Напоминаем про новые правила маркировки пива❗️

С 1 июня 2024 года для розничных магазинов и общепита становится обязательным вывод из оборота пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке (стеклянной, полимерной, жестяной и др).

Что это значит?🤔
При продаже продукции нужно сканировать код Data Matrix и с помощью кассы отправлять данные в систему «Честный знак».

Что делать с остатками?
До 15 января 2025 года есть возможность продавать остатки немаркированного товара. То есть, если на вашем складе остались бутылки, произведенные до ввода обязательной маркировки, всю такую продукцию нужно продать до января☝🏻

22-23 мая в г.Алматы пройдет “Конференция рестораторов Казахстана”, в которой мы принимаем участие.

➡️ 2 дня семинаров для топ-менеджеров
➡️ 20+ спикеров
➡️ 1000+ участников со всего мира
➡️ 20+ экспонентов выставки.

На совместном стенде под брендом r_keeper - Digital Solutions, Кипер kz, Пионер и Софт Вест - продемонстрируют инновационные решения для автоматизации ресторанов.

23 мая директор по продажам r_keeper - Елена Кондратова - выступит с темой “Технологии в помощь ресторатору” и расскажет о том, как сделать ваш бизнес более эффективным💚

Не пропусти!⚡️

Осталось совсем чуть-чуть… И вы сможете забрать полное руководство по работе с маркировкой 👍

Будет сразу всё:
➡️ релиз самой версии r_keeper, который обеспечит соответствие нормам законодательства
➡️ инструкция по продаже с указанием кода маркировки в чеке
➡️ инструкция по продажам с указанием GTIN в чеке.

Следите за новостями🔔

Напоминаем, что с 1 июня 2024 года розница и общепит, продающие пиво и слабоалкогольные напитки в потребительской упаковке должны передавать данные о продажах в систему маркировку «Честный знак»📱

Всего 10 дней до грандиозного ежегодного мероприятия в сфере HoReCa - GASTREET 2024.

С 3 по 8 июня в закрытом городе на Курорте “Красная Поляна” - высота 960 метров - r_keeper проведет БОЛЬШОЙ розыгрыш🎉

Спойлер👀
Вас ждут 90 фирменных призов, а суперсчастливчики получат подписку на решения r_keeper 💚

Ресторан — это единый организм, который должен работать слаженно и без срывов, особенно в момент запуска.
И на 9-м GASTREET мы решили поддержать начинающих рестораторов и всех, кто открывает новые заведения, промоакцией “Запусти сердце твоего ресторана с r_keeper”💜

Чтобы стать участником розыгрыша, у вас будет целых две возможности: отсканировать QR-код на воздушном шаре r_keeper или запечатлеть свои эмоции в нашей фотобудке. Следите за новостями😉

Мы уже в предвкушении и хотим поскорее увидеться с вами!

Сделали для вас подборку фильмов к выходным про неожиданные перемены в жизни, которые становятся ключом к новым возможностям, личностному и профессиональному росту.

И все это про рестораны, кухню и вкусную еду.

🎬Маленькая Италия (2018) - две итальянские семьи недавно переехали жить в Канаду и решили открыть по соседству друг с другом пиццерии. Между семьями и двумя ресторанами разгорается конкуренция, а вот между детьми конкурентов завязывается настоящий роман. Менталитет героев настолько темпераментный и эмоциональный, что зрителям кажется, будто действие происходит в Италии.

🎬Повар на колесах (2014) - шеф-повар, который потерял работу в известном ресторане Лос-Анджелеса решает открыть свою закусочную на колесах, чтобы отыскать потерянное кулинарное вдохновение и попутно наладить отношения с семьей. В фильме показывают много еды, так что, рекомендуем запастись перед просмотром чем-нибудь вкусненьким.

🎬С любовью, Сара (2020) - британская комедия, героиня которая хочет исполнить мечту покойной матери - открыть пекарню в престижном районе Лондона. При поддержке бабушки и друзей, Кларисса идет к намеченной цели, но на пути ее ожидают немало препятствий…

🎬Любовь и кухня (2011) - владелец ресторана высокой кухни в Лондоне после гибели жены бросает все и переезжает жить в глубинку. Там его старый приятель подкидывает идею заняться местным пабом и превратить его в первоклассный ресторан. Главный герой берется за дело и вскоре о деревенской забегаловке начинают говорить. В процессе героя захватывает новая жизнь и новые отношения.

Приятного просмотра!🍿

Обещали - сделали и с DataMatrix, и с GTIN☑️

⚡️ИНСТРУКЦИЯ по работе в r_keeper с пивом и с/а напитками в потребительской упаковке с 01.06.2024г. ⚡️

➡️ с указанием марки - DataMatrix-кода - сканируем каждую бутылку при продаже.
Для правильной работы просто перенастройте позиции в меню по инструкции.

➡️ с указанием GTIN - сканировать марку не нужно, к пиву автоматически привяжется номер продукции, указанный в карточке товара. Для этого потребуется минимальная версия - r_keeper 7.07.00.343.

Если в процессе работы GTIN меняется (например, начали продавать новую партию), перезаписать его можно прямо с кассы.

Напоминаем, что до 15 января 2025 года вы можете продавать остатки старого немаркированного товара. До этого времени при добавлении блюда в заказ у вас будет возможность выбирать, продать пиво как маркированное или нет.

Приглашаем вас на бесплатный вебинар по r_k Delivery 🛵

r_k Delivery - удобный сервис для автоматизации доставки, который позволяет оптимизировать работу персонала и обеспечивает контроль на каждом этапе исполнения заказа.

Если вы еще не знакомы с нашим сервисом доставки или хотите оптимизировать процессы и в поиске лучших решений для своего бизнеса - приходите на вебинар!

Что вас ждет на вебинаре?
➡️знакомство с модулем
➡️плюсы и минусы разных сценариев доставки и способы настройки r_k Delivery под свой бизнес
➡️увеличение количества заказов
➡️отслеживание курьеров и многое другое.

📆 30 мая в 12:00 по московскому времени.

Бесплатная регистрация по ссылке.

Ждем вас!💚

Вчера Минфин внес в Правительство пакет поправок по совершенствованию налоговой системы. И многие совершенно не поняли пункт, связанный с работой бизнеса на "упрощенке". Вопросы задают логичные: неужели теперь придется платить и НДС, и налог на прибыль, если доходы превысили 60 млн рублей в год.

На самом деле все не так. Даю подробные пояснения, поскольку лично участвовал в обсуждении этих поправок.

⚫️Итак, у предприятий с оборотом до 60 млн рублей в год изменений по применению УСН нет: они продолжат платить 6% (доходы) или 15% (доходы минус расходы).

⚫️Предприятия с оборотом от 60 млн до 250 млн рублей платят те же 6% или 15% (повышенные ставки по УСН отменяют), плюс к ним добавляется НДС - 5% невычитаемый или 20% вычитаемый. То есть идет суммирование процентов. Но налог на прибыль они не платят.

⚫️Предприятия с оборотом от 250 млн до 450 млн рублей опять же платят 6% или 15%, плюс сверху НДС - 7% невычитаемый или 20% вычитаемый. Налога на прибыль нет.

Теперь про якобы возврат НДС для общепита с 2025 года, если поправки будут приняты.

Хочу успокоить: удалось своевременно представить властям контраргументы и продемонстрировать эффект от отмены НДС для отрасли в 2022-2023 годах: поступления налогов увеличились в 1,5 раза, фонд оплаты труда вырос на 80%, пошло обеление бизнеса.

Так что на сегодняшний день удалось прийти к пониманию, что рестораны и кафе с оборотом до 2 млрд рублей в обновленном НК будут (как и сейчас) освобождены от НДС.

Более того, мы попросим повысить порог оборота. Консультации на эту тему и дискуссии идут очень активно. Понимание в правительстве есть.

30 мая в России отмечается ежегодный гастрономический праздник - День окрошки!

Прохладный супчик в жаркий летний день, не требующий варки: на квасе, кефире, айране, а может, на игристом?) Идеальный вариант, чтобы утолить жажду и насытиться полезными веществами🤤

А в каком заведении вы ели самую вкусную окрошку? Пишите в комментариях👇

Свежие новости HoReCa в нашей рубрике “Дайджест новостей”:

➡️Алкоголю на летних верандах быть!🍹
➡️310 млрд рублей с доставки за первый квартал…
➡️Рестораторов снова освобождают от налогов💸

1️⃣ Госдума приняла законопроект, который разрешает продавать алкоголь на летних верандах во всех регионах. Текст законопроекта и этапы его прохождения можно найти здесь. Радуемся вместе с вами🥂

2️⃣ В России рестораны обяжут включать отечественное вино в меню. В настоящее время речь идет об обязательной доле в 10–20% от общего количества наименований вина в меню. Пока идет разработка соответствующего законопроекта, его положения уточняются.

3️⃣ За первые три месяца 2024 года рынок доставки продуктов и товаров повседневного спроса вырос на 55% год к году — по данным Infoline, показатель составил 310 млрд рублей. По словам экспертов, рост происходит за счёт развития сегмента в регионах.

4️⃣ Средняя предлагаемая зарплата курьеров в России в апреле 2024 года выросла на 15% — до 79 978 рублей за полный рабочий день. Спрос работодателей на сотрудников курьерской доставки вырос на 20%.

5️⃣ С января по апрель траты на доставку готовой еды и продуктов выросли на 25% год к году - до 20 тыс. рублей в месяц в целом на семью. Доставка готовой еды на дом в январе-апреле была востребована у подавляющего большинства россиян - 74%, тогда как годом ранее потребителей этой услуги было заметно меньше - 62%.

6️⃣ Глава комитета Совета Федерации предложил освободить от уплаты НДС рестораны с оборотом до 3 млрд рублей. Высвобожденные денежные средства будут направлены на развитие сети и открытие новых точек продаж. Под льготы попадают рестораны, кафе, столовые и бары, а также кейтеринг. Однако предприятия, торгующие продукцией в розницу через отделы кулинарии, продолжат платить НДС.