными кислотами. Горсть орехов лучше чая с конфетой!

3. Зефир и пастила 🍏
Эти сладости не сильно калорийны и сделают чаепитие приятным. Основа зефира и пастилы — фруктовое пюре и яичные белки. Выбирайте продукты без сахара и добавок.

4. Мармелад 🍊
Низкокалорийная сладость с инулином и пектином, приготовленная из ягод и фруктов. Обратите внимание на натуральный мармелад без сахара и красителей.

Давайте сделаем правильный выбор для здоровья наших детей! 💚 Поделитесь этой информацией с друзьями!

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #Советы #Сладкое #Питание
🌿 Правила обработки зелени: здоровье на вашем столе! 🌿

Зелень — это не просто украшение блюда, а настоящая кладезь витаминов и микроэлементов! Она помогает укрепить иммунитет и поддерживает здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем. Однако, чтобы извлечь из зелени максимум пользы, важно правильно ее обрабатывать.

Вот простые правила, которые помогут вам подготовить зелень к употреблению:

1. Сортировка: Убедитесь, что в вашей зелени нет плесени или гнили. Удалите корни и поврежденные листья.

2. Очистка: Тщательно промойте зелень под проточной водой, чтобы удалить остатки земли и загрязнения.

3. Замачивание: Поместите зелень на 10-15 минут в 10% раствор соли или 3% раствор уксуса. Это поможет избавиться от возможных возбудителей кишечных инфекций.

4. Повторное ополаскивание: Снова промойте зелень под струей воды в дуршлаге, чтобы удалить остатки соли или уксуса.

🕒 Обрабатывайте зелень непосредственно перед подачей или приготовлением блюд, чтобы сохранить все витамины, особенно витамин C!

Следуя этим простым правилам, вы сделаете свои приемы пищи не только вкусными, но и безопасными! 🥗

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра
#ЗдоровоеПитание #Зелень #ПолезныеСоветы
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌟 Здоровое питание против ФАСТФУДА! 🌟

Специалисты Роспотребнадзора Югорска провели увлекательное мероприятие для детей из Макеевки, отдыхающих в загородном лагере «Окунёвские зори». 🎉

В игровой форме ребята узнали о важности правильного питания и негативных последствиях от фастфуда. 🍔

Дети приняли участие в командной игре «Овощи против бургеров», где наглядно увидели, как полезная еда влияет на организм. 🥦💪 Они проходили станции с заданиями, отгадывали загадки и знакомились с историей продуктов быстрого питания.

Активное участие детей, множество вопросов и благодарные отзывы о вкусном и полезном питании в лагере сделали мероприятие незабываемым! 😊

В завершение акции участники получили заслуженные награды и заряд отличного настроения! 🏆

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #Фастфуд #ОкунёвскиеЗори
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥖 Полезный хлеб для бутербродов 🥗

Хлеб – это не просто продукт, а основа нашего ежедневного рациона с незапамятных времен! Он занимает важное место в знаменитой пищевой пирамиде наряду с растительными маслами, фруктами и овощами.

🌾 Почему стоит выбирать хлеб с умом?
Цельнозерновые продукты, в том числе и хлеб, содержат множество полезных веществ. В нем много витамина В, который поддерживает сердечно-сосудистую и нервную системы. А также калий, кальций, магний, натрий, фосфор и даже йод!

💚 Польза клетчатки
Хлеб богат клетчаткой, которая помогает выводить «плохой» холестерин из организма. Это особенно важно для поддержания здоровья.

🛒 Как выбрать правильный хлеб?
На прилавках магазинов можно найти множество видов хлебной продукции. Старайтесь выбирать изделия из цельнозерновой муки: ржаной, овсяной, ячменной, кукурузной или гречневой. Обязательно проверяйте состав – в нем должна быть именно цельнозерновая мука!

🥪 Идеальные бутерброды
С такими видами хлеба можно смело готовить бутерброды и перекусывать в течение дня. Главное правило – сочетайте с постным белком: курицей, индейкой, нежирными сырами или рыбой!

Выбирайте полезные варианты и наслаждайтесь вкусом здорового питания! 💪🍞

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ПолезныйХлеб #Цельнозерновой #ЗдоровоеПитание #Бутерброды
🌟 День лимонада! 🍋🥤

Знаете ли вы, что первый лимонад в нашем понимании был подан в Париже 20 августа 1630 года? Это был простой, но освежающий напиток из лимонного сока и минеральной воды. С тех пор лимонад претерпел множество изменений и стал обозначать любую сладкую газировку.

Однако многие покупные лимонады содержат много сахара и нежелательных добавок. Как же выбрать качественный напиток?

🔍 Вот несколько советов:
- Если на упаковке написано «с ароматом» или «со вкусом», будьте осторожны — это может означать наличие ароматизаторов.
- Ищите короткий состав: вода, сахар и натуральный сок без консервантов и красителей.
- Предпочитайте напитки с натуральными красителями, например:
- E-150 (жженый сахар) — карамельно-коричневый цвет
- E-101 (рибофлавин) — ярко-желтый
- E-160а (каротин) — оранжевый
- E-162 (бетанин) — красный свекольный цвет

🍹 Лучший вариант — приготовить лимонад самостоятельно! Вот наш простой рецепт:

Ингредиенты:
- 3 лимона
- Мята
- 4 ст. ложки меда
- 1 литр минеральной воды с газом
- 500 мл кипяченой воды

Приготовление:
1. Выжмите сок из двух лимонов, третий нарежьте дольками.
2. Разомните листочки мяты в руках для лучшего аромата.
3. Смешайте теплую воду с медом, добавьте мяту и кусочки лимона.
4. Охладите смесь кубиками льда, затем влейте лимонный сок и минеральную воду. Хорошо перемешайте!

Наслаждайтесь свежим и натуральным лимонадом! 🍋

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ДеньЛимонада #Лимонад #Рецепт #ЗдоровоеПитание
🌿🥳 День Растительного Масла! 🥳🌿

7 сентября мы отмечаем праздник, посвящённый одному из самых важных продуктов в нашем рационе — растительным маслам! Это день радости и благодарности за их благотворное воздействие на здоровье.

Растительные масла — неотъемлемая часть кулинарии и здорового образа жизни. Они богаты жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье сердца и улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

Вот несколько популярных видов масел и их полезные свойства:

- Оливковое масло: Высокое содержание мононенасыщенных жиров и антиоксидантов. Идеально для салатов и легкой обжарки.

- Подсолнечное масло: Нейтральный вкус и высокая температура дымления делают его отличным для жарки.

- Кунжутное масло: Яркий вкус и аромат, часто используется в азиатской кухне.

- Кокосовое масло: Содержит насыщенные жиры, подходит для выпечки и жарки при высоких температурах.

- Льняное масло: Богато омега-3 жирными кислотами, лучше использовать в сыром виде, например, в салатах.

🎉 Этот праздник также напоминает о важности выбора качественных и натуральных продуктов:

1️⃣ Покупайте от проверенных производителей.
2️⃣ Метод производства: Холодный отжим сохраняет больше полезных веществ. Рафинированные масла имеют больший срок хранения, но могут потерять часть питательных веществ.
3️⃣ Состав и качество: Избегайте масел с трансжирами и искусственными добавками.
4️⃣ Читайте этикетки: Лучше выбирать органические и нерафинированные варианты.
5️⃣ Храните в тёмной стеклянной бутылке для защиты от света. Обратите внимание на срок годности — свежесть масла влияет на его вкус и питательные свойства.

Празднуя День Растительного Масла, мы ценим его влияние на здоровье и радуемся возможности разнообразить наш рацион! Давайте отмечать этот день вкусно, полезно и с пользой для нашего организма! 🥗💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ДеньРастительногоМасла #ЗдоровоеПитание #ПолезныеСоветы
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
📣 Макароны с пользой для здоровья: как выбрать правильные изделия в магазине?

Макаронные изделия — это не только вкусно, но и полезно! 🍝 Они относятся к сложным углеводам, помогают снижать уровень вредного холестерина, насыщают организм клетчаткой и обеспечивают долгое чувство сытости.

🔍 Как выбрать полезные макароны?

1. Пшеница твердых сортов: Ищите макароны, произведенные из пшеницы твердых сортов. Они содержат больше белка и имеют низкий гликемический индекс, что помогает избежать резких скачков сахара в крови.

2. Обозначения на упаковке: Обратите внимание на маркировку — «группа А», «1 класс» или «пшеница твердых сортов».

3. Содержание белка: Чем больше белка, тем лучше! Выбирайте макароны с минимум 12 г белка на 100 г продукта.

4. Сроки годности: Свежесть — залог качества! Предпочитайте свежие или недавно произведенные партии.

5. Упаковка: Убедитесь, что упаковка не повреждена и нет признаков влаги или плесени.

💡 Помните: Даже самые полезные макароны стоит есть умеренно — 2-3 раза в неделю, предпочтительно утром или днем. Так они принесут максимальную пользу вашему здоровью и фигуре!

Приятного аппетита! 🍽️

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ПолезныеМакароны #ЗдоровоеПитание #СложныеУглеводы #ВкусноИПолезно
🍂 День шарлотки и осенних пирогов 🍰

С началом осени у нас появляется возможность насладиться вкусом свежей выпечки! Это время сбора урожая, когда хозяйки готовят много заготовок, варят варенье и пекут пироги с разными начинками. Но как сделать нашу выпечку более здоровой? 🤔

Вот несколько простых советов:

1. Замените часть муки на молотые отрубья или цельнозерновую муку. Это не только добавит клетчатку, которая стимулирует пищеварение, но и снизит калорийность вашей выпечки.


2. Добавьте в тесто натертый кабачок, морковь или тыкву. Эти овощи придадут объем, а их вкус практически не ощущается. Зато цвет станет ярче, а состав обогатится витаминами и бета-каротином! 🥕🎃

3. Замените часть сахара яблочным пюре. Это не только придаст естественную сладость, но и будет полезнее для фигуры. В песочных тестах пюре можно использовать вместо части масла.

4. Часть яиц замените на яичные белки. Это снизит жирность выпечки, не влияя на вкус.

5. Для начинки используйте свежие или замороженные ягоды и фрукты вместо покупного повидла. Это добавит натуральный вкус и аромат!

6. Выпекайте пироги на специальной бумаге или силиконовом коврике. Это поможет уменьшить количество масла, не теряя при этом качества выпечки.

Давайте делать нашу осеннюю выпечку не только вкусной, но и полезной! Пробуйте новые рецепты и делитесь своими находками! 🍏

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #осень #выпечка #здоровоепитание
🌾 Всемирный день риса! 🌾

Сегодня отмечаем Всемирный день риса и вспоминаем о его невероятных полезных свойствах! Этот злак не только восполняет энергозатраты, но и является важным источником углеводов, белков и минералов. Давайте подробнее рассмотрим, почему рис должен быть в вашем рационе:

1. Малокалорийность: В 100 г готового риса всего 90 ккал.
2. Витамины группы В: Они необходимы для обмена веществ и нормальной работы организма.
3. Марганец: Способствует росту и функции половых желез.
4. Фосфор и кальций: Регулируют синтез витамина D и укрепляют зубы и кости.
5. Магний: Стимулирует желчеотделение и улучшает работу кишечника.
6. Медь: Укрепляет коллаген и эластин, поддерживая соединительную ткань.
7. Экологичность: Рисовая солома становится отличным сырьем для производства бумаги.

🧐 Какой вид риса выбрать?

- Белый рис: Легко готовится и долго хранится.
- Бурый рис: Содержит больше питательных веществ, но требует больше времени для приготовления.
- Золотистый рис: Полезнее белого, сохраняет до 80% полезных веществ.

🔍 При покупке обращайте внимание на целостность крупы и отсутствие примесей. Храните рис в темном и сухом месте в закрытой таре.

Давайте ценить этот универсальный продукт и использовать его в нашем рационе! 🍚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра
#ВсемирныйДеньРиса #ПолезныеСвойства #ЗдоровоеПитание
🌱 ТОП-6 продуктов, богатых пробиотиками 🌱

Пробиотики — это живые бактерии, которые помогают поддерживать здоровье нашего кишечника и укрепляют иммунитет. Включите эти продукты в свой рацион и почувствуйте разницу!

1. Йогурт 🥛
Кисломолочные продукты с живыми культурами способствуют нормальной работе кишечника. Обратите внимание на этикетку: выбирайте йогурты с активными или живыми культурами без добавленного сахара.

2. Кефир 🍶
Этот пробиотический напиток из кефирных «грибков» дарит ощущение легкости после еды. Он не только вкусный, но и полезный!

3. Квашеная капуста 🥬
Мелко нашинкованный овощ, сбраживаемый молочнокислыми бактериями. Квашеная капуста богата клетчаткой и витаминами группы В, С и К.

4. Кимчи 🌶️
Острые ферментированные овощи корейской кухни, такие как пекинская капуста, содержат молочнокислые бактерии, которые поддерживают пищеварение.

5. Соленые огурцы 🥒
Естественное брожение придаёт огурцам пробиотические свойства. Они низкокалорийны и богаты витамином К!

6. Сыр 🧀
Ищите сыры с живыми активными культурами! Некоторые сорта, такие как гауда и моцарелла, сохраняют полезные бактерии даже после старения.

Добавьте эти продукты в свой рацион и позаботьтесь о здоровье кишечника! 💚

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Пробиотики
#ЗдоровоеПитание
#Здоровье